Hygiène et entretien

En tant que CHR, vous devez respecter des règles d'hygiène très précises. Novéo vous aiguille en vous proposant des équipements professionnels répondant à ces directives. Celles-ci s'appliquent à des produits aussi simples que des poubelles qui doivent avoir obligatoirement des pédales pour leur ouverture. Retrouvez également des équipements pour un restaurant irréprochable en terme d'hygiène.

Hygiène en restaurant

Filtres actifs

  • Marque: Brosserie Thomas
  • Marque: Matfer
  • Marque: Medisafe
<h1>Goupillon percolateur en nylon - Petit matériel d'entretien </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de nettoyage et polyvalence d'utilisation</h3> <p>Les <span style="font-weight:bold;">poils en nylon de haute qualité </span>permettent d'<span style="font-weight:bold;">éliminer efficacement les résidus</span> de café, les dépôts d'huile et autres saletés incrustées, assurant ainsi un <span style="font-weight:bold;">nettoyage en profondeur</span> et une<span style="font-weight:bold;"> hygiène irréprochable</span> de vos équipements. Avec un diamètre de <span style="font-weight:bold;">15 mm</span>, ce goupillon est compatible avec une large gamme de percolateurs et d'autres machines à café, qui vous offre une<span style="font-weight:bold;"> solution de nettoyage polyvalente </span>pour vos établissements de restauration, cafés, hôtels et autres lieux de restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et résistance</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;"> durabilité et la résistance</span> de ce goupillon sont assurées par la qualité des matériaux utilisés dans sa fabrication. Conçu avec des <span style="font-weight:bold;">fibres de nylon haut de gamme</span>, ce goupillon est spécialement renforcé pour résister à une<span style="font-weight:bold;"> utilisation intensive</span> dans les cuisines professionnelles. Sa construction solide et robuste garantit une <span style="font-weight:bold;">longue durée de vie</span>, ce qui en fait un choix économique à long terme. Vous pouvez donc avoir confiance en cet outil pour<span style="font-weight:bold;"> maintenir une performance optimale</span>, même lorsqu'il est soumis à des conditions d'utilisation rigoureuses.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p>Ce goupillon est conçu pour une<span style="font-weight:bold;"> utilisation pratique et durable</span>. Sa poignée ergonomique vous offre donc une prise en main confortable, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite la manipulation</span> lors du nettoyage. Vous pouvez l'utiliser facilement et efficacement, réduisant ainsi le temps et les efforts nécessaires pour entretenir vos équipements. Cela vous permet de <span style="font-weight:bold;">maintenir vos équipements en parfait état</span> de fonctionnement avec un minimum d'effort, ce qui améliore<span style="font-weight:bold;"> l'efficacité globale</span> de vos opérations de nettoyage.</p> <p>Taille au dessus également disponible : <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/accessoires-plonge/1632-goupillon-alimentaire-diametre-20-mm-50-cm.html">Goupillon alimentaire - diamètre 20 mm - 50 cm</a></span>.<br /><br /></p>

