Nouveautés

<p>Dans les<strong> sanitaires publics</strong> de votre <strong>café</strong>, <strong>hôtel</strong>, <strong>restaurant</strong>, ce <strong>distributeur de savon 0.8 L</strong> y trouvera sa place. Voici ses caractéristiques :</p> <p>- Fabrication en <strong>plastique ABS</strong></p> <p>- Compatible avec <strong>tous savons</strong> (sauf microbilles)</p> <p>- Système à pousser et pompe <strong>anti-gouttes</strong></p> <p>- <strong>Couvercle amovible</strong> pour remplissage vers le haut.</p>

<p>Ce <strong>thermomètre Testo 106</strong> permet des mesures de températures <strong>à coeur</strong> entre <strong>-50°C et +275°C</strong>.</p> <p>C'est un outil de mesure idéal en <strong>cuisine professionnell</strong>e ou tout autre <strong>domaine agroalimentair</strong>e.</p> <p>Il a plusieurs avantages :</p> <p>- Petit, maniable et toujours à portée de main</p> <p>- Alarme acoustique et visuelle</p> <p>- Reconnaissance automatique de la valeur finale</p> <p>- Perçage quasi-invisible avec la sonde alimentaire spéciale</p>

<h1>Coupe-légume Robot Coupe CL50 - Ustensile de découpe</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité professionnelle</h3> <p>Le<span style="font-weight:bold;"> Coupe-légume CL50 de Robot Coupe</span> offre une découpe rapide et uniforme des légumes, <span style="font-weight:bold;">réduisant ainsi le temps de préparation</span> et <span style="font-weight:bold;">améliorant l'efficacité du travail</span> en cuisine professionnelle. Il possède un moteur puissant, <span style="font-weight:bold;">550W</span> et une vitesse de découpe de <span style="font-weight:bold;">375tr/mn</span>. Sa grande capacité de traitement des légumes, en fait un ustensile indispensable dans des <span style="font-weight:bold;">cuisines de restaurants professionnelles</span> à fort rendement pour facilité la mise en place et réduire les taches répétitives. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Grâce à sa conception polyvalente, cet appareil peut traiter une <span style="font-weight:bold;">large gamme de légumes</span>, des pommes de terre aux carottes en passant par les courgettes, offrant ainsi une solution tout-en-un pour la préparation des légumes. Il permet de réaliser une <span style="font-weight:bold;">variété de découpes</span> (émincer, râper, en julienne ...)  grâce aux différents disques disponibles : <a href="https://noveo.direct/fr/coupes-legumes-et-fruits/1475-disque-eminceur-2-mm-pour-appareil-robot-coupe-cl50-cl50-ultra-cl52-cl60-cl60w.html"><span style="text-decoration:underline;">Disque éminceur 2 mm</span></a>, <a href="/fr/coupes-legumes/1474-disque-eminceur-4-mm-pour-appareil-robot-coupe-cl50.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Disque éminceur 4 mm</span></a>, <a href="/fr/coupes-legumes/1397-disque-julienne-88-mm-pour-appareil-robot-coupe.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Disque julienne 8 x 8 mm</span></a>, <a href="/fr/coupes-legumes/1559-dicing-kit-des-de-10-x10-mm-robot-coupe-cl50.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Dicing Kit - Dés De 10 X10 mm</span></a>. Il est <span style="font-weight:bold;">adapté aux cuisines professionnelles</span>, traiteurs, food-trucks, fast-food et autres établissements de restauration. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Fiabilité</h3> <p>Ce Coupe-légume est synonyme de<span style="font-weight:bold;"> qualité et de fiabilité,</span> garantissant des performances optimales jour après jour. <span style="font-weight:bold;">Facile à utiliser et à nettoyer</span>, c'est une <span style="font-weight:bold;">solution pratique et hygiénique </span>pour votre personnel, qui ne sera pas gêné par l'entretien de cet outil. </p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce coupe-frites manuel à levier vous permettra un gain de temps conséquent dans la découpe de vos frites.</p> <p>En un seul geste, votre pomme de terre est découpée en bandes uniformes de 10*10mm.</p> <p>Pour réceptionner les frites, vous pourrez placer un <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/74-bacs-gastronormes">bac gastro</a></span> (non fourni, maximum 1/1 avec 150 de profondeur) sous l'appareil. </p> <p>Les pieds ventouse permettent d'assurer la stabilité du coupe-frites sur votre plan de travail durant sa manipulation.</p>

