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- Format: GN 1/1
<p>Cette toile de cuisson est anti-adhérente et <span style="font-weight:bold;">utilisable plus de 2000 fois</span>. Fabriqué en tricot de verre imprégné de silicone, ce tapis de cuisson est résistant sur les températures de - 40°C à + 280°C.</p>
<p>Cette toile est idéale pour tout type de cuisson sur plaque : pâtisseries, viennoiseries etc.</p>
<p>Son utilisation ne nécessite <span style="font-weight:bold;">aucun graissage</span>. Utilisation conseillée avec une plaque de cuisson perforée ou une grille dans tous type de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.</p>
Tapis silicone de cuisson Silpat anti-adhérent - Format GN 1/1 - 31,5 x 52 cm
Ref. 001465
Prix
28,13 €
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette <strong>échelle gastronorme</strong> de 6 niveaux adaptée aux <strong>bacs GN 1/</strong>1 vous permettra de les transporter facilement. Ses 4 roues pivotantes (dont 2 à frein) en chape polyamide garantit une qualité du roulement.</p>
<p>Pour une grande robustesse et une longue tenue dans le temps, cette échelle est fabriquée en<strong> acier inoxydable</strong> ce qui la rend également résistante à la corrosion.</p>
<p>Les glissières soudées argon avec des butées d'arrêt en extrémité vous assureront le maintien stable de vos bacs durant le transport. Chaque niveau est doté d'une capacité de charge de 20 kg et l'espace vertical entre chaque étage est de 77 mm.</p>
<p>Sa hauteur basse vous permet de profiter d'une <strong>tablette</strong> pour y poser certains éléments.</p>
Echelle gastronorme GN 1/1 - 6 niveaux avec tablette
Ref. 003432
Prix
733,14 €
En Stock
