Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
Filtres actifs
<p>Ce baril de <strong>qualité alimentaire</strong> de <strong>10 L</strong> permet de <strong>stocker les liquides</strong>. Équipé d'un bouchon, ce jerrycan est totalement <strong>hermétiqu</strong>e. La <strong>poignée</strong> intégrée permet un <strong>transport facilité</strong>. Le baril est conçu en <strong>HDPE transparent</strong> et le bouchon en polypropylène. Ouverture : 4.5 cm de diamètre. Sans graduation. Utilisation: de -20°C à +80°C</p>
Jerrycan 10 L sans robinet - Qualité Alimentaire
Ref. 002239
Prix
11,25 €
HT - 13,50 € TTC
Egouttoir pour bac GN 1/3 haute température - Ambré transparent
Ref. 000354
Prix
15,09 €
HT - 18,11 € TTC
<h1>Bac à pâtons français - Blanc - Sans BPA - 20 Litres - Gilac</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous avez eu un bac qui a davantage cuit que votre pâte ?</h2>
<p>Ce bac à diviseuse Gilac est conçu en plastique alimentaire hautement résistant, capable de supporter des températures de -40°C à +90°C. Sa robustesse vous garantit une utilisation prolongée, tout en assurant la sécurité alimentaire grâce à l'absence de BPA (bisphénol A).</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Fatigué des bacs encombrant avec des résidus de pâte dans les coins ?</h2>
<p>Grâce à sa conception empilable, ce bac permet une meilleure organisation de votre espace de travail. Les angles arrondis facilitent un nettoyage rapide et complet, éliminant les résidus alimentaires afin de garantir une hygiène parfaite.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Des difficultés pour trouver des bacs adaptés à vos équipements existants ?</h2>
<p>Incontournable en boulangerie, ce bac à diviseuse Gilac est conçu pour les échelles à diviseuses. Vous bénéficiez d’une solution pratique et standardisée qui simplifie votre travail tout en augmentant votre productivité.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous voulez soutenir le savoir-faire français ?</h2>
<p>En achetant ce bac à pâtons conçu en France, vous contribuez à l'économie locale tout en vous équipant d’un produit fiable et respectueux des standards professionnels.</p>
Bac à pâtons / diviseuse blanc plastique sans couvercle 53x41x14cm 20L Gilac
Ref. 007570
Prix
22,32 €
HT - 26,78 € TTC
<p>Adapté aux bacs de stockage alimentaires haute température gn 1/6, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur. Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine. Tout comme les bacs, ces couvercles résistent à des températures allant de -40° à 190°. </p>
Couvercle haute température à poignée pour bac GN 1/6
Ref. 000373
Prix
15,66 €
HT - 18,79 € TTC
<h1>Égouttoir pour bac GN 1/2, ambré, Cambro</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vos récipients ne tiennent pas face à des sources de chaleur extrême ?</h2>
<p>Son plastique en Tritan® résistant à haute température, réduisant le risque de contamination croisée. En tant que matériel de cuisine professionnel, cet égouttoir s'adapte parfaitement aux exigences de la restauration.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Le nettoyage de vos bacs sont laborieux ?</h2>
<p>Ce modèle est facile à nettoyer, que ce soit à la main ou en lave-vaisselle. Il est également résistant aux produits chimiques utilisés dans le secteur alimentaire, garantissant une hygiène optimale à chaque usage.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous recherchez un modèle compact et pratique ?</h2>
<p>Avec un poids de seulement 0,25 kg, cet égouttoir pour bac gastronormes est manipulable aisément. Vous pouvez le ranger dans votre cuisine sans qu'il prenne trop d'espace.</p>
Egouttoir Ambré GN 1/2
Ref. 007432
Prix
19,94 €
HT - 23,93 € TTC
<p>Disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et blanc, ce bac est très pratique pour la décongélation de produits grâce à la <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a>. Il peut aussi servir pour le stockage des ingrédients. Ses dimensions sont adaptées aux réfrigérateurs.</p>
Bac plat sans couvercle 8 litres HACCP - Blanc -48.50 x 33.50 x 7.5 cm - Gilac
Ref. 001758
Prix
12,90 €
HT - 15,48 € TTC
<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>
Grille égouttoir pour bac Gilac 8L - Polyéthylène PEHD
Ref. 001753
Prix
12,03 €
HT - 14,44 € TTC
