Nouveautés

<p>Cette <span style="font-weight:bold;">louche monobloc en inox</span> de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/5-tablecraft">marque TableCraft</a></span> vous sera très utile pour <span style="font-weight:bold;">servir les sauces</span> et les bouillons. Elle permet de parfaitement doser les portions grâce à sa contenance de <span style="font-weight:bold;">59 ml</span>. La louche TableCraft possède un <span style="font-weight:bold;">crochet</span> qui permet de la suspendre à vos récipients et casseroles afin qu'elle ne tombe pas dans le fond. Il est également possible de l'accrocher à un support mural pour un rangement facile et optimisé. Elle <span style="font-weight:bold;">peut être lavée en machine</span>.</p>

<h1>Spatule droite Pro.cooker de 14 cm doté d'un manche ergonomique</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Une spatule solide et durable, facile à nettoyer</h2> <p>Cette <b>spatule inox</b> ne se laissera pas faire face à la corrosion ainsi qu'à l'usure du temps et à la chaleur. Adaptée aux usages intensifs, elle <b>passe au lave-vaisselle</b>. Son nettoyage se fait alors avec facilité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Fini les douleurs aux mains grâce au manche ergonomique</h2> <p>Avec ces 14 cm et son <b>manche noir ergonomique</b>, cette spatule professionnelle a spécifiquement été pensée pour offrir une prise en main sûre et agréable, <b>réduisant la fatigue</b> lors de longues sessions de travail en cuisine.</p>

<p>Cette <strong>spatule à lame droite</strong> et <strong>flexible</strong> est idéale pour réaliser des lissages uniformes, décoller les fonds de tartes ou les biscuits mais aussi pour retourner des aliments en cours de cuisson.</p> <p>Son <strong>manche</strong> en <strong>ABS</strong> favorise une <strong>très bonne prise en main</strong> durant sa manipulation.</p>

<h1>Equeuteur de tomates - Ustensile pratique et ergonomique</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Outre son utilisation spécifique pour les tomates, cet équeuteur peut également être utilisé pour équeuter une<span style="font-weight:bold;"> variété de fruits et légumes à pédoncule,</span> ce qui vous offre une <span style="font-weight:bold;">solution polyvalente </span>pour divers besoins en cuisine. Cette polyvalence optimise votre espace de stockage ce qui est un avantage dans un environnement dynamique comme la restauration. Il garantit donc une <span style="font-weight:bold;">efficacité opérationnelle</span> et de la <span style="font-weight:bold;">productivité globale</span> pour l'équipe culinaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité</h3> <p>Notre équeuteur à tomates de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/11-louis-tellier">Louis Tellier</a></span> permet de retirer efficacement les pédoncules des tomates, mais aussi des fraises, cerises ou autres fruits à pédoncules, ce qui<span style="font-weight:bold;"> accélère le processus de préparation des aliments.</span> Il simplifie la tâche souvent fastidieuse d'équeutage des tomates. En travaillant avec celui-ci, vous économiserez du temps, de l'énergie ce qui vous permettra d'optimiser les opérations en cuisine et de <span style="font-weight:bold;">répondre plus rapidement à la demande des clients.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiène et sécurité</h3> <p>Grâce à sa matière en acier inoxydable, l'ustensile est résistant et facilement nettoyable, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite le respect des normes HACCP </span>en matière d'hygiène et de contamination croisée. Cela renforce la sécurité sanitaire des préparations, ce qui contribue à maintenir la qualité de votre établissement. De plus, son design ergonomique et les matériaux de qualité assurent une<span style="font-weight:bold;"> manipulation sûre et confortable</span>, réduisant les risques de blessures.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé </h3> <p>Cet <span style="font-weight:bold;">équeuteur à tomates</span> tout inox doté d'un manche ergonomique vous permettra de <span style="font-weight:bold;">retirer d'un seul geste</span> le <span style="font-weight:bold;">pédoncule</span> des tomates. Cet équeuteur est aussi très pratique pour <span style="font-weight:bold;">évider</span> les<span style="font-weight:bold;">tomates cocktails</span></p> <p>Veillez à manipuler l'équeuteur avec<span style="font-weight:bold;"> précaution</span>, en particulier lors du nettoyage de la lame.</p>

