Nouveautés

<p>- Le moteur puissant de 1 HP de crête* offre des <strong>résultats fluides</strong></p> <p>- L'<strong>interrupteur à bascule</strong> durable est facile à atteindre et à contrôler</p> <p>- Pot en polycarbonate incassable de 44 oz/1,3 L avec système Wave~Action®</p>

<h1>Cuillère à cocktail en inox dotée d'un long manche</h1> <p><br /><br /></p> <p>Avec son design raffiné, cette <strong>cuillère de barman</strong> convient également pour les restaurateurs.</p> <p><br /><br /></p> <p>En plus d'être simple à nettoyer, sa <b>fabrication en inox 18/10</b> vous offre une résistance accrue aux taches ainsi que la corrosion. Vous réduisez la nécessité de remplacer fréquemment vos accessoires de bar, contribuant ainsi à une <b>réduction des déchets</b>.</p> <p><br /><br /></p> <p>Cette cuillère à long manche vous assure une <b>prise en main agréable</b>, facilitant le mélange et le service de vos cocktails.</p>

<p>Précautions d'usage : ne pas utiliser avec des aliments gras. Ne conviens pas pour les fours classiques et les micro-ondes.</p>

<p>Cette <strong>spatule à lame droite</strong> et <strong>flexible</strong> est idéale pour réaliser des lissages uniformes, décoller les fonds de tartes ou les biscuits mais aussi pour retourner des aliments en cours de cuisson.</p> <p>Son <strong>manche</strong> en <strong>ABS</strong> favorise une <strong>très bonne prise en main</strong> durant sa manipulation.</p>

<p>Avec la combinaison d'une <span style="font-weight:bold;">résistance à la corrosion</span> et la commodité d'une <span style="font-weight:bold;">unité de séchage sur 4 niveaux</span>, ce chariot d’égouttage deviendra vite un essentiel lors de vos plonges.</p> <p>Il vous permettra de sécher à l'air vos casseroles, poêles et plateaux.</p> <p>La grille de séchage plateaux intègre une protection antimicrobienne, ce qui empêche la croissance des bactéries causant des tâches et odeurs.</p> <p>Sur roulettes, ce chariot est très pratique pour déplacer votre vaisselle après égouttage jusqu'à l'espace de stockage.</p> <p><br /><br /></p> <p>Ce kit de chariot d'égouttage comprend :</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 roulettes pivotantes</span> dont 2 à freins</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 poteaux</span> de hauteur 160cm</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">4 étagères</span> à clayette</p> <p>- <span style="font-weight:bold;">1 support de séchage</span> à plateaux supplémentaire - 42 emplacements</p> <p><br /><br /></p> <p>Photo non contractuelle.</p>

<p>Ce <strong>chariot de service en inox</strong> à deux plateaux est très robuste grâce à sa <strong>construction soudée en inox</strong>.</p> <p>Ses 2 <strong>plateaux insonorisés</strong> de dimensions 800 x 530 mm supportant chacun <strong>50 kg de charge</strong> vous permettront de transporter un grand volume de vaisselle et ainsi d'éviter les allers-retours entre la salle et la cuisine.</p> <p>Autres données :</p> <p>- Hauteur : 960 mm</p> <p>- Doté de roues à chape polyamide dont deux à freins.</p> <p>- Plateaux emboutis avec bords écrasés et insonorisés</p> <p>- Arceaux en tube diamètre 25 mm</p> <p>- 4 roues pivotantes</p> <p>- Bandage caoutchouc non marquant, roulements à billes.</p> <p>- Fabriqué en France</p>