Ref. 000174
Prix 2,07 € HT - 2,48 € TTC
En Stock
<h1>Pelle alimentaire - Petit matériel d'entretien et hygiène</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiène optimale</h3> <p>Cette pelle alimentaire blanche de la marque Brosserie Thomas est spécialement conçue pour <span style="font-weight:bold;">garantir une manipulation hygiénique</span> des aliments, en conformité avec les <span style="font-weight:bold;">normes rigoureuses </span>de <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire HACCP</span>. Fabriquée avec un matériau<span style="font-weight:bold;"> plastique de qualité alimentaire</span>, cette pelle assure une <span style="font-weight:bold;">préparation sûre et hygiénique</span> des aliments, minimisant ainsi les risques de contamination croisée et assurant la <span style="font-weight:bold;">sécurité des produits alimentaires</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Ergonomie et flexibilité accrue</h3> <p>La pelle alimentaire est dotée d'un<span style="font-weight:bold;"> bord souple </span>qui offre une <span style="font-weight:bold;">flexibilité supplémentaire</span> lors de la collecte des ingrédients. Cela permet une <span style="font-weight:bold;">manipulation efficace</span> des aliments, et réduit les risques de gaspillage tant en garantissant une utilisation optimale des produits alimentaires. La <span style="font-weight:bold;">conception ergonomique</span> de cet outil vous offre un <span style="font-weight:bold;">confort d'utilisation maximal</span>. Sa prise en main est confortable, ce qui la rend idéale pour une <span style="font-weight:bold;">utilisation prolongée</span> dans les cuisines commerciales. Cette conception ergonomique <span style="font-weight:bold;">réduit la fatigue </span>de l'utilisateur lors de manipulations répétitives, assurant ainsi une efficacité totale lors des <span style="font-weight:bold;">tâches quotidiennes </span>de manipulation des aliments.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facile à nettoyer</h3> <p>Dotée d'une <span style="font-weight:bold;">surface lisse et non-poreuse</span>, la pelle alimentaire est <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer et à entretenir</span>. Cette caractéristique garantit une hygiène constante, essentielle dans les environnements alimentaires, tout en assurant une <span style="font-weight:bold;">durabilité à long terme</span>. Avec un<span style="font-weight:bold;"> nettoyage régulier et approprié</span>, cette pelle reste impeccable, prête à être utilisée en toute sécurité pour la manipulation des aliments.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 000139
Prix 3,78 € HT - 4,54 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Masque chirurgical type II - Hygiène et entretien - Protection individuelle</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Offre une protection renforcée </h3> <p>Conformes aux<span style="font-weight:bold;"> normes européennes</span> de qualité, ces masques offrent une<span style="font-weight:bold;"> protection efficace</span> contre les agents pathogènes aériens, réduisant ainsi le risque de transmission de virus et de bactéries dans les environnements de restauration. Il vous garantit une <span style="font-weight:bold;"> défense parfaite </span>grâce à ses <span style="font-weight:bold;">3 couches de protection</span> : une première externe contre les gouttelettes de salives et de sécrétion des voies respiratoires. Une deuxième pour filtrer l'air inhalé, puis une troisième, douce, pour le respect de votre peau.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Respirez facilement et confortablement</h3> <p>Ce masque a été conçu avec des matériaux légers et respirants pour vous assurer un<span style="font-weight:bold;"> port prolongé confortable.</span> Les élastiques sont doux pour une <span style="font-weight:bold;">fixation sécurisée,</span> mais aussi pour éviter les irritations sur le long terme. Il convient aux peaux sensibles et est<span style="font-weight:bold;"> adapté à une utilisation prolongée </span>dans les cuisines et les zones de restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Ces masques sont<span style="font-weight:bold;"> indispensables </span>dans les établissements de restauration pour le personnel travaillant en cuisine, en salle ou encore service de livraison, food trucks, etc, assurant ainsi la <span style="font-weight:bold;">sécurité </span>de l'entièreté des membres de l'équipe. Ils vous garantissent une<span style="font-weight:bold;"> activité en toute sécurité</span> et un<span style="font-weight:bold;"> confort optimal </span>pour améliorer les conditions de travail de votre personnel. Ces masques sont à <span style="font-weight:bold;">usage unique</span>, à jeter après usage.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 004334
Prix 5,25 € HT - 6,30 € TTC
En Stock
<p>Adaptée au manche <a href="https://ideria-france.com/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/2638-manche-a-vis-blanc-aluminium-140-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">001462</a>, cette <strong>raclette mousse de 45 cm</strong> est adaptée pour un<strong> raclage en milieu alimentaire</strong> en secteur professionnel.</p>

