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<h1>Bac inox perforé GN 1/2 - Qualité 304 - 6.1L Profondeur 100mm</h1> <p><br /><br /></p> <p>Le <span style="font-weight:bold;">bac inox 304 perforé GN 1/2</span>, robuste et durable, est idéal pour la préparation et le stockage alimentaire en cuisine professionnelle. Sa conception en acier inoxydable <span style="font-weight:bold;">résiste à la corrosion et facilite le nettoyage</span> , garantissant le respect des normes d'hygiène. Avec sa fonction empilable et son design perforé, ce bac allie gain de place et efficacité pour les chefs exigeants.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et résistance à toute épreuve</h3> <p></p> <p>Le bac inox 304 perforé GN 1/2 est un atout majeur pour les professionnels de la restauration cherchant à <span style="font-weight:bold;">optimiser la préparation de leurs plats</span>. Fabriqué en inox 304, ce bac est conçu pour résister aux coups et aux chocs, garantissant une longévité exceptionnelle même dans les cuisines les plus exigeantes. L’acier inoxydable utilisé est reconnu pour <span style="font-weight:bold;">sa robustesse et sa capacité à maintenir son éclat au fil du temps</span> , malgré une utilisation répétée et intensive. Ce matériau haut de gamme assure une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage qui répondent aux <span style="font-weight:bold;"> standards d'hygiène les plus stricts</span> . Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur la création de vos plats, sachant que votre équipement ne vous fera jamais défaut.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence et performance en cuisine</h3> <p></p> <p>Avec ses dimensions généreuses et sa capacité de 6.1 litres, ce bac perforé est parfaitement adapté à une multitude de tâches en cuisine. Que ce soit pour <span style="font-weight:bold;">la préparation, la cuisson, le réchauffage ou le stockage des aliments, sa polyvalence</span> vous permet de fluidifier la préparation de vos plats. Les perforations du fond et des côtés sont idéales pour égoutter efficacement vos préparations, évitant ainsi l'accumulation d'eau et préservant la qualité de vos aliments. Cette caractéristique unique fait de ce bac un outil indispensable pour les cuisiniers désireux de maintenir une texture et une saveur parfaites dans leurs créations.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception ingénieuse pour un rangement optimal</h3> <p></p> <p>Le bac inox 304 perforé a été pensé pour faciliter son utilisation et son rangement en cuisine. Son caractère empilable est un véritable atout, permettant de gagner de la place précieuse dans les espaces de travail souvent restreints. Cette fonctionnalité rend le stockage des bacs à la fois simple et efficace, tout en assurant un accès rapide et facile lorsque le rythme en cuisine s'accélère. Le <span style="font-weight:bold;">savoir-faire Mori 2A,</span> reconnu dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, se reflète dans la conception de ce bac, alliant esthétique et fonctionnalité pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants.</p>

Ref. 002502
Prix 18,79 € HT - 22,55 € TTC
En Stock
<p>Idéal pour retirer les matières sèches ou collantes et pour <span style="font-weight:bold;">gratter les dépôts de matières brûlées </span>, ce grattoir à main dispose d’une lame inox flexible pourvue d’angles arrondis protecteurs, d’une prise en main solide et ergonomique.</p>

Ref. 003772
Prix 17,65 € HT - 21,18 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>chinois/passoire</strong> tout inox est idéal pour réaliser des fonds de sauces, des potages ou bien encore pour saupoudrer et égoutter en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>crochet</strong> permet de maintenir le chinois dans un récipient sans le tenir. Perforations de 1 mm.</p>

Ref. 001400
Prix 21,02 € HT - 25,22 € TTC
En Stock
<p>Agréée pour un usage en <strong>milieu alimentaire</strong>, cette brosse permet de <strong>balayer la farine</strong> de votre plan de travail, pétrin, pendant et après la réalisation de votre pâte à pain, pâte à pizza etc.</p> <p>Découvrez aussi la <a href="/fr/autres-ustensiles/1165-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-droite-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">brosse à tête droite</a>.</p>