<h1>Gants de plonge - Equipement de protection individuelle - Sécurité maximale</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conçu pour votre sécurité</h3> <p>Les <span style="font-weight:bold;">gants de plonge</span> ci-dessus sont fabriqués avec de matériaux <span style="font-weight:bold;">résistants </span>à l'eau chaude et aux produits chimiques : l'isolation SteamGlove vous offre donc une <span style="font-weight:bold;">grande protection</span> contre une large variété de produits. De taille de<span style="font-weight:bold;"> 50 cm</span>, ils vous permettront de maintenir vos mains ainsi que vos bras en<span style="font-weight:bold;"> sécurité</span> durant vos tâches de nettoyage. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort et durabilité</h3> <p>Fabriqués avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux durable</span> et dotés d'un<span style="font-weight:bold;"> design ergonomique</span>, ces gants offrent un <span style="font-weight:bold;">confort optimal</span> et une <span style="font-weight:bold;">durabilité accrue</span>, ce qui en fait un <span style="font-weight:bold;">choix idéal pour une utilisation quotidienne</span> dans les environnements de restauration. Doté d'une conception ergonomique et d'une <span style="font-weight:bold;">texture antidérapante</span>, ces gants offrent une <span style="font-weight:bold;">prise en main sûre et confortable</span>, permettant une manipulation précise des ustensiles et des objets mouillés sans glissement ni inconfort.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation</h3> <p>Ces gants sont <span style="font-weight:bold;">polyvalents</span> et peuvent être utilisés dans une variété de tâches de nettoyage, de plonge et de manipulation d'aliments, ce qui en fait un <span style="font-weight:bold;">accessoire indispensable pour tout établissement de restauration</span> : traiteurs, fast-food, food-trucks, cantines, restaurants, hôtels, etc...</p> <p></p> <p>Cette paire de gants est<span style="font-weight:bold;"> aussi disponible</span> en <a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/413-gants-de-plonge-taille-m.html"><span style="text-decoration:underline;">taille M</span></a> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/equipements-de-protection-individuelle/414-gants-de-plonge-taille-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">L</a></span>.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Balai-brosse Hi-Lo Vikan 265mm Bleu pour nettoyage précis</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage Précis et Efficace</h3> <p></p> <p>Avec le Balai-brosse Hi-Lo, vous avez l'outil idéal pour un <span style="font-weight:bold;">nettoyage minutieux des zones les plus ardues</span>. Grâce à sa douille inclinée, il s'adapte parfaitement aux jonctions et plinthes, ainsi qu'aux dessous des machines, souvent négligés lors des routines de nettoyage classiques. Son design astucieux permet d'orienter les fibres medium en polyester de manière à épouser les surfaces irrégulières, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">qualité de nettoyage remarquable</span> . Que ce soit pour un usage professionnel dans les cuisines de restaurants, les hôtels, le balai-brosse Hi-Lo est la solution pour <span style="font-weight:bold;">maintenir une hygiène irréprochable </span> dans les moindres recoins.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence et Durabilité</h3> <p></p> <p>Le balai-brosse Hi-Lo ne se contente pas d'offrir un nettoyage précis ; il est également conçu pour durer. Les fibres medium sont spécialement choisies pour leur résistance et leur flexibilité, ce qui vous permet de les utiliser sur une multitude de surfaces sans craindre une usure prématurée. Cette polyvalence fait de la brosse un <span style="font-weight:bold;">choix économique et pratique</span> , réduisant le besoin d'investir dans plusieurs outils spécifiques. Sa construction robuste garantit une longévité accrue même avec un usage intensif, faisant de ce balai-brosse un allié de taille pour le maintien de standards d'hygiène élevés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conformité et Personnalisation</h3> <p></p> <p><span style="font-weight:bold;">Respecter les normes HACCP</span> est indispensable dans de nombreux secteurs, et le balai-brosse Hi-Lo vous aide à y parvenir avec aisance. Disponible en plusieurs coloris, il permet une identification rapide et évite la contamination croisée entre différentes zones de travail. Ce souci du détail témoigne du <span style="font-weight:bold;">savoir-faire de Vikan</span> , un gage de qualité et de confiance pour les professionnels soucieux de respecter les standards d'hygiène les plus stricts tout en personnalisant leur matériel selon leurs besoins spécifiques.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Dotée d'une <strong>surface fendue</strong>, cette brosse aux <strong>poils</strong> en <strong>polyester</strong> vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">atteindre des surfaces difficiles à nettoyer</span> comme les dessous de vos équipements, le long des plinthes... De couleur bleue, elle est adaptée au manche assorti <a href="/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/2158-manche-brosse-raclette-vikan-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">003750</a>. Dans le cadre d'une <strong>démarche HACCP</strong>, cette brosse Hi-Lo existe également en <a href="/fr/hygiene/1507-balai-brosse-hi-lo-universel-265-mm-medium-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/hygiene/1508-balai-brosse-hi-lo-universel-265-mm-medium-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jaune</a>.</p>

