<h1>Thermomètre alimentaire - Sonde pliable - Sécurité alimentaire</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Utilisation simple</h3> <p>Rien de plus simple que de se servir de ce thermomètre : il s'allume par une<span style="font-weight:bold;"> pression prolongée </span>sur le bouton ON/OFF sur le dessus. Dépliez la sonde pour l'insérer dans la substance à mesurer, puis attendez quelques secondes l'apparition du résultat. L'instrument <span style="font-weight:bold;">s'éteint automatiquement après 10 min d'inactivité</span>, ce qui garantit sa longévité même en cas d'oubli de l'éteindre, préservant ainsi sa <span style="font-weight:bold;">qualité sur le long terme</span>. Vous pouvez également appuyer sur le bouton HOLD pour<span style="font-weight:bold;"> conserver la valeur affichée</span>, puis, appuyez une seconde fois pour recommencer une prise de température. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à <span style="font-weight:bold;">consulter la fiche technique</span> mise à disposition.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Robuste et autonome</h3> <p>Ce thermomètre alimentaire à <span style="font-weight:bold;">sonde pliable et résistant à l'eau </span>est facile à utiliser et idéal pour surveiller les <span style="font-weight:bold;">températures de cuisson</span>, de <span style="font-weight:bold;">refroidissement</span> et de <span style="font-weight:bold;">conservation</span> des aliments dans le cadre des <span style="font-weight:bold;">procédures HACCP</span> et de santé et sécurité. Il mesure la température sur la plage de<span style="font-weight:bold;"> -39,9 à +149,9 °C</span> avec une résolution de 0,1 °C/°F et intègre deux interrupteurs à bouton-poussoir, marche/arrêt et maintien. Le thermomètre intègre une<span style="font-weight:bold;"> sonde de pénétration des aliments</span> en acier inoxydable (Ø3,5 x 110 mm) qui <span style="font-weight:bold;">se replie facilement</span> sur le côté de l'instrument lorsqu'il n'est pas utilisé, tournant à 180 degrés, permettant à l'utilisateur de le transporter en toute sécurité. Avec une<span style="font-weight:bold;"> autonomie </span>allant jusqu'à 5000 heures, il s'éteint automatiquement après 10 min.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiène et sécurité </h3> <p>La sonde de pénétration en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span> offre une surface lisse et <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer</span>, vous assurant une<span style="font-weight:bold;"> hygiène optimale</span> lors de son utilisation. Ce thermomètre résistant à l'eau, permet donc un <span style="font-weight:bold;">nettoyage facile et rapide</span> après chaque utilisation, réduisant ainsi les <span style="font-weight:bold;">risques de contamination croisée</span> (HACCP). Il est donc <span style="font-weight:bold;">idéal</span> pour les restaurants, traiteurs, fast-food, food-trucks, boulangeries, et tout autres <span style="font-weight:bold;">établissements de restauration</span>.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Papier cuisson double-face 60x40 cm réutilisable - Boite de 500 feuilles</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous marre des aliments qui s'attachent ?</h2> <p>Grâce à sa surface siliconée antiadhésive, ce papier cuisson double-face garantit une cuisson homogène et un démoulage facile.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Cherchez-vous un produit qui résiste aux températures extrêmes ?</h2> <p>Réutilisable et multicuisson, il supporte des températures jusqu’à -40°C, offrant une solution fiable pour la friture, la congélation et le stockage sans altérer leur qualité.</p>

