Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
Filtres actifs
<p>Cet égouttoir en polypropylène adapté aux bacs GN 1/6 vous permettra de <span style="font-weight:bold;">maintenir les denrées alimentaires en dehors de leurs jus</span> et ainsi de préserver leur fraîcheur et qualité.</p>
<p>Voici les <span style="font-weight:bold;">différents formats de bacs GN 1/6</span> que nous vous proposons :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/800-bac-gn1-6-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 65mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/480-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 100mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/481-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 150mm</a></span></p>
Égouttoir en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/6
Ref. 002570
Prix
2,12 €
HT - 2,54 € TTC
<p>Un bac GN sans couvercle vous permettra aisément de préparer vos denrées alimentaires mais ne vous permettra pas de les conserver ou de les transporter.</p>
<p>Ce couvercle adapté aux bacs GN 1/4 en polypropylène est indispensable pour la bonne conservation, l'empilement et le transport.</p>
<p>Voici les différents formats de bacs GN 1/4 compatibles avec ce couvercle :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1771-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-4-profondeur-65-mm-17-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 65 mm</a></p>
<p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/478-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 100mm</a></p>
<p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/479-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 150mm</a></p>
Couvercle en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/4
Ref. 002551
Prix
2,05 €
HT - 2,46 € TTC
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/6 Super Pan V®
Ref. 008154
Prix
8,38 €
HT - 10,06 € TTC
<p>Ce couvercle à poser est adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac de décongélation bleu 60 x 40 cm</a> (couvercle plus foncé que le bac).</p>
Couvercle bleu pour bac de décongélation 60 x 40 cm
Ref. 002219
Prix
13,63 €
HT - 16,36 € TTC
<p>Ce couvercle à poser est adapté au bac de <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">décongélation rouge 60 x 40</a> cm.</p>
Couvercle rouge pour bac de décongélation 60 x 40 cm
Ref. 002220
Prix
13,63 €
HT - 16,36 € TTC
<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p>
<p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p>
<p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p>
<p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p>
<p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>
Plaque Eutectique pour bac gastronorme 1/4
Ref. 002149
Prix
23,22 €
HT - 27,86 € TTC
Bac à graines / Bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60 x 40 cm- H11cm
Ref. 007534
Prix
28,96 €
HT - 34,75 € TTC
<p>De <strong>qualité alimentaire</strong> avec une <strong>certification EU</strong>, ce bac bleu<strong> euronorme</strong> est généralement utilisé dans la <strong>restauration</strong> pour la <strong>décongélation</strong> et le <strong>stockage</strong> des marchandises en volumes importants.</p>
<p>Vous pourrez les empiler les uns sur les autres afin de <strong>gagner en espace de stockage</strong> tout en optimisant l'organisation de votre cuisine</p>
<p>Ce bac est résistant à des températures allant de <strong>-20° à +90°C.</strong></p>
<p><strong>Intergerbables et à poignées</strong>, vous pourrez les déplacer facilement entre les chambres froides et la cuisine. Le couvercle adapté est disponible sur notre site internet.</p>
<p>Retrouvez le modèle similaire en <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span></strong>.</p>
Bac de décongélation bleu - 60x40x32 cm - 60 L
Ref. 002222
Prix
45,66 €
HT - 54,79 € TTC
<p>Ce<strong> bac de stockage alimentaire</strong> euronorme en polypropylène est généralement utilisé pour la<strong> décongélation</strong> et le <strong>stockage</strong> des denrées alimentaires en volumes importants.</p>
<p><strong>Empilables</strong>, vous pourrez les disposer les uns au dessus des autres afin de <strong>maximiser</strong> votre <strong>espace de stockage</strong> tout en optimisant l'organisation de votre cuisine. </p>
<p>Résistant à des températures allant de <strong>-20° à +90°C</strong> et intergerbables, vous pourrez les <strong>déplacer facilement</strong> entre les chambres froides et la cuisine.</p>
<p>Ce bac de décongélation est de <strong>qualité alimentaire</strong> avec une certification EU, il est résistant aux chocs, aux huiles et aux graisses. Le <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1699-couvercle-rouge-pour-bac-de-decongelation-60-40-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté </a>est disponible sur notre site internet.</p>
<p>Retrouvez le modèle similaire en <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span></strong>.</p>
Bac de décongélation rouge - 60x40x32 cm - 60 L
Ref. 002223
Prix
55,35 €
HT - 66,42 € TTC
Caisse ajourée Gilac 60L pour stockage fruits et légumes - Blanc (60x40x30cm)
Ref. 001762
Prix
69,89 €
HT - 83,87 € TTC
<p>Doté d'une<strong> grille</strong>, ce chariot porte-bacs vous permettra de transporter des bacs de stockage/décongélation jusqu'à une charge utile de <strong>250kg</strong>.</p>
<p>Ses <strong>4 roues pivotantes</strong> en polyamide permettent d'assurer des<strong> déplacement fluides</strong> tandis que sa structure en <strong>ABS de haute</strong> qualité lui assure une grande <strong>robustesse</strong> et <strong>durabilité</strong>.</p>
Chariot pour bac 60 x 40 cm, avec fond structure grille
Ref. 002231
Prix
116,41 €
HT - 139,69 € TTC