<p>Idéale pour <span style="font-weight:bold;">mélanger vos préparations froides ou chaudes</span> en cuisine professionnelle, cette spatule professionnelle fabriquée en <span style="font-weight:bold;">polyglass</span> est robuste et <span style="font-weight:bold;">résiste à de très hautes températures</span>, jusqu'à <span style="font-weight:bold;">220°C</span>. Pour plus de commodité, vous pourrez la suspendre après utilisation. Celle-ci est <span style="font-weight:bold;">lavable en machine</span> et stérilisable.</p> <p>Également disponible en format <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/spatules/4335-spatule-blanc-30-cm-de-buyer.html">30 cm</a></span>.</p> <p></p>

<p>Cette <strong>raclette droite</strong> à lame rigide de<strong> 15 cm</strong> en acier inoxydable vous permettra de <strong>racler</strong> vos <strong>surfaces de travail</strong> tel que vos planches à découper. Grâce à sa <strong>multi-fonction</strong>, vous pourrez choisir d'en faire votre <strong>coupe pâte</strong> ou bien votre ustensile pour couper par exemple vos filets de poulet.</p>

<p>Cette <span style="font-weight:bold;">spatule De Buyer</span> de 30 cm est un indispensable de la restauration. Elle <span style="font-weight:bold;">permet de mélanger</span> et de réaliser des préparations culinaires chaudes comme froides en toute sécurité puisqu'elle résiste à des <span style="font-weight:bold;">températures élevées</span> allant jusqu'à <span style="font-weight:bold;">220°C</span>. Robuste et solide, elle répond aux exigences en matière d'hygiène et <span style="font-weight:bold;">peut être nettoyée en machine</span>. Elle offre un <span style="font-weight:bold;">bout arrondi</span> qui peut facilement atteindre les coins dans le fond de vos récipients.</p> <p>Également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/spatules/2085-spatule-de-buyer-haute-temperature-25-cm.html">25 cm</a></span>.</p>

<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 1.7 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients à la préparation de délicieuses pâtes et sauces, en passant par la composition de salades gourmandes. Vous pourrez le placer au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Le <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle pour monter des œufs en neige grâce à sa forme qui favorise l'aération pendant le mélange. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à long terme.</p> <p>Ce bol est aussi disponible en contenance <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/4006-saladier-pour-melange-19-litres-diametre-48cm-prof-15cm.html">19</a></span> L.</p>

<p>Cette spatule dotée d'une lame inox de<strong> 13 x 8 cm</strong> permet de <strong>retourner</strong> les <strong>steaks</strong> sur le <strong>grill</strong> en <strong>restauration rapide</strong>. Manche en plastique ABS.</p>

<p>Privilégier un nettoyage à la main plutôt qu'au lave-vaiselle.</p> <p>Disponible dans plusieurs coloris et en <a href="/fr/louches-et-cuilleres/1130-cuillere-a-servir-perforee-marron-254-cm-21-ml.html">version perforée</a>.</p>

<p>Cette<strong> grille à pizza</strong> en aluminium de <strong>diamètre 30.5 cm </strong>(disponible également en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1616-grille-a-pizza-aluminium-diametre-230-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">diamètre 230 mm</a></span>) vous permettra un <strong>montage rapide</strong> des pizzas.</p> <p>Avec la <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1159-pelle-a-pizza-manche-bois-longueur-totale-875-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pelle</a></span>, il vous sera très facile de <strong>manipuler la pizza</strong> à l'intérieur du four et de la retirer.</p> <p>Avec ses mailles, cette grille à pizza permet une circulation de l'air pour une <strong>cuisson homogène de la pâte</strong>.</p> <p>Voir aussi les autres ustensiles à pizza :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1159-pelle-a-pizza-manche-bois-longueur-totale-875-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Pelle à pizza</a></span></p> <p>- Brosse spéciale boulangerie/pizzeria (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1164-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-demi-tete-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">demi-tête</a> / <a href="/fr/autres-ustensiles/1165-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-droite-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">droite</a></span>)</p>