Nouveautés

<h1>Mini-brosse Vikan 205 mm - Fibres très dures résistantes à la chaleur</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Résistance à la chaleur</h3> <p>Les fibres de cette brosse sont conçues pour résister à des <span style="font-weight:bold;">températures élevées</span>, ce qui permet son utilisation dans des environnements où la chaleur est présente, comme près des cuisinières ou dans des processus de nettoyage à chaud.  </p> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de nettoyage</h3> <p>Grâce à ses <span style="font-weight:bold;">fibres très dures</span>, cette brosse de la marque <a href="https://noveo.direct/fr/marques/44-vikan"><span style="font-weight:bold;"><span style="text-decoration:underline;">Vikan</span></span></a>  est capable de <span style="font-weight:bold;">déloger les résidus alimentaires</span> les plus <span style="font-weight:bold;">tenaces</span> et les <span style="font-weight:bold;">saletés incrustées</span>, assurant ainsi une propreté optimale. Elle est conçue pour éliminer les résidus des ensacheuses et autres équipements d'emballage. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Cette brosse Vikan est fabriquée avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux robustes</span> et de <span style="font-weight:bold;">qualité</span>. Cette mini-brosse offre une longue durée de vie même sous des conditions d'<span style="font-weight:bold;">utilisation intensives</span>, elle est donc idéale pour des <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span>. </p>

<h2>Kit bouteilles FIFO 710ml à presse - Portion Pal - 3 Trous</h2> <p><br /><br /></p> <p>Le Kit Bouteilles FIFO 709ml à presse avec portion pal (3 trous) est l'outil idéal pour <span style="font-weight:bold;">gagner du temps lors de la préparation en restauration professionnelle</span>. Il permet de <span style="font-weight:bold;">distribuer condiments et sauces rapidement dans les burgers et autres sandwichs</span>. Ces bouteilles innovantes sont équipées d'un <span style="font-weight:bold;">mécanisme à presse</span>, qui permet un dosage précis et régulier d'un burger à l'autre, en limitant le gaspillage.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un kit polyvalent</h3> <p>Le kit comprend <span style="font-weight:bold;">3 bouteilles FIFO de 710ml à presse, 1 poignée à presses et 5 anneaux à fixer</span>. Il conviendra parfaitement à un snack ou à un food-truck.</p> <p><br /><br /></p> <h2>L'entretien :</h2> <p>- Démonter le Portion Pal pour un nettoyage en profondeur</p> <p>- Les bouteilles sont lavables au lave-vaisselle pour une hygiène optimale et un gain de temps important</p> <p>- Nous vous conseillons d'inspecter régulièrement le mécanisme à presse pour vous assurer de son bon fonctionnement.</p>

<p>Cette <strong>cuillère doseuse en inox</strong> vous permettra de <strong>doser rapidement</strong> et <strong>facilement</strong> vos différentes portions lors des préparations et d'<strong>éviter</strong> les <strong>mesures approximatives</strong>. Sa contenance de 1tsp / 5ml clairement gravée vous permettra une <strong>identification rapide</strong> et un gain de temps. </p>

<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p> <p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p> <p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p> <p>Le modèle similaire est disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles/1330-planche-a-decouper-couleur-rouge-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>

<h2>Optimisez votre espace de stockage avec le bac GN 1/9 de Server Products</h2> <p><br /><br /></p> <h3>Rencontrez-vous des difficultés à organiser vos ingrédients en cuisine ?</h3> <p>Avec sa capacité de 1 litre et sa profondeur de 9 cm, ce bac est idéal pour le stockage de petites quantités d'aliments. Sa construction robuste en polypropylène noir assure une durabilité exceptionnelle, tandis que sa compatibilité avec divers équipements de cuisine en fait un choix polyvalent en restauration ou pour les bar à desserts.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Vous inquiétez-vous de la durabilité de vos contenants alimentaires ?</h3> <p>Fabriqué en polypropylène noir de haute résistance, ce bac est conçu pour supporter une utilisation intensive en milieu professionnel, assurant une longue durée de vie.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Avez-vous besoin de contenants polyvalents pour diverses applications ?</h3> <p>Ce bac est compatible avec les bains-marie, offrant une grande flexibilité pour le stockage et le service de vos préparations culinaires. Positionné à proximité de votre machine à glace, il est la solution idéale pour séparer et stocker vos toppings tout en l’ayant à portée de main pour faciliter la préparation de vos glaces.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Souhaitez-vous garantir la sécurité alimentaire dans votre établissement ?</h3> <p>Certifié NSF, ce bac répond aux normes strictes de sécurité alimentaire, vous assurant une utilisation en toute confiance.</p>