Ref. 000170
Prix 20,98 € HT - 25,18 € TTC
En Stock
<p>Cet écumoire professionnel au large diamètre de 12.5 cm vous permet de retirer les aliments en grande quantité dans de profonds récipients. En effet, son manche de 36 cm permet de plonger au fond de vos plus grands faitouts et marmites, sans se brûler. Perforations de 3 mm. Cet écumoire de construction monobloc tout inox vous garantit un produit durable dans votre cuisine professionnelle. Nettoyable au lave-vaisselle.</p>

Ref. 001412
Prix 15,94 € HT - 19,13 € TTC
En Stock
<h1>Sur-chaussures antidérapantes noires taille 38-41 confortables</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Protection optimale contre l'eau et les éclaboussures</h3> <p></p> <p>Avec les sur-chaussures noires anti-dérapantes, dites adieu aux pieds mouillés et aux glissades. Conçues pour envelopper parfaitement vos baskets ou chaussures de taille 38 à 41, ces sur-chaussures en caoutchouc de haute qualité offrent une barrière impénétrable contre l'eau et les éclaboussures. Leur <span style="font-weight:bold;"> matériau résistant</span> réduisent les risques d'accidents sur les flaques d'eau et les sols mouillés, vous permettant de garder vos chaussures favorites intactes et sèches, quelles que soient les conditions. Un accessoire indispensable pour les environnements de travail où les déversements sont fréquents telles les <span style="font-weight:bold;">cuisines de restauration rapide</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Adhérence exceptionnelle pour une sécurité accrue</h3> <p></p> <p>Les sols humides, gras et glissants représentent un danger constant, surtout dans des environnements tels que les cuisines professionnelles où la sécurité est primordiale. Les sur-chaussures noires anti-dérapantes sont équipées d'une <span style="font-weight:bold;">semelle innovante Tiger-grip</span>, dotée de crampons autonettoyants qui garantissent une adhérence maximale. Cette technologie permet de <span style="font-weight:bold;">réduire considérablement le risque de chutes et de glissades</span>, assurant ainsi la sécurité des personnes qui les portent. Que vous soyez un chef d'équipe soucieux de la sécurité de vos opérateurs ou un particulier cherchant à éviter les accidents domestiques, ces sur-chaussures sont la solution idéale pour évoluer sereinement sur des surfaces potentiellement dangereuses.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort et facilité d'utilisation au quotidien</h3> <p></p> <p>Le confort n'est pas en reste avec ces <span style="font-weight:bold;">sur-chaussures noires anti-dérapantes</span>. Légères, avec un poids de seulement 350 grammes, elles sont conçues pour être portées sans inconfort tout au long de la journée. Leur conception soignée assure une <span style="font-weight:bold;">excellente tenue aux pieds</span>, évitant ainsi les désagréments liés à un ajustement inadéquat ou à des sur-chaussures qui glisseraient et perturberaient votre démarche. <span style="font-weight:bold;">Faciles à enfiler et à retirer</span>, elles se révèlent être un véritable gain de temps pour ceux qui sont souvent pressés ou qui doivent changer de chaussures fréquemment. Leur design simple et leur couleur noire les rendent également adaptées à une variété de tenues professionnelles, offrant ainsi une polyvalence appréciée dans de nombreuses situations.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p>Cette paire de <strong>surchaussures</strong> antidérapantes en caoutchouc s'adapte presque à tout modèle de baskets, chaussures.</p> <p>Elles protègent de l'eau, des éclaboussures et <strong>gardent ainsi vos chaussures intactes</strong>. Elles sont <strong>adhérentes</strong> sur les <strong>sols humides</strong>, <strong>gras</strong> et <strong>glissants</strong> et permettent ainsi d'<strong>assurer la sécurité</strong> des opérateurs. Leur semelle est antidérapante Tiger-grip avec des <strong>crampons autonettoyants</strong>.</p> <p>Très bonne tenue aux pieds et confortables.</p> <p>Elles sont <strong>idéales</strong> en <strong>cuisines professionnelles</strong>, là ou les sols peuvent être glissants.</p>

