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<p>Très robuste, cette armoire métallique est fabriquée en <span style="font-weight:bold;"> tôle d'acier laminé</span> à froid de première qualité et recouverte d'une peinture Epoxy texturée 60% d'une épaisseur de 80 microns.</p> <p>Conçue pour y stocker tous vos produits et matériels d'entretien, même les plus encombrants, cette armoire est dotée d'un <span style="font-weight:bold;">espace de rangement très fonctionnel</span> :  4 tablettes avec une capacité de charge de 40 kg pour y ranger toute sorte de flacons; un grand espace pour y stocker votre aspirateur, balais et vêtements en suspend.</p> <p>Sa poignée serrure 2 points vous permettra de fermer l'armoire une fois votre nettoyage terminé. Pour plus de robustesse, un oméga de renfort de portes leur confère une plus grande résistance. Le <span style="font-weight:bold;"> socle renforcé</span> de cette armoire d'entretien est  traité contre la corrosion.</p>

Ref. 001192
Prix 485,62 € HT - 582,74 € TTC
Sur commande
<p>Grâce à ses <strong>commandes numériques</strong>, ce robot café vous permet de préparer <strong>tous types de café</strong> en appuyant simplement sur un bouton. Une simple pression sur la partie centrale du bouton vous permet d'augmenter ou diminuer l'intensité d'arôme de café. En faisant tourner le bouton, vous pouvez choisir parmi court, moyen ou café long.Choix d'utilisation : café à grain ou café moulu. Préparation de un ou deux café en même temps. Rinçage et détartrage programmable en automatique. Réservoir d'eau amovible.</p>

Ref. 001561
Prix 413,55 € -50% Prix de base 827,09 € HT - 496,25 € TTC
Dernière pièce disponible !
<p>Cette <strong>armoire chauffante</strong> pour <strong>cuisines professionnelles</strong> permet de<strong> maintenir à température</strong> vos assiettes <strong>jusqu'à +85°C</strong>. Cet <strong>équipement professionnel</strong> vous permet d'éviter tout envoi de plats refroidis lors de vos services en salle.</p> <p>Cette armoire chauffante a une capacité de stockage <strong>55 à 60 assiettes</strong> de <strong>diamètre 32 cm</strong>. Celle-ci est conçue en <strong>inox AISI 304</strong> avec une <strong>porte double paroi</strong>. Elle est également dotée d'une <strong>étagère intermédiaire</strong> réglable en hauteur.</p> <p>Pour régler la température, cette armoire est équipée d'un <strong>thermostat mécanique</strong> avec un <strong>voyant de contrôle</strong> de chauffe.</p> <p>Pour plus d'informations techniques veuillez vous référencer à la fiche technique.</p> <p>Armoire chauffante disponible en <a href="/fr/armoire-chauffante/1488-armoire-chauffante-25-30-assiettes.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">capacité 25-30 assiettes</a>.</p>

