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Bacs GN et bacs de stockage

Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation. 

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  • Matière: Polymère
  • Matière: Polyéthylène
  • Matière: Tritan
  • Couleur: Noir
  • Couleur: Rouge
  • Couleur: Vert
Couvercle souple hermétique pour conteneur 3.8 L - Vert
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<p>Ce couvercle vert adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/67-conteneur-35l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">conteneur 3.8 L</a> vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> dans les meilleures conditions. Résistant à des températures de <strong>-40° à +71°C</strong>. Une <strong>languette intégrée</strong> à un des côtés du couvercle permet de le retirer en toute facilité. La couleur du couvercle correspond à la couleur des graduations du conteneur.</p>

Ref. 000451
Prix 6,23 € HT - 7,48 € TTC
En Stock
Bac GN 1/6, tritan, noir, profondeur 150 mm, 2.3 L, Mori 2A | Vue principale
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<h1>Bac Gastro noir GN 1/6 150mm - Conservation Alimentaire Optimal</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Optimisation de l'espace de travail</h3> <p></p> <p>Le bac Gastro GN 1/6 150mm Noir est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à maximiser l'efficacité de leur espace de travail. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans les environnements les plus exigeants, ce bac gastronorme tire parti de ses dimensions optimisées pour offrir une capacité de stockage adaptée aux besoins des cuisines professionnelles. Sa taille, conforme à la norme GN 1/6, permet une gestion précise des portions et une organisation méthodique des ingrédients, facilitant ainsi la <span style="font-weight:bold;">mise en place et la préparation des plats</span> . La hauteur de 15 cm offre un volume suffisant pour stocker une quantité généreuse de produits, tout en maintenant un encombrement minimal sur les étagères ou dans les chambres froides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et résistance</h3> <p></p> <p>Fabriqué en tritan, un matériau reconnu pour sa robustesse, le bac Gastro GN 1/6 150mm noir représente l'alliance parfaite entre durabilité et fonctionnalité. Ce bac est conçu pour résister aux rigueurs quotidiennes des cuisines professionnelles, y compris les chocs, les rayures et les variations de température. Sa <span style="font-weight:bold;">solidité garantit une longue durée de vie</span>, réduisant ainsi le besoin de remplacements fréquent. Grâce son poids réduit, il est suffisamment léger pour être manipulé aisément, même lorsqu'il est plein, mais assez lourd pour garantir <span style="font-weight:bold;">sa stabilité et sa résistance dans le temps</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conservation optimale des aliments</h3> <p></p> <p>Le bac Gastro GN 1/6 150mm noir est également conçu pour assurer une conservation optimale des aliments. Son revêtement non poreux <span style="font-weight:bold;">empêche l'absorption des odeurs et des saveurs</span>, ce qui est essentiel pour maintenir l'intégrité des ingrédients stockés. De plus, sa couleur noire élégante offre une protection supplémentaire contre la lumière, souvent responsable de la dégradation des aliments. Ce bac est un choix privilégié pour les chefs soucieux de préserver <span style="font-weight:bold;">la fraîcheur et la qualité de leurs produits</span> .</p>

Ref. 002537
Prix 7,34 € HT - 8,81 € TTC
En Stock
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/3 Super Pan V® | Vue principal
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<h1>Couvercle flexible rouge GN 1/3 pour conserver vos aliments</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Rencontrez-vous des difficultés à maintenir la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments en cuisine professionnelle ?</h2> <p>Le couvercle flexible rouge GN 1/3 Super Pan V® est conçu pour préserver la qualité de vos préparations. Sa compatibilité avec les bacs GN 1/3 assure une couverture hermétique, maintenant ainsi la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos accessoires de cuisine sont difficiles à entretenir ?</h2> <p>Fabriqué en polyéthylène basse densité, ce couvercle résiste aux taches. Son nettoyage est facile et vous pouvez le passer au lave-vaisselle.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Des difficultés pour le stockage et le transport de vos préparations ?</h2> <p>Grâce à sa flexibilité, ce couvercle permet d'empiler facilement des bacs. Cela vous aide à mieux organiser l'espace dans vos réfrigérateurs et à simplifier le transport de vos préparations culinaires.</p>

Ref. 008153
Prix 9,52 € HT - 11,42 € TTC
En Stock
Bac plat 8 L HACCP - Rouge - 48.50 x 33.50 x 7.5 cm
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<p>Ce<strong> bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 L</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p> <p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a></span> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p> <p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p> <p>Ces bacs sont emboîtables.</p> <p>Disponible aussi en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span>.</p>

Ref. 001756
Prix 19,51 € HT - 23,41 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Conteneur alimentaire rond HACCP 75 L - vert
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<p>Ce <strong>conteneur rond HACCP</strong> certifié <strong>contact alimentaire</strong> est une solution de<strong> stockage</strong>, de <strong>préparation</strong> et de<strong> transport</strong> de <strong>denrées alimentaires</strong>. De capacité<strong> 75 L</strong>, ce conteneur a été conçu pour supporter des <strong>charges lourdes</strong> : <strong>fond renforcé</strong> avec jupe anti-usure, <strong>poignées renforcées</strong> pour éviter la déformation. Il est ainsi doté d'une <strong>grande résistance</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2229-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et <a href="/fr/autres-bacs/2230-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

Ref. 001770
Prix 103,79 € HT - 124,55 € TTC
En Stock
Conteneur alimentaire rond HACCP 75 L - rouge
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<p>Ce <strong>conteneur rond HACCP</strong> certifié <strong>contact alimentaire</strong> est une solution de<strong> stockage</strong>, de <strong>préparation</strong> et de<strong> transport</strong> de <strong>denrées alimentaires</strong>. De capacité<strong> 75 L</strong>, ce conteneur a été conçu pour supporter des <strong>charges lourdes</strong> : <strong>fond renforcé</strong> avec jupe anti-usure, <strong>poignées renforcées</strong> pour éviter la déformation. Il est ainsi doté d'une <strong>grande résistance</strong>. Disponible également en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2229-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2231-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>

Ref. 001769
Prix 103,79 € HT - 124,55 € TTC
En Stock
Station pour 6 bacs à condiments (inclus)
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<p>Cette station comprenant 6 bacs à becs est la solution idéale pour le stockage de condiments emballés pour la vente à emporter ou le self-service.</p> <p>Elle vous permettra d'avoir le nécéssaire à portée de main.</p>

Ref. 000384
Prix 223,09 € HT - 267,71 € TTC
En Stock
Station pour 12 bacs à condiments (inclus)
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<p>Cette <strong>unité de 12 compartiments</strong> vous permettra de <strong>centraliser</strong> vos <strong>condiments emballés</strong> comme vos sachets de sucre, sel, tubes de sauces, couverts jetables, pailles... lors de vos <strong>ventes à emportées</strong>.</p> <p>Cette station est aussi idéale pour le <strong>self-service</strong> en salle.</p> <p><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/68-bac-a-bec-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">12 bacs à becs</a> adaptés vous seront fournis.</p> <p>Les modèles similaires à <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1000-station-pour-8-bacs-a-condiments-inclus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8 compartiments</a> <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/999-station-pour-6-bacs-a-condiments-inlus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6 compartiments</a> vous sont aussi proposés.</p>

Ref. 000321
Prix 249,46 € HT - 299,35 € TTC
En Stock
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