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<h2>Avec cet ustensile de cuisine professionnel signé TableCraft, <b>dites adieu aux mesures approximatives</b> et adoptez la précision d'un bon dosage en cuisine avec la cuillère doseuse 110 ml !</h2> <p><br /><br /></p> <h3>Vous ratez vos recettes à cause d'un dosage approximatif ?</h3> <p>Optimisez précisément la préparation de vos plats avec la cuillère doseuse 110 ml pour <b>garantir des mesures exactes à chaque utilisation</b>. Que ce soit pour des ingrédients liquides ou solides, chaque dosage de cuisine garantira des recettes réussies.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Fatigué par des outils de restaurations inconfortables ?</h3> <p>Équipée d'un <b>manche ergonomique et d'un système de presse pouce confortable</b>, cette cuillère mesureuse vous permet de définir des proportions rapidement et sans effort. Votre ustensile de cuisine <b>réduit la fatigue</b> lors des préparations intensives tandis que <b>sa poignée colorée simplifie la gestion des tailles</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Avez-vous retrouvé une couche de rouille sur une cuillère à mesurer ?</h3> <p>Cette <b>cuillère doseuse inox 18/8</b> vous garantit un ustensile de cuisine fiable, capable de <b>résister aux chocs et à la corrosion</b> en boulangerie ou dans la restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Vous perdez trop de temps à nettoyer votre cuillère doseuse à la main ?</h3> <p>Facile à nettoyer, cette cuillère à mesurer est conçue pour <b>passer au lave-vaisselle</b>, vous permettant ainsi de <b>gagner du temps</b> après la préparation de vos plats.</p>

Ref. 000689
Prix 16,40 € HT - 19,68 € TTC
En Stock
<h1>Tasses à mesurer TableCraft empilable avec graduation précises </h1> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous déjà recommencé votre plat suite à une erreur de dosage ?</h2> <p>Ce lot de quatre tasses à mesure est conçu avec des <b>graduations nettes</b>, garantissant des mesures exactes à chaque utilisation. Cela vous permet de réaliser des recettes parfaites <b>sans erreurs de dosage</b>. Cet ensemble est l’assurance de résultats parfaits à chaque préparation.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Fatigué de passer du temps à nettoyer et ranger vos tasses à mesure ?</h2> <p>Ces tasses à mesurer inox sont <b>compatibles avec le lave-vaisselle</b>, vous permettant de les nettoyer rapidement et sans effort. <b>Empilables</b> pour un rangement optimal, elles offrent un gain de temps précieux pour les pâtissiers.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Est-ce compliqué de mesurer vos ingrédients épais ou collants ?</h2> <p>Les tasses à mesurer TableCraft ont une forme et des <b>poignées ergonomiques</b> pour une prise en main confortable et sécurisée avec tous types d'ingrédients, y compris les liquides, les poudres et les préparations épaisses. Leur design facilite une utilisation sans tracas, même pour les tâches les plus complexes.</p>

Ref. 000769
Prix 17,56 € HT - 21,07 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>cuillère portionneuse</strong> de <strong>capacité 65 ml</strong> est idéale autant pour le<strong> contrôle des portions</strong> que pour la conception de <strong>boules de glace</strong>. Le <strong>presse-pouce</strong> permet de décoller en un seul geste le contenu.</p> <p>Longueur : 65 ml</p> <p>Diamètre 6 cm</p>

Ref. 000690
Prix 22,77 € HT - 27,32 € TTC
En Stock
<p>Cette balance de <strong>capacité 5 kg</strong> et de <strong>précision 1 gramme</strong> est idéale pour effectuer des <strong>mesures précises</strong> en<strong> cuisine professionnelle</strong>.</p> <p><br /><br /></p> <p>Son<strong> format compact</strong> permet de la ranger facilement dans un tiroir.</p> <p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques techniques</span> :</p> <p>- Balance <strong>extra plate</strong> dotée d'un <strong>plateau inox</strong> équipée d un <strong>capteur de pression</strong> de <strong>haute précision</strong>.</p> <p>- Affichage<strong> LED</strong> rétroéclairé.</p> <p>- <strong>Tare automatique</strong>.</p> <p>- Fonction <strong>arrêt automatique</strong>.</p> <p>- <strong>Indicateur</strong> de <strong>batterie faible</strong>.</p> <p>- Fonction mémoire.</p>