Ref. 000076
Prix 447,30 € HT - 536,76 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Cuiseur à riz TIGER 3,6L Keep Warm - Cuisson parfaite</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Maîtrise parfaite de la cuisson</h3> <p></p> <p>Les amateurs de cuisine savent que cuire le riz à la perfection est un art délicat. Le cuiseur à riz TIGER 3,6 L est conçu pour relever ce défi avec brio, offrant une maîtrise absolue de la cuisson. Grâce à sa technologie avancée, chaque grain de riz est <span style="font-weight:bold;">cuit de manière uniforme</span>, évitant ainsi les désagréments d'un riz trop cuit ou insuffisamment cuit. Que vous préfériez votre riz moelleux ou al dente, ce cuiseur ajuste précisément le temps et la température de cuisson pour répondre à vos préférences. La <span style="font-weight:bold;">feuille de silicone incluse</span> empêchera le riz de brûler, assurant ainsi une qualité constante de la cuisson à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conçu pour les grands besoins</h3> <p></p> <p>Dans un contexte professionnel, la capacité à <span style="font-weight:bold;">préparer de grandes quantités de riz</span> est essentielle. Le cuiseur à riz TIGER, avec sa généreuse capacité de 3,6 litres, permet de préparer <span style="font-weight:bold;">jusqu'à 20 coupes de riz en un seul cycle de cuisson</span>. De plus, le cuiseur est livré avec tout le nécessaire pour mesurer et servir le riz (spatule et coupe).</p> <p><br /><br /></p> <h3>Fonctionnalité Keep Warm pour plus de confort</h3> <p></p> <p>Le riz fraîchement cuit est un délice, mais le maintenir à la bonne température jusqu'au moment de servir peut être un défi. Avec la fonction Keep Warm du cuiseur à riz TIGER, ce souci appartient au passé. Après la cuisson, le riz est <span style="font-weight:bold;">maintenu au chaud automatiquement</span>, préservant sa texture et son goût jusqu'au service. Plus besoin de surveiller ou de réchauffer, vous pouvez vous concentrer sur la préparation des autres éléments de vos plats, en sachant que votre riz sera parfait au moment opportun. Cette fonction est particulièrement appréciée dans les <span style="font-weight:bold;">environnements professionnels</span> où la coordination des plats est cruciale pour le service.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Souvent trop cuit et collant ou parfois ferme et croquant, le riz n'est pas le féculent le plus facile à cuire. <strong>Très facile d'utilisation</strong>, ce <strong>cuiseur à riz de 3,6 L</strong> vous permettra une <strong>cuisson</strong> <strong>toujours parfaite</strong> de votre riz.</p> <p>Sa capacité de<strong> 20 coupes</strong> par <strong>cycle de cuisson</strong> vous permettra d'assurer les commandes des clients.</p> <p>Une feuille de Silicone (fournie) pour <strong>éviter le riz brûlé</strong> ainsi qu'un film antiadhésif pour éviter le riz collé, vous seront fournis avec le cuiseur.</p> <p>Une spatule et coupes de mesures seront également comprises dans la livraison afin d'assurer votre équipement.</p> <p>Pour la cuisson, <strong>rien de plus simple</strong>, mettez la quantité de riz désirée avec l'équivalent d'eau et enclenchez la cuisson, la petite marmite électrique cuira le riz par <strong>système d'absorption du liquide</strong>.</p> <p>Sa <strong>fonction "Keep-warm"</strong> automatique permettra la <strong>conservation</strong> du riz à la <strong>bonne température</strong> après la fin de la cuisson.</p>

Ref. 001793
Prix 607,70 € HT - 729,24 € TTC
En stock
<p>Cette <strong>plaque à induction</strong> est destinée à être utilisé avec des <strong>woks</strong>. Elle possède une plage d'utilisation comprise entre<strong> 60° et 240°C</strong>. Son timer peut être programmé<strong> jusqu'à 180 minutes</strong>. Voici le détail technique :</p> <p>- Voltage : 220-240 V / 50-60 Hz.</p> <p>- Puissance : 3500 Watts.</p> <p>- Plage d'utilisation : 60° à 240°C.</p> <p>- Timer : 180 minutes.</p> <p>- Dimensions : 34 x 44,5 x 11,5 cm.</p>

