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<h1>Le Nettoyant Oven Rinse Power d'Ecolab - Additif de rinçage</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Une formule concentrée pour plus d'efficacité</h3> <p>La formule spéciale d’<span style="font-weight:bold;">Oven Rinse Power</span> neutralise les alcalins et élimine les résidus calcaires de la cuisson. Il dissout efficacement les <span style="font-weight:bold;">dépôts de graisse</span> et les <span style="font-weight:bold;">résidus alimentaires</span>. Assure un rinçage <span style="font-weight:bold;">sans traces</span>, laissant les surfaces des fours de vos cuisines professionnelles propres et brillantes.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité alimentaire </h3> <p>L'Oven Rinse Power est formulé pour une utilisation sûre dans les environnements de préparation alimentaire, et ne laisse pas de résidus chimiques nocifs.</p>

Ref. 004332
Prix 112,80 € -30% Prix de base 161,14 €
En Stock
<p>Cet étui en inox<strong> certifié NSF</strong> à capacité de <strong>8 couteaux</strong> vous permettra de ranger vos <strong>couteaux professionnels</strong> tout en respectant votre démarche<strong> HACCP</strong> en <strong>restaurant</strong>.</p> <p>L'étui est entièrement fermé pour assurer la <strong>propreté</strong> de vos couteaux sans les ternir mais aussi la <strong>sécurité</strong> de votre brigade.</p> <p>L'<a href="/fr/ustensiles/1006-insert-couleur-noir-pour-etui-range-couteaux-edlund-kr50.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">insert</a> conçu en thermoplastique et l'étui en inox sont tous deux <strong>compatibles</strong> pour un nettoyage au <strong>lave-vaisselle</strong>.</p>

Ref. 003615
Prix 51,65 € -30% Prix de base 73,79 €
En Stock
<h1>Gants poudrés en latex transparent - Equipement à usage court - Hygiène et protection</h1> <p><br /><br /></p> <p>Sécurité et propreté</p> <p>Ces gants assurent une <span style="font-weight:bold;">défense efficace </span>contre les contaminants, contribuant ainsi à maintenir des <span style="font-weight:bold;">standards sanitaires élevés </span>dans les milieux de la restauration, limitant ainsi les risques de contamination. <span style="font-weight:bold;">Conservez la qualité</span> de votre travail en alliant <span style="font-weight:bold;">sécurité et propreté</span>.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>Utilisation simple</p> <p>Grâce à la poudre, l'enfilage et le retrait des gants sont<span style="font-weight:bold;"> facilités</span>, ce qui permet des changements <span style="font-weight:bold;">rapides et pratiques</span> entre les tâches, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle. Ils sont <span style="font-weight:bold;">adaptés </span>aux cuisines professionnelles, services de restauration, établissements de restauration rapide, cafétérias, fast-food, food-trucks et autres lieux de restauration.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>Confort et sensibilité</p> <p>Conçus pour offrir un<span style="font-weight:bold;"> ajustement confortable</span> et une <span style="font-weight:bold;">sensibilité tactile maximale</span>, ces gants permettent une<span style="font-weight:bold;"> manipulation précise </span>des aliments, garantissant une <span style="font-weight:bold;">préparation sûre</span> et des plats.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 002602
Prix 3,28 € Prix de base 9,69 €
En Stock
<p>Cette <strong>grille en inox</strong> de format 61 x 41 cm est idéale pour le <strong>glaçage des pâtisseries</strong>. Elle permet de laisser <strong>reposer les produits</strong> après la cuisson et de réaliser les glaçages de chocolat, fruits rouges... Les 4 pieds permettent de <strong>surélever la grille</strong> pour laisser s'écouler le surplus de glaçage. Nous vous proposons également une <a href="/fr/ustensiles-patisserie/749-grate-11-1-4x8-7-8-wire-mesh.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille au format moyen de 28,65 x 22,3 x 1 cm</a>.</p>

Ref. 000920
Prix 23,47 € -50% Prix de base 46,93 €
En Stock
<p> Voici les caractéristiques techniques de ce grille-pain professionnel :</p> <p>- Ouverture de 5 cm pour les tranches épaisses</p> <p>- Mode veille pour économiser l’énergie</p> <p>- Corps résistant en inox</p> <p>- Témoin lumineux de mise sous tension et de mise à température</p> <p>- Panneaux latéraux froids et poignées thermo-isolantes</p> <p>- Faible encombrement, léger et portable</p> <p>- 4 pieds réglables livrés en standard</p> <p>- Convoyeur à vitesse variable</p> <p>- 230V 50Hz 2700W 11,25A</p> <p>- Homologué CE,RoHS</p>

Ref. 001834
Prix 905,27 € -15% Prix de base 1 065,02 €
En Stock
<p>Ce kit de 26 lames individuelles vous permettra de les positionner manuellement dans le support de lames Monster Frykutter. </p>

Ref. 003632
Prix 192,51 € -50% Prix de base 385,02 €
En Stock
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