<h1>Robot-coupe R101XL Combiné cutter et coupe-légumes</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Multifonction et compact </h3> <p>Le <span style="font-weight:bold;">Robot-coupe R101XL</span> est idéal pour les <span style="font-weight:bold;">petites cuisines professionnelles</span>, les <span style="font-weight:bold;">traiteurs</span>, <span style="font-weight:bold;">food trucks</span> et <span style="font-weight:bold;">restauration rapide</span>. Il combine les fonctions de <span style="font-weight:bold;">cutter</span> et de <span style="font-weight:bold;">coupe-légumes</span> dans un seul appareil compact, offrant une polyvalence et une efficacité maximales pour toutes vos <span style="font-weight:bold;">préparations culinaires</span>. Ce combiné est équipé d'un disque éminceur de 2 mm et rapeur de 2 mm. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Capacité de découpe </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">combiné cutter et coupe légumes</span> possède une <span style="font-weight:bold;">cuve de 1.9L</span> en matériau composite. L'éjection des aliments se fait dans la cuve pour ce robot. Ces disques possèdes des <span style="font-weight:bold;">lames très affutées et précises</span>, pour vous offrir une coupe parfaite de vos aliments, ou un hachage et broyage précis. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Robustesse et durabilité</h3> <p>Doté d'un <span style="font-weight:bold;">moteur puissant</span> (450W), ce <span style="font-weight:bold;">robot coupe R101XL</span> est <span style="font-weight:bold;">résistant</span> dans le temps même avec un <span style="font-weight:bold;">usage intensif</span>. Il vous garantira <span style="font-weight:bold;">fiabilité</span> et <span style="font-weight:bold;">durabilité</span> dans vos <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> et répondra à toutes vos exigences en matière de <span style="font-weight:bold;">découpe</span> et <span style="font-weight:bold;">cutter</span>. </p>

<p>Avec ses manches de 45.5 cm, cette paire de gants en solvex offre une protection des mains et des avant bras de manipulations de produits chimiques en cuisine professionnelle.</p> <p>Le porteur bénéficie d'un grand confort et la surface adhérisée lui permet d'avoir une bonne prise en main des objets.</p> <p>Cette paire de gants est aussi disponible en <a href="/equipements-de-protection-individuelle/425-paire-de-gants-nitrile-solvex.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">taille M</a>.</p>

<h1>Presse-citron Tablecraft </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">presse-citron</span> tout inox vous facilitera la <span style="font-weight:bold;">préparation de vos boissons</span>. En un seul geste, il vous permet d'<span style="font-weight:bold;">extraire le jus de citron</span> dans vos cocktails. Coupez simplement vos citrons en quartiers et placez-les au centre, puis pressez. Doté d'une <span style="font-weight:bold;">crépine intégrée</span>, le <span style="font-weight:bold;">jus est filtré</span> et ainsi versé <span style="font-weight:bold;">sans noyaux</span> ou excès de pulpe. Il sera idéal en <span style="font-weight:bold;">restauration professionnelle</span>, dans des bars ou restaurants. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et facilité d'entretien </h3> <p>Ce presse citron Tablecraft possède une construction <span style="font-weight:bold;">robuste</span> en acier inoxydable résistant à la corrosion. Il est lavable au lave-vaisselle, facilitant le nettoyage et l'entretien.</p>

