Ce cercle en inox est spécialement pensé pour la conception des mousses en boulangerie et restauration. Il convient également à la conception des gâteaux individuels, des entremets, des cheesecakes ou encore des panna cotta.
Permet des découpes nettes et régulières
Convient à de multiples pâtisseries : entremets, gâteaux, mousses...
Support les hautes températures jusqu'à 300°C
Conception 100% inox pour un entretien facilité
Compatible avec les fours, lave-vaisselles et congélateurs
Fabriqué en France par un spécialiste historique
Ce cercle en inox est spécialement pensé pour la conception des mousses en boulangerie et restauration. Il convient également à la conception des gâteaux individuels, des entremets, des cheesecakes ou encore des panna cotta.
Permet des découpes nettes et régulières
Convient à de multiples pâtisseries : entremets, gâteaux, mousses...
Support les hautes températures jusqu'à 300°C
Conception 100% inox pour un entretien facilité
Compatible avec les fours, lave-vaisselles et congélateurs
Fabriqué en France par un spécialiste historique
