Nouveautés

<p>Cette <strong>armoire chauffante</strong> pour <strong>cuisines professionnelles</strong> permet de<strong> maintenir à température</strong> vos assiettes <strong>jusqu'à +85°C</strong>. Cet <strong>équipement professionnel</strong> vous permet d'éviter tout envoi de plats refroidis lors de vos services en salle.</p> <p>Cette armoire chauffante a une capacité de stockage <strong>55 à 60 assiettes</strong> de <strong>diamètre 32 cm</strong>. Celle-ci est conçue en <strong>inox AISI 304</strong> avec une <strong>porte double paroi</strong>. Elle est également dotée d'une <strong>étagère intermédiaire</strong> réglable en hauteur.</p> <p>Pour régler la température, cette armoire est équipée d'un <strong>thermostat mécanique</strong> avec un <strong>voyant de contrôle</strong> de chauffe.</p> <p>Pour plus d'informations techniques veuillez vous référencer à la fiche technique.</p> <p>Armoire chauffante disponible en <a href="/fr/armoire-chauffante/1488-armoire-chauffante-25-30-assiettes.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">capacité 25-30 assiettes</a>.</p>

<p>Ce couvercle en inox à poignée est adapté à la marmite/braisière <a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1125-marmite-braisiere-inox-sans-couvercle-1005-litres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">LAC57029</a>.</p>

<p>Destiné aux professionnels de la restauration, ce bain-marie en inox doté d'une <span style="font-weight:bold;">capacité de 3.5 litres</span> permet de <span style="font-weight:bold;">réaliser des sauces</span> et de les <span style="font-weight:bold;">maintenir à bonne température</span>.</p> <p>Ce bain-marie professionnel de la marque Bartscher se règle de 0°C à +95°C avec son <span style="font-weight:bold;">thermostat</span>.</p> <p>Cet équipement saura s'intégrer aussi bien sur le plan de travail en <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span> ou bien sur un stand de <span style="font-weight:bold;">buffet</span>.</p> <p><br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques techniques :</span></p> <p>- Contenance : 3,5 litres</p> <p>- Puissance : 0,15 kW | 230 V | 50/60 Hz</p> <p>- Plage de température : de +35 °C à +95 °C</p> <p>- Matériau : Acier inoxydable</p>

<h1>Push block 6.4 mm pour coupe tomate Nemco doté de 13 lames - Montage rapide</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous êtes fatigué des ensembles poussoirs qui s’abîment rapidement ?</h2> <p>Le push block Nemco 6.4 mm est fabriqué pour durer. Conçu en inox, cet accessoire de restauration vous assure une efficacité constante et réduisant les coûts liés aux remplacements fréquents.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez du mal à dénicher des accessoires adaptés à vos appareils existants ?</h2> <p>Ce push block est conçu pour se conformer au coupe-tomate Nemco Easy Tomato Slicer II. Cette méthode simplifie l'installation et la manipulation, réduisant ainsi les temps d'arrêt en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous gaspillez du temps à trancher manuellement des tomates, avec des résultats souvent inégaux ?</h2> <p>Grâce à ses 13 lames aiguisées et parfaitement alignées, le bloc poussoir 6,4 mm Nemco assure une découpe homogène et rapide. Économisez du temps tout en garantissant une présentation parfaite pour vos plats.</p>

<p>Cette <strong>poubelle de capacité 80L</strong> est conçue pour une utilisation dans les <strong>espaces restreints</strong>, comme dans un vaisselier ou en dessous d'un comptoir.</p> <p>Facile à nettoyer et à entretenir.</p>

<p>Ce <strong>cendrier mural</strong> est l'équipement idéal, pratique et esthétique pour votre <strong>zone fumeur</strong> à l'<strong>extérieur</strong> de votre <strong>restaurant</strong>.</p> <p>Conçu pour une utilisation en extérieur, ce cendrier de capacité <strong>1.5 L</strong> est <strong>robuste</strong>, <strong>résistant aux intempéries</strong> et est doté d'un <strong>drain</strong> pour l'eau de pluie.</p> <p>Il est très simple à ouvrir à vider et entretenir et est doté d'une fermeture à clé.</p> <p>Un <strong>kit de fixation</strong> inclus vous permettra de fixer le cendrier au mur.</p> <p>Autres données :</p> <p>- Construction en acier galvanisé</p> <p>- Surface d'écrasement du mégot en inox</p> <p>- Protection contre les ultraviolets</p> <p>Découvrez aussi le <a href="/fr/hygiene/96-cendrier-totem-d-exterieur.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cendrier totem d'extérieur</a>.</p>

<p>Ce rayonnage mobile vous permettra d'organiser votre espace de stockage en chambre froide ou en cuisine en y rangeant 360kg de denrées, produits ou autres éléments. Mobile, vous pourrez déplacer le rayonnage facilement d'un point A à un point B.</p> <p>Conçu avec des clayettes (compatibles au lave-vaisselle), il sera parfait pour y stocker vos denrées perissables grâce à la circulation de l'air.</p> <p>Sans roulettes, ce rayonnage résiste à un poids de 800kg. Modulable, vous pourrez le transformer en rayonnage de séchage grâce aux supports plateaux (vendus individuellement).</p>

<p>Ce plateau en aluminium perforé convient autant pour la cuisson que pour la présentation ou le service. Non compatible en plonge.</p>

<p>Ce <strong>support en inox</strong> muni de <strong>quatre ouverture</strong>s est idéal pour <strong>regrouper</strong> et <strong>maintenir</strong> vos <strong>squeezes</strong> de <strong>355 ml</strong> ou <strong>473 ml</strong> dans un bac gastronorme de taille <strong>1/6</strong>. Ce support est livré seul, sans bac GN. </p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/squeezes/856-support-inox-pour-squeezes-592ml-6-compartiments.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Support à 6 emplacement pour squeeze 593 ml</a></span> également disponible.</p>

<h1>Lot de 6 lames en inox pour scraper - Nemco Easy Grill®</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Comment éviter de devoir remplacer fréquemment les lames ?</h2> <p>Conçues pour s’adapter parfaitement au grattoir Nemco Easy Grill®, les lames inox de ce racloir cuisine résistent à l'usure et sont conçues pour durer. Vous n'aurez pas à vous soucier de les remplacer continuellement, ce qui en fait un excellent investissement sur le long terme pour vos scrapers.</p>