<h1>Bac en acier inoxydable - Stockage, préparation et présentation des aliments</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation pour optimiser votre travail</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">capacité importante </span>et la <span style="font-weight:bold;">compatibilité avec les équipements gastronormes </span>de ce bac en acier inoxydable lui permet d'être adapté à une multitude de besoin en<span style="font-weight:bold;"> restauration</span>. Il sera très pratique pour le <span style="font-weight:bold;">stockage des ingrédients, la préparation des plats et la présentation</span> de vos buffets. Il est <span style="font-weight:bold;">idéal</span> pour les cuisines professionnelles, les restaurants, fast-food, services de traiteurs et autres établissements de restauration. Il assure donc l'optimisation de l'espace de travail et une<span style="font-weight:bold;"> utilisation facile quotidienne</span> pour travailler en toute efficacité.<br /><br /></p> <h3>Hygiène et sécurité alimentaire </h3> <p>Ce bac garantit une <span style="font-weight:bold;">manipulation en tout sécurité </span>des aliments, sans risque de contamination grâce à sa conception en acier inoxydable. <span style="font-weight:bold;">Conforme aux normes de sécurité alimentaire</span> les plus strictes, il assure ainsi la qualité et la préservation des préparations.<span style="font-weight:bold;"> Facile à nettoyer</span> et résistant à la corrosion, il facilite le <span style="font-weight:bold;">maintien d'un environnement de travail propre.</span><br /><br /></p> <h3>Durabilité et fiabilité du bac en inox</h3> <p>Construit avec des<span style="font-weight:bold;"> matériaux de haute qualité</span> et des <span style="font-weight:bold;">coins renforcés,</span> ce bac en inox est conçu pour résister à une<span style="font-weight:bold;"> utilisation intensive</span>.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Manche télescopique pour un nettoyage parfait - Plafonds hauts - Hygiène et entretien</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation</h3> <p>Ce manche télescopique est un<span style="font-weight:bold;"> véritable atout </span>pour le personnel s'occupant du<span style="font-weight:bold;"> nettoyage en cuisine professionnelle</span>. Sa compatibilité avec une <span style="font-weight:bold;">variété d'accessoires de nettoyage</span>, tels que les douilles à vis, les <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/fr/hygiene-et-entretien/21-raclette-vitre.html">raclettes</a></span> à vitre et les <a href="https://ideria-france.com/fr/hygiene-et-entretien/31-mouilleur-vitre.html">mouilleurs</a> à double fonction, vous apportera une<span style="font-weight:bold;"> polyvalence inégalée</span>. Que ce soit pour nettoyer les vitres, les murs ou les plafonds, cet outil <span style="font-weight:bold;">s'adapte à toutes les surfaces</span>, pour vous offrir une solution complète pour <span style="font-weight:bold;">l'entretien de votre établissement </span>agro-alimentaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité accrue</h3> <p>Ce manche télescopique met la<span style="font-weight:bold;"> sécurité </span>au premier plan. Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">capacité télescopique</span>, il permet d'<span style="font-weight:bold;">atteindre les zones en hauteur</span> sans avoir recours à un escabeau, éliminant ainsi tout <span style="font-weight:bold;">risque de chute potentiel</span>. Les utilisateurs peuvent désormais effectuer leurs <span style="font-weight:bold;">tâches de nettoyage</span> en toute confiance, sachant que leur sécurité est garantie. Cet aspect est<span style="font-weight:bold;"> particulièrement important</span> dans un environnement exigeant comme celui d'une cuisine professionnelle, où la <span style="font-weight:bold;">sécurité des employés</span> est primordiale.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Rigide et léger</h3> <p>Conçu en<span style="font-weight:bold;"> aluminium cannelé</span>, ce manche allie <span style="font-weight:bold;">robustesse et légèreté</span>. Sa structure rigide offre une <span style="font-weight:bold;">stabilité optimale</span> lors de l'utilisation, ce qui vous assure un <span style="font-weight:bold;">nettoyage précis et efficace</span>. De plus, sa légèreté permet une <span style="font-weight:bold;">manipulation aisée</span>, même lors d'une <span style="font-weight:bold;">utilisation prolongée</span>. Grâce à cette combinaison de rigidité et de légèreté, cet outil offre une <span style="font-weight:bold;">expérience de nettoyage confortable et ergonomique</span>, garantissant des résultats impeccables à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p>Idéal pour éviter l'usage d'un escabeau et ainsi tout risque de chute, ce manche télescopique déployable jusqu'à 4 mètres, vous permettra de nettoyer vos vitres en hauteur en gardant les pieds au sol.</p> <p>Son embout conique à vis vous permettra d'y fixer votre <a href="https://ideria-france.com/fr/hygiene-et-entretien/21-raclette-vitre.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">raclette</a> ou <a href="https://ideria-france.com/fr/hygiene-et-entretien/31-mouilleur-vitre.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mouilleur</a>. Ce manche télescopique est canelé pour plus de rigidité et légèreté.</p>