Ref. 002116
Prix 465,29 € HT - 558,35 € TTC
En stock
<h1>Coffre-fort à code en acier - 32 litres - Fixable et doté d'une trappe de dépôt</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Craignez-vous pour la sécurité de vos liquidités et objets précieux en fin de journée ?</h2> <p>Ce coffre-fort à code de 32 litres est conçu pour offrir une protection optimale aux professionnels manipulant des fonds et objets sensibles. Doté d'une trappe de dépôt, il permet d'insérer rapidement des documents, des espèces ou encore du petit matériel informatique confidentiel (clé USB, CD) sans ouvrir la porte principale. Sa stature imposante inspire confiance et garantit une totale sécurité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d'un compartiment sécurisé pour protéger vos objets sensibles ?</h2> <p>Le coffre-fort est équipé d'un compartiment spécifique permettant d'accueillir instantanément des objets précieux et confidentiels tout au long de la journée de travail. Grâce à son tiroir et son bac de récupération de devises, il est particulièrement adapté aux commerces, bureaux et environnements professionnels nécessitant une gestion sécurisée des dépôts.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous recherchez une protection fiable et un accès rapide ?</h2> <p>Grâce à son digicode sécurisé, vous pouvez récupérer vos biens en toute simplicité et en toute sécurité dès que nécessaire. Son système de fermeture robuste garantit une protection efficace contre les tentatives d'effraction, et son acier épais (5 mm pour la porte et 2 mm pour la paroi) renforce sa résistance.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Un coffre-fort solide et stable, facile à installer</h2> <p>Avec ses deux ancrages de fixation (sol et mur), ce coffre-fort reste parfaitement stable et sécurisé. Il est livré avec un kit de fixation complet pour une installation immédiate. Ses dimensions bien pensées permettent une répartition optimale des volumes avec une capacité totale de 32 litres, incluant :</p> <ul> <li>Une partie haute de 10,5 L (29,5 cm x 12 cm x 30 cm)</li> <li>Une partie basse de 21,5 L (29,5 cm x 24,5 cm x 30 cm)</li> </ul> <p><br /><br /></p> <h2>Pourquoi choisir ce coffre-fort à code de 32 litres avec trappe de dépôt ?</h2> <p>Ce coffre-fort allie sécurité, praticité et robustesse. Sa conception en acier, son compartiment dédié aux objets sensibles et son tiroir de récupération en font un choix idéal pour les professionnels soucieux de protéger efficacement leurs liquidités et documents. Son installation facile et ses ancrages renforcés garantissent une sécurité durable au quotidien.</p>

Ref. 003099
Prix 518,91 € HT - 622,69 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Ce <strong>cuiseur à riz</strong> à <strong>grande capacité</strong> est idéale si<strong> vous servez quotidiennement</strong> des <strong>grandes quantités de riz</strong> à vos clients. Il permet à la fois de <strong>cuire le riz à la perfection</strong> tout en le<strong> maintenant à température après cuisson</strong> (le passage entre le mode cuisson et keep-warm est automatique).</p> <p>Il vous faudra compter entre 35 et 40 minutes pour la cuisson du riz.</p> <p>Equipé de poignée anti chaleur et d'un récipient pour collecter la condensation, il permet une manipulation en toute sécurité.</p> <p>Conçu en <strong>inox</strong>, ce cuiseur à riz Buffalo est résistant et durable. Très simple d'utilisation. Il est fourni avec une spatule, une cuillère de service et une mesure de riz. Voici ses caractéristiques techniques :</p> <p>- Capacité : 9L</p> <p>- Dimensions: 415(H) x 480(L) x 560(P)mm</p> <p>- Matériel: Corps et couvercle inox</p> <p>- Alimentation: 230V / 2850W</p> <p>- Poids: 15,5kg</p> <p>- Prise: oui</p> <p>- Capacité riz sec 9L</p> <p>- Capacité riz cuit 20L / 80 portions</p> <p>- Cuve intérieure antiadhésive amovible résistante</p> <p>- Fonction maintien au chaud</p> <p>- Corps et couvercle inox</p>

Ref. 001712
Prix 445,02 € HT - 534,02 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Ce <strong>conteneur de grande capacité</strong> au design moderne a été conçu pour les<strong> lieux très fréquentés</strong>. Le <strong>couvercle à charnière</strong> permet un <strong>enlèvement aisé</strong> du sac. Ce dernier est maintenu par un support métallique. La <strong>base lestée</strong> assure une <strong>grande stabilité</strong>. Les <strong>2 clapets</strong> d'accès permettent une netteté irréprochable et un <strong>contrôle des odeurs</strong>. Livrée avec roulettes.</p>

