<p>Ce lave-pont est compatible avec tous les <span style="font-weight:bold;">manches de la marque Vikan</span>.</p>
Lave-pont Vikan 305 mm - Fibre dure - Vert
Ref. 003801
Prix
38,61 €
HT - 46,33 € TTC
<h1>Feuille de téflon pour grill Taylor modèle C</h1>
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<h3 style="text-align:justify;">Une cuisson parfaite avec la feuille de téflon</h3>
<p style="text-align:justify;">La feuille de téflon pour grill Taylor modèle C est conçue pour les professionnels de la restauration rapide qui exigent la perfection à chaque étape de la cuisson. Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">surface antiadhésive</span> de haute qualité, les aliments les plus délicats peuvent être grillés à la perfection sans risque de coller ou de s'abîmer lors du relevage du rabat. Ses dimensions de 800*445 mm s'adaptent parfaitement sur le rabat supérieur de votre grill Taylor modèle C, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">distribution uniforme de la chaleur</span> et une <span style="font-weight:bold;">cuisson homogène</span>. Les chefs peuvent ainsi se concentrer sur la création de plats savoureux sans se soucier de la qualité de leur équipement.</p>
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<h3 style="text-align:justify;">Entretien et durabilité</h3>
<p style="text-align:justify;">La feuille de téflon pour grill n'est pas seulement un atout pour la qualité de cuisson, mais aussi pour l'entretien de votre équipement. <span style="font-weight:bold;">Réutilisable</span>, elle offre une solution durable et économique pour les cuisines professionnelles. Son nettoyage est d'une simplicité enfantine : un coup de chiffon suffit après la journée de travail pour la remettre à neuf. En alternant les <span style="font-weight:bold;">faces interchangeables</span>, marron et noir, vous prolongez sa durée de vie et maintenez son efficacité. Cela signifie moins de gaspillage et plus d'économies sur le long terme, tout en préservant l'état de votre grill Taylor modèle C des résidus alimentaires et des graisses qui peuvent s'y accumuler. Il est recommandé de <span style="font-weight:bold;">nettoyer la feuille avec un chiffon</span> après chaque journée de travail et d'<span style="font-weight:bold;">alterner le côté</span> (marron / noir).</p>
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<h3 style="text-align:justify;">Un choix adapté à votre grill</h3>
<p style="text-align:justify;">La <span style="font-weight:bold;">feuille de téflon pour grill Taylor modèle C</span> est un choix judicieux pour les restaurateurs soucieux de la qualité de leur matériel. La feuille de téflon pour le modèle C assure une compatibilité et une performance optimales. Elle est l'accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle, permettant de maintenir une hygiène irréprochable et de servir des plats d'une qualité constante. Les plaques sont <span style="font-weight:bold;">protégées de la combustion des résidus alimentaires</span> et des graisses. Elle permet de <span style="font-weight:bold;">gagner beaucoup de temps</span> lors du nettoyage de votre équipement en fin de journée.</p>
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<h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3>
<p>- Optimisation de la durabilité : feuille de téflon <span style="font-weight:bold;">interchangeable et réutilisable</span> pour grill Taylor, <span style="font-weight:bold;">conçue pour résister à un usage intensif</span> en restauration rapide.</p>
<p>- Cuisson parfaite garantie : <span style="font-weight:bold;">empêche l'adhérence des aliments</span> pour les retirer sans effort et des résultats de cuisson impeccables.</p>
<p>- Entretien simplifié : <span style="font-weight:bold;">nettoyage rapide et facile</span>, réduisant considérablement le temps dédié à la maintenance quotidienne du grill.</p>
