San Jamar est une marque américaine qui se démarque par ses produits qui allient sécurité et praticité. Des équipements fiables, dont la durabilité n'est plus à démontrer.
<p>Cette cuillère <strong>doseuse de 75 ml</strong> permet de réaliser des <strong>portions précises</strong> de condiments en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>fond plat</strong> permet d'étaler sauce ou garnitures facilement. De <strong>couleur orange</strong>, elle est repérable parmi les ustensiles de cuisine.</p>
<p>Les seaux Kleen-Pail® Pro™ de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/49-san-jamar">marque San Jamar</a></span> permettent de faciliter vos processus de nettoyage et d'assainissement. Approuvé par la NSF, le seau passe au lave-vaisselle, est <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer</span> et s'intègre dans tout plan HACCP. La forme incurvée brevetée du Kleen-Pail Pro permet de le <span style="font-weight:bold;">verser facilement</span> et les poignées moulées permettent de le transporter plus facilement. Le <span style="font-weight:bold;">lettrage en relief</span> garantit que le seau est conforme au code sanitaire, et le <span style="font-weight:bold;">design trilingue</span> facilite la formation des employés. Des <span style="font-weight:bold;">nervures</span> au fond du seau retiennent l'excès de saleté pour la séparer de l'essuie-tout situé au-dessus.</p>
<h1>Planche à découper rouge avec coins anti-dérapants</h1>
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<h3>Hygiène renforcée et conformité HACCP</h3>
<p>Cette <span style="font-weight:bold;">planche à découper</span> antidérapante rouge, également disponible en <a href="/fr/planches-a-decouper/1002-planche-a-decouper-couleur-verte-coins-anti-derapants-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">couleur verte</span></a>, est idéale pour la mise en oeuvre de votre plan <span style="font-weight:bold;">HACCP</span>. De couleur distinctive, elle vous permettra d'appliquer un <span style="font-weight:bold;"> code couleur</span> par type de découpe (viande, poisson, légumes...) et ainsi prévenir des risques de contamination croisée. Son <span style="font-weight:bold;">crochet de sécurité</span> alimentaire breveté permet un transport et un stockage dans des conditions sanitaires optimales.</p>
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<h3>Robuste et sable </h3>
<p>La <span style="font-weight:bold;">planche à découper San Jamar</span>, possède des <span style="font-weight:bold;">coins antidérapants</span> intégrés qui permettent d'assurer la <span style="font-weight:bold;">stabilité</span> de la planche lors des découpes. Sa construction en <span style="font-weight:bold;"> copolymère durable</span> vous assure un produit <span style="font-weight:bold;">résistant dans le temps</span>. Elle est conçue pour résister à un <span style="font-weight:bold;">nettoyage fréquent</span> au lave-vaisselle, qui vous permettra un <span style="font-weight:bold;">nettoyage facile</span> et <span style="font-weight:bold;">hygiénique</span>. Sa surface lisse est résistante aux entailles pour une durabilité accrue. </p>
<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p>
<p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p>
<p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p>
<p>Le modèle similaire est disponible en <a href="/fr/ustensiles/1330-planche-a-decouper-couleur-rouge-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>
<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p>
<p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p>
<p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p>
<p>Le modèle similaire est disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1329-planche-a-decouper-couleur-verte-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>
<h1>Moufle anti-chaleur renforcée - Protection individuelle - A l'unité</h1>
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<h3>Matériaux de qualité supérieure</h3>
<p>Les <span style="font-weight:bold;">matériaux isolants</span> tels que le néoprène texturé et ses coutures en Kevlar, permet à l'opérateur d'être <span style="font-weight:bold;">protégé</span> à la fois contre la <span style="font-weight:bold;">chaleur</span>, la <span style="font-weight:bold;">vapeur</span> et le <span style="font-weight:bold;">froid</span>. Conçue pour résister à des températures allant de <span style="font-weight:bold;">-78°C à +260°C</span> et sa matière en néoprène est anti-dérapante. Elle offre donc une<span style="font-weight:bold;"> protection fiable</span> contre les brûlures et les éclaboussures chaudes, assurant la sécurité des mains des cuisiniers.</p>
