Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
Filtres actifs
<p>Ce couvercle vert adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/67-conteneur-35l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">conteneur 3.8 L</a> vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> dans les meilleures conditions. Résistant à des températures de <strong>-40° à +71°C</strong>. Une <strong>languette intégrée</strong> à un des côtés du couvercle permet de le retirer en toute facilité. La couleur du couvercle correspond à la couleur des graduations du conteneur.</p>
Couvercle souple hermétique pour conteneur 3.8 L - Vert
Ref. 000451
Prix
6,23 €
HT - 7,48 € TTC
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/6 Super Pan V®
Ref. 008154
Prix
8,38 €
HT - 10,06 € TTC
<h1>Couvercle flexible rouge GN 1/3 pour conserver vos aliments</h1>
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<h2>Rencontrez-vous des difficultés à maintenir la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments en cuisine professionnelle ?</h2>
<p>Le couvercle flexible rouge GN 1/3 Super Pan V® est conçu pour préserver la qualité de vos préparations. Sa compatibilité avec les bacs GN 1/3 assure une couverture hermétique, maintenant ainsi la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments.</p>
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<h2>Vos accessoires de cuisine sont difficiles à entretenir ?</h2>
<p>Fabriqué en polyéthylène basse densité, ce couvercle résiste aux taches. Son nettoyage est facile et vous pouvez le passer au lave-vaisselle.</p>
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<h2>Des difficultés pour le stockage et le transport de vos préparations ?</h2>
<p>Grâce à sa flexibilité, ce couvercle permet d'empiler facilement des bacs. Cela vous aide à mieux organiser l'espace dans vos réfrigérateurs et à simplifier le transport de vos préparations culinaires.</p>
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/3 Super Pan V®
Ref. 008153
Prix
9,52 €
HT - 11,42 € TTC
<p>Disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et blanc, ce bac est très pratique pour la décongélation de produits grâce à la <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a>. Il peut aussi servir pour le stockage des ingrédients. Ses dimensions sont adaptées aux réfrigérateurs.</p>
Bac plat sans couvercle 8 litres HACCP - Blanc -48.50 x 33.50 x 7.5 cm - Gilac
Ref. 001758
Prix
12,90 €
HT - 15,48 € TTC
<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>
Grille égouttoir pour bac Gilac 8L - Polyéthylène PEHD
Ref. 001753
Prix
12,03 €
HT - 14,44 € TTC
<p>Ce<strong> bac de stockage</strong> <strong>alimentaire</strong> de contenance 7.6 L vous permettra de stocker et transporter vos aliments pré-préparés ou encore des garnitures.</p>
<p>Il est fabriqué en <strong>polyéthylène</strong>, ce qui lui confère une <strong>grande résistanc</strong>e aux chocs et aux produits chimiques.</p>
<p>Son <strong>design transparent</strong> vous permettra d'identifier son contenu en un clin d'oeil.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1157-couvercle-pour-bacs-ronds-en-polypropylene-57-et-76-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> permettra de maintenir la fraîcheur de vos aliments.</p>
<p>D'autre contenances vous sont aussi proposées :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1018-conteneur-rond-2-l-en-polypropylene.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1.9 L</a></p>
<p>- <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/810-bac-rond-gradue-en-polypropylene-114l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">11.4 L</a></p>
Bac rond gradué en polyéthylène - 7.6 L
Ref. 000446
Prix
18,51 €
HT - 22,21 € TTC
<p>Ce couvercle est adapté aux bacs de stockage alimentaire <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/50-bac-alimentaire-moyen-format-3054623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM12189P</a> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/382-bac-alimentaire-grand-format-466623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM18269P148</a>.</p>
Couvercle polyéthylène pour bac alimentaire 30.5 x 46 cm 000319
Ref. 000320
Prix
21,37 €
HT - 25,64 € TTC
<p>Ce couvercle adapté aux <strong>bacs de stockage alimentaire</strong> grand format <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/381-bac-alimentaire-grand-format-466638.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM182615P</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/382-bac-alimentaire-grand-format-466623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">DBMCAM18269P148</span></a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en <strong>organisant</strong> votre <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p>
<p>Durant le <strong>stockage</strong> et le <strong>transport</strong>, il vous permettra de protéger vos denrées alimentaires grâce à sa robustesse qui le protège des chocs.</p>
<p>Résistant à des températures de <strong>-40° à +70°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide. </p>
Couvercle pour bacs alimentaires 46 x 66 cm 182615P et 18269P148
Ref. 000335
Prix
52,75 €
HT - 63,30 € TTC
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/1 Super Pan V
Ref. 008152
Prix
19,94 €
HT - 23,93 € TTC
<p>Ce<strong> bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 L</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p>
<p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a></span> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p>
<p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p>
<p>Ces bacs sont emboîtables.</p>
<p>Disponible aussi en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span>.</p>
Bac plat 8 litres HACCP Rouge - 49 x 33.50 x 7.5 cm Gilac
Ref. 001756
Prix
19,51 €
HT - 23,41 € TTC
Bac à graines / Bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60 x 40 cm- H11cm
Ref. 007534
Prix
28,96 €
HT - 34,75 € TTC
Caisse ajourée Gilac 60L pour stockage fruits et légumes - Blanc (60x40x30cm)
Ref. 001762
Prix
69,89 €
HT - 83,87 € TTC
<p><span style="font-weight:bold;">Facile à nettoyer, résistante aux chocs</span>, cette boite de stockage moyen format de dimensions 30.5*46 et de profondeur 23 cm vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriqué en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40°C à +70°C, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide. Son dessous texturé permettra de le maintenir stable et de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même.</p>
<p>Ses <span style="font-weight:bold;">poignées moulées vous faciliteront le transport</span>. Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/51-couvercle-pour-bac-alimentaire-dbmcam12189p-et-dbmcam18269p148.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle</a></span> (vendu séparément), ce bac est empilable afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine professionnelle organisée. </p>
Bac alimentaire polyéthylène - moyen format 46 x 30.5 x 23 cm - 18 L
Ref. 000319
Prix
47,44 €
HT - 56,93 € TTC