<p>Idéal pour réaliser des <span style="font-weight:bold;"> desserts individuels</span> (mousses, tartelettes), ce cercle en inox de diamètre 10 cm et hauteur 4 cm est indispensable à tout pâtissier professionnel.</p>

<h1>Boîte à mouchoirs en inox </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Acier inoxydable de haute qualité  </h3> <p>Cette boîte en inox est adapté pour les boîtes de mouchoirs standards <span style="font-weight:bold;">(+/- 100 mouchoirs)</span>. L'inox est une matière très <span style="font-weight:bold;">résistante à l'eau</span> et donc à la corrosion pour un usage prolongé dans le temps. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Un design moderne </h3> <p>Sa finition<span style="font-weight:bold;"> inox miroir </span>et son <span style="font-weight:bold;">design moderne</span> s'intègrent parfaitement dans divers décors professionnels. Cette boite <span style="font-weight:bold;">très légère</span> peut se poser ou se fixer au mur selon votre convenance. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiène supérieur </h3> <p>Cette boîte se nettoiera très facilement vous garantissant ainsi une <span style="font-weight:bold;">hygiène globale</span> en limitant les risques de contamination. Elle répond aux exigences strictes des environnements sanitaires. Elle est idéale pour différents secteurs comme la restauration.</p>

<h1>Balayette et pelle - Hygiène et entretien - Confort de nettoyage</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Confort d'utilisation</h3> <p>Les manches longs du balai <span style="font-weight:bold;">réduisent la nécessité de se pencher</span>. Cela vous offrira un certain <span style="font-weight:bold;">confort d'utilisation</span> lors des tâches de balayage, qui peuvent être parfois <span style="font-weight:bold;">répétitives</span>. Le confort se traduira vers un<span style="font-weight:bold;"> travail plus efficace et agréable</span> de la part de l'utilisateur.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de nettoyage</h3> <p>La combinaison de la pelle basculante et du balai permet une <span style="font-weight:bold;">collecte efficace des saletés</span>, ce qui vous facilite le processus de nettoyage. Avec ses<span style="font-weight:bold;"> 4 rangées de fibres PVC et ses 74 touffes</span>, le balais vous facilitera la prise des saletés jusqu'à la pelle. <span style="font-weight:bold;">Vert, bleu ou rouge</span>, la couleur sera aléatoire lors de la livraison. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité renforcée</h3> <p>Les <span style="font-weight:bold;">matériaux de haute qualité</span>, tels que le métal verni époxy et le <span style="font-weight:bold;">bord souple</span> de la pelle basculante vous permettra de ramasser les saletés facilement. Son <span style="font-weight:bold;">capot de fermeture </span>vous permettra de <span style="font-weight:bold;">ne pas les déverser en vous déplaçant</span>. Cet ensemble vous garantit donc un <span style="font-weight:bold;">travail efficace</span> ainsi qu'une <span style="font-weight:bold;">durabilité renforcée</span>, assurant une longue durée de vie au produit.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Adapté aux bacs Ref.<a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/604-bac-14-l-noir-pour-station-condiments.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER83159</a> et <a href="/fr/ustensiles/883-bac-14l-pour-station-condiment.html">VERSER83181</a>, ce couvercle vous permettra de protéger vos garnitures. Translucide, vous pourrez identifier le contenu de votre bac en un clin d'œil. Doté d'une charnière et d'une poignée, vous aurez accès aux toppings en un seul geste. L'encoche sur la face du couvercle vous permettra d'y laisser une pelle/spatule dans le bac pour l'avoir toujours à portée de main.</p>

<p>Cette <strong>cuillère doseuse de 15 ml</strong> en inox vous permettra d'éviter les mesures approximatives. Très utile lors des rushs, elle vous fera <strong>gagner</strong> en <strong>rapidité</strong> et en <strong>efficacité</strong>. Son design est rehaussé par une belle finition miroir. Nettoyable au lave-vaisselle.</p> <p>La <strong>contenance</strong> est <strong>gravée</strong> sur le manche de la cuillère pour vous permettre une identification rapide.</p> <p>Egalement disponible en <a href="/fr/ustensiles/2134-cuillere-doseuse-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 30 ml</a>.</p>

<p>Disponible également en rouge, en jaune, et en noir pour l'application d'un <span style="font-weight:bold;">code couleur HACCP</span>, cette spatule de haute qualité est dotée d'un manche en polypropylène <span style="font-weight:bold;">texturé antidérapant</span>. Cela confère à l'opérateur un <span style="font-weight:bold;">confort</span> lors de sa manipulation. Le manche résiste aux températures basses et élevées. La lame en inox de 20 x 8 cm offre une <span style="font-weight:bold;">large surface</span> pour retourner aisément steaks et autres aliments sur le grill en <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>.</p>

