Filtrer par

Format

Format

Matière

Matière

Profondeur

Profondeur

Couleur

Couleur

Marque

Marque

Filtres actifs

  • Format: 60 x 40 cm
  • Format: GN 1/1
  • Format: GN 1/2
  • Format: GN 1/3
  • Format: GN 1/4
  • Format: GN 1/6
  • Format: GN 1/9
  • Format: GN 2/3
Bac GN 1/4, inox 304, profondeur 150 mm, 3.8 L, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<p>Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p> <p>Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et deviendront votre solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker vos denrées alimentaires. Son <a href="https://ideria-france.com/bacs-gn-en-inox-304/485-couvercle-en-inox-304-pour-bac-gn-1-4.html">couvercle adapté</a> vendu séparément vous permettra d'empiler vos bacs et de protéger leurs contenus.</p>

Ref. 002485
Prix 54,35 € HT - 65,22 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, inox 304, profondeur 65 mm, 8.8 L, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<p>Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

Ref. 002469
Prix 92,42 € HT - 110,90 € TTC
En Stock
Bac GN 1/2, inox 304, profondeur 150 mm, 9.2 L, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<p>Ces bacs gastronormes sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p> <p>Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et deviendront votre solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker vos denrées alimentaires. Son <a href="https://ideria-france.com/bacs-gn-en-inox-304/483-couvercle-en-inox-304-pour-bac-gn-1-2.html">couvercle adapté</a> vendu séparément vous permettra d'empiler vos bacs et de protéger leurs contenus.</p>

Ref. 002478
Prix 26,47 € HT - 31,76 € TTC
En Stock
Egouttoir en inox 304 pour bac GN 1/1
Vue rapide
<h1>Égouttoir en inox 304 pour bac GN 1/1 - Facile à nettoyer</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d’un accessoire fiable pour égoutter vos préparations ?</h2> <p>Conçu en inox 304, cet égouttoir pour bac GN 1/1 est robuste et facile à entretenir. Il offre un égouttage optimal des fruits de mer et autres produits alimentaires.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Comment assurer une hygiène irréprochable en cuisine ?</h2> <p>L’inox 304 est reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage. Cet égouttoir permet de respecter les normes sanitaires strictes tout en simplifiant l’entretien quotidien.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 002563
Prix 77,21 € HT - 92,65 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, inox 304, profondeur 100 mm, 13.7 L, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<p>Ce bac gastronorme est étudié, développé et fabriqué conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Il est fabriqué en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

Ref. 002470
Prix 35,42 € HT - 42,50 € TTC
En Stock
Couvercle pour bac GN 1/3 haute température
Vue rapide
<p>Adapté au bac de stockage alimentaire haute température GN1/3, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur.</p> <p>Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.  Tout comme son bac, ce couvercle résiste à des températures allant de -40° à 190°.  </p>

Ref. 000353
Prix 22,64 € HT - 27,17 € TTC
En Stock
Plaque eutectique gastro 1/4 restauration professionnelle
Vue rapide
<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p> <p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p> <p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p> <p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p> <p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

Ref. 002149
Prix 23,22 € HT - 27,86 € TTC
En Stock
Bac inox 304 - GN 1/4 - Profondeur 200mm
Vue rapide
<h1>Bac inox 304 - GN 1/4 - Bacs gastronormes - Bacs de stockage</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalent</h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac gastronormes en inox 304</span> est<span style="font-weight:bold;"> idéal </span>pour une utilisation en cuisine professionnelle. En effet, son <span style="font-weight:bold;">format GN 1/4 </span>le rend <span style="font-weight:bold;">compatible avec une large gamme d'équipements</span> de cuisine standardisés tels que les bains-marie, les vitrines réfrigérées et les armoires chauffantes, vous offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> grande polyvalence d'utilisation.</span> Vous retrouverez alors de la <span style="font-weight:bold;">flexibilité</span> dans l'organisation et la préparation de vos aliments, ce qui vous <span style="font-weight:bold;">facilitera la gestion</span> des stocks et la <span style="font-weight:bold;">préparation</span> des plats.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conçu pour durer</h3> <p>Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable de qualité alimentaire (304)</span>, ce bac est <span style="font-weight:bold;">robuste et résistant </span>à la corrosion pour une durée de vie optimale mais aussi un <span style="font-weight:bold;">transport solide</span> de tous vos aliments. <span style="font-weight:bold;">Conforme</span> aux normes d'hygiène les plus strictes, il vous garanti également une<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire sûre</span>. Cette conception vous promet donc une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle</span> même dans les environnements de cuisine dynamique et exigeants. Cette qualité au long terme vous assure également une <span style="font-weight:bold;">efficacité</span> et une<span style="font-weight:bold;"> performance</span> maximisée.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Idéal pour les professionnels</h3> <p>L'acier inoxydable est <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer et à entretenir</span>, ce qui permet de maintenir une<span style="font-weight:bold;"> hygiène impeccable </span>dans la cuisine et de prolonger la durée de vie du bac. Cela vous permet également de <span style="font-weight:bold;">rester proactif</span>, sans perdre de temps sur la prise en compte d'un nettoyage intensif et complexe. Il est donc<span style="font-weight:bold;"> idéal</span> pour les restaurants, les traiteurs, les fast-food, les food-trucks et tout autres établissements de restauration. </p> <p><br /><br /></p>