Ref. 001463
Prix 18,76 € HT - 22,51 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>seau rouge de 10 L multi-usages</strong> doté d'une anse pourra vous servir pour la<strong> préparation</strong> de <strong>solutions de nettoyage</strong> ou bien le <strong>transport de produits d'entretien</strong>.</p> <p>Sa <strong>couleur rouge</strong> vous permettra d'en faire usage dans une<strong> zone spécifique</strong> de votre restaurant en vertu de votre <strong>démarche HACCP</strong>.</p> <p>Existe aussi en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/hygiene/641-pail-10-qt-grey-plastic.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>.</p>

Ref. 000113
Prix 3,10 € -50% Prix de base 6,19 € HT - 3,71 € TTC
En Stock
<h1>Balayette droite à fibres souples - Entretien efficace - Balayette alimentaire</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage doux et efficace</h3> <p>Les fibres souples de la balayette conçues en polypropylène, permettent d'éliminer efficacement la saleté et les débris tout en étant douces sur les surfaces, vous assurant ainsi un nettoyage en profondeur sans risque de rayures ou d'endommagement des matériaux.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort d'utilisation</h3> <p>Dotée d'un manche ergonomique, cette balayette offre une prise en main confortable, réduisant la fatigue et les tensions musculaires lors des sessions de nettoyage prolongées. Son design ergonomique permet une utilisation aisée et agréable, offrant ainsi un confort optimal à l'utilisateur tout au long de son travail.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Grâce à sa conception, cette balayette droite blanche est adaptée à une variété de surfaces, ce qui la rend idéale pour une utilisation dans divers environnements de cuisine tels que les restaurants, les traiteurs, les fast-foods, les food-trucks et autres établissements de restauration. Elle offre une flexibilité d'utilisation qui en fait un outil indispensable pour tous les besoins de nettoyage, qu'ils soient intérieurs ou extérieurs.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 000138
Prix 4,26 € HT - 5,11 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette mousse evazote blanche de rechange est adaptée à la raclette pour sol <a href="/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/2474-raclette-sol-45-cm-blanc-food-comfort.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">001463</span>.</a></p>