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<h3>Design renforcé pour un confort assuré</h3>
<p>Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">construction robuste</span> et sa<span style="font-weight:bold;"> doublure intérieure épaisse</span>, cette moufle vous offre une protection supplémentaire contre la chaleur, les liquides chauds, les vapeurs, réduisant ainsi les risques de brûlures accidentelles. Cette ergonomie et intérieur doux permettent à votre personnel de bénéficier d'un <span style="font-weight:bold;">ajustement confortable</span> et une <span style="font-weight:bold;">sensation agréable </span>au toucher, pour un <span style="font-weight:bold;">travail facilité et performant</span>.</p>
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<h3>Facilité d'utilisation</h3>
<p>Fiable sur le<span style="font-weight:bold;"> long terme</span>, la moufle est également <span style="font-weight:bold;">facile à enfiler et à retirer</span>, vous offrant une<span style="font-weight:bold;"> manipulation aisée</span> des ustensiles chauds tout en garantissant <span style="font-weight:bold;">confort et sécurité</span> pour les utilisateurs. Lavable en machine à<span style="font-weight:bold;"> +40°C</span>. Il dispose également d'une <span style="font-weight:bold;">boucle de suspension, </span>vous permettant de l'accrocher où vous le souhaitez, pour un rangement et un<span style="font-weight:bold;"> espace professionnel optimisé</span>.</p>
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<p>Idéale pour l'application de votre plan<strong> HACCP en restaurant</strong> grâce à ses couleurs distinctives, cette planche à découper <strong>antidérapante</strong> vous permettra aussi une <strong>découpe stable</strong>.</p>
<p>Son<strong> crochet breveté</strong> assure un transport et un stockage dans des <strong>conditions hygiéniques optimales</strong>.</p>
<h1>Planche à découper couleur verte avec crochet</h1>
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<h3>Hygiène renforcée </h3>
<p>Cette <span style="font-weight:bold;">planche à découper Cut-N-Carry®</span> est dotée d'un <span style="font-weight:bold;">crochet de sécurité alimentaire breveté</span> conçu pour <span style="font-weight:bold;">empêcher la contamination croisée</span> des mains et des vêtements lors du transport. Ce crochet permet aussi de fournir une <span style="font-weight:bold;">méthode sûre et hygiénique</span> pour le <span style="font-weight:bold;">séchage</span> et le <span style="font-weight:bold;">stockage</span>.</p>
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<h3>Résistante </h3>
<p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <span style="font-weight:bold;">copolymère de qualité supérieure</span>. Cette planche à découper <span style="font-weight:bold;">certifiée NSF</span> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’<span style="font-weight:bold;">émoussement des couteaux</span>, et résiste aux coupures et aux entailles, assurant une utilisation longue durée.</p>
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<p>Le modèle similaire est disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1332-planche-a-decouper-couleur-rouge-avec-crochet-dimensions-46x61cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">rouge</span></a>.</p>
<p>Cette<strong> paire de gants </strong>en caoutchouc néoprène® offre une <strong>protection</strong> contre les <strong>liquides</strong>, la <strong>graisse</strong> et la <strong>chaleur</strong> jusqu'à <strong>+260°C</strong> durant <strong>15 secondes</strong>.</p>
<p>La doublure en coton floqué ajoute du confort.</p>
<p>Disponible également en<a href="/fr/equipements-de-protection-individuelle/1327-paire-de-gants-de-filtration-260c-4320-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> longueur 43.2 cm</a></p>
<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p>
<p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p>
<p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p>
<p>Le modèle similaire est disponible en <a href="/fr/ustensiles/1331-planche-a-decouper-couleur-verte-avec-crochet-dimensions-46x61cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>
<p>Si votre <strong>café</strong>, <strong>hôtel</strong>, <strong>restaurant</strong> est muni d'une <strong>machine ou broyeur</strong> à glaçons, ce seau est la <strong>solution hygiénique</strong> optimale pour le transport de la glace. </p>
