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  • Format: 60 x 40 cm
  • Format: GN 1/1
  • Format: GN 1/4
  • Format: GN 1/6
  • Format: GN 1/9
  • Format: GN 2/1
  • Format: GN 2/4
Couvercle haute température à poignée pour bac GN 1/6
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<p>Adapté aux bacs de stockage alimentaires haute température gn 1/6, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur. Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.  Tout comme les bacs, ces couvercles résistent à des températures allant de -40° à 190°.  </p>

Ref. 000373
Prix 15,66 € HT - 18,79 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Bac polypropylène Cambro - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 25.6 L | Vue principale
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<p>Présentez et stockez vos contenants alimentaires grâce à ce <strong>bac GN 1/1</strong> d’une <strong>profondeur importante de 200 mm</strong>.<br /><br /></p> <p>Fabriqué en <strong>polypropylène semi-transparent</strong>, son contenu est identifiable de manière immédiate.<br /><br /></p> <p>Avec sa surface anti-adhérente, vous limitez les résidus intégrés au fond du bac. De plus, il est compatible lave-vaisselle.<br /><br /></p> <p>Supporte des températures comprises entre <strong>-40°C et +70°C</strong>, il convient pour une <strong>utilisation polyvalente</strong> en restauration.<br /><br /></p> <p><strong>Certifié NSF</strong> et conforme par la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il s’adapte parfaitement aux postes de préparation, buffets et chariots de service tout en étant scrupuleux en matière de sécurité et d'hygiène pour vos clients.<br /><br /></p> <p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.<br /><br /></p>

Ref. 001341
Prix 22,12 € HT - 26,54 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, noir, profondeur 150 mm, 20 L, Cambro | Vue principale
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<p>Ce <strong>bac alimentaire</strong> noir vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> plus longtemps grâce à des<strong> conditions de stockages idéales.</strong></p> <p>Celui-ci est pratiquement incassable et est conçu pour une utilisation entre <strong>-40°C et +98°C</strong>, ce qui vous permettra de le placer en chambre froide.</p> <p>De couleur noire, ce bac de stockage alimentaire est élégant et saura ajouter une <strong>touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre <strong>cuisine pro</strong>.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous est recommandé.</p>

Ref. 000328
Prix 23,98 € HT - 28,78 € TTC
En Stock
Bac GN 1/4, inox 304, profondeur 150 mm, 3.8 L, Mori 2A | Vue principale
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<p>Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p> <p>Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et deviendront votre solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker vos denrées alimentaires. Son <a href="https://ideria-france.com/bacs-gn-en-inox-304/485-couvercle-en-inox-304-pour-bac-gn-1-4.html">couvercle adapté</a> vendu séparément vous permettra d'empiler vos bacs et de protéger leurs contenus.</p>

Ref. 002485
Prix 54,35 € HT - 65,22 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, inox 304, profondeur 65 mm, 8.8 L, Mori 2A | Vue principale
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<p>Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

Ref. 002469
Prix 92,42 € HT - 110,90 € TTC
En Stock
Egouttoir en inox 304 pour bac GN 1/1
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<h1>Égouttoir en inox 304 pour bac GN 1/1 - Facile à nettoyer</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d’un accessoire fiable pour égoutter vos préparations ?</h2> <p>Conçu en inox 304, cet égouttoir pour bac GN 1/1 est robuste et facile à entretenir. Il offre un égouttage optimal des fruits de mer et autres produits alimentaires.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Comment assurer une hygiène irréprochable en cuisine ?</h2> <p>L’inox 304 est reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage. Cet égouttoir permet de respecter les normes sanitaires strictes tout en simplifiant l’entretien quotidien.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 002563
Prix 77,21 € HT - 92,65 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, inox 304, profondeur 100 mm, 13.7 L, Mori 2A | Vue principale
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<p>Ce bac gastronorme est étudié, développé et fabriqué conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Il est fabriqué en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

Ref. 002470
Prix 35,42 € HT - 42,50 € TTC
En Stock
Plaque eutectique gastro 1/4 restauration professionnelle
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<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p> <p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p> <p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p> <p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p> <p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

Ref. 002149
Prix 23,22 € HT - 27,86 € TTC
En Stock
Bac inox 304 - GN 1/4 - Profondeur 200mm
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<h1>Bac inox 304 - GN 1/4 - Bacs gastronormes - Bacs de stockage</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalent</h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac gastronormes en inox 304</span> est<span style="font-weight:bold;"> idéal </span>pour une utilisation en cuisine professionnelle. En effet, son <span style="font-weight:bold;">format GN 1/4 </span>le rend <span style="font-weight:bold;">compatible avec une large gamme d'équipements</span> de cuisine standardisés tels que les bains-marie, les vitrines réfrigérées et les armoires chauffantes, vous offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> grande polyvalence d'utilisation.</span> Vous retrouverez alors de la <span style="font-weight:bold;">flexibilité</span> dans l'organisation et la préparation de vos aliments, ce qui vous <span style="font-weight:bold;">facilitera la gestion</span> des stocks et la <span style="font-weight:bold;">préparation</span> des plats.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conçu pour durer</h3> <p>Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable de qualité alimentaire (304)</span>, ce bac est <span style="font-weight:bold;">robuste et résistant </span>à la corrosion pour une durée de vie optimale mais aussi un <span style="font-weight:bold;">transport solide</span> de tous vos aliments. <span style="font-weight:bold;">Conforme</span> aux normes d'hygiène les plus strictes, il vous garanti également une<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire sûre</span>. Cette conception vous promet donc une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle</span> même dans les environnements de cuisine dynamique et exigeants. Cette qualité au long terme vous assure également une <span style="font-weight:bold;">efficacité</span> et une<span style="font-weight:bold;"> performance</span> maximisée.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Idéal pour les professionnels</h3> <p>L'acier inoxydable est <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer et à entretenir</span>, ce qui permet de maintenir une<span style="font-weight:bold;"> hygiène impeccable </span>dans la cuisine et de prolonger la durée de vie du bac. Cela vous permet également de <span style="font-weight:bold;">rester proactif</span>, sans perdre de temps sur la prise en compte d'un nettoyage intensif et complexe. Il est donc<span style="font-weight:bold;"> idéal</span> pour les restaurants, les traiteurs, les fast-food, les food-trucks et tout autres établissements de restauration. </p> <p><br /><br /></p>

Ref. 006903
Prix 22,93 € HT - 27,52 € TTC
En Stock
Bac GN 1/6, inox 304, profondeur 200 mm, Mori 2A | Vue principale
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<p>Ces bacs gastronormes 1/6 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p> <p>Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et deviendront votre solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker vos denrées alimentaires. Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-en-inox-304/246-couvercle-a-encoche-en-inox-304-pour-bac-gn-1-6.html">couvercle adapté</a></span> vendu séparément vous permettra d'empiler vos bacs et de protéger leurs contenus.</p>

Ref. 002488
Prix 72,43 € HT - 86,92 € TTC
En Stock
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