<h1>Thermomètre digital tout inox avec sonde - Sécurité alimentaire </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Fiabilité de la mesure</h3> <p>Ce<span style="font-weight:bold;"> thermomètre digital</span> offre des mesures <span style="font-weight:bold;">précises et fiables,</span> permettant aux professionnels de garantir la <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire</span> et de respecter les <span style="font-weight:bold;">normes sanitaires strictes.</span> Il est idéal pour<span style="font-weight:bold;"> surveiller la température</span> des aliments lors de la cuisson, du refroidissement et du stockage dans les cuisines professionnelles, les restaurants, les services traiteurs, fast-food et autres établissements de restauration. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Durable et résistant </h3> <p>Fabriqué en<span style="font-weight:bold;"> acier inoxydable de haute qualité</span>, cet instrument est conçu pour résister à une <span style="font-weight:bold;">utilisation intensive</span> dans des environnements exigeants de restauration. La sonde du thermomètre cuisson est perçante et<span style="font-weight:bold;"> rotative à 180°</span> ce qui vous assure des <span style="font-weight:bold;">mesures nettes</span> pour chaque utilisation et pour divers plats. Cette précision alliée à sa rapidité, avec une réponse en +/- 6 secondes, vous permettra d'être <span style="font-weight:bold;">efficace</span> dans l'élaboration de vos plats, pour ravir les papilles de vos clients.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Utilisation facile</h3> <p>Avec sa sonde en acier inoxydable et son <span style="font-weight:bold;">affichage digital clair</span>, ce thermomètre est <span style="font-weight:bold;">simple à utiliser et à lire,</span> ce qui en fait un outil <span style="font-weight:bold;">pratique et efficace</span> pour les cuisines professionnelles. Il est, de plus, livré dans une<span style="font-weight:bold;"> boîte HACCP accrochable</span> pour répondre aux normes de contamination croisée, le rendant ainsi entièrement idéal pour les professionnels de la restauration.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Thermomètre digital à sonde - Sécurité, fiabilité et précision</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Contrôle précis de la cuisson </h3> <p>Le<span style="font-weight:bold;"> thermomètre digital à sonde</span> pour four de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/67-alla-france">Alla France</a></span> vous offre un<span style="font-weight:bold;"> contrôle précis </span>de la cuisson grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> plage de mesure étendue</span> et ses <span style="font-weight:bold;">fonctionnalités avancées</span> (telles que le timer et l'alarme). Avec une amplitude de mesure allant de <span style="font-weight:bold;">-50 à 300°C</span>, vous pouvez surveiller avec <span style="font-weight:bold;">précision</span> la <span style="font-weight:bold;">température</span> de vos plats pendant la cuisson, ce qui vous garantit des<span style="font-weight:bold;"> résultats parfaitement cuits</span> à chaque utilisation. L'<span style="font-weight:bold;">alarme</span> vous <span style="font-weight:bold;">avertit </span>lorsque la température désirée est atteinte, tandis que la <span style="font-weight:bold;">fonction timer</span> vous permet de<span style="font-weight:bold;"> programmer </span>le temps de cuisson. Ainsi, vous pouvez vaquer à d'<span style="font-weight:bold;">autres tâches</span> en toute tranquillité tout en assurant une cuisson <span style="font-weight:bold;">précise et uniforme</span> de vos aliments.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p><span style="font-weight:bold;">Facile </span>à comprendre, l'utilisation de ce thermomètre digital ne sera pas un problème. Son <span style="font-weight:bold;">câble inox de 100 cm</span> et sa <span style="font-weight:bold;">sonde courbée de 15 cm</span> vous offrent une<span style="font-weight:bold;"> utilisation pratique et sûre</span> dans le four, permettant de surveiller la température des plats sans difficulté. De plus, le <span style="font-weight:bold;">dos aimanté</span> facilite la fixation du thermomètre sur les surfaces métalliques à proximité du four, pour une grande <span style="font-weight:bold;">flexibilité</span> d'utilisation. Cette <span style="font-weight:bold;">conception ergonomique </span>rend l'outil <span style="font-weight:bold;">facile à manipuler</span>, et vous assure un <span style="font-weight:bold;">contrôle précis </span>de la cuisson <span style="font-weight:bold;">sans effort</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence et fiabilité</h3> <p>Que vous cuisiniez de la viande, du poisson ou d'autres plats, cet outil est votre <span style="font-weight:bold;">allié pour maîtriser la cuisson</span> à cœur de vos préparations. Sa <span style="font-weight:bold;">plage de mesure</span> étendue et sa<span style="font-weight:bold;"> compatibilité</span> avec l'induction en font un compagnon<span style="font-weight:bold;"> polyvalent,</span> adapté à une <span style="font-weight:bold;">large gamme</span> d'applications en cuisine professionnelle. Vous pouvez donc compter sur sa<span style="font-weight:bold;"> précision</span> et sa<span style="font-weight:bold;"> performance</span> pour obtenir des <span style="font-weight:bold;">résultats culinaires optimaux</span> à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce<strong> thermomètre à sonde</strong> de 12 cm permet de mesurer la température de tout type de surface et notamment celle des grills de contact.</p> <p>Sa <strong>pointe plate</strong> de diamètre de 1.5 cm assure un contact parfait avec la surface testée. La plage de mesure de ce thermomètre est comprise entre <strong>- 50°C et + 300°C</strong>.</p> <p>Vous pourrez selon vos souhaits basculer d'un mode de mesure en Celsius au Fahrenheit. Conçue en inox, la sonde de surface garantit une <strong>utilisation de longue durée</strong> dans votre <strong>cuisine professionnelle</strong>. Autres spécifications :</p> <p>- Arrêt automatique après 1 d'heure d'inactivité</p> <p>- Affichage de batterie faible</p> <p>- Ecran digital pour lecture des températures (très lisibles)</p>

<p>Ce kit de réparation vous permettra de remplacer les pièces essentielles lorsqu'elles deviendront obsolètes.</p> <p>Ce kit comprend le <span style="font-weight:bold;">set de lames, la bague de serrage et le joint</span>.</p> <p>Pour échanger dans l'immédiat ou bien pour prévoir une éventuelle obsolescence, ce kit pour permettra d'assurer continuellement la préparation de vos boissons fouettées avec le <span style="font-weight:bold;">blender HBB908</span>.</p>

