Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
<p>Très pratique pour optimiser votre espace de travail, ce <strong>bac à condiments emballés</strong> de dimensions 24*10.3*8.3, vous permettra d'y stocker divers éléments tels que des pailles, serviettes, tubes de sauces etc.</p>
<p>Ses<strong> renforts sur les côtés</strong> lui confèrent une <strong>robustesse</strong> et une <strong>grande stabilité</strong>. Des<strong> portes étiquettes</strong> intégrés vous permettront d’identifier facilement leur contenu. Ces bacs sont <strong>empilable</strong>s. Le modèle similaire est également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/196-bac-a-bec-grand-modele.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grand format</a></span>.</p>
Bac à bec petit modèle - Gris - 2 L
Ref. 002244
Prix
3,62 €
HT - 4,34 € TTC
<p>Ce couvercle vert adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/67-conteneur-35l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">conteneur 3.8 L</a> vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> dans les meilleures conditions. Résistant à des températures de <strong>-40° à +71°C</strong>. Une <strong>languette intégrée</strong> à un des côtés du couvercle permet de le retirer en toute facilité. La couleur du couvercle correspond à la couleur des graduations du conteneur.</p>
Couvercle souple hermétique pour conteneur 3.8 L - Vert
Ref. 000451
Prix
6,23 €
HT - 7,48 € TTC
<p>Idéal pour le <strong>stockage de condiments emballés</strong>, ce <strong>bac à bec</strong> grand modèle vous permettre d'y stocker vos pailles, serviettes, sauces etc.</p>
<p>Doté côtés renforcés, ce bac à bec est<strong> robuste</strong> et <strong>stable</strong>.</p>
<p>Afin de vous permettre une <strong>identification rapide</strong> du contenu, un <strong>porte-étiquette</strong> est intégré à chaque bac.</p>
<p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/195-bac-a-bec-petit-modele.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">petit format</a>.</p>
Bac à bec grand modèle - Gris - 10 L
Ref. 002246
Prix
9,20 €
HT - 11,04 € TTC
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/6 Super Pan V®
Ref. 008154
Prix
8,38 €
HT - 10,06 € TTC
<h1>Couvercle flexible rouge GN 1/3 pour conserver vos aliments</h1>
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<h2>Rencontrez-vous des difficultés à maintenir la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments en cuisine professionnelle ?</h2>
<p>Le couvercle flexible rouge GN 1/3 Super Pan V® est conçu pour préserver la qualité de vos préparations. Sa compatibilité avec les bacs GN 1/3 assure une couverture hermétique, maintenant ainsi la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments.</p>
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<h2>Vos accessoires de cuisine sont difficiles à entretenir ?</h2>
<p>Fabriqué en polyéthylène basse densité, ce couvercle résiste aux taches. Son nettoyage est facile et vous pouvez le passer au lave-vaisselle.</p>
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<h2>Des difficultés pour le stockage et le transport de vos préparations ?</h2>
<p>Grâce à sa flexibilité, ce couvercle permet d'empiler facilement des bacs. Cela vous aide à mieux organiser l'espace dans vos réfrigérateurs et à simplifier le transport de vos préparations culinaires.</p>
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/3 Super Pan V®
Ref. 008153
Prix
9,52 €
HT - 11,42 € TTC
<p>Agrée pour le contact alimentaire, ce seau gradué de 6 L est adapté au stockage d'ingrédients et de matières premières.</p>
<p>Celui-ci est très pratique grâce à son <span style="font-weight:bold;"> bec verseur anti-goutte</span>, sa anse robuste mais aussi sa poignée au bas facilitant sa manipulation.</p>
<p>Le dos de ce seau est plat afin de faciliter son transport et de permettre de le monter sur un support mural.</p>
Seau Vikan 6L - gradué avec bec verseur - Rouge
Ref. 003794
Prix
15,98 €
HT - 19,18 € TTC
<p>Ce couvercle à poser est adapté au bac de <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">décongélation rouge 60 x 40</a> cm.</p>
Couvercle rouge pour bac de décongélation 60 x 40 cm
Ref. 002220
Prix
13,63 €
HT - 16,36 € TTC
<p>Ce <strong>bac à bec</strong> est idéal pour stocker vos <strong>condiments emballés non périssables</strong> (pailles, serviettes, sauces...) en restaurant lors de vos ventes à emporter ou bien en self-service.</p>
