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Bacs GN et bacs de stockage

Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation. 

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  • Couleur: Blanc
  • Couleur: Bleu
  • Couleur: Noir
  • Marque: Cambro
  • Marque: Linum
  • Marque: Plastibac
Bac GN 1/3, noir, profondeur 100 mm, 3.6 L, Camwear®, Cambro | Vue principale
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<h1>Bac GN 1/3 noir - Profondeur 100 mm - 3.6 L - Camwear® - Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Marre des bacs qui se déforment ou se fragilisent ?</h2> <p>Tout en offrant une grande stabilité et une résistance aux rayures, ce bac en polycarbonate noir est conçu pour supporter des températures allant de -40 °C à +99 °C. Qu’il soit utilisé pour stocker des aliments surgelés ou pour maintenir des plats chauds, ce bac remplira sa mission sans déformation ni perte de qualité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Les bacs gastronormes en inox sont trop coûteux pour vous ?</h2> <p>En choisissant ce bac, vous faites une alternative économique tout en ne sacrifiant pas la robustesse. Avec un coût deux fois inférieur à celui d'un contenant en inox, vous pouvez équiper votre cuisine à moindre coût : c’est la solution idéale pour concilier qualité et économie.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos bacs sont difficiles à nettoyer et encombrants ?</h2> <p>Grâce à son intérieur lisse antiadhésif et sa possibilité de nettoyer au lave-vaisselle, ce récipient simplifie votre quotidien en cuisine. Les résidus alimentaires ne s’accrochent pas à la surface afin de réduire le temps et l’effort nécessaires pour l’entretien. Conçu pour s’emboîter, ce bac vous aide à mieux vous organiser dans votre environnement de travail.</p>

Ref. 007312
Prix 8,84 € HT - 10,61 € TTC
En Stock
Couvercle noir GN 1/1 Cambro à poignées
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<p>Ce couvercle adapté aux <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/55-bac-alimentaire-noir.html">bacs de stockage alimentaire Cambro</a></strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/55-bac-alimentaire-noir.html"> DBMCAM16CW110</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/53-bac-alimentaire-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM14CW110</a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.</p> <p>Durant le<strong> stockage et le transport</strong>, il vous permettra de <strong>protéger</strong> vos denrées alimentaires.</p> <p>Résistant à des températures de <strong>-40° à 98°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide.</p>

Ref. 000314
Prix 12,57 € HT - 15,08 € TTC
En Stock
Jerrycan 10 L sans robinet - Qualité Alimentaire
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<p>Ce baril de <strong>qualité alimentaire</strong> de <strong>10 L</strong> permet de <strong>stocker les liquides</strong>. Équipé d'un bouchon, ce jerrycan est totalement <strong>hermétiqu</strong>e. La <strong>poignée</strong> intégrée permet un <strong>transport facilité</strong>. Le baril est conçu en <strong>HDPE transparent</strong> et le bouchon en polypropylène. Ouverture : 4.5 cm de diamètre. Sans graduation. Utilisation: de -20°C à +80°C</p>

Ref. 002239
Prix 11,25 € HT - 13,50 € TTC
En Stock
Couvercle bleu pour bac de décongélation 60 x 40 cm
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<p>Ce couvercle à poser est adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac de décongélation bleu 60 x 40 cm</a> (couvercle plus foncé que le bac).</p>

Ref. 002219
Prix 13,63 € HT - 16,36 € TTC
En Stock
Bac à condiments noir 13 x 30.5 x 11 cm
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<p>Ce<strong> bac à bec noir</strong> de dimensions 13*30 vous sera très utile pour le <strong>stockage</strong> de <strong>consommables</strong>, de fournitures alimentaires et de condiments non périssables.</p> <p>Il vous permettra aussi de remplacer ceux de votre <a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/52-unite-de-12-compartiments-pour-bacs-a-bec.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">station à condiments</a> en cas d'usure.</p>

Ref. 000371
Prix 16,04 € HT - 19,25 € TTC
En Stock
Bac alimentaire noir - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
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<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p> <p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>

Ref. 000324
Prix 10,87 € HT - 13,04 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, noir, profondeur 150 mm, 20 L, Cambro | Vue principale
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<p>Ce <strong>bac alimentaire</strong> noir vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> plus longtemps grâce à des<strong> conditions de stockages idéales.</strong></p> <p>Celui-ci est pratiquement incassable et est conçu pour une utilisation entre <strong>-40°C et +98°C</strong>, ce qui vous permettra de le placer en chambre froide.</p> <p>De couleur noire, ce bac de stockage alimentaire est élégant et saura ajouter une <strong>touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre <strong>cuisine pro</strong>.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous est recommandé.</p>

