

Une plaque à induction à destination des professionnels de la restauration, spécialement conçue pour les woks.
Réglage de la température de 50 à 240 °C
Minuterie réglable jusqu'à 24 heures
Surface en vitrocéramique pour une diffusion optimale de la chaleur lors de la cuisson
Compatible avec les woks ayant un diamètre de 36 à 40 cm
Utilisation intuitive grâce à son écran et ses boutons
Fonction de maintien au chaud, indispensable en restauration et snacking
Cette plaque à induction est destinée à être utilisé avec des woks. Elle possède une plage d'utilisation comprise entre 50° et 240°C. Son timer peut être programmé jusqu'à 24 heures.
Voici le détail technique :
- Voltage : 220-240 V / 50-60 Hz.
- Puissance : 3500 Watts.
- Plage d'utilisation : 50° à 240°C.
- Minuteur : 24h.
- Dimensions : 34 x 43 x 14 cm.
- Convient pour les woks entre 36 et 40 cm de diamètre.
- 20 niveaux de puissance réglables pour un contrôle précis de la cuisson.