

La planche à découper verte avec crochet est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, pour la découpe des fruits et légumes, selon les normes HACCP. Elle permet de prévenir la contamination croisée grâce à son code couleur. Le crochet intégré facilite le rangement et l'accessibilité.
Crochet pour rangement plus facile
Dimensions 61 x 45.7 x 1.3 cm
Disponible en rouge
Cette planche à découper Cut-N-Carry® est dotée d'un crochet de sécurité alimentaire breveté conçu pour empêcher la contamination croisée des mains et des vêtements lors du transport. Ce crochet permet aussi de fournir une méthode sûre et hygiénique pour le séchage et le stockage.
Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un copolymère de qualité supérieure. Cette planche à découper certifiée NSF est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, et résiste aux coupures et aux entailles, assurant une utilisation longue durée.
Le modèle similaire est disponible en rouge.
La planche à découper verte avec crochet est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, pour la découpe des fruits et légumes, selon les normes HACCP. Elle permet de prévenir la contamination croisée grâce à son code couleur. Le crochet intégré facilite le rangement et l'accessibilité.
Crochet pour rangement plus facile
Dimensions 61 x 45.7 x 1.3 cm
Disponible en rouge