Ref. 001497
Prix 31,00 € HT - 37,20 € TTC
En Stock
<h1>Cuillère-pression de service - Amélioration du service et de la préparation - Ustensile de mesure</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de service amélioré</h3> <p>La<span style="font-weight:bold;"> cuillère-pression de service</span> à manche noir de Vollrath® vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">améliorer la vitesse</span> de votre service et la <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>. Ceci régule et<span style="font-weight:bold;"> réduit les temps d'attente pour les clients</span> et améliore leur expérience. Grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique</span> et à sa capacité de 1,13 once (environ 33 ml), elle permet d'<span style="font-weight:bold;">obtenir des portions précises et rapides</span> des aliments mous tels que le riz, les pommes de terre et les desserts.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Réduction des déchets alimentaires</h3> <p>Ne laissez plus les<span style="font-weight:bold;"> déchets alimentaires</span> s'accumuler inutilement dans votre cuisine professionnelle. Avec cette <span style="font-weight:bold;">cuillère-pression,</span> vous pourrez <span style="font-weight:bold;">facilement éviter les sur-portions</span> et <span style="font-weight:bold;">assurer une gestion précise </span>des portions des aliments que vous servirez. Ceci permettra de <span style="font-weight:bold;">réduire vos déchets alimentaires</span> et de réaliser des<span style="font-weight:bold;"> économies significatives </span>pour votre établissement agro-alimentaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception ergonomique et pratique</h3> <p>La poignée pressée noire offre un <span style="font-weight:bold;">confort optimal </span>pour les utilisateurs, qu'ils soient<span style="font-weight:bold;"> droitiers </span>ou <span style="font-weight:bold;">gauchers</span>. De plus, la construction simple en deux parties <span style="font-weight:bold;">élimine le risque de perte</span> de pièces, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite l'utilisation et l'entretien</span> de l'outil. Son<span style="font-weight:bold;"> certificat NSF</span> garantit sa conformité aux normes de<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire</span> les plus strictes. Pour vous aider à <span style="font-weight:bold;">organiser votre espace de travail</span> de manière efficace et sécurisée, nous vous invitons à <span style="font-weight:bold;">consulter d'autres pinces</span> de diverses couleurs, parfaites pour établir un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> en fonction des <span style="font-weight:bold;">zones de votre cuisine</span> et prévenir la <span style="font-weight:bold;">contamination croisée</span>.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 003850
Prix 33,23 € HT - 39,88 € TTC
En Stock
<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au  savoir-faire de Vollrath </p>

Ref. 003849
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En Stock
<p>Cette cuillère à presse à manche violet vous permettra de faire des doses régulières et précises de 22 ml. Elle est dédié aux aliments dits "mous" tels que <span style="font-weight:bold;">le riz, la purée, les pommes de terre ou encore la viande hachée</span>.</p> <p>Sa conception en deux parties et sans ressorts permet d'écarter le risque d'avoir des pièces égarées dans la nourriture.</p>

Ref. 003851
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En Stock
<p>Cette cuillère est spécialement adaptée <span style="font-weight:bold;">le riz, les pommes de terre, la viande hachée</span>, etc. Poignée ambidextre pour une meilleure polyvalence et conception robuste</p>

Ref. 003846
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En Stock
<p>Cette cuillère à presse à manche blanc de 159 ml permet le service d'<span style="font-weight:bold;"> aliments mous</span> tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p>Adaptée autant aux moins gauches qu'aux mains droites, elle offre un <span style="font-weight:bold;">confort d'utilisation renforcée</span>.</p> <p>Sa qualité de fabrication, digne du savoir-faire de <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/19-vollrath">Vollrath</a></span>, et sa conception en deux parties sans ressorts, en font un produit <span style="font-weight:bold;">fiable et durable</span>.</p>

Ref. 003843
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En Stock
<h1>Cuillère pour glace de 100 ml en inox 304 avec manche ergonomique</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Fatigué des cuillères qui se plient ou rouillent après quelques utilisations ?</h2> <p>Résistante à la corrosion et aux déformations, cette cuillère inox 304 est conçue pour durer en plus d'être simple à laver.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos portions ne sont jamais parfaitement égales ?</h2> <p>Avec sa capacité précise de 100 ml (taille 10), cette cuillère à boule de glace garantit des portions parfaitement uniformes. Vous évitez ainsi le gaspillage et renforçant la satisfaction de vos clients.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez du mal à travailler avec des ustensiles inconfortables et glissants ?</h2> <p>Grâce à sa prise en main confortable et antidérapante, son manche ergonomique vous facilite le travail tout en ajoutant une touche élégante à votre ustensile de cuisine.</p>

Ref. 003845
Prix 24,61 € HT - 29,53 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Ce pichet doseur en plastique super-résistant vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p> <p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont indéformables et vous garantiront ainsi des mesures exactes à chaque utilisation.</p> <p>Leurs poignées moulées incassables vous offriront une commodité d'usage. </p>