<h1>Spatule à riz blanche 27cm - Accessoire sushi professionnel</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception pensée pour les professionnels</h3> <h3></h3> <p>Notre <span style="font-weight:bold;">spatule à riz en polypropylène blanche de 27,2 cm</span> se distingue par sa qualité de fabrication. Conçue pour répondre aux <span style="font-weight:bold;">exigences des cuisines de restauration rapide</span>, elle est fabriquée en polypropylène, une matière reconnue pour sa durabilité et <span style="font-weight:bold;">sa résistance aux hautes températures</span> . Cette spatule est donc parfaitement adaptée à un usage intensif, garantissant une longévité exceptionnelle même dans les conditions les plus exigeantes. Son design épuré et sa couleur blanche apportent la rendent facilement identifiable, tout en assurant une hygiène irréprochable lors de la manipulation de votre riz.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Ergonomie et confort d'utilisation</h3> <h3></h3> <p>Le confort d'utilisation est primordial lorsqu'il s'agit de préparer des plats qui requièrent précision et soin, comme le riz japonais. Notre spatule à riz est munie d'un manche ergonomique est conçu pour minimiser la fatigue et maximiser l'efficacité. La prise en main est facilitée, permettant un contrôle optimal pour le mélange et le service du riz. De plus, le manche est doté d'un <span style="font-weight:bold;"> crochet de suspension</span>, pratique pour un rangement facile et rapide dans votre espace de travail. Ainsi, l'ustensile reste toujours à portée de main sans encombrer votre plan de travail, prêt à être utilisé pour préparer vos spécialités.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision et polyvalence en cuisine</h3> <h3></h3> <p>Le bord fin de la spatule facilement le riz cuit, permettant de <span style="font-weight:bold;">servir des portions nettes</span> sans jamais réduire les grains en purée. La surface large et texturée de la spatule <span style="font-weight:bold;">empêche le riz de coller</span>, ce qui facilite le mélange et assure que chaque grain reste intact et parfaitement présenté. Cette spatule à riz est l'outil qu'il vous faut pour une <span style="font-weight:bold;">cuisson du riz réussie</span> .</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Dotée d'une <span style="font-weight:bold;">poignée large et texturée</span>, cette cuillère à riz permet de <span style="font-weight:bold;">mélanger et ramasser le riz facilement</span> sans qu'il ne colle. Son <span style="font-weight:bold;">bord fin</span> coupe le riz sans le réduire en purée. Un ustensile indispensable à tout maitre sushi.</p>

<p>Les <strong>éléments de refroidissement</strong> dans la base permettent d'assurer une<strong> fraicheur de longue durée</strong> maintenue par le <strong>couvercle rabattable</strong>.</p> <p>Dimensions (cm) : 20.5 (H) x 44 (l) x 32 (P)</p>

<p>Dotée d'un <span style="font-weight:bold;">embout souple en caoutchouc</span>, cette spatule de type "Maryse" de <span style="font-weight:bold;">36 cm</span> vous permettra de racler vos récipients facilement de façon à récupérer la totalité de leur contenu. La lame et le manche sont moulés ensemble pour une <span style="font-weight:bold;">étanchéité hygiénique</span>. Vous pourrez la nettoyer au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>.</p> <p>Disponible également en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/spatules/2695-spatule-blanche-26-cm-monbloc-lame-flexible.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">26 cm</a></span>.</p>

<p>Elle est compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle et est également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/2126-cuillere-doseuse-15-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 15 ml</a></span>.</p>

<p>Ce<strong> skimmer</strong> à la <strong>forme carrée</strong> doté de mailles en <strong>étain</strong> est idéal pour <strong>écrémer</strong> les <strong>sauces</strong>, les <strong>bouillons</strong> … mais aussi pour <strong>retirer les particules</strong> de nourriture des <strong>huiles de friture</strong>.</p> <p>La poignée de ce skimmer vous garantira de garder vos <strong>mains en sécurité</strong> à distance de la chaleur.</p> <p>Cet accessoire est aussi idéal pour égoutter de petites portions de pâtes ou de légumes. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="/fr/ustensiles/2122-skimmer-rond-diametre-15-cm-nickel-longueur-48-cm.html">skimmer à tête ronde</a> et le skimmer à <a href="/fr/ustensiles/2118-skimmer-rectangulaire-inox-pour-friteuse-mailles-fines-127-x-165-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tête rectangulaire</a>.</p>

<p>Très pratique, cet ensemble <strong>pelle/balayette basculante</strong> vous permettra de nettoyer vos sols sans vous baisser. </p>