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<p style="text-align:justify;">Disponible également en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/consommables-mat-elec/950-feuille-de-teflon-pour-grill-taylor-modele-l-535800-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Feuille de téflon pour grill Taylor modèle L</a></span>.</p>
Feuille de téflon pour grill Taylor modèle C - 800x445 mm
Ref. 003153
Prix
24,70 €
HT - 29,64 € TTC
<p>Ce bac gastronorme est étudié, développé et fabriqué conformément à la norme UNI EN 631-1.</p>
<p>Il est fabriqué en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>
Bac inox 304 - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
Ref. 002470
Prix
35,42 €
HT - 42,50 € TTC
Balai Vikan souple 410mm - Blanc
Ref. 004507
Prix
14,80 €
-30%
Prix de base
21,14 €
HT - 17,76 € TTC
<p>Ce manche jaune est adapté à la <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/entretien-du-sol/1946-raclette-monolame-ultra-hygienique-600-mm-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">raclette VIK71606</a></span>.</p>
<p>De diamètre 34 mm, ce manche permet une <strong>bonne prise en main</strong>.</p>
<p><strong>Conception hygiénique</strong> minimisant le risque de pénétration des contaminations.</p>
Manche en polypropylène fibre de verre Vikan Ø 32mm - 1500mm - Jaune
Ref. 003757
Prix
28,80 €
HT - 34,56 € TTC
<p>Ce <strong>papier alimentaire</strong> enduit des <strong>2 faces</strong> est destiné spécifiquement au <strong>conditionnement</strong> et à la <strong>conservation</strong> des steaks hachés rond de diamètre 10 cm.</p>
Papier à steak rond paraffiné (Diamètre 10 cm - 3000 feuilles)
Ref. 001470
Prix
25,00 €
HT - 30,00 € TTC
<p>Hauteur : 4cm</p>
<p>Diamètre : 6 cm</p>
Lot de 6 pots à sauce en acier emaillé Olympia
Ref. 006711
Prix
15,35 €
-50%
Prix de base
30,69 €
HT - 18,41 € TTC
<p>Ce <strong>plumeau télescopique</strong> à <strong>manche extensible</strong> et rotation de la tête permet d'éviter les accumulations de poussière en hauteur ou derrière les meubles.</p>
<p>Le manche peut mesurer jusqu'à<strong> 132 cm</strong> en extension (61 cm longueur normale).</p>
<p>La tête dépoussièreuse en microfibre tourne à <strong>270 °</strong> et se bloque à plusieurs angles. Vous pouvez<strong> verrouiller</strong> en position verticale pour nettoyer les plafonds et les luminaires ou à un angle de <strong>90 °</strong> pour dépoussiérer les dessus des étagères et des armoires.</p>
<p>La <a href="https://ideria-france.com/fr/hygiene-et-entretien/2315-tete-microfibre-de-rechange-pour-plumeau-telescopique.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">tête microfibre</a> de rechange est disponible.</p>
Plumeau télescopique en microfibre à tête rotative
Ref. 000845
Prix
28,82 €
HT - 34,58 € TTC
<h1>Planche à découper jaune sans rigole 60 x 40 cm pour boulangeries et restaurants</h1>
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<h2>Une planche durable et facile à nettoyer</h2>
<p>Conçue en polyéthylène, elle offre une très bonne résistance aux chocs, rayures et rainures, lui assurant une excellente durabilité dans le temps. Son entretien est également simplifié par l'absence de rigole. Un incontournable pour les restaurations et les établissements proposant des sandwichs.<br /><br /></p>
<h2>Directives HACCP respectées</h2>
<p>Sa couleur jaune est directement identifiant et permet de respecter les recommandations HACCP en terme d'hygiène, afin d'éviter au maximum les contaminations croisées. Selon les préconisations HACCP, le coloris jaune est dédié à la volaille. Idéal pour les fast-foods spécialisés dans le poulet et pour les boulangeries proposant des sandwichs à la dinde.</p>
Planche à découper sans rigole 60 x 40 cm - Jaune
Ref. 006420
Prix
42,90 €
HT - 51,48 € TTC
<h1>Planche à découper verte 60 x 40 cm sans rigole pour restaurants et boulangeries</h1>
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<h2>Conçu en polyéthylène pour un usage professionnel</h2>