<h1>Testeur de pH spécial riz à sushi HALO 2 - Hygiène HACCP</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Précision et facilité d'utilisation</h3> <p></p> <p>Le testeur de pH HALO 2 est spécialement conçu pour répondre aux exigences élevées de la <span style="font-weight:bold;">préparation du riz à sushi</span>. Grâce à sa technologie de pointe, il garantit une mesure précise et rapide du pH, un critère essentiel pour assurer l'acidification adéquate du riz à sushi. Conformément aux normes HACCP, le HALO 2 permet de maintenir le pH cible de 4,2 et d'éviter de dépasser 4,5, limitant ainsi les risques de contamination bactérienne. Sa praticité réside dans l'électrode à embout plat qui facilite un <span style="font-weight:bold;">contact optimal avec l'échantillon de riz</span>, même à la température de 32 °C pour le roulage des sushis. D'une utilisation intuitive, le testeur est un allié de choix pour les restaurateurs exigeants qui souhaitent une qualité gustative sans compromis.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Technologie connectée pour une traçabilité parfaite</h3> <h3></h3> <p>Avec son interface Bluetooth intégrée, le HALO 2 se positionne comme un outil moderne et évolutif. Il s'appaire aisément à un smartphone ou une tablette via l'application Hanna Lab, disponible sur iOS et Android. Cette fonctionnalité étendue permet non seulement de <span style="font-weight:bold;">suivre en temps réel les mesures effectuées</span> mais aussi de les mémoriser pour une <span style="font-weight:bold;">traçabilité complète</span>. La portabilité du HALO 2 et sa capacité à synchroniser les données recueillies offrent une <span style="font-weight:bold;">flexibilité et une efficacité accrues</span>. Les chefs peuvent ainsi se concentrer sur leur préparation tout en disposant d'un historique fiable et accessible à tout moment.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Robustesse et fiabilité pour un usage professionnel</h3> <p></p> <p>Le design du HALO 2 est pensé pour résister aux environnements les plus exigeants. Son boîtier étanche IP65 assure une protection contre l'intrusion de particules et l'humidité, tandis que son électrode avec jonction ouverte résiste au colmatage, même lors de mesures répétées. La robustesse mécanique de l'appareil promet une excellente durabilité. L'étalonnage automatique jusqu'à 4 points et la compensation automatique de la température garantissent une exactitude sans faille, pour des <span style="font-weight:bold;">résultats toujours précises</span>. En outre, les indicateurs de stabilité et du taux de charge de la pile permettent une utilisation en toute confiance. Avec le HALO 2, les professionnels disposent d'un outil fiable et performant pour une <span style="font-weight:bold;">qualité irréprochable du riz à sushi</span>.</p> <p></p>

<h1>Brosse pour four à pizza en laiton</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de nettoyage</h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">brosse pour four à pizza</span> possède des poils en <span style="font-weight:bold;">laiton robustes</span> permettant de <span style="font-weight:bold;">nettoyer en profondeur</span> et d'enlever les résidus tenaces sans abîmer la surface du <span style="font-weight:bold;">four à pizza.</span> Son <span style="font-weight:bold;">manche de 150 cm</span> permet d'atteindre facilement le fond et les coins difficiles d'accès du four, même lorsqu'il est chaud. Elle assure donc un <span style="font-weight:bold;">nettoyage</span> et un <span style="font-weight:bold;">entretien</span> efficace et sans effort, prolongeant ainsi la durée de vie de votre four et garantissant une cuisson optimale.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">brosse</span> est fabriquée en <span style="font-weight:bold;">laiton</span>, matière de haute qualité, garantissant une longue durée de vie de la brosse. <span style="font-weight:bold;">Légère</span> elle vous assure un nettoyage facile de votre four. Elle est donc idéale pour les <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> de votre <span style="font-weight:bold;">pizzeria</span>. </p>