<h1>Lot de 12 Bacs Verts GN 1/6 en PP - Conservation 1L</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Optimisez votre espace de cuisine</h3> <p></p> <p>L'<span style="font-weight:bold;">optimisation de l'espace de travail</span> est primordiale dans les cuisines professionnelles. Le pack de 12 bacs verts en polypropylène, au format GN 1/6, répond parfaitement à cette exigence. Avec une hauteur de 65 mm et une contenance d'un litre, ces bacs compacts permettent une organisation rationnelle et efficace. Leur taille est idéale pour intégrer les plans de travail les plus chargés, tout en offrant une capacité suffisante pour le stockage des ingrédients les plus utilisés. Utilisables dans des environnements à températures variées, ces bacs polyvalents s'adaptent facilement aux besoins quotidiens des professionnels de la de la restauration, tout en garantissant <span style="font-weight:bold;">un gain de place considérable</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conservez vos produits en toute sécurité</h3> <p></p> <p>La conservation des aliments est un enjeu majeur pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Fabriqués en polypropylène, un matériau reconnu pour sa robustesse et son innocuité, ces bacs verts sont conçus pour résister aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Leur composition sans BPA assure une conservation des aliments sans transfert de substances nocives. De plus, la profondeur de 65 mm est <span style="font-weight:bold;">idéale pour préserver la saveur des produits frais</span> comme des herbes aromatiques ou des petits légumes. La couleur vive des bacs permet également une <span style="font-weight:bold;">identification rapide du contenu </span> , contribuant ainsi à une meilleure gestion des stocks et à une réduction du gaspillage alimentaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Simplifiez votre organisation culinaire</h3> <p></p> <p>La couleur distinctive de ces bacs verts facilite l'implémentation d'un système de codification par couleur, simplifiant la tâche du personnel de cuisine. Cette stratégie permet de réduire les erreurs et d'accélérer les processus de préparation en identifiant immédiatement les catégories d'aliments, <span style="font-weight:bold;">réduisant ainsi les risques de contamination croisée</span> . Avec un poids de seulement 1,2 kg pour le pack, ces bacs sont <span style="font-weight:bold;">légers et maniables</span>, ce qui est essentiel dans un environnement où la rapidité et l'efficacité sont de mise. Le format standardisé GN 1/6 assure une compatibilité avec la plupart des équipements de cuisine.</p>

<p>Cette balance de <strong>capacité 5 kg</strong> et de <strong>précision 1 gramme</strong> est idéale pour effectuer des <strong>mesures précises</strong> en<strong> cuisine professionnelle</strong>.</p> <p><br /><br /></p> <p>Son<strong> format compact</strong> permet de la ranger facilement dans un tiroir.</p> <p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques techniques</span> :</p> <p>- Balance <strong>extra plate</strong> dotée d'un <strong>plateau inox</strong> équipée d un <strong>capteur de pression</strong> de <strong>haute précision</strong>.</p> <p>- Affichage<strong> LED</strong> rétroéclairé.</p> <p>- <strong>Tare automatique</strong>.</p> <p>- Fonction <strong>arrêt automatique</strong>.</p> <p>- <strong>Indicateur</strong> de <strong>batterie faible</strong>.</p> <p>- Fonction mémoire.</p>

<h1>Sur-chaussures noires anti-dérapantes - Protection et sécurité individuelle</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité accrue</h3> <p>Les sur-chaussures anti-dérapantes<span style="font-weight:bold;"> réduisent les risques </span>de glissades et de chutes, assurant ainsi un environnement de travail plus sûr pour votre personnel de restauration. Elles <span style="font-weight:bold;">protègent</span> de l'eau, des éclaboussures et gardent ainsi vos chaussures intactes. <span style="font-weight:bold;">Adhérentes</span> sur les sols humides, gras et glissants, elles permettent ainsi <span style="font-weight:bold;">d'assurer la sécurité</span> des opérateurs. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort optimal</h3> <p>Leur <span style="font-weight:bold;">conception ergonomique</span> et leur <span style="font-weight:bold;">taille ajustée</span> vous garantissent une très bonne tenue aux pieds. Ces sur-chaussures offrent un <span style="font-weight:bold;">confort exceptionnel</span>, permettant au personnel de se concentrer sur leurs tâches sans <span style="font-weight:bold;">aucune gêne.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité opérationnelle</h3> <p>En minimisant les accidents et en assurant une <span style="font-weight:bold;">stabilité accrue</span>, ces sur-chaussures contribuent à une<span style="font-weight:bold;"> meilleure efficacité opérationnelle</span> dans les cuisines. Elles sont donc <span style="font-weight:bold;">idéales</span> pour les restaurants, traiteurs, fast-food, food-trucks et autres établissements de restauration.</p> <p>Egalement disponibles en : </p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/equipements-de-protection-individuelle/3236-sur-chaussures-noires-anti-derapantes-s24-easy-grip-taille-34-37.html">Taille 34-37</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/equipements-de-protection-individuelle/3220-sur-chaussures-noires-anti-derapantes-s24-easy-grip-taille-38-41.html">Taille 38-41</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/equipements-de-protection-individuelle/3219-sur-chaussures-noires-anti-derapantes-s24-easy-grip-taille-42-45.html">Taille 42-45</a></span></p> <p><br /><br /></p>