<p>Dotées de <span style="font-weight:bold;"> fibres souples fleurées</span>, ce balai est dédié aux zones sèches en cuisine professionnelle, boulangerie... Il est notamment idéal pour le <span style="font-weight:bold;">balayage des particules fines</span> comme la farine, le sucre.</p>
<p>Ce balai n'est pas adapté pour les zones humides.</p>
<p>Le <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/hygiene/1506-manche-aluminium-jaune-1510-mm-diametre-32-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">manche jaune adapté</a></span> est vendu séparément.</p>
Balai Vikan 410mm - Fibre souple / fleurée - Jaune
Ref. 003763
Prix
27,43 €
HT - 32,92 € TTC
<p>Ce<strong> support</strong> pour <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1235-entonnoir-automatique-inox-19-litres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">entonnoir à piston</a></span> permet une plus<strong> grande précision</strong> et<strong> stabilité</strong> lors de la manipulation du piston. Permet également un<strong> rangement ordonné</strong> et <strong>hygiénique</strong> en cuisine professionnelle.</p>
Support pour entonnoir à piston
Ref. 002307
Prix
18,12 €
-35%
Prix de base
27,87 €
HT - 21,74 € TTC
Distributeur mural vertical de gobelets ou couvercles - 3 emplacements
Ref. 003053
Prix
43,37 €
HT - 52,04 € TTC
<p>Les <strong>éléments de refroidissement</strong> dans la base permettent d'assurer une<strong> fraicheur de longue durée</strong> maintenue par le <strong>couvercle rabattable</strong>.</p>
<p>Dimensions (cm) : 20.5 (H) x 44 (l) x 32 (P)</p>
Buffet-vitrine réfrigéré avec couvercle rabattable
Ref. 001709
Prix
55,60 €
HT - 66,72 € TTC
<p>Ce distributeur de pailles en<strong> inox</strong>, doté d'une <strong>double sortie</strong>, vous permettra d'y stocker <strong>500 pailles</strong> individuellement emballées. Ce dernier se charge par le dessus et est muni de quatre pieds ventouses qui se fixeront à votre table ou votre comptoir pour plus de stabilité. Ce produit allie <strong>design et efficacité</strong>.</p>
Distributeur de pailles en inox à double sortie - Horizontal - 500 pailles
Ref. 003198
Prix
79,50 €
HT - 95,40 € TTC
<p>Conseils d'entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.</p>
Couteau à lame crantée GS14 - L. 150 mm - Pour tomates, agrumes...
Ref. 002312
Prix
107,52 €
HT - 129,02 € TTC
Housse chariot / échelle 800*600 PEHD Neutre - Rouleau de 200
Ref. 007841
Prix
107,28 €
HT - 128,74 € TTC
Housse pour chariot / échelle pour chariot patissier 600x400 - Rouleau de 200
Ref. 008428
Prix
127,62 €
HT - 153,14 € TTC
Cartouches de gaz sécurisées pour chalumeau - Carton de 36
Ref. 004450
Prix
124,34 €
HT - 149,21 € TTC
<p>Idéale pour les espaces de comptoir limités, cette <strong>station à 6 compartiments</strong> permet de séparer les couvercles, des gobelets, agitateurs, sucres... Conçue en <strong>plastique ABS</strong> <strong>durable</strong> cette station est facile à nettoyer et <strong>très pratique</strong> pour le<strong> libre-service</strong>.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Dimensions</span> : 21.59(L) x 33.3(l) x 31(H)</p>
Station pour gobelet et consommables - Winco
Ref. 000918
Prix
209,47 €
HT - 251,36 € TTC
<p>Cette <strong>essoreuse manuelle</strong> de capacité <strong>10 L</strong> vous permettra d'essorer vos salades en <strong>grande quantité tout en respectant la fragilité du produit</strong>.</p>
<p>Il vous est conseillé d'essorer <strong>2 salades</strong> en même temps.</p>
<p>Elle est très utilisée dans les restaurants et vous permettra un<strong> gain de temps conséquent</strong>.</p>
<p>Dimensions : (H) 42 x (D) 33 cm</p>
Essoreuse à salade manuelle Dynamic 10 L
Ref. 001303
Prix
201,55 €
HT - 241,86 € TTC
Manne à pain Beige plastique 180L fond ajouré - Sans couvercle
Ref. 007839
Prix
188,87 €
HT - 226,64 € TTC
<p>Cette vitrine à pâtisserie permet de mettre trois gourmandises différentes séparées par <strong>trois niveaux</strong>. Elle est ouverte à l'arrière pour la réapprovisionner et est fermée à l'avant. Elle est conçue en <strong>plexiglas</strong>, ce qui lui confère une <strong>grande solidité</strong>.</p>
<p>Le <strong>plateaux</strong> sont <strong>amovibles</strong> et peuvent donc être remplacés en cas de cassure ou d'usure.</p>
Vitrine à pâtisseries plexiglas sans BPA - 3 Niveaux - L27 x l50 x 52 cm
Ref. 002789
Prix
216,73 €
HT - 260,08 € TTC
<p>Cet <strong>entonnoir automatique à piston</strong> vous sera très pratique en<strong> cuisine professionnelle</strong> pour réaliser des <strong>remplissages</strong> et <strong>dosages rapides</strong> et <strong>précis</strong> dans des verrines, moules etc.</p>
<p>Cet entonnoir de cuisine tout inox est adapté aux <strong>produits liquides</strong>.</p>
<p>Il vous sera livré avec <strong>deux buses de sorties</strong> vissées au dessus de l'entonnoir, dont une de diamètre <strong>3 mm</strong> et l'autre de <strong>6 mm</strong>.</p>
<p>Vous pourrez les inter-changer à votre guise.</p>
