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<p><strong>Pour la première utilisation, il est nécessaire de culotter le moule :</strong></p> <p>- Chauffer le moule au four à 100°C une ou deux fois puis nettoyer à chaud avec un chiffon</p> <p>- Graisser le moule et le cuire au four 2 heures à 180°C à l’envers afin de laisser s’échapper les excédents de graisse</p> <p>- Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.</p> <p>- Le moule est prêt à l’emploi</p> <p>- Ne pas stocker le moule dans un endroit humide</p> <p><br /><br /></p> <p>Attention de bien graisser le moule avant chaque utilisation. Il est fortement recommandé de nettoyer le moule à chaud avec un chiffon sec et de ne pas utiliser d’éponge abrasive.</p>

Ref. 008583
Prix 41,42 €
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<p>Ce désinfectant est une<span style="font-weight:bold;"> solution d'hypochlorite de sodium</span> destinée à la <span style="font-weight:bold;">désinfection</span> des <span style="font-weight:bold;">eaux de boissons</span> et des <span style="font-weight:bold;">végétaux</span>.</p> <p>Elle permet de<span style="font-weight:bold;"> désinfecter</span> les végétaux <span style="font-weight:bold;">sans les dénaturer</span>, d'<span style="font-weight:bold;">éviter</span> les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span> et aussi une <span style="font-weight:bold;">meilleure conservation</span> des fruits et légumes.</p> <p>Afin d'obtenir un résultat optimal, cette solution doit être <span style="font-weight:bold;">dosée très précisément</span>. Le rinçage à l'eau clair est primordial après son utilisation</p> <p>Pour plus d'information n'hésitez pas à consulter la fiche technique.</p>

Ref. 007709
Prix 147,21 €
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<h1>Bac polypropylène marron 1/9 sans BPA - 0.9L - Profondeur 100</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et sécurité alimentaire</h3> <p></p> <p>Notre bac gastronorme marron est conçu pour garantir une utilisation durable et sécuritaire. Fabriqué en polypropylène robuste, ce récipient est <span style="font-weight:bold;">exempt de BPA</span> , vous assurant ainsi que vos aliments sont stockés sans risque de contamination par des substances chimiques. Sa contenance de 0.9L est parfaite pour une utilisation quotidienne, que ce soit pour conserver des ingrédients frais ou des préparations culinaires. De plus, le polypropylène est connu pour <span style="font-weight:bold;">sa résistance aux chocs et sa capacité à supporter des températures variées</span> , ce qui rend ce bac adapté aussi bien pour le réfrigérateur que pour le congélateur, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos produits.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Optimisation de l'espace et organisation</h3> <p></p> <p>Avec ses dimensions pensées pour l'efficacité, largeur de 17.60 cm et profondeur de 10.80 cm, ce <span style="font-weight:bold;"> bac gastronorme marron de taille GN 1/9</span> est l'outil parfait pour maximiser l'espace de travail et optimiser l'organisation de votre cuisine. Sa forme et sa taille permettent un empilement stable, ce qui facilite le rangement dans les espaces réfrigérés et sur les étagères. Le coloris marron distinctif aide à identifier rapidement le contenu, ce qui est idéal pour mettre en place un système de codification par couleur, réduisant ainsi le temps de recherche et améliorant l'efficacité du personnel.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité de manutention et de nettoyage</h3> <p></p> <p>Le design de notre bac polypropylène marron est étudié pour simplifier son utilisation au quotidien. Avec son poids léger, il est facile à manipuler, même lorsqu'il est rempli. Ce bac est également un allié de taille pour le maintien de l'hygiène en cuisine, car sa surface lisse ne retient pas les résidus alimentaires et se nettoie aisément. Compatible avec le lave-vaisselle, il permet un <span style="font-weight:bold;">gain de temps considérable lors du nettoyage</span> et assure un retour rapide à disposition pour une utilisation répétée. Investir dans ce bac c'est choisir un <span style="font-weight:bold;">outil pratique, fiable et facile à entretenir</span>.</p>

Ref. 006754
Prix 2,21 €
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<p>Ce <strong>désinfectant</strong> sans rinçage pour les <strong>mains</strong> est destiné à une<strong> utilisation</strong> en <strong>milieu alimentaire</strong>.</p> <p>Il s'utilise après avoir lavé ses mains ou bien lorsque vos mains sont propres de façon à les <strong>désinfecter rapidemen</strong>t.</p> <p>Il suffit de se frotter les mains pendant 60 secondes puis de les laisser sécher ensuite.</p>

Ref. 006352
Prix 77,34 €
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<p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Conseil d'utilisation : </strong></span></p> <ul style="list-style-type:circle;"> <li>Peut être utilisé pour nettoyer les fours chauds ou froids</li> <li>Résistant aux produits chimiques</li> <li>Ne pas utiliser sur des surfaces polies / qui se rayent facilement</li> </ul>

Ref. 004787
Prix 140,10 €
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<h1>Distributeur à dévidoir central </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Un usage intensif  </h3> <p>Ce distributeur peut contenir <strong>450 formats</strong>, il est donc idéal pour des lieux à forte fréquentation comme des sanitaires. Sa forte <span style="font-weight:bold;">capacité de stockage</span> permettra une recharge moins fréquente et par conséquent un gain de temps. Vous pouvez voir à tout moment le niveau de papier restant pour le changer rapidement. Un <span style="font-weight:bold;">système de freinage</span> du dévidage permet de limiter le gaspillage de papier. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Robustesse et sécurité </h3> <p>Sa fixation murale et la <span style="font-weight:bold;">robustesse</span> de son plastique permettent d'installer ce distributeur dans des endroits à <span style="font-weight:bold;">usage fréquent</span>. Un <span style="font-weight:bold;">système de fermeture</span> par clé permet de sécuriser ce distributeur. </p>

Ref. 001388
Prix 63,35 €
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<h1>Décapant pour fours - Hygiène et entretien en cuisine professionnelle</h1> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p>Efficace et économique, ce décapant liquide est spécialement conçu pour dissoudre et éliminer graisses, cuites, souillures incrustées des fours, pianos, plaques de cuisson, hottes, filtres... Sa formule n'agresse pas les équipement et les laissent intactes après application.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 004295
Prix 37,18 €
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<p>Cette <strong>cuillère à café Frida</strong> inox au <strong>modèle intemporel</strong> offre une <strong>bonne prise en main</strong> et répondra parfaitement aux besoins des <strong>collectivités</strong>, <strong>cantines</strong>, <strong>brasseries</strong> etc. Découvrez aussi le <a href="/fr/ustensiles/2797-lot-de-12-couteaux-de-table-monobloc-crante-2270-cm-frida.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couteau</a> et la <a href="/fr/ustensiles/2796-lot-de-12-fourchettes-de-table-inox-18-0-frida.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">fourchette Frida</a>.</p>

Ref. 001287
Prix 8,61 €
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