Nouveautés

<p>Ce <strong>cuiseur à riz</strong> à <strong>grande capacité</strong> est idéale si<strong> vous servez quotidiennement</strong> des <strong>grandes quantités de riz</strong> à vos clients. Il permet à la fois de <strong>cuire le riz à la perfection</strong> tout en le<strong> maintenant à température après cuisson</strong> (le passage entre le mode cuisson et keep-warm est automatique).</p> <p>Il vous faudra compter entre 35 et 40 minutes pour la cuisson du riz.</p> <p>Equipé de poignée anti chaleur et d'un récipient pour collecter la condensation, il permet une manipulation en toute sécurité.</p> <p>Conçu en <strong>inox</strong>, ce cuiseur à riz Buffalo est résistant et durable. Très simple d'utilisation. Il est fourni avec une spatule, une cuillère de service et une mesure de riz. Voici ses caractéristiques techniques :</p> <p>- Capacité : 9L</p> <p>- Dimensions: 415(H) x 480(L) x 560(P)mm</p> <p>- Matériel: Corps et couvercle inox</p> <p>- Alimentation: 230V / 2850W</p> <p>- Poids: 15,5kg</p> <p>- Prise: oui</p> <p>- Capacité riz sec 9L</p> <p>- Capacité riz cuit 20L / 80 portions</p> <p>- Cuve intérieure antiadhésive amovible résistante</p> <p>- Fonction maintien au chaud</p> <p>- Corps et couvercle inox</p>

<p>Congélateur de dessous de comptoir en acier inoxydable, idéal pour gagner de la place. Verrouillable avec affichage LED de la température et roulettes à l'arrière pour une meilleure manoeuvrabilité. Sans CFC. Détails techniques :</p> <p>- Capacité 140L</p> <p>- Dimensions isolation : 60 mm</p> <p>- Finition externe : Acier inoxydable</p> <p>- Rendement 150W. 1A</p> <p>- Puissance 230V. 150W. 1.0A</p> <p>- Réfrigérant R600a</p> <p>- Plage de Température -25°C à -10°C</p> <p>- Alimentation 230V</p> <p>- Poids 44 kg</p> <p>- Porte verrouillable</p> <p>- Température ambiante maxi : 32°C</p> <p>- Porte réversible et roulettes arrières fixes</p> <p></p>

<h1>Robot-coupe R101XL Combiné cutter et coupe-légumes</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Multifonction et compact </h3> <p>Le <span style="font-weight:bold;">Robot-coupe R101XL</span> est idéal pour les <span style="font-weight:bold;">petites cuisines professionnelles</span>, les <span style="font-weight:bold;">traiteurs</span>, <span style="font-weight:bold;">food trucks</span> et <span style="font-weight:bold;">restauration rapide</span>. Il combine les fonctions de <span style="font-weight:bold;">cutter</span> et de <span style="font-weight:bold;">coupe-légumes</span> dans un seul appareil compact, offrant une polyvalence et une efficacité maximales pour toutes vos <span style="font-weight:bold;">préparations culinaires</span>. Ce combiné est équipé d'un disque éminceur de 2 mm et rapeur de 2 mm. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Capacité de découpe </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">combiné cutter et coupe légumes</span> possède une <span style="font-weight:bold;">cuve de 1.9L</span> en matériau composite. L'éjection des aliments se fait dans la cuve pour ce robot. Ces disques possèdes des <span style="font-weight:bold;">lames très affutées et précises</span>, pour vous offrir une coupe parfaite de vos aliments, ou un hachage et broyage précis. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Robustesse et durabilité</h3> <p>Doté d'un <span style="font-weight:bold;">moteur puissant</span> (450W), ce <span style="font-weight:bold;">robot coupe R101XL</span> est <span style="font-weight:bold;">résistant</span> dans le temps même avec un <span style="font-weight:bold;">usage intensif</span>. Il vous garantira <span style="font-weight:bold;">fiabilité</span> et <span style="font-weight:bold;">durabilité</span> dans vos <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> et répondra à toutes vos exigences en matière de <span style="font-weight:bold;">découpe</span> et <span style="font-weight:bold;">cutter</span>. </p>

<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments. Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B.</p> <p>Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments.</p> <p>Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B. Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

<p>Avec la combinaison d'une <span style="font-weight:bold;">résistance à la corrosion</span> et la commodité d'une <span style="font-weight:bold;">unité de séchage sur 4 niveaux</span>, ce chariot d’égouttage deviendra vite un essentiel lors de vos plonges.</p> <p>Il vous permettra de sécher à l'air vos casseroles, poêles et plateaux.</p> <p>La grille de séchage plateaux intègre une protection antimicrobienne, ce qui empêche la croissance des bactéries causant des tâches et odeurs.</p> <p>Sur roulettes, ce chariot est très pratique pour déplacer votre vaisselle après égouttage jusqu'à l'espace de stockage.</p> <p><br /><br /></p> <p>Ce kit de chariot d'égouttage comprend :</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 roulettes pivotantes</span> dont 2 à freins</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 poteaux</span> de hauteur 160cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 étagères</span> à clayette</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 support de séchage</span> à plateaux supplémentaire - 34 emplacements</p> <p><br /><br /></p> <p>Photo non contractuelle.</p>