<p>Ce seau à glaçons est la solution hygiénique optimale pour <strong>transporter</strong> votre <strong>glace</strong> de la réserve jusqu'à votre bar. Avec une capacité de 5 gallons, soit <strong>18.9 L</strong>, vous pourrez transporter une <strong>grande quantité</strong> de glace en une seule fois et sans difficulté grâce à sa <strong>poignée confort</strong>. De façon à protéger votre dos lors du remplissage et à optimiser l'hygiène, une accroche vous permettra de maintenir le seau sur le bord de votre réserve durant le versement de glace. </p>
<p>La pelle à glaçons avec support <a href="/fr/ustensiles/2726-pelle-a-glacons-et-support-355-473-cl.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">35.5-47.3 cl</a> ou <a href="/fr/ustensiles/3215-grande-pelle-a-glacons-et-support-19-25-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1.9-2.5 L</a> vous sera également très pratique pour le remplissage du seau.</p>
<h1>Nettoyant à tige de mélangeur à boissons - Matériel d'entretien - Nettoyage et hygiène impeccable</h1>
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<h3>Kit intégral et pratique</h3>
<p>Ce contenant avec <span style="font-weight:bold;">3 brosses incluses</span> est dédié au <span style="font-weight:bold;">nettoyage</span> et à la <span style="font-weight:bold;">désinfection</span> des <span style="font-weight:bold;">mélangeurs à boissons à tige. </span>Ses trois <span style="font-weight:bold;">brosses sont inclinées</span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/autres-equipements-d-entretien/4889-brosse-de-rechange-pour-kleen-cup-brush.html">remplaçables</a></span> permettent de nettoyer de désinfecter la tige mélangeuse en éliminant les résidus alimentaires y compris dans les joints et coutures serrées.</p>
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<h3>Hygiène assurée</h3>
<p>Cette tasse désinfectante est <span style="font-weight:bold;">idéale pour minimiser </span>le risque de contamination croisée (HACCP) et <span style="font-weight:bold;">empêche le transfert de saveur</span> lorsque vous passez d'un goût à un autre. Il garantit donc la <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire</span> et la conformité aux <span style="font-weight:bold;">normes sanitaires</span>. Ce Kleen Cup Brush est donc idéal pour les <span style="font-weight:bold;">cuisines professionnelles</span> comme les restaurants, les traiteurs, les fast-food, les food-trucks, et autres établissements de restauration.</p>
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<h3>Nettoyage complet</h3>
<p>Les<span style="font-weight:bold;"> brosses inclinées</span> permettent une <span style="font-weight:bold;">élimination complète et efficace </span>des débris et des résidus, vous assurant un <span style="font-weight:bold;">nettoyage parfait des tiges</span> de mélangeurs à boissons. L'utilisation de cet accessoire permet d'exécuter un <span style="font-weight:bold;">travail efficace et sans effort </span>pour <span style="font-weight:bold;">faciliter le travail</span> de votre personnel.</p>
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<p>Cette paire de gants en caoutchouc néoprène® offre une protection contre les liquides, la graisse et la chaleur jusqu'à +260°C durant 15 secondes.</p>
<p>La doublure en coton floqué ajoute du confort.</p>
<p>Disponible également en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/equipements-de-protection-individuelle/1326-paire-de-gants-de-filtration-260c-305-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">longueur 30.5 cm</a></span></p>
<p>Ce <strong>distributeur de gobelets</strong> vous permettra d'optimiser l'espace en<strong> cuisine professionnelle</strong> en évitant de disperser vos gobelets.</p>
<p>Vous pourrez l'<strong>encastrer</strong> ou bien le <strong>fixer tel quel</strong> verticalement ou horizontalement.</p>
<p>Vous pourrez y mettre des gobelets en plastique, cartons... de <strong>11.8 à 71 cl</strong>.</p>
<p>L'avantage de ce distributeur de gobelets est qu'il est doté de <strong>languettes réglables</strong> en fonction du diamètre du gobelet ce qui permet de <strong>ne pas les abîmer</strong>.</p>
<p>La distribution des gobelets se fait en douceur, un à la fois.</p>
<p>Un <strong>joint de protection</strong> contre la contamination empêche les débris et la poussière de pénétrer dans le distributeur pour un <strong>service hygiénique</strong>.</p>
<p>Découvrez aussi le <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/590-ez-fit-box-system-portion-cup.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">distributeur en inox à 2 sorties</a>.</p>