<p>Vous pourrez démonter et remonter son mécanisme très simplement pour un nettoyage facile.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1615-support-pour-entonnoir-a-piston.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Support</a></span> très pratique vendu séparément.</p>
Entonnoir automatique Matfer - 1.9 litres
Ref. 002367
Prix
211,54 €
HT - 253,85 € TTC
Chariot pour bac à graines - ingrédients - 5 niveaux 600 x 400
Ref. 007574
Prix
382,95 €
HT - 459,54 € TTC
<p>Grâce à ses <strong>commandes numériques</strong>, ce robot café vous permet de préparer <strong>tous types de café</strong> en appuyant simplement sur un bouton. Une simple pression sur la partie centrale du bouton vous permet d'augmenter ou diminuer l'intensité d'arôme de café. En faisant tourner le bouton, vous pouvez choisir parmi court, moyen ou café long.Choix d'utilisation : café à grain ou café moulu. Préparation de un ou deux café en même temps. Rinçage et détartrage programmable en automatique. Réservoir d'eau amovible.</p>
Machine à café DeLonghi Ecam 23.440.SB
Ref. 001561
Prix
413,55 €
-50%
Prix de base
827,09 €
HT - 496,25 € TTC
<p>Ce bloc de lames assemblées vous permettra de remplacer celle obsolète sur votre coupe-salade <a href="/coupe-legumes/886-bloc-de-lames-assemblees-95mm-pour-monster-frykutter.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Easy Lettuce Kutter</a>.</p>
<p>Vous obientrez des bandes de salade de 9mm.</p>
Bloc de lames assemblées pour coupe-salade Easy Lettuce Kutter Nemco
Ref. 003646
Prix
644,08 €
HT - 772,90 € TTC
<h1 style="text-align:justify;">Coupe tomates Easy Tomato Slicer 2 Nemco</h1>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Une découpe précise et uniforme</h3>
<p style="text-align:justify;">La préparation des aliments est un art qui exige de la précision, et le <span style="font-weight:bold;">coupe-tomates Nemco</span> répond à cet impératif avec brio. Conçu pour trancher avec une régularité exemplaire, chaque tomate - même trop mûre - est coupée en <span style="font-weight:bold;">tranches de 6,4 mm</span>, garantissant ainsi une présentation harmonieuse et un contrôle des coûts. Que vous prépariez des salades, des burgers ou des garnitures, ce coupe-tomate assure une découpe nette et rapide, même pour les tomates les plus mûres. La <span style="font-weight:bold;">taille de coupe homogène</span> est essentielle pour une cuisson uniforme. La présentation soignée de vos plats est la clé de la satisfaction client et le coupe-tomates Nemco est l'outil idéal pour l'atteindre à chaque utilisation.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Conçu pour la performance en cuisine</h3>
<p style="text-align:justify;">La robustesse et l'efficacité sont au cœur de la conception du coupe-tomates Nemco. Fabriqué aux États-Unis, cet appareil est pensé pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle et est doté de caractéristiques qui en font un allié de taille. Les <span style="font-weight:bold;">lames pré-tendues</span> de l'appareil ne nécessitent aucun réajustement, vous permettant ainsi d'économiser du temps et de l'énergie. Doté d'une <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span>, il offre également un panneau coulissant en polyéthylène et des protège-mains qui augmentent la sécurité pendant l'utilisation. Avec ses quatre pieds en caoutchouc et un arrêt de table, le coupe-tomate reste stable et en place pendant que vous travaillez. Chaque élément de cet appareil a été conçu pour optimiser votre efficacité en cuisine.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Une solution économique et durable</h3>
<p style="text-align:justify;">Dans le secteur de la restauration, le contrôle des coûts est essentiel. Le coupe-tomates de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/17-nemco">Nemco</a></span> est un investissement judicieux qui vous aide à maîtriser votre budget. En produisant des tranches uniformes, vous réduisez le gaspillage et assurez une utilisation optimale de chaque tomate. De plus, la durabilité de cet appareil signifie qu'il sera un élément de votre cuisine pendant longtemps, vous épargnant les coûts et les désagréments liés au remplacement fréquent du matériel.</p>
<p style="text-align:justify;"><br /><br /></p>
<h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3>
<p style="text-align:justify;">- Tranchage de précision à 6,4 mm pour des <span style="font-weight:bold;">découpes uniformes et professionnelles.</span></p>
<p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Gain de temps</span> remarquable avec une découpe rapide, adaptée aux cuisines professionnelles.</p>
<p style="text-align:justify;">- Conception <span style="font-weight:bold;">robuste et durable</span>, fabriquée aux États-Unis, garantissant une longévité accrue.</p>
<p style="text-align:justify;">- Sécurité optimisée grâce au protège-mains et à la <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span>, minimisant les risques d'accidents.</p>
<p style="text-align:justify;">- Maintenance réduite avec des <span style="font-weight:bold;">lames pré-tendues</span> sans réajustement nécessaire et des composants faciles à nettoyer.</p>
Coupe tomates Nemco Slicer II - Epaisseur de coupe 6.4 mm
Ref. 002677
Prix
749,00 €
HT - 898,80 € TTC