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<h1>Thermomètre inox à cadran pour four 50°C/300°C - Diamètre de 50 mm - Alla France.</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vos plats et pâtisseries ne cuisent jamais à la bonne température ?</h2> <p>Son <b>cadran large et lisible</b> est idéale pour vérifier la température du four (50°C à 300°C). Vous pouvez <b>ajuster vos cuissons</b> en temps réel pour ne plus se retrouver avec des préparations culinaires pas assez ou trop cuites. Ce thermomètre s’adapte aussi bien aux longues cuissons qu’aux plats nécessitant une chaleur précise.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Votre précédent thermomètre s'est déformé ?</h2> <p>Ce thermomètre en <b>inox</b> résiste à la chaleur et à la corrosion des fours.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Votre four n'est pas assez grand ?</h2> <p>Avec son diamètre <b>compact</b> de 50 mm, ce thermomètre pour cuisine s’intègre aisément dans tout type de four professionnel. Le <b>crochet</b> permet de vérifier la température du four en <b>évitant tout contact direct</b> entre le thermomètre et les aliments. Vous <b>libérez de l'espace</b> pour les préparations sensibles comme la cuisson des viandes.</p>

Ref. 000007
Prix 9,91 € HT - 11,89 € TTC
En stock
<h1>Presse-citron Tablecraft </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">presse-citron</span> tout inox vous facilitera la <span style="font-weight:bold;">préparation de vos boissons</span>. En un seul geste, il vous permet d'<span style="font-weight:bold;">extraire le jus de citron</span> dans vos cocktails. Coupez simplement vos citrons en quartiers et placez-les au centre, puis pressez. Doté d'une <span style="font-weight:bold;">crépine intégrée</span>, le <span style="font-weight:bold;">jus est filtré</span> et ainsi versé <span style="font-weight:bold;">sans noyaux</span> ou excès de pulpe. Il sera idéal en <span style="font-weight:bold;">restauration professionnelle</span>, dans des bars ou restaurants. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et facilité d'entretien </h3> <p>Ce presse citron Tablecraft possède une construction <span style="font-weight:bold;">robuste</span> en acier inoxydable résistant à la corrosion. Il est lavable au lave-vaisselle, facilitant le nettoyage et l'entretien.</p>

Ref. 003265
Prix 9,95 € HT - 11,94 € TTC
En stock
<h1>Plat à pizza en aluminium à bord large</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Rencontrez-vous des difficultés à obtenir une cuisson homogène de vos pizzas ?</h2> <p>Sa conception en aluminium assure une distribution uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos pizzas.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Le poids de vos ustensiles complique-t-il la préparation en cuisine ?</h2> <p>Sa légèreté facilite la manipulation, réduisant la fatigue lors des services intensifs.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d'une prise en main sécurisée lors de la préparation de vos pizzas ?</h2> <p>Son bord large offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant le service en salle ou en cuisine.</p>

Ref. 008127
Prix 9,93 € HT - 11,92 € TTC
En stock
<p>Pour instaurer des conditions de stockage optimales, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2364-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-1-10ppcwsc190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span> à ce bac gastro 1/1 est disponible.</p>

Ref. 001320
Prix 10,88 € HT - 13,06 € TTC
En stock
<p>Avec son <strong>design translucide</strong> en polypropylène, ce conteneur vous permettra de<strong> distinguer son contenu</strong> sans avoir besoin de l'ouvrir. Son couvercle adapté <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/391-couvercle-pour-conteneur-35l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a> ou <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1167-couvercle-souple-hermetique-pour-conteneur-38-l-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a> (vendus séparément) vous permettra de <strong>maintenir la fraîcheur</strong> de vos ingrédients, garnitures et aliments pré-préparés.</p> <p>D'autres contenances vous sont aussi proposées :</p> <p>- <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/75-conteneur-6l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">7.6 L</a></p> <p>- <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/60-conteneur-172l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">17.2 L</a></p>