<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments.</p> <p>Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B. Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

<h1>Jeu de lames - Coupe laitue Nemco - Ustensile de découpe</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence de coupe</h3> <p>Les lames sont spécialement conçues pour<span style="font-weight:bold;"> découper la laitue et d'autres légumes feuillus en lamelles,</span> offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> présentation attrayante</span> et une texture croquante aux salades et aux plats. Cela offre donc une<span style="font-weight:bold;"> polyvalence exceptionnelle</span> la préparation des salades et des garnitures, permettant de créer une grande variété de présentations et de textures.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Qualité</h3> <p>Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce jeu de lames est<span style="font-weight:bold;"> robuste et durable,</span> garantissant une <span style="font-weight:bold;">découpe précise et uniforme</span> des légumes à chaque utilisation. En offrant une <span style="font-weight:bold;">découpe rapide,</span> il vous permet d'optimiser le processus de préparation en<span style="font-weight:bold;"> réduisant le temps nécessaire à la découpe </span>manuelle des légumes. De plus, les lamelles uniformes et bien découpées ajoutent une<span style="font-weight:bold;"> touche professionnelles</span> aux plats, améliorant ainsi la qualité de présentation et la satisfaction client.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité</h3> <p>Conçu pour <span style="font-weight:bold;">s'adapter</span> aux coupe laitue Nemco, ce jeu de lames est compatible avec plusieurs modèles, assurant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> compatibilité étendue</span> avec divers équipements de coupe laitue. Il <span style="font-weight:bold;">s'installe facilement </span>sur l'élément permettant ainsi de passer rapidement d'une découpe en lamelles à d'autres types de coupes selon les besoins de la cuisine.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments. Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B.</p> <p>Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

<p>Avec la combinaison d'une <span style="font-weight:bold;">résistance à la corrosion</span> et la commodité d'une <span style="font-weight:bold;">unité de séchage sur 4 niveaux</span>, ce chariot d’égouttage deviendra vite un essentiel lors de vos plonges.</p> <p>Il vous permettra de sécher à l'air vos casseroles, poêles et plateaux.</p> <p>La grille de séchage plateaux intègre une protection antimicrobienne, ce qui empêche la croissance des bactéries causant des tâches et odeurs.</p> <p>Sur roulettes, ce chariot est très pratique pour déplacer votre vaisselle après égouttage jusqu'à l'espace de stockage.</p> <p><br /><br /></p> <p>Ce kit de chariot d'égouttage comprend :</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 roulettes pivotantes</span> dont 2 à freins</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 poteaux</span> de hauteur 160cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 étagères</span> à clayette</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 support de séchage</span> à plateaux supplémentaire - 42 emplacements</p> <p><br /><br /></p> <p>Photo non contractuelle.</p>

<h1 style="text-align:justify;">Coupe tomates Easy Tomato Slicer 2 Nemco</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Une découpe précise et uniforme</h3> <p style="text-align:justify;">La préparation des aliments est un art qui exige de la précision, et le <span style="font-weight:bold;">coupe-tomates Nemco</span> répond à cet impératif avec brio. Conçu pour trancher avec une régularité exemplaire, chaque tomate - même trop mûre - est coupée en <span style="font-weight:bold;">tranches de 6,4 mm</span>, garantissant ainsi une présentation harmonieuse et un contrôle des coûts. Que vous prépariez des salades, des burgers ou des garnitures, ce coupe-tomate assure une découpe nette et rapide, même pour les tomates les plus mûres. La <span style="font-weight:bold;">taille de coupe homogène</span> est essentielle pour une cuisson uniforme. La présentation soignée de vos plats est la clé de la satisfaction client et le coupe-tomates Nemco est l'outil idéal pour l'atteindre à chaque utilisation.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Conçu pour la performance en cuisine</h3> <p style="text-align:justify;">La robustesse et l'efficacité sont au cœur de la conception du coupe-tomates Nemco. Fabriqué aux États-Unis, cet appareil est pensé pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle et est doté de caractéristiques qui en font un allié de taille. Les <span style="font-weight:bold;">lames pré-tendues</span> de l'appareil ne nécessitent aucun réajustement, vous permettant ainsi d'économiser du temps et de l'énergie. Doté d'une <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span>, il offre également un panneau coulissant en polyéthylène et des protège-mains qui augmentent la sécurité pendant l'utilisation. Avec ses quatre pieds en caoutchouc et un arrêt de table, le coupe-tomate reste stable et en place pendant que vous travaillez. Chaque élément de cet appareil a été conçu pour optimiser votre efficacité en cuisine.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Une solution économique et durable</h3> <p style="text-align:justify;">Dans le secteur de la restauration, le contrôle des coûts est essentiel. Le coupe-tomates de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/17-nemco">Nemco</a></span> est un investissement judicieux qui vous aide à maîtriser votre budget. En produisant des tranches uniformes, vous réduisez le gaspillage et assurez une utilisation optimale de chaque tomate. De plus, la durabilité de cet appareil signifie qu'il sera un élément de votre cuisine pendant longtemps, vous épargnant les coûts et les désagréments liés au remplacement fréquent du matériel.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Tranchage de précision à 6,4 mm pour des <span style="font-weight:bold;">découpes uniformes et professionnelles.</span></p> <p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Gain de temps</span> remarquable avec une découpe rapide, adaptée aux cuisines professionnelles.</p> <p style="text-align:justify;">- Conception <span style="font-weight:bold;">robuste et durable</span>, fabriquée aux États-Unis, garantissant une longévité accrue.</p> <p style="text-align:justify;">- Sécurité optimisée grâce au protège-mains et à la <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span>, minimisant les risques d'accidents.</p> <p style="text-align:justify;">- Maintenance réduite avec des <span style="font-weight:bold;">lames pré-tendues</span> sans réajustement nécessaire et des composants faciles à nettoyer.</p>