<h1>Planche à découper verte 60 x 40 cm sans rigole pour restaurants et boulangeries</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Conçu en polyéthylène pour un usage professionnel</h2> <p>Entretien facilité et bonne durabilité grâce à sa conception en polyéthylène, qui n'absorbe pas et ne garde ni les odeurs ni le goût des aliments découpés.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Respect des directives HACCP</h2> <p>Avec sa couleur verte, elle est spécifiquement destinée à la découpe des fruits et légumes et est conforme aux recommandations HACCP, afin de limiter les risques de contaminations croisées en restauration et snacking.</p>

<h1>Grattoir inox avec poils ultra-résistants doté d'une poignée avec manche</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez du temps à nettoyer vos grills ?</h2> <p>Cette brosse grattoir élimine facilement les débris et graisses carbonisés. Le nettoyage s'effectue en profondeur pour vos plaques de cuisson et vos grills.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Votre grattoir four s’use trop rapidement ?</h2> <p>Vous pouvez utiliser ce grattoir inox de manière répétée sans risque ! Il offre une résistance accrue à l'usure et à la corrosion, y compris la chaleur intense.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Les longues sessions de nettoyages vous fatiguent ?</h2> <p>Ergonomique, cette brosse avec poignée vous permet une prise en main confortable et réduit la fatigue lors des nettoyages prolongés. La portée est améliorée afin de mieux les utiliser dans les zones difficiles d'accès.</p>

<p>Ce<strong> bac de stockage alimentaire</strong> gris vous permettra de <strong>transporter</strong> vos denrées alimentaires et de les <strong>stocker</strong> en températures <strong>positives</strong> ou <strong>négatives</strong>.</p> <p>Avec ses dimensions de <strong>40 x 60 cm</strong>, ce dernier permet d'être <strong>gerbé</strong> et ainsi de transporter vos denrées alimentaires facilement d'un point à un autre.</p> <p>Avec ou sans couvercle (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1643-couvercle-pour-bac-alimentaire-gris-25l-6040-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendu séparément</a></span>), il est <strong>empilable</strong>, ce qui vous conférera un gain d'espace tout en maximisant votre espace de stockage.</p>

<h1>Poubelle rouge à pédale 70L idéale pour la restauration rapide </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiénique </h3> <p>La poubelle Probbax <span style="font-weight:bold;">70L</span> est conforme aux <span style="font-weight:bold;">normes HACCP</span> pour les restaurants. Son mécanisme d'ouverture par <span style="font-weight:bold;">pédale</span> permet aux employés de ne pas toucher avec les mains la poubelle, limitant ainsi le risque de contamination croisées. Son <span style="font-weight:bold;">couvercle hermétique</span> lui permet d'être stocké dans des cuisines professionnelles. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Résistante aux chocs et à la corrosion </h3> <p>Conçue en <span style="font-weight:bold;">polypropylène</span>, cette poubelle ne rouille pas dans le temps, et ne s'écaille pas. <span style="font-weight:bold;">Robuste</span> elle résistera dans le temps et est donc idéale pour des environnements où son usage y est intensif. </p> <p>Cette poubelle hygiénique vous est aussi proposée en contenance <a href="/fr/hygiene/405-poubelle-rouge-a-pedale-30l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">30 L</a> et <a href="/fr/hygiene/408-poubelle-rouge-a-pedale-90l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">90 L</a>.</p>

<p>Cette chaise haute en bois de hêtre est idéale pour attabler les enfants dans votre restaurant.</p> <p>Sans plateau, elle est empilable ce qui vous permettra de les stocker dans un recoin sans encombrer votre salle.</p> <p>Sans tablette, elle permet aux enfants de manger sur la même table que leurs parents.</p>

<p>Ces <strong>testeurs quaternaires</strong> permettent de vérifier la présence d'<strong>Ammonium Quaternaire</strong> dans <strong>votre eau</strong>. Il suffit d'immerger une bandelette de papier dans la solution et de la comparer ensuite au code couleur.</p>