Filtres actifs
<p>Certifié contact alimentaire, ce <strong>bac gastronorme 1/2</strong> de profondeur 150 mm est la<strong> solution idéale</strong> pour <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires en cuisine professionnelle</strong>. Il est résistant à des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Couvercle <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2696-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-2-20ppcwsc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">adapté disponible</a>.</p>
Bac gastro CAMBRO en polypropylène 1/2 profondeur 150mm - 26PP190
Ref. 001321
Prix
9,05 €
HT - 10,86 € TTC
En Stock
Couvercle tritan sans BPA - Hermétique - GN 1/2
Ref. 004892
Prix
8,36 €
HT - 10,03 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 12 L - 28PP190
Ref. 001340
Prix
11,22 €
HT - 13,46 € TTC
En Stock
<h2>Optimisez votre espace de stockage avec le bac GN 1/9 de Server Products</h2>
<p><br /><br /></p>
<h3>Rencontrez-vous des difficultés à organiser vos ingrédients en cuisine ?</h3>
<p>Avec sa capacité de 1 litre et sa profondeur de 9 cm, ce bac est idéal pour le stockage de petites quantités d'aliments. Sa construction robuste en polypropylène noir assure une durabilité exceptionnelle, tandis que sa compatibilité avec divers équipements de cuisine en fait un choix polyvalent en restauration ou pour les bar à desserts.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Vous inquiétez-vous de la durabilité de vos contenants alimentaires ?</h3>
<p>Fabriqué en polypropylène noir de haute résistance, ce bac est conçu pour supporter une utilisation intensive en milieu professionnel, assurant une longue durée de vie.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Avez-vous besoin de contenants polyvalents pour diverses applications ?</h3>
<p>Ce bac est compatible avec les bains-marie, offrant une grande flexibilité pour le stockage et le service de vos préparations culinaires. Positionné à proximité de votre machine à glace, il est la solution idéale pour séparer et stocker vos toppings tout en l’ayant à portée de main pour faciliter la préparation de vos glaces.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Souhaitez-vous garantir la sécurité alimentaire dans votre établissement ?</h3>
<p>Certifié NSF, ce bac répond aux normes strictes de sécurité alimentaire, vous assurant une utilisation en toute confiance.</p>
Bac 1/9 - Profondeur 9 cm - 1 L
Ref. 003721
Prix
13,97 €
HT - 16,76 € TTC
En Stock
<h1>Égouttoir pour bac GN 1/2, ambré, Cambro</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vos récipients ne tiennent pas face à des sources de chaleur extrême ?</h2>
<p>Son plastique en Tritan® résistant à haute température, réduisant le risque de contamination croisée. En tant que matériel de cuisine professionnel, cet égouttoir s'adapte parfaitement aux exigences de la restauration.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Le nettoyage de vos bacs sont laborieux ?</h2>
<p>Ce modèle est facile à nettoyer, que ce soit à la main ou en lave-vaisselle. Il est également résistant aux produits chimiques utilisés dans le secteur alimentaire, garantissant une hygiène optimale à chaque usage.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous recherchez un modèle compact et pratique ?</h2>
<p>Avec un poids de seulement 0,25 kg, cet égouttoir pour bac gastronormes est manipulable aisément. Vous pouvez le ranger dans votre cuisine sans qu'il prenne trop d'espace.</p>
Egouttoir Ambré GN 1/2
Ref. 007432
Prix
19,94 €
HT - 23,93 € TTC
En Stock
Couvercle Haute Température GN 1/4 à poignée Ambre
Ref. 004740
Prix
17,41 €
HT - 20,89 € TTC
En Stock
<h1>Bac GN 1/2 ambré - Profondeur 100 mm - 5.9 L - Cambro</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vos bacs se détériorent lorsqu’ils sont exposés à des températures extrêmes ?</h2>
<p>Ce bac GN 1/2 supporte des températures de -40°C à +190°C. Il vous permet une utilisation polyvalente dans les fours, micro-ondes et réfrigérateurs tout en résistant aux chocs et aux déformations.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Le nettoyage de vos bacs est fastidieux ?</h2>
<p>Grâce à sa surface antiadhésive, ce bac alimentaire professionnel est facile à laver et réduit les risques d'accumulation de résidus alimentaires. Il est également compatible avec le lave-vaisselle, apportant un gain de temps pendant vos services.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous devez ouvrir vos bacs pour vérifier son contenu ?</h2>
<p>Le matériau ambré translucide et les graduations moulées du bac Cambro vous permet de contrôler visuellement les aliments à tout moment, sans avoir besoin d’ouvrir ou de manipuler le contenu.</p>
Bac haute température GN1/2 profondeur 100mm Ambre
Ref. 007313
Prix
43,62 €
HT - 52,34 € TTC
En Stock