<p>Ce <strong>présentoir LED</strong> en acier inox est un <strong>moyen élégant</strong> de présenter votre carte aux clients en restaurant. Doté d'un <strong>éclairage intérieur à LED blanches</strong>, vous pourrez le disposer à l'intérieur comme à l'extérieur (<strong>résiste aux intempéries</strong> - plaque en verre de sécurité). Son format permet l'affichage de <strong>4 feuilles A4</strong>. Ce présentoir à LED fonctionne avec des batteries ou bien sur secteur avec un câble de 5 m.</p> <p>- Support d'insert magnétique</p> <p>- Verrouillable : inclus 2 clés</p> <p>- Kit de batterie</p> <p>- Adapté pour un montage mural ou également avec le montant et la base pour une installation sur pied.</p> <p>- Inclus matériel de fixation, kit de batterie et 16 aimants. Accessoires en option : <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/accueil-clientele/2963-pied-pour-porte-menu-secmcs4a4lss.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">montant</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/accueil-clientele/2964-socle-pour-pied-porte-menu-secmcs4a4lss.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">base</a></span>.</p>

<p>Grâce à ses <strong>commandes numériques</strong>, ce robot café vous permet de préparer <strong>tous types de café</strong> en appuyant simplement sur un bouton. Une simple pression sur la partie centrale du bouton vous permet d'augmenter ou diminuer l'intensité d'arôme de café. En faisant tourner le bouton, vous pouvez choisir parmi court, moyen ou café long.Choix d'utilisation : café à grain ou café moulu. Préparation de un ou deux café en même temps. Rinçage et détartrage programmable en automatique. Réservoir d'eau amovible.</p>

<p>La technologie brevetée  “Pack Resistance" et l'isolation thermique de la résistance confèrent à ce grill une diffusion homogène et parfaite de la chaleur. Pour vous permettre une cuisson de précision, sa régulation thermostatique va de 30° à 300°C. Doté du système breveté Easy Clean, vous pourrez démonter les plaques instantanément pour un nettoyage au lave-vaisselle ou bien pour interchanger les plaques pour une fonction grill ou snack. Voici les caractéristiques complètes de ce grill :</p> <p>- Grille supérieure striée, grille inférieure lisse<br /> - Châssis en inox<br /> - Plaques en fonte d’acier émaillée très résistantes et certifiées contact alimentaire<br /> - Plaque supérieure auto-balancée s’adaptant aux aliments d’épaisseurs différentes<br /> - Pression des plaques réglable<br /> - Bac amovible de récupération des déchets <br /> - Poignées thermo-résistantes pour une protection contre la chaleur<br /> - Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande<br /> - Voyant de mise sous tension<br /> - Régulation thermostatique de 50°C à 300°C<br /> - Témoin de chauffe<br /> - 230/240V<br /> - Puissance de 1 880 W <br /> - Nettoyage des plaques au lave-vaisselle</p>

<p>Cette <strong>poubelle</strong> en inox de<strong> 110 L</strong> au design soigné est idéale en salle si vous tenez un <strong>snack</strong> ou un <strong>restaurant rapide</strong>.</p> <p>Sa <strong>porte battante</strong> permettra à vos clients de <strong>vider</strong> leurs <strong>plateaux</strong> très facilement et de les <strong>disposer</strong> ensuite sur le dessus où des rebords permettent le stockage et le maintien des plateaux.</p> <p>Vous pourrez vider les poubelles très facilement grâce au <strong>socle à roulettes</strong>. Le sac poubelle est tenu avec une <strong>sangle élastique</strong>.</p>

<p>Ce kit de rangement de plonge contient :</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 grille de support</span> Smartwall dimensions 76x91cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 grille de support</span> Smartwall dimensions 46x91 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">2 x supports d'accroche murale</span> Smartwall - Plastique noir</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 accroches cylindre</span> Smartwall</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 cylindres porte couverts</span> Smartwall</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 étagère filaire</span> Smartwall dimensions 35x91 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 panier de stockage</span> Smartwall dimensions 44x19x25 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">2 paniers d'égouttage</span> / support couvercle Smartwall dimensions 21x34x11 cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 panier de stockage</span> Smartwall dimensions 34x13x18 cm</p>