<p>Ce rouleau encreur est adapté à l’<a href="/fr/etiquettes-de-tracabilite/1079-etiqueteuse-2-ligne-simple-sato-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse 2 lignes SATO</a>.</p>

<h1>Détartrants lave-vaisselle - Ecolab Lime-A-Way</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Nettoyage en profondeur des résidus de calcaire</h2> <p>La formule acide de ce détartrant liquide agit en profondeur pour dissoudre même les dépôts les plus résistants. Ce produit est spécialement conçu pour garantir un nettoyage parfait, même dans des environnements dans lesquels l’eau est très calcaire.</p>

<p style="margin-bottom:16px;margin-top:0px;">Conçue pour les <span style="font-weight:bold;"> amateurs de burgers</span> exigeants, et nous savons qu'ils sont nombreux, cette presse à steak novatrice va radicalement transformer vos <span style="font-weight:bold;">préparations de burger</span>.</p> <p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Dotée d'un design singulier et intemporel, et une bénéficiant d'une robustesse à toute épreuve grâce à sa <span style="font-weight:bold;">conception monoboloc 100% inox</span> , elle vous permettra de préparer des steaks parfaitement cuits à chaque préparation de burger. Elle garantit en effet une <span style="font-weight:bold;">répartition uniforme de la chaleur</span>, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale de votre viande</span>. Son manche confortable et sa facilité d'utilisation font de la cuisson un véritable jeu d'enfant.</p> <p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Les avantages de cette presse à hamburger ne se limitent pas à la perfection de la cuisson. Grâce à son mécanisme de pression efficace, vous pourrez également <span style="font-weight:bold;">réduire le temps de cuisson</span>, préservant ainsi les jus naturels de la viande pour des steaks juteux et savoureux (parce que, nous le savons tous, chaque bouchée compte !).</p> <p style="margin-bottom:16px;margin-top:16px;">Ah, et un autre avantage indéniable au quotidien : <span style="font-weight:bold;">elle passe au lave-vaisselle !</span></p>

<h1>Détergent Liquidsense pour cuisine professionnelle </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Formule concentrée efficace </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">détergent</span> pour plonge manuelle de Kay agit efficacement pour <span style="font-weight:bold;">éliminer</span> la <span style="font-weight:bold;">graisse</span> et <span style="font-weight:bold;">résidus</span> sur votre vaisselle et ustensiles de cuisine. Grâce à son fort <span style="font-weight:bold;">pouvoir moussant</span>, il nettoie en profondeur pour laisser votre vaisselle propre et étincelante. Il peut également s'utiliser pour nettoyer vos <span style="font-weight:bold;">surfaces</span> de cuisines comme les murs ou les plafonds, afin de les dégraisser efficacement. Il permet de garder un haut niveau d'hygiène dans vos établissements de restauration. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Idéale pour une utilisation fréquente <br /><br /></h3> <p>Ce détergent est conçu avec une <span style="font-weight:bold;">formule non agressive</span>, qui permet malgré une utilisation fréquente de ne pas <span style="font-weight:bold;">dessécher la peau</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Economique et durable  </h3> <p>Il vous suffit d'ajouter une petite quantité de produit dans de l'eau chaude pour nettoyer efficacement votre plonge. Son conditionnement <span style="font-weight:bold;">2x5L</span> permet d'avoir une utilisation prolongée et d'éviter ainsi les ruptures. Il sera idéal pour vos <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> dans vos restaurants, café ou encore fast food. </p>