Prix
118,57 €
HT - 142,28 € TTC
Passoire chinois inox Ø 20 cm
Référence : 001400
21,02 €
HT
25,22 € TTC
Une passoire de type "chinois" qui trouve toute son utilité lors de la préparation de sauce. Sa forme conique et la finesse de la grille permettent de simplifier les préparations liquides. Cet accessoire est indispensable pour obtenir des sauces lisses et éviter la présence de grumeaux.
Ce chinois/passoire tout inox est idéal pour réaliser des fonds de sauces, des potages ou bien encore pour saupoudrer et égoutter en cuisine professionnelle. Son crochet permet de maintenir le chinois dans un récipient sans le tenir. Perforations de 1 mm.
001400
- Largeur (cm)
- 20.00
- Profondeur (cm)
- 20.00
- Poids (kg)
- 0.31
- Matière
- Inox
- Diamètre
- 20 cm
- Type
- Passoire
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