Ref. 000370
Prix 12,24 € HT - 14,69 € TTC
En stock
<p>Composition : 100 % microfibre (80 % Polyester – 20 % Polyamide)</p> <p>Poids : 115 g</p> <p>Poids au m2 : 360 g/ m2</p> <p>Capacité d'absorption maximum : 480% (du poids du textile)</p>

Ref. 009538
Prix 11,99 € HT - 14,39 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette pelle à frites vous permettra de remplir facilement vos cornets tout en dosant les portions. Conçue avec deux poignées, elle peut être utilisée par les gauchers et droitiers. Fabriquée en plastique alimentaire, elle respecte les règles d'hygiène.</p>

Ref. 000821
Prix 40,35 € HT - 48,42 € TTC
En stock
<p>Avec son manche de 14 cm et ses <span style="font-weight:bold;">16 fils</span> de 47 centimètres (calibre 2 mm), ce <span style="font-weight:bold;">long fouet en inox</span> vous permettra de <span style="font-weight:bold;">mélanger</span> différents condiments en grandes quantités dans de profonds récipients. Il est <span style="font-weight:bold;">nettoyable au lave-vaisselle</span>. </p> <p>Disponible également en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/fouets/2692-fouet-25-cm-inox-12-fils.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">25</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><span><a href="/fr/fouets/3790-fouet-30-cm-en-inox-12-fils-en-acier-inoxydable.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">30</a></span></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/fouets/2720-fouet-40-cm-en-inox.html">40</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><span><a href="https://noveo.direct/fr/fouets/2633-fouet-50-cm-en-inox.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">50</a></span></span> cm.</p>

Ref. 000825
Prix 17,38 € HT - 20,86 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette cuillère <strong>doseuse de 75 ml</strong> permet de réaliser des <strong>portions précises</strong> de condiments en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>fond plat</strong> permet d'étaler sauce ou garnitures facilement. De <strong>couleur orange</strong>, elle est repérable parmi les ustensiles de cuisine.</p>

Ref. 003025
Prix 8,94 € HT - 10,73 € TTC
En stock
<p><i class="fa fa-asterisk" style="font-size:10px;color:#76c2e3;"></i> Conforme à la norme UNI EN 631-1</p> <p><i class="fa fa-asterisk" style="font-size:10px;color:#76c2e3;"></i> Approuvé pour un usage avec contact alimentaire</p> <p><i class="fa fa-asterisk" style="font-size:10px;color:#76c2e3;"></i> Fabriqué en inox AISI 304 (1.4301)</p>

Ref. 002484
Prix 14,86 € HT - 17,83 € TTC
En stock
<p>Allié essentiel lors de cuissons d'aliments dans des liquides bouillants, ce <strong>skimmer rond</strong> en nickel de diamètre 15 cm aux mailles carrées, vous permettra de <strong>mélanger</strong>, <strong>égoutter</strong> et <strong>retirer</strong> les aliments et particules du récipient.</p> <p>Doté d'un manche de 30 cm, vos mains seront gardées à distance de la chaleur. Ce skimmer se nettoie facilement et peut aller au lave-vaisselle.</p> <p>Découvrez aussi le skimmer à <a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/2119-skimmer-carre-mailles-fines-cotes-165-x-165-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tête carrée</a> et le skimmer à <a href="/fr/ustensiles/2118-skimmer-rectangulaire-inox-pour-friteuse-mailles-fines-127-x-165-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tête rectangulaire</a>.</p>

Ref. 000705
Prix 12,24 € HT - 14,69 € TTC
En stock
<p>Couplée à la balayette <a href="/fr/hygiene-et-entretien/1929-balayette-330-mm-souple-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> VIK45876</a>, cette pelle est très efficace pour ramasser les particules fines sur les <span style="font-weight:bold;">plans de travail</span>. Son <span style="font-weight:bold;">rebord biseauté</span> facilite le ramassage de la poussière, farine, miettes... Elle bénéficie d'une durabilité renforcée grâce à sa construction épaisse.</p>

Ref. 003791
Prix 20,76 € HT - 24,91 € TTC
En stock