Ref. 000339
Prix 27,26 € HT - 32,71 € TTC
En Stock
<p>Cette cuillère à presse à manche beige permet de réaliser des <span style="font-weight:bold;"> portions précises de 96 ml</span> d'aliments mous tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p><span style="font-weight:bold;">Ambidextre</span>, elle offre un joli confort à l'usage. Sa conception en deux parties sans ressorts permet d'éviter les pièces égarées dans la nourriture.</p> <p>Disponible en plusieurs coloris pour éviter les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span>.</p>

Ref. 003839
Prix 37,08 € HT - 44,50 € TTC
En Stock
<p>Approuvée <strong>contact alimentaire</strong>, cette <strong>balance électronique</strong> permet la <strong>pesée d'aliments/ingrédient</strong>s jusqu'à 10 kg en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Voici ses principales caractéristiques :</p> <p>- Double affichage LCD avant / arrière.</p> <p>- Mise à zéro, tare, changement d'unité (g, lb, oz, s) et comptage de pièces (touche PCS) qui permet après enregistrement du poids d'une unité, de calculer le nombre d'unité présente lors de la pesée.</p> <p>- Pochette de stockage latérale pour le chargeur.</p> <p>- Environnement de fonctionnement : -10° à +40°C.</p> <p>- Environnement de stockage : -25° à +50° C.</p>

Ref. 001466
Prix 135,95 € HT - 163,14 € TTC
En Stock
<h1>Balance de précision Satrue - Pesée jusqu’à 200 g avec une précision de 0.01 g</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous manquez de précision pour doser vos ingrédients ?</h2> <p>Cette balance de précision est conçue pour offrir des mesures professionnelles avec une précision de 0,01 g. Grâce à sa capacité de 200g, cette balance de poche permet aux cuisiniers et pâtissiers de mesurer avec exactitude les épices, levures, arômes ou ingrédients sensibles.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous travaillez dans un espace restreint ou en mobilité ?</h2> <p>Son format de poche (5 x 4.5 cm) la rend idéale pour les cuisines étroites ou encore les food trucks ou les déplacements. En plus d'être compacte et légère, vous pouvez la glisser facilement dans votre poche ou dans un tiroir.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous manquez de luminosité dans votre cuisine ?</h2> <p>L’écran LCD est rétroéclairé vous aide à lire l'afficheur même dans les environnements sombre. Ne vous préoccupez pas de vider les piles AAA inutilement, la mise hors tension automatique prolongera leur durée de vie.</p>

Ref. 004038
Prix 59,80 € HT - 71,76 € TTC
En Stock
<p>Cette <strong>balance électronique professionnelle</strong> permet d’effectuer des pesées entre <strong>20 g et 12 kg</strong> avec une précision à 1 gramme.</p> <p>Elle fonctionne soit avec un adaptateur (vendu séparément) ou bien avec 4 piles de type R14 taille C 1.5 V (non fournies)</p> <p>Son <strong>plateau inox amovible</strong> permet de retirer pour le nettoyer.</p> <p>Dimensions du plateau : 23,6 x 29,6 cm</p>

Ref. 003353
Prix 184,45 € HT - 221,34 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette balance digitale de capacité 5 kg est un indispensable dans toute cuisine professionnelle. Sa plateforme amovible en inox et nettoyable au lave-vaisselle est dotée d'une protection antimicrobienne pour assurer une hygiène alimentaire optimale lors de sa manipulation. Son écran digital permet une lecture facile du poids. Cette balance fonctionne sur prise secteur fournie ou peut être utilisée avec deux piles AA (fournies).</p> <p>Autres spécifications :</p> <p>- Fonction d'arrêt automatique</p> <p>- Ecran plat LCD</p> <p>- Précision 1 gramme</p>

Ref. 003614
Prix 183,50 € HT - 220,20 € TTC
En Stock
<p>Cette balance de cuisine de la marque Pro.Cooker sera votre allier en cuisine pour la réalisation de vos plats et de vos pâtisseries. Avec une précision de plus ou moins 1 gramme, elle vous offre un double affichage (avant et arrière) LCD rouge de 18 mm. Son plateau en inox amovible lui confère une grande maniabilité et un nettoyage facilité.</p> <p><br /><br /></p> <p>Caractéristiques :</p> <p>- Tout inox IP65</p> <p>- 230v/6VA - 500mA</p> <p>- Pied réglable</p> <p>- Plateau amovible de 225 x 186 mm</p> <p>- Utilisation +5° à +40°C</p> <p>- Double Affichage LCD rouge 18mm</p> <p>- Alimentation intégrée</p> <p>- Autonomie de 30 à 45h selon le temps de charge</p> <p>- Fonctions : pesage, tarage, touche de remise à zéro</p>

Ref. 004053
Prix 236,90 € HT - 284,28 € TTC
En Stock
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