Ref. 000328
Prix 23,98 € HT - 28,78 € TTC
En Stock
Plaque eutectique gastro 1/4 restauration professionnelle
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<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p> <p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p> <p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p> <p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p> <p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

Ref. 002149
Prix 23,22 € HT - 27,86 € TTC
En Stock
Bac alimentaire grand format 66*46*23 cm - 49.2 L
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<p>Facile à nettoyer, résistante aux chocs, cette boite de stockage grand format de dimensions 46*66*38 vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriquée en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40 à 70°C, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p> <p>Son dessous texturé permettra de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même et ses poignées moulées vous faciliteront le transport.</p> <p>Avec des couvercles (vendus séparemment), ces bacs sont empilables afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine organisée. </p>

Ref. 000333
Prix 124,86 € HT - 149,83 € TTC
En Stock
Bac GN 1/1, noir, profondeur 200 mm, 3.9 L, Cambro | Vue principale
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<h1>Bac alimentaire GN 1/1 noir en polycarbonate - 200 mm - Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous en avez assez de remplacer régulièrement vos bacs gastronormes ?</h2> <p>Fabriqué en polycarbonate noir ultra-résistant, ce bac alimentaire rectangulaire est conçu pour résister aux chocs, rayures et taches. Que ce soit pour des préparations à base de sauces colorées ou des aliments acides, sa surface conserve son apparence et sa robustesse.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos bacs ne supportent pas les températures extrêmes ?</h2> <p>La polyvalence de ce bac assure une bonne conduction thermique, permettant de tenir une large gamme de températures allant de -40°C à +99°C. C'est donc un allié parfait pour une utilisation en congélateur ou pour le bain-marie. Vous gagnez en flexibilité et en efficacité, en ayant un seul bac adapté à toutes vos préparations culinaires, sans risque de déformation ni de fissures.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez un temps précieux à nettoyer et organiser vos bacs ?</h2> <p>Sa surface non adhérente permet de réduire les restes d’aliments collés, facilitant ainsi le nettoyage. De plus, il passe au lave-vaisselle, vous garantissant un entretien rapide sans effort. Enfin, ce bac alimentaire est empilable pour faciliter le rangement tout en économisant de l'espace sur votre surface de travail.</p>

Ref. 007751
Prix 38,52 € HT - 46,22 € TTC
En Stock
Plaque eutectique froide GN 1/1, bleu
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<p>Cette plaque eutectique froide couleur bleu givrée vous permettra d'augmenter le temps de maintien de vos aliments à température froide.</p> <p>Il vous suffit de la placer à plat dans le congélateur toute une nuit et de la disposer ensuite au fond d'un bac GN1/1 ou d'un bac 60*40.</p>

Ref. 000412
Prix 93,53 € HT - 112,24 € TTC
En Stock
Bac alimentaire blanc grand format 66*46*38 cm - 83.3 L - polyéthylène
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<p>Facile à nettoyer, résistante aux chocs, cette <span style="font-weight:bold;">boite de stockage grand format</span> de dimensions 46x66x38 vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriquée en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40 à 70°C, vous permettant ainsi de <span style="font-weight:bold;">le placer en chambre froide</span>.</p> <p>Son dessous texturé permettra de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même et ses poignées moulées vous faciliteront le transport.</p> <p>Avec des <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/59-couvercle-pour-bac-alimentaire-182615p.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercles</a> (vendus séparément), ces bacs sont empilables afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine organisée et passent au lave-vaisselle pour un nettoyage plus rapide.</p>

Ref. 000330
Prix 157,03 € HT - 188,44 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Station pour 6 bacs à condiments (inclus)
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<p>Cette station comprenant 6 bacs à becs est la solution idéale pour le stockage de condiments emballés pour la vente à emporter ou le self-service.</p> <p>Elle vous permettra d'avoir le nécéssaire à portée de main.</p>

Ref. 000384
Prix 223,09 € HT - 267,71 € TTC
En Stock
Station pour 12 bacs à condiments (inclus)
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<p>Cette <strong>unité de 12 compartiments</strong> vous permettra de <strong>centraliser</strong> vos <strong>condiments emballés</strong> comme vos sachets de sucre, sel, tubes de sauces, couverts jetables, pailles... lors de vos <strong>ventes à emportées</strong>.</p> <p>Cette station est aussi idéale pour le <strong>self-service</strong> en salle.</p> <p><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/68-bac-a-bec-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">12 bacs à becs</a> adaptés vous seront fournis.</p> <p>Les modèles similaires à <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1000-station-pour-8-bacs-a-condiments-inclus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8 compartiments</a> <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/999-station-pour-6-bacs-a-condiments-inlus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6 compartiments</a> vous sont aussi proposés.</p>

Ref. 000321
Prix 249,46 € HT - 299,35 € TTC
En Stock
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