<p>Il est adapté aux stations à condiments <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/52-unite-de-12-compartiments-pour-bacs-a-bec.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">12</a>, <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1000-station-pour-8-bacs-a-condiments-inclus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8</a> et <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/999-station-pour-6-bacs-a-condiments-inlus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6 bacs</a>.</p>
<p>Il est conçu en <strong>polyéthylène</strong> monobloc pour un nettoyage facile et une grande robustesse.</p>
Bac à condiments gris 13 x 30,5 x 11 cm
Ref. 000372
Prix
18,20 €
HT - 21,84 € TTC
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/1 Super Pan V
Ref. 008152
Prix
19,94 €
HT - 23,93 € TTC
<p>Ce<strong> bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 L</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p>
<p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a></span> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p>
<p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p>
<p>Ces bacs sont emboîtables.</p>
<p>Disponible aussi en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span>.</p>
Bac plat 8 litres HACCP Rouge - 49 x 33.50 x 7.5 cm Gilac
Ref. 001756
Prix
19,51 €
HT - 23,41 € TTC
Caisse ajourée sur côtés et fond - 25 L - 60x40x13,5 cm - gris
Ref. 001761
Prix
52,60 €
HT - 63,12 € TTC
<p>Ce conteneur vous permettra de stocker de nombreuses denrées alimentaires ou vous servira pour la desserte de vos salles. </p>
Récipient polyéthylène récupérateur vaisselle réutilisable 39x52x17.6cm
Ref. 000342
Prix
36,16 €
HT - 43,39 € TTC
<p>Cette caisse <span style="font-weight:bold;">ajourée sur les côtés et sur le fond</span> est idéale pour le stockage des fruits et légumes de par l'aération du contenu. <span style="font-weight:bold;">Conçue pour une utilisation intensive</span>, cette caisse est très résistante. Les poignées intégrées permettent une <span style="font-weight:bold;">préhension facile</span> et pratique.</p>
<p>Construction solide en <span style="font-weight:bold;">polypropylène</span>.</p>
<p>Également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1518-caisse-ajouree-stockage-gilac-60l.html">blanc</a></span> et en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1651-caisse-ajouree-gilac-25l-gris.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 25 L</a></span>.</p>
Caisse ajourée côtés et fond - grise - 60 L - 60 x 40 x 32 cm
Ref. 001763
Prix
73,13 €
HT - 87,76 € TTC
<p>Ce<strong> bac de stockage alimentaire</strong> gris vous permettra de <strong>transporter</strong> vos denrées alimentaires et de les <strong>stocker</strong> en températures <strong>positives</strong> ou <strong>négatives</strong>.</p>
<p>Avec ses dimensions de <strong>40 x 60 cm</strong>, ce dernier permet d'être <strong>gerbé</strong> et ainsi de transporter vos denrées alimentaires facilement d'un point à un autre.</p>
<p>Avec ou sans couvercle (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1643-couvercle-pour-bac-alimentaire-gris-25l-6040-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendu séparément</a></span>), il est <strong>empilable</strong>, ce qui vous conférera un gain d'espace tout en maximisant votre espace de stockage.</p>
Bac alimentaire gris Gilac - 60x40x16.5cm - 25 L
Ref. 001755
Prix
29,88 €
HT - 35,86 € TTC
<p>Ce<strong> bac de stockage alimentaire</strong> euronorme en polypropylène est généralement utilisé pour la<strong> décongélation</strong> et le <strong>stockage</strong> des denrées alimentaires en volumes importants.</p>
<p><strong>Empilables</strong>, vous pourrez les disposer les uns au dessus des autres afin de <strong>maximiser</strong> votre <strong>espace de stockage</strong> tout en optimisant l'organisation de votre cuisine. </p>
<p>Résistant à des températures allant de <strong>-20° à +90°C</strong> et intergerbables, vous pourrez les <strong>déplacer facilement</strong> entre les chambres froides et la cuisine.</p>
<p>Ce bac de décongélation est de <strong>qualité alimentaire</strong> avec une certification EU, il est résistant aux chocs, aux huiles et aux graisses. Le <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1699-couvercle-rouge-pour-bac-de-decongelation-60-40-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté </a>est disponible sur notre site internet.</p>
<p>Retrouvez le modèle similaire en <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span></strong>.</p>