Ref. 000879
Prix 790,00 € HT - 948,00 € TTC
En stock
<p>La technologie brevetée  “Pack Resistance" et l'isolation thermique de la résistance confèrent à ce grill une diffusion homogène et parfaite de la chaleur. Pour vous permettre une cuisson de précision, sa régulation thermostatique va de 30° à 300°C. Doté du système breveté Easy Clean, vous pourrez démonter les plaques instantanément pour un nettoyage au lave-vaisselle ou bien pour interchanger les plaques pour une fonction grill ou snack. Voici les caractéristiques complètes de ce grill : <br /> - Châssis en inox<br /> - Plaques en fonte d’acier émaillée très résistantes et certifiées contact alimentaire<br /> - Plaque supérieure auto-balancée s’adaptant aux aliments d’épaisseurs différentes<br /> - Pression des plaques réglable<br /> - Bac amovible de récupération des déchets <br /> - Poignées thermo-résistantes pour une protection contre la chaleur<br /> - Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande<br /> - Voyant de mise sous tension<br /> - Régulation thermostatique de 50°C à 300°C<br /> - Témoin de chauffe<br /> - 230/240V<br /> - Puissance de 1 880 W <br /> - Nettoyage des plaques au lave-vaisselle</p>

Ref. 001977
Prix 720,57 € HT - 864,68 € TTC
En stock
<p>Ce bloc de lames assemblées vous permettra de remplacer celle obsolète sur votre coupe-salade <a href="/coupe-legumes/886-bloc-de-lames-assemblees-95mm-pour-monster-frykutter.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Easy Lettuce Kutter</a>.</p> <p>Vous obientrez des bandes de salade de 9mm.</p>

Ref. 003646
Prix 644,08 € HT - 772,90 € TTC
En stock
<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments. Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B.</p> <p>Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

Ref. 000463
Prix 683,12 € HT - 819,74 € TTC
Sur commande
<h1>Jeu de lames - Coupe laitue Nemco - Ustensile de découpe</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence de coupe</h3> <p>Les lames sont spécialement conçues pour<span style="font-weight:bold;"> découper la laitue et d'autres légumes feuillus en lamelles,</span> offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> présentation attrayante</span> et une texture croquante aux salades et aux plats. Cela offre donc une<span style="font-weight:bold;"> polyvalence exceptionnelle</span> la préparation des salades et des garnitures, permettant de créer une grande variété de présentations et de textures.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Qualité</h3> <p>Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce jeu de lames est<span style="font-weight:bold;"> robuste et durable,</span> garantissant une <span style="font-weight:bold;">découpe précise et uniforme</span> des légumes à chaque utilisation. En offrant une <span style="font-weight:bold;">découpe rapide,</span> il vous permet d'optimiser le processus de préparation en<span style="font-weight:bold;"> réduisant le temps nécessaire à la découpe </span>manuelle des légumes. De plus, les lamelles uniformes et bien découpées ajoutent une<span style="font-weight:bold;"> touche professionnelles</span> aux plats, améliorant ainsi la qualité de présentation et la satisfaction client.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité</h3> <p>Conçu pour <span style="font-weight:bold;">s'adapter</span> aux coupe laitue Nemco, ce jeu de lames est compatible avec plusieurs modèles, assurant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> compatibilité étendue</span> avec divers équipements de coupe laitue. Il <span style="font-weight:bold;">s'installe facilement </span>sur l'élément permettant ainsi de passer rapidement d'une découpe en lamelles à d'autres types de coupes selon les besoins de la cuisine.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 003640
Prix 721,47 € HT - 865,76 € TTC
En stock
<p>Dotée d'une <strong>construction monobloc</strong> soudée d’une épaisseur de 10/10 ème avec socle électro-zingué, cette armoire vous assure de <strong>stocker</strong> son contenu <strong>en sécurité</strong>.</p> <p>Ses 4 tablettes avec chacune une capacité de charge de 100 kg vous permettra d'y ranger des produits lourds en toute sérénité. Celles-ci sont réglables au pas de 50 mm.</p> <p>En position ouverte ou fermée, les portes de cette armoire sont <strong>indégondables</strong>. <strong>Robuste</strong> mais aussi <strong>sécurisée</strong>, elle est munie d'une fermeture sécurisée par poignée serrure 3 points, plus un arrêt porte de gauche.</p>

Ref. 001195
Prix 741,87 € HT - 890,24 € TTC
Sur commande