Ref. 000153
Prix 6,28 € HT - 7,54 € TTC
En Stock
<h1>Tête de loup avec manche télescopique - Nettoie et dépoussière </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Accessibilité améliorée</h3> <p>Tête de dépoussiérage en <span style="font-weight:bold;">fibres souples vinyle fleuré bicolore</span> pour un nettoyage efficace. Le manche télescopique réglable vous permet d'atteindre les <span style="font-weight:bold;">zones difficiles d'accès</span>, telles que les coins élevés ou les plafonds, pour un nettoyage <span style="font-weight:bold;">complet et uniforme</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation</h3> <p>La tête de loup est idéale pour le <span style="font-weight:bold;">nettoyage de diverses surfaces</span>, y compris les murs, les plafonds, les sols et les fenêtres, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">solution polyvalente</span> pour les besoins de nettoyage des établissements de restauration. Il est donc parfait pour les hôtels, les cuisines commerciales, la restauration rapide, les traiteurs, fast-food et food-trucks et autres établissements de restauration.</p> <p></p> <h3>Durabilité et fiabilité</h3> <p>Fabriquée avec des<span style="font-weight:bold;"> matériaux de haute qualité</span>, cette tête de loup est conçue pour résister à une utilisation intensive, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">longue durée de vie</span> même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 000176
Prix 9,66 € HT - 11,59 € TTC
En Stock
<h1>Brosse Ecrevisse - Ustensile d'hygiène et entretien fiable et efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Polyvalence</h2> <p>Le nettoyage quotidien exige des outils à la fois <span style="font-weight:bold;">pratiques et performants.</span> Grâce à ses poils mi-durs qui viennent à bout des saletés les plus résistantes et à sa conception robuste et durable, cette brosse écrevisse est faite pour une <span style="font-weight:bold;">grande variété d'utilisation</span> pour les tâches de nettoyages et récurage : pour vos ustensiles, récipients, plans de travail, cuves... Elle vous offre une polyvalence exceptionnelle dans votre cuisine professionnelle. Ses poils sont rugueux pour vous assurer une<span style="font-weight:bold;"> efficacité parfaite</span>, mais sont également conçus pour<span style="font-weight:bold;"> ne pas abîmer les surfaces</span> sur lesquelles vous l'utiliser. Sa forme vous offre une <span style="font-weight:bold;">prise en main ergonomique</span> est faite pour réduire la fatigue des tâches les plus pénibles.</p> <p></p> <h2>Fiabilité et durabilité</h2> <p>La<span style="font-weight:bold;"> durabilité </span>est un critère essentiel dans le choix d'un outil de nettoyage. Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette brosse Écrevisse est conçue pour <span style="font-weight:bold;">résister à une utilisation intensive et à l'usure du temps</span>. <span style="font-weight:bold;">Légère mais résistante</span>, elle ne vous laissera pas tomber après quelques utilisations. La qualité des matériaux sélectionnés pour sa fabrication assure une certaine <span style="font-weight:bold;">longévité,</span> qui vous permettra de l'utiliser pendant un long moment et pour différentes tâches, pour maintenir la propreté de vos espaces professionnels. En choisissant cette brosse, vous<span style="font-weight:bold;"> investissez</span> dans un équipement de nettoyage durable.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Sécurité alimentaire</h2> <p>Conforme aux <span style="font-weight:bold;">normes d'hygiène et de sécurité alimentaire</span>, cette brosse Écrevisse est approuvée pour une utilisation dans les environnements de transformation des aliments, assurant ainsi la <span style="font-weight:bold;">sécurité et la qualité</span> des produits alimentaires. La brosse Écrevisse de la marque Brosserie Thomas est spécialement conçue pour répondre aux <span style="font-weight:bold;">exigences strictes d'hygiène</span> et de sécurité alimentaire. Elle garantit un <span style="font-weight:bold;">nettoyage en profondeur</span> et élimine efficacement les contaminants.</p>

Ref. 000137
Prix 8,08 € HT - 9,70 € TTC
En Stock
<p>Manche adapté au <a href="/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/2294-frottoir-brosshygien-25cm-fibre-dure-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">frottoir rouge à fibres dures 000140</a>. Ce manche est conçu en fibre de verre avec l'embout et la poignée en polypropylène.</p>

Ref. 000144
Prix 7,48 € -50% Prix de base 14,96 € HT - 8,98 € TTC
En Stock
<p>Ce seau double compartiment 2*7L est une solution idéale pour le lavage en intérieur : un pour ,l'eau propre et l'autre pour l'eau sale.</p>