Bac de décongélation rouge - 60x40x32 cm - 60 L
Ref. 002223
Prix
55,35 €
HT - 66,42 € TTC
<h1>Lot de 12 Bacs Verts GN 1/6 en PP - Conservation 1L</h1>
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<h3>Optimisez votre espace de cuisine</h3>
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<p>L'<span style="font-weight:bold;">optimisation de l'espace de travail</span> est primordiale dans les cuisines professionnelles. Le pack de 12 bacs verts en polypropylène, au format GN 1/6, répond parfaitement à cette exigence. Avec une hauteur de 65 mm et une contenance d'un litre, ces bacs compacts permettent une organisation rationnelle et efficace. Leur taille est idéale pour intégrer les plans de travail les plus chargés, tout en offrant une capacité suffisante pour le stockage des ingrédients les plus utilisés. Utilisables dans des environnements à températures variées, ces bacs polyvalents s'adaptent facilement aux besoins quotidiens des professionnels de la de la restauration, tout en garantissant <span style="font-weight:bold;">un gain de place considérable</span>.</p>
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<h3>Conservez vos produits en toute sécurité</h3>
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<p>La conservation des aliments est un enjeu majeur pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Fabriqués en polypropylène, un matériau reconnu pour sa robustesse et son innocuité, ces bacs verts sont conçus pour résister aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Leur composition sans BPA assure une conservation des aliments sans transfert de substances nocives. De plus, la profondeur de 65 mm est <span style="font-weight:bold;">idéale pour préserver la saveur des produits frais</span> comme des herbes aromatiques ou des petits légumes. La couleur vive des bacs permet également une <span style="font-weight:bold;">identification rapide du contenu </span> , contribuant ainsi à une meilleure gestion des stocks et à une réduction du gaspillage alimentaire.</p>
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<h3>Simplifiez votre organisation culinaire</h3>
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<p>La couleur distinctive de ces bacs verts facilite l'implémentation d'un système de codification par couleur, simplifiant la tâche du personnel de cuisine. Cette stratégie permet de réduire les erreurs et d'accélérer les processus de préparation en identifiant immédiatement les catégories d'aliments, <span style="font-weight:bold;">réduisant ainsi les risques de contamination croisée</span> . Avec un poids de seulement 1,2 kg pour le pack, ces bacs sont <span style="font-weight:bold;">légers et maniables</span>, ce qui est essentiel dans un environnement où la rapidité et l'efficacité sont de mise. Le format standardisé GN 1/6 assure une compatibilité avec la plupart des équipements de cuisine.</p>
Bacs verts en polypropylène - GN 1/6 - 65 mm - 1L (lot de 12)
Ref. 004187
Prix
29,77 €
HT - 35,72 € TTC
<p>Ce seau de<strong> 20 L</strong> agréé <strong>contact alimentaire</strong> est idéal pour le stockage et le <strong>mélange d'ingrédients secs </strong>ou liquides en <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p>
<p>Son design spécialement conçu le rend <strong>facile à manipuler</strong> et à <strong>transporter</strong>.</p>
<p>La <strong>poignée</strong> au bas et le<strong> bec verseur</strong> arrondi facilitent le versage. La <strong>graduation interne</strong> claire facilite la précision des dosages.</p>
<p>Disponible en <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1936-seau-gradue-bec-verseur-20l-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>. Le couvercle est vendu séparément.</p>
Seau Vikan 20L - gradué avec bec verseur - Rouge
Ref. 003795
Prix
41,67 €
HT - 50,00 € TTC
Bac à ingrédients sans couvercle 52.5 x 42.5 x 31.5 cm - Vert - Gilac
Ref. 009016
Prix
45,28 €
HT - 54,34 € TTC
<p>Doté d'une<strong> grille</strong>, ce chariot porte-bacs vous permettra de transporter des bacs de stockage/décongélation jusqu'à une charge utile de <strong>250kg</strong>.</p>
<p>Ses <strong>4 roues pivotantes</strong> en polyamide permettent d'assurer des<strong> déplacement fluides</strong> tandis que sa structure en <strong>ABS de haute</strong> qualité lui assure une grande <strong>robustesse</strong> et <strong>durabilité</strong>.</p>
Chariot pour bac 60 x 40 cm, avec fond structure grille
Ref. 002231
Prix
116,41 €
HT - 139,69 € TTC