Ref. 002960
Prix 23,70 € HT - 28,44 € TTC
En Stock
<h1>Sur-chaussures Anti-dérapantes Noires Taille 42-45 Confort</h1> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité optimisée au travail</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>Lorsque la sécurité au travail est une priorité, nos sur-chaussures noires anti-dérapantes sont la solution idéale pour les professionnels évoluant dans des environnements exigeants. Conçues avec une semelle antidérapante Tiger grip dotée de crampons autonettoyants, elles offrent une adhérence inégalée sur les surfaces humides, grasses ou glissantes. Cette caractéristique est essentielle pour réduire le risque d'accidents dans des secteurs tels que la restauration ou l'industrie agroalimentaire où les sols peuvent rapidement devenir périlleux. En portant ces sur-chaussures, les équipes peuvent se concentrer sur leur travail en toute confiance, sachant que leur sécurité est assurée par un équipement fiable et performant.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort et adaptabilité</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p><span style="font-size:12.87px;">Le confort des pieds est un facteur clé pour maintenir la productivité tout au long de la journée. Nos sur-chaussures anti-dérapantes ont été conçues avec cette idée en tête. Elles offrent une excellente tenue aux pieds, évitant ainsi les glissements internes qui pourraient causer de l'inconfort ou des distractions. De plus, leur conception flexible en caoutchouc permet une adaptation parfaite à presque tous les modèles de baskets et chaussures, pour les tailles 42 à 45. Cette polyvalence garantit que chaque membre de votre équipe peut bénéficier du même niveau de confort et de protection, peu importe le type de chaussures portées.</span></p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Protection durable contre l'humidité</h3> <h3></h3> <p><br /><br /></p> <p><span style="font-size:12.87px;">Protéger vos chaussures des éléments peut être un défi, surtout dans des environnements professionnels où l'eau et les éclaboussures sont monnaie courante. Nos surchaussures noires antidérapantes sont conçues pour offrir une barrière imperméable entre vos chaussures et les conditions humides. En les utilisant, vous prolongez la durée de vie de vos chaussures en les gardant sèches et propres, ce qui représente une économie considérable à long terme. Légères, avec un poids de seulement 0,35 kg, elles n'alourdissent pas vos pas et vous permettent de vous déplacer avec aisance, tout en assurant une protection sans faille contre l'humidité et les salissures.</span></p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>L'entretien</h3> <p>Lavable :</p> <p>- à la main</p> <p>- en machine à 40°C</p> <p>- en autoclave à 130°C pendant 1 heure</p> <p>Ne pas laisser sécher proche d'une chaleur directe.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Normes</h3> <p>Certifié EPI de risque 2</p> <p>Attestation CE de type :</p> <p>0075/1344/161/07/13/0626</p> <p>• NF EN ISO 20347 /2012</p> <p>• NF EN 13287</p> <p>Résistance aux hydrocarbures (FO)</p> <p>• NF EN 13287 Résistance aux glissements: SRC</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 002959
Prix 23,70 € HT - 28,44 € TTC
En Stock
<p>Cette<strong> pelle à frites</strong> vous permettra de servir des <strong>portions de frites précises</strong> d'un seul geste. Avec les deux ouvertures sur la palette, la <strong>dépose</strong> des frites dans l'assiette est <strong>facilitée</strong>.</p> <p>Sa fabrication en Exoglass renforce son côté imputrescible et inoxydable.</p>

Ref. 002306
Prix 24,25 € HT - 29,10 € TTC
En Stock
<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>

Ref. 001753
Prix 12,03 € HT - 14,44 € TTC
En Stock
<p><strong>Ustensile incontournable</strong> dans les cuisines professionnelles cette <strong>passoire</strong> en <strong>inox</strong> permet de<strong> nettoyer les légumes</strong>,<strong> égoutter</strong> ou encore<strong> filtrer les préparations</strong>. Sa <strong>finition miroir</strong> lui offre un aspect élégant.</p>

Ref. 000762
Prix 23,19 € HT - 27,83 € TTC
En Stock
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