<h1>Table à Langer Murale Horizontale pour Professionnels</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception intelligente pour espaces compacts</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>Dans les restaurants familiaux ou espaces publics, le confort est important. C'est ici que notre table à langer professionnelle murale horizontale se distingue par sa <span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique.</span> Rabattable, elle se fond dans le décor lorsqu'elle n'est pas utilisée,<span style="font-weight:bold;"> libérant de l'espace</span> pour d'autres nécessités. Sa présence discrète et fonctionnelle répond aux besoins des parents sans encombrer les lieux. De plus, l'installation est un jeu d'enfant, ne nécessitant qu'un mur apte à soutenir la structure et quelques outils basiques. Une fois installée, elle offre une <span style="font-weight:bold;"> surface stable et sécurisée </span> pour prendre soin des plus petits, sans encombrer l'espace restant.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité et confort pour les tout-petits</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>La<span style="font-weight:bold;"> sécurité est primordiale</span> lorsque l'on s'occupe de nourrissons et de jeunes enfants. Notre table à langer est équipée d'un mécanisme d'ouverture à vérin à gaz très simple, permettant une <span style="font-weight:bold;"> manipulation aisée à une main</span>, tout en assurant que la table reste en place pendant l'utilisation. La charge maximale de <span style="font-weight:bold;"> 11 kilos</span> garantit la solidité nécessaire pour accueillir les enfants en toute sécurité. Le plastique HDPE hypoallergénique utilisé dans sa conception garanti solidité et durabilité, également doux au toucher, il offre un confort optimal pour l'enfant pendant son changement. Ce matériau est réputé pour sa <span style="font-weight:bold;"> facilité de nettoyage, </span> garantissant ainsi une hygiène irréprochable indispensable dans un tel environnement.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Entretien simplifié pour une hygiène irréprochable</h3> <h3></h3> <p><br /><br /></p> <p>L'hygiène est un aspect crucial dans le choix d'une table à langer. C'est pourquoi notre table à langer murale est conçue pour être facile à nettoyer et à entretenir. Le plastique HDPE ne retient pas les bactéries et se nettoie en un coup d'éponge, ce qui permet de<span style="font-weight:bold;"> maintenir facilement la propreté </span> entre chaque utilisation. Cette caractéristique est essentielle pour les restaurants ou les établissements publics où le passage est fréquent et où l'exigence sanitaire est élevée. En optant pour notre table à langer, vous assurez non seulement la <span style="font-weight:bold;"> sécurité des enfants </span> mais aussi la tranquillité d'esprit des parents, sachant que leur enfant est pris en charge dans un environnement propre et sain.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Robot Coupe CL50 Ultra 230V</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence et facilité d'utilisation </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">coupe-légumes</span> possède une <span style="font-weight:bold;">grande goulotte de 139 cm²</span> d'une contenance de 2.2L permettant la découpe de légumes volumineux tels que le céleri et le chou, ou de traiter en un seul passage 10 tomates. Sa <span style="font-weight:bold;">goulotte cylindrique de Ø 58 mm</span>, prévue pour des légumes longs et fragiles tels que le concombre ou les champignons, offre une remarquable précision de coupe. Le <span style="font-weight:bold;">Poussoir Exactitube de Ø 39 mm</span> quant à lui offre des coupes exclusives : fruits et légumes de petit calibre, cornichons pickles, piments, asperges, saucisses sèches, oignons nouveaux, fraises, bananes, raisins et bien d'autres encore.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité </h3> <p>Son moteur possède une puissance de <span style="font-weight:bold;">500W</span> et une vitesse de <span style="font-weight:bold;">375 tr/mn</span>. Sa capacité de traitement élevée, adaptée aux volumes importants, <span style="font-weight:bold;">débit coupe-légumes : 150 kg/h</span>, est idéale pour les établissements de <span style="font-weight:bold;">restauration à fort rendement</span>. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Robustesse </h3> <p>Le <span style="font-weight:bold;">bloc moteur en inox</span> du Robot Coupe a été étudié pour réaliser des <span style="font-weight:bold;">coupes en grandes quantités</span>. D'une très grande fiabilité et longévité, il est <span style="font-weight:bold;">silencieux et ne vibre pas</span>. Compact, permettant un faible encombrement, et disposant d'une <span style="font-weight:bold;">éjection latérale</span> il est idéal dans des <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span>. Sa construction durable en acier inoxydable et son <span style="font-weight:bold;">moteur en inox</span> lui garantissent une longue durée de vie.</p> <p><br /><br /></p>