Ce cuiseur à riz à grande capacité est idéale si vous servez quotidiennement des grandes quantités de riz à vos clients. Il permet à la fois de cuire le riz à la perfection tout en le maintenant à température après cuisson (le passage entre le mode cuisson et keep-warm est automatique).

Il vous faudra compter entre 35 et 40 minutes pour la cuisson du riz.

Equipé de poignée anti chaleur et d'un récipient pour collecter la condensation, il permet une manipulation en toute sécurité.

Conçu en inox, ce cuiseur à riz Buffalo est résistant et durable. Très simple d'utilisation. Il est fourni avec une spatule, une cuillère de service et une mesure de riz. Voici ses caractéristiques techniques :

- Capacité : 9L

- Dimensions: 415(H) x 480(L) x 560(P)mm

- Matériel: Corps et couvercle inox

- Alimentation: 230V / 2850W

- Poids: 15,5kg

- Prise: oui

- Capacité riz sec 9L

- Capacité riz cuit 20L / 80 portions

- Cuve intérieure antiadhésive amovible résistante

- Fonction maintien au chaud

- Corps et couvercle inox