<p>Adapté au bac de stockage alimentaire haute température GN1/3, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur.</p>
<p>Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine. Tout comme son bac, ce couvercle résiste à des températures allant de -40° à 190°. </p>
Couvercle pour bac GN 1/3 haute température - Ambré
Ref. 000353
Prix
22,64 €
HT - 27,17 € TTC
<h1 style="text-align:justify;">Bac haute température à 2 poignées - GN 1/3 - Profondeur 65 mm - 2.5 L</h1>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Polyvalence extrême en cuisine</h3>
<p style="text-align:justify;">Le <span style="font-weight:bold;">bac haute température à 2 poignées</span> de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/16-cambro">marque Cambro</a></span> révolutionne la manière dont les professionnels de la cuisine gèrent leurs préparations. Conçu pour résister au chaud comme au froid, il <span style="font-weight:bold;">peut endurer des températures allant de -40°C à +190°C</span>. Cette capacité à s'adapter à divers environnements de cuisine en fait un outil indispensable pour les chefs qui cherchent à optimiser leurs opérations et à réduire le nombre d'ustensiles utilisés, tout en assurant une qualité constante de leurs préparations.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Prise en main et entretien facilités</h3>
<p style="text-align:justify;">Les doubles poignées ergonomiques moulées de ce bac gastronorme sont un atout majeur pour la manutention. Texturées pour offrir une meilleure prise, elles <span style="font-weight:bold;">réduisent le risque de glissements et d'accidents</span> en cuisine, permettant ainsi de transporter les aliments en toute sécurité. De plus, les petites ouvertures entre la poignée et le plat favorisent un séchage rapide, évitant l'accumulation d'humidité et contribuant à l'hygiène générale. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage ce qui vous fera gagner du temps en le lavant, vous aidant à maintenir un environnement de travail propre et efficace.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Conservation et protection optimales</h3>
<p style="text-align:justify;">Ce bac Cambro n'est pas seulement un récipient résistant aux températures, il est également conçu pour <span style="font-weight:bold;">préserver la qualité de vos aliments</span>. En effet, son <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/62-couvercle-pour-bac-gn-1-3-haute-temperature-ambre.html">couvercle adapté</a></span> disponible séparément permet de protéger vos préparations des contaminants extérieurs tout en maintenant leur température, que ce soit à la sortie du four ou du congélateur. Cela contribue à <span style="font-weight:bold;">prolonger la fraîcheur et la saveur</span> de vos plats.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3>
<p style="text-align:justify;">- Résistance de -40°C à +190°C idéale pour tous les environnements de cuisine, de la congélation à la cuisson.</p>
<p style="text-align:justify;">- Deux poignées ergonomiques pour une <span style="font-weight:bold;">manipulation aisée et sécurisée</span>, réduisant le risque d'accidents.</p>
<p style="text-align:justify;">- Nettoyage simplifié grâce à des surfaces lisses et antiadhésives, optimisant l'hygiène et minimisant le gaspillage alimentaire.</p>
<p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Séchage accéléré</span> par des ouvertures innovantes, garantissant une réutilisation rapide et efficace du bac.</p>
<p style="text-align:justify;">- Avec son couvercle spécifique, il garantit une <span style="font-weight:bold;">conservation optimale de la température</span> et la protection des aliments.</p>
<p style="text-align:justify;">- Le savoir faire de Cambro, marque reconnue pour la qualité de ses bacs.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<p style="text-align:justify;">Ce bac est également disponible avec <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/1150-bac-haute-temperature-a-1-poignee-gn-1-3-profondeur-65-mm-25-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac haute température à une poignée</a></span>.</p>
Bac haute température à 2 poignées - GN 1/3 - Profondeur 65 mm - 2.5 L
Ref. 000358
Prix
33,18 €
HT - 39,82 € TTC
<h1>Bac 40 L - 60 x 40 x 25 cm - Empilable - Plastique recyclée HDPE</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous manquez de place ?</h2>