Ref. 000177
Prix 8,06 € -50% Prix de base 16,11 € HT - 9,67 € TTC
En Stock
<h1>Balai brosse souple - Matériel d'entretien de qualité</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception hygiénique</h3> <p>Ce balai est<span style="font-weight:bold;"> conçu de façon hygiénique</span> pour répondre spécialement aux besoins des établissements de restauration. Cette conception repose sur plusieurs éléments clé. Tout d'abord, il est spécifiquement <span style="font-weight:bold;">agréé pour un usage en milieu alimentaire</span>, ce qui garantit sa <span style="font-weight:bold;">conformité aux normes strictes d'hygiène</span> et de sécurité alimentaire. Ensuite, il est <span style="font-weight:bold;">fabriqué en polyester</span>, un matériau reconnu pour sa <span style="font-weight:bold;">facilité de nettoyage et de désinfection</span>. Le polyester est non seulement <span style="font-weight:bold;">résistant aux produits chimiques</span> couramment utilisés pour le nettoyage, mais il est également <span style="font-weight:bold;">durable et facile à entretenir</span>. En somme, cette brosse permet d'assurer un environnement de travail <span style="font-weight:bold;">propre et sûr</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de nettoyage</h3> <p>Cette brosse souple est<span style="font-weight:bold;"> très efficace</span> quand il s'agit d'<span style="font-weight:bold;">atteindre</span> les endroits les plus <span style="font-weight:bold;">inaccessibles</span>. Grâce à ses poils <span style="font-weight:bold;">souples et flexibles</span>, elle peut pénétrer dans les coins et les recoins, garantissant ainsi l'élimination efficace des saletés et des débris accumulés. Que ce soit pour <span style="font-weight:bold;">nettoyer les surfaces</span> planes ou les zones plus complexes, cette brosse offre une performance de <span style="font-weight:bold;">nettoyage optimale</span>, qui vous assure un résultat impeccable sur toute la surface nettoyée.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Vous trouverez ce balai brosse <span style="font-weight:bold;">polyvalent</span> du fait qu'il s'adapte à <span style="font-weight:bold;">diverses surfaces</span> et à <span style="font-weight:bold;">différents types</span> de nettoyage. Que ce soit pour les <span style="font-weight:bold;">sols</span>, les <span style="font-weight:bold;">murs</span> ou d'<span style="font-weight:bold;">autres surfaces</span>, ce balai offre une <span style="font-weight:bold;">solution complète</span> pour les tâches de nettoyage quotidiennes dans les cuisines professionnelles. Grâce à sa conception polyvalente, il vous permet, à vous et votre équipe d'effectuer<span style="font-weight:bold;"> efficacement</span> les taches de nettoyage, à tout moment, sur toute surface. Il vous offre donc une<span style="font-weight:bold;"> solution pratique et efficace</span> pour maintenir un environnement de travail <span style="font-weight:bold;">propre et hygiénique</span>.</p> <p></p> <p></p>

Ref. 001291
Prix 19,69 € HT - 23,63 € TTC
En Stock
<p>Cette raclette  35cm de qualité professionnelle vous permettra de nettoyer vos vitres sans aucune trace. Sa poignée en PVC réglable latéralement vous apportera un certain confort durant sa manipulation.</p> <p>L'interchangeabilité de sa lame en inox et de sa raclette en caoutchouc vous permettra de ne pas changer la raclette complète et ainsi de faire des économies. Pour plus de facilité de nettoyage en hauteur, cette raclette est compatible avec <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/hygiene-et-entretien/23-manche-aluminium-telescopique.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">le manche télescopique ref.BT2000</a></span>. </p>

Ref. 000125
Prix 18,17 € HT - 21,80 € TTC
En Stock
<p>Doté de <span style="font-weight:bold;">fibres dures</span>, ce <span style="font-weight:bold;">frottoir rouge </span>vous permettra de venir à bout des tâches/ résidus <span style="font-weight:bold;">les plus tenaces</span> sur vos sols en <span style="font-weight:bold;">restaurant</span>.</p> <p>Vous pourrez aussi l'équiper du serpillière, le nettoyer et le désinfecter facilement.</p> <p>Son <a href="/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/2641-manche-a-vis-rouge-140-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">manche adapté</a> aux extrémités rouges est disponible.</p> <p>Ce frottoir est également disponible en <a href="/fr/hygiene/29-frottoir-37cm-fibre-dure.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a> et <a href="/fr/entretien-du-sol/837-frottoir-vert-37cm-fibre-dure.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a> pour vous permettre d'appliquer <span style="font-weight:bold;">une couleur par zone</span> en vertu de la <span style="font-weight:bold;">démarche HACCP.</span></p>

Ref. 000140
Prix 14,91 € HT - 17,89 € TTC
En Stock
<p>Ce kit complet avec support et housse microfibre 35cm, vous permettra de mouiller vos vitres avant le passage de la raclette pour un résultat optimal. La housse est lavable à la machine et se clipse avec des pressions.</p>

Ref. 000172
Prix 16,34 € HT - 19,61 € TTC
En Stock
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