<p>Adapté au bac 1/9 pour topping Ref.<span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/344-bac-pour-topping.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER87202</a></strong></span>, ce couvercle vous permettra de <strong>protéger vos garnitures</strong>. Translucide, vous pourrez identifier le contenu de votre bac Ref.<strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/344-bac-pour-topping.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER87202</a></span></strong> en un clin d'œil. Doté d'une charnière et d'une poignée, vous aurez accès aux toppings en <strong>un seul geste</strong>. L'<strong>encoche</strong> sur la face du couvercle vous permettra d'y laisser une <strong>pelle/spatule</strong> dans le bac pour l'avoir toujours à portée de main.</p>
Couvercle transparent à charnière pour bacs toppings SERVER 1/9
Ref. 003724
Prix
62,10 €
HT - 74,52 € TTC
En Stock
<h1>Couvercle sous vide pour bac inox - Bacs GN de stockage pour cuisines professionnelles</h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Conservation prolongée des aliments</h3>
<p>Ce couvercle sous vide vous offre un<span style="font-weight:bold;"> avantage considérable</span> pour prolonger la <span style="font-weight:bold;">durée de conservation </span>de vos aliments. En enveloppant les ingrédients dans un <span style="font-weight:bold;">espace hermétique</span>, il veille à les<span style="font-weight:bold;"> protéger</span> de l'oxydation et de la détérioration, et <span style="font-weight:bold;">préserve donc leur fraîcheur </span>pendant une durée prolongée. Ce bénéfice est particulièrement<span style="font-weight:bold;"> important dans les cuisines professionnelles</span> où la bonne <span style="font-weight:bold;">gestion des stocks </span>est essentielle au <span style="font-weight:bold;">bon fonctionnement </span>de l'établissement. Outre la prolongation de la durée de conservation, ce <span style="font-weight:bold;">couvercle hermétique gastronorme </span>garantit également la <span style="font-weight:bold;">préservation des saveurs</span> et des nutriments des aliments. En évitant la pénétration de l'air, il permet de <span style="font-weight:bold;">maintenir les qualités gustatives</span> des ingrédients. Les plats servis resteront donc<span style="font-weight:bold;"> frais, savoureux et nutritifs</span>, pour offrir une<span style="font-weight:bold;"> expérience culinaire de qualité</span> à vos clients.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Gain de temps et efficacité en cuisine</h3>
<p>Grâce à son <span style="font-weight:bold;">système de scellage</span> sous vide intuitif, ce couvercle offre <span style="font-weight:bold;">gain de temps</span> et <span style="font-weight:bold;">efficacité</span> en cuisine, même pour les établissements les <span style="font-weight:bold;">plus dynamiques</span>. Les chefs peuvent<span style="font-weight:bold;"> préparer leurs ingrédients à l'avance</span>, les stocker sous vide et les sortir au moment opportun, <span style="font-weight:bold;">réduisant</span> ainsi les <span style="font-weight:bold;">délais de préparation</span>. De plus, sa <span style="font-weight:bold;">conception ergonomique </span>permet une <span style="font-weight:bold;">manipulation fluide et efficace</span>, tandis que son système de pompe portatif (<span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/sous-vide/5157-pompe-electrique-sous-vide-aspiro-500-conserva-plus.html">pompe</a></span> vendue séparément), aide au transport de ces bacs. Cela <span style="font-weight:bold;">améliore le flux de travail</span> en cuisine. Cette efficacité accrue permet aux restaurants de<span style="font-weight:bold;"> mieux gérer les pics d'activité</span>, de répondre plus rapidement aux commandes des clients et d'offrir un <span style="font-weight:bold;">service plus rapide</span> et <span style="font-weight:bold;">plus fluide</span>. En fin de compte, l'<span style="font-weight:bold;">expérience client</span> sera améliorée et la <span style="font-weight:bold;">rentabilité</span> pour l'entreprise sera <span style="font-weight:bold;">meilleure</span>. </p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Hygiène améliorée </h3>
<p>Grâce à ce couvercle, en<span style="font-weight:bold;"> prolongeant la durée de conservation</span>, vous pourrez <span style="font-weight:bold;">préparer vos ingrédients</span> à l'avance et <span style="font-weight:bold;">éviter le gaspillage alimentaire</span>. Un aspect trop souvent <span style="font-weight:bold;">négligé</span> en cuisines professionnelles. Aussi, le fait de<span style="font-weight:bold;"> limiter l'exposition</span> des ingrédients <span style="font-weight:bold;">à l'air</span>, et aux bactéries, ce couvercle contribue à garantir la <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire.</span> Il est également<span style="font-weight:bold;"> lavable au lave-vaisselle</span> pour un<span style="font-weight:bold;"> nettoyage pratique, sans effort</span> et une sécurité alimentaire maximale. </p>
<p><br /><br /></p>
Couvercle sous vide GN 1/2 - Conserva Plus
Ref. 007859
Prix
52,90 €
HT - 63,48 € TTC
En cours de réapprovisionnement