<p>Doté de fond et côtés pleins, ce bac 60 x 40 x 25 cm est empilable. Vous allez pouvoir stocker davantage tout en maîtrisant votre espace... et vos coûts !</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous perdez du temps à nettoyer vos solutions de rangement ?</h2>
<p>Le matériau lisse de cet accessoire de rangement vous permet un nettoyage rapide et facile afin de vous faire gagner du temps.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vos accessoires de rangement s'abîment rapidement ?</h2>
<p>Fabriqué en plastique recyclable HDPE, ce bac plastique professionnel résiste aux impacts et aux variations de température tout en étant respectueux de l’environnement.</p>
Bac blanc empilable - Fond et côtés pleins - 60 x 40 x 25 cm - 40 L
Ref. 005127
Prix
26,78 €
HT - 32,14 € TTC
<h1>Bac GN 1/6 150 mm 2.3 L Cambro - Surfaces anti-adhésives - Résiste aux températures extrêmes</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Rencontrez-vous des difficultés à trouver des contenants adaptés aux variations de température en cuisine ?</h2>
<p>Le bac GN 1/6 de Cambro est conçu pour <strong>résister à des températures allant de -40°C à 190°C</strong>, vous permettant de passer aisément du congélateur au four à micro-ondes ou au bain-marie sans transvaser vos préparations.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Souhaitez-vous améliorer l'hygiène et réduire le gaspillage alimentaire ?</h2>
<p>Grâce à ses <strong>surfaces intérieures lisses et anti-adhésives</strong>, ce bac minimise les résidus alimentaires, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène optimale.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Besoin d'un équipement durable et polyvalent ?</h2>
<p>Fabriqué en matériau haute température de qualité, ce bac est <strong>conçu pour durer</strong>, supportant les exigences d'une utilisation quotidienne intensive tout en conservant ses propriétés.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Pourquoi choisir le bac GN 1/6 de Cambro ?</h2>
<p>Avec une capacité de 2,3 L et une profondeur de 150 mm, ce bac est idéal pour la préparation, le stockage et le service des aliments, répondant aux exigences des professionnels de la restauration.</p>
Bac haute température - GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L - Ambre
Ref. 000382
Prix
29,34 €
HT - 35,21 € TTC
<h1>Bac haute température GN 1/3 cuisines professionnelles </h1>
<p><br /><br /></p>
<h3>Résistance aux Températures Extrêmes</h3>
<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac haute température GN1/3</span> de la marque <a href="https://noveo.direct/fr/marques/16-cambro"><span style="font-weight:bold;"><span style="text-decoration:underline;">Cambro</span></span></a> peut être utilisé à toutes les étapes de préparation, du congélateur au four sans risque de fissures ou de cassures. Ce bac résistera à des températures comprises entre <span style="font-weight:bold;">-40° et +190°</span> sans risque détérioration du produit. Cela vous fera <span style="font-weight:bold;">gagner du temps</span>, en évitant de devoir transvaser les préparations d'un bac à un autre entre les différentes étapes de cuisson ou refroidissement. Sa <span style="font-weight:bold;">couleur ambre</span> permet de voir facilement le contenu du bac sans avoir à l’ouvrir, il sera idéal pour des <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span>. </p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Durabilité</h3>
<p>Conçu en <span style="font-weight:bold;">polycarbonate</span>, ce bac <span style="font-weight:bold;">haute température</span> est <span style="font-weight:bold;">robuste</span> et <span style="font-weight:bold;">résistant aux chocs</span>, garantissant une longue durée de vie du produit. Ce bac est compatible avec les lave-vaisselles pour un nettoyage facile et sans effort.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Facilité d'utilisation </h3>
<p>Ce bac haute température Cambro, possède une <span style="font-weight:bold;">surface intérieure anti-adhérente</span> afin que les aliments ne reste pas coller à l'intérieur du bac. Cela réduit le gaspillage et augmente le rendement. Les bacs peuvent s'empiler facilement les uns aux autres pour prendre moins de place et surtout n'adhèrent pas entre eux. </p>
<p></p>
Bac haute température GN1/3 profondeur 100mm Ambre
Ref. 007311
Prix
37,62 €
HT - 45,14 € TTC