Ref. 006903
Prix 22,93 € HT - 27,52 € TTC
En Stock
Bac GN 1/6, inox 304, profondeur 200 mm, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<p>Ces bacs gastronormes 1/6 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p> <p>Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et deviendront votre solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker vos denrées alimentaires. Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-en-inox-304/246-couvercle-a-encoche-en-inox-304-pour-bac-gn-1-6.html">couvercle adapté</a></span> vendu séparément vous permettra d'empiler vos bacs et de protéger leurs contenus.</p>

Ref. 002488
Prix 72,43 € HT - 86,92 € TTC
En Stock
Bac GN 1/3 Cambro à 2 poignées
Vue rapide
<h1 style="text-align:justify;">Bac haute température à 2 poignées - GN 1/3 -  Profondeur 65 mm - 2.5 L</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Polyvalence extrême en cuisine</h3> <p style="text-align:justify;">Le <span style="font-weight:bold;">bac haute température à 2 poignées</span> de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/16-cambro">marque Cambro</a></span> révolutionne la manière dont les professionnels de la cuisine gèrent leurs préparations. Conçu pour résister au chaud comme au froid, il <span style="font-weight:bold;">peut endurer des températures allant de -40°C à +190°C</span>. Cette capacité à s'adapter à divers environnements de cuisine en fait un outil indispensable pour les chefs qui cherchent à optimiser leurs opérations et à réduire le nombre d'ustensiles utilisés, tout en assurant une qualité constante de leurs préparations.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Prise en main et entretien facilités</h3> <p style="text-align:justify;">Les doubles poignées ergonomiques moulées de ce bac gastronorme sont un atout majeur pour la manutention. Texturées pour offrir une meilleure prise, elles <span style="font-weight:bold;">réduisent le risque de glissements et d'accidents</span> en cuisine, permettant ainsi de transporter les aliments en toute sécurité. De plus, les petites ouvertures entre la poignée et le plat favorisent un séchage rapide, évitant l'accumulation d'humidité et contribuant à l'hygiène générale. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage ce qui vous fera gagner du temps en le lavant, vous aidant à maintenir un environnement de travail propre et efficace.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Conservation et protection optimales</h3> <p style="text-align:justify;">Ce bac Cambro n'est pas seulement un récipient résistant aux températures, il est également conçu pour <span style="font-weight:bold;">préserver la qualité de vos aliments</span>. En effet, son <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/62-couvercle-pour-bac-gn-1-3-haute-temperature-ambre.html">couvercle adapté</a></span> disponible séparément permet de protéger vos préparations des contaminants extérieurs tout en maintenant leur température, que ce soit à la sortie du four ou du congélateur. Cela contribue à <span style="font-weight:bold;">prolonger la fraîcheur et la saveur</span> de vos plats.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Résistance de -40°C à +190°C idéale pour tous les environnements de cuisine, de la congélation à la cuisson.</p> <p style="text-align:justify;">- Deux poignées ergonomiques pour une <span style="font-weight:bold;">manipulation aisée et sécurisée</span>, réduisant le risque d'accidents.</p> <p style="text-align:justify;">- Nettoyage simplifié grâce à des surfaces lisses et antiadhésives, optimisant l'hygiène et minimisant le gaspillage alimentaire.</p> <p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Séchage accéléré</span> par des ouvertures innovantes, garantissant une réutilisation rapide et efficace du bac.</p> <p style="text-align:justify;">- Avec son couvercle spécifique, il garantit une <span style="font-weight:bold;">conservation optimale de la température</span> et la protection des aliments.</p> <p style="text-align:justify;">- Le savoir faire de Cambro, marque reconnue pour la qualité de ses bacs.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <p style="text-align:justify;">Ce bac est également disponible avec <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/1150-bac-haute-temperature-a-1-poignee-gn-1-3-profondeur-65-mm-25-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac haute température à une poignée</a></span>.</p>

Ref. 000358
Prix 33,18 € HT - 39,82 € TTC
En Stock
Retour en haut
Ne manquez aucune actualité !