<p>Très utile si vous possédez un <strong>coupe-légumes Robot-Coupe</strong>, cet accessoire vous permettra de ranger <strong>16 petits disques</strong> ou<strong> 8 grands disques</strong>. Ces tiges permettent d'<strong>optimiser l'organisation </strong>de votre <strong>cuisine professionnelle</strong> tout en <strong>préservant vos disques</strong>.</p>

<h1 style="text-align:justify;">Filtres papier pour friteuse Frymaster - paquet de 100 filtres</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Une cuisson toujours optimale</h3> <p style="text-align:justify;">Conçus spécifiquement pour les équipements de la marque, les filtres papier pour friteuse Frymaster <span style="font-weight:bold;">garantissent une excellente qualité de cuisson</span>. Avec ces filtres, vous êtes assuré que chaque frite, beignet ou autre aliment frit sera cuit à perfection. En effet, ces filtres agissent efficacement pour <span style="font-weight:bold;">éliminer les résidus alimentaires et les particules indésirables</span> de l'huile, ce qui aide à maintenir une température de cuisson homogène et à préserver la saveur authentique de vos préparations. L'utilisation régulière des filtres Frymaster prolonge ainsi la durée de vie de votre huile de friture, vous permettant de réaliser des économies significatives.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Entretien facilité, hygiène préservée</h3> <p style="text-align:justify;">L'hygiène est un critère incontournable dans la restauration. Les filtres papier pour friteuse Frymaster répondent à ce besoin essentiel en simplifiant le processus de nettoyage de votre équipement. Leur <span style="font-weight:bold;">capacité à filtrer efficacement</span> l'huile réduit non seulement la fréquence des changements d'huile mais facilite également le <span style="font-weight:bold;">maintien de la propreté</span> de la friteuse. De plus, le remplacement du filtre est une opération simple et rapide, qui ne perturbera pas le rythme de votre cuisine professionnelle. Avec un paquet de 100 filtres, vous disposez d'un stock suffisant pour couvrir une longue période, vous assurant ainsi une gestion optimale de votre temps et de vos ressources.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Performance et compatibilité</h3> <p style="text-align:justify;">Le choix d’accessoires adaptés est fondamental pour exploiter tout le potentiel de vos équipements de cuisine professionnelle. Les filtres papier Frymaster 41,9 x 65 cm sont les seuls recommandés pour une utilisation avec les friteuses Frymaster et Dean, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">compatibilité et une performance</span> exceptionnelle. Chaque filtre est conçu pour répondre aux spécifications exactes de votre friteuse.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Amélioration de la qualité de friture grâce à la filtration efficace des particules alimentaires.</p> <p style="text-align:justify;">- Économies significatives avec un pack de 100 filtres, réduisant la fréquence d'achat.</p> <p style="text-align:justify;">- Compatibilité parfaite avec les friteuses Frymaster et Dean.</p> <p style="text-align:justify;">- Facilité d'utilisation et de remplacement grâce aux dimensions sur mesure des filtres.</p> <p style="text-align:justify;">- Contribution à l'hygiène de votre cuisine professionnelle en maintenant l'huile plus propre et plus longtemps.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <p>Dimensions du carton : 67 x 43 x 4.5 cm</p>

<h1>Balance de précision Satrue - Pesée jusqu’à 200 g avec une précision de 0.01 g</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous souhaitez doser parfaitement vos recettes ?</h2> <p>Cette balance de précision permet de doser ses plats avec une précision de 0,01 grammes (avec un maximum de 200 grammes). Les cuisiniers et pâtissiers pourront mesurer avec exactitude les épices, levures et autres denrées alimentaires.</p> <p><br /><br /></p> <h2>La solution idéale pour les petites cuisines</h2> <p>Son format de poche (5 x 4.5 cm) la rend tout simplement incontournables pour les cuisines étroites, en particulier pour les food-trucks. Compacte et légère, vous pouvez la glisser facilement dans votre poche ou dans un tiroir.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Adaptée aux environnements sombres</h2> <p>L’écran LCD est rétroéclairé, vous permettant de le lire même dans les environnements sombre. La mise hors tension automatique optimise la durée de vie des piles (2xAAA).</p>

<p>Ce <strong>thermomètre Testo 106</strong> permet des mesures de températures <strong>à coeur</strong> entre <strong>-50°C et +275°C</strong>.</p> <p>C'est un outil de mesure idéal en <strong>cuisine professionnell</strong>e ou tout autre <strong>domaine agroalimentair</strong>e.</p> <p>Il a plusieurs avantages :</p> <p>- Petit, maniable et toujours à portée de main</p> <p>- Alarme acoustique et visuelle</p> <p>- Reconnaissance automatique de la valeur finale</p> <p>- Perçage quasi-invisible avec la sonde alimentaire spéciale</p>