<p>Entretien facilité et bonne durabilité grâce à sa conception en polyéthylène, qui n'absorbe pas et ne garde ni les odeurs ni le goût des aliments découpés.</p>
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<h2>Respect des directives HACCP</h2>
<p>Avec sa couleur verte, elle est spécifiquement destinée à la découpe des fruits et légumes et est conforme aux recommandations HACCP, afin de limiter les risques de contaminations croisées en restauration et snacking.</p>
Planche à découper sans rigole 60 x 40 cm - Verte
Ref. 006414
Prix
42,90 €
HT - 51,48 € TTC
<p>Ce <strong>casier à couverts</strong> de la <a href="/fr/marques/8-lacor" target="_blank" rel="noreferrer noopener">marque professionnelle LACOR</a> de dimensions 50(L) x 50(l) x 10.3(H) est <strong>compatible avec tout lave-vaisselle industriel</strong>.</p>
<p>Conçu en polypropylène, il est<strong> très résistant</strong>.</p>
Casier à fond plat - 50 x 50 x 10.3 cm
Ref. 002122
Prix
28,89 €
HT - 34,67 € TTC
Casier à plots 9 x 9 rangées 50 x 50 x 10 cm Cambro Camrack
Ref. 000439
Prix
34,90 €
HT - 41,88 € TTC
<p>Ce <strong>plateau carré</strong> de<strong> format 25 x 25 x 5 cm</strong> est un<strong> contenant idéal</strong> pour la <strong>présentation</strong> de<strong> viennoiseries</strong>, <strong>petits pains </strong>... lors d'évènements ou de<strong> petit-déjeuner</strong> en <strong>hôtel</strong> etc. Conçu en <strong>mélamine</strong>, ce plateau est <strong>très robuste</strong>. Disponible également en <a href="/fr/ustensiles/2578-plateau-carre-melamine-blanc-25255-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">noir.</a></p>
Plateau carré mélaminé blanc 25x25x5 cm
Ref. 002092
Prix
17,29 €
HT - 20,75 € TTC
<p>Ce <strong>plateau carré</strong> de<strong> format 25 x 25 x 5 cm</strong> est un<strong> contenant idéal</strong> pour la <strong>présentation</strong> de<strong> viennoiseries</strong>, <strong>petits pains </strong>... lors d'évènements ou de<strong> petit-déjeuner</strong> en <strong>hôtel</strong> etc. Conçu en <strong>mélamine</strong>, ce plateau est <strong>très robuste</strong>. Disponible également en <a href="/fr/ustensiles/2578-plateau-carre-melamine-blanc-25255-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>
Plateau carré noir en mélamine 25x25x5 cm
Ref. 002095
Prix
16,77 €
HT - 20,12 € TTC
50 Boites Prestipack transparentes 1050 ml - Avec couvercles - 1050CC
Ref. 004993
Prix
22,34 €
HT - 26,81 € TTC
Râpe/Zesteur manuel long en inox 34 cm. Manche noir ergonomique
Ref. 000801
Prix
23,55 €
HT - 28,26 € TTC
<h1>Brosse de nettoyage - Entretien efficace grâce à une brosse de qualité</h1>
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<h3>Efficacité de nettoyage améliorée</h3>
<p>La conception de cette brosse avec sa <span style="font-weight:bold;">surface fendue</span>, permet d'<span style="font-weight:bold;">atteindre des endroits difficiles</span> d'accès avec d'autres outils de nettoyage. Les <span style="font-weight:bold;">coins étroits</span>, les <span style="font-weight:bold;">dessous </span>des équipements et les <span style="font-weight:bold;">plinthes</span> peuvent accumuler des saletés et des résidus difficiles à éliminer. Grâce à cette brosse, vous pouvez<span style="font-weight:bold;"> nettoyer </span>ces zones<span style="font-weight:bold;"> en profondeur</span>, assurant ainsi un environnement <span style="font-weight:bold;">propre</span> et<span style="font-weight:bold;"> hygiénique </span>pour votre cuisine professionnelle. Le nettoyage sous <span style="font-weight:bold;">trois angles différents</span>, vous assure une <span style="font-weight:bold;">élimination efficace</span> des débris<span style="font-weight:bold;"> sans efforts</span>.</p>
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<h3>Durabilité et résistance accrue </h3>
<p>La brosse est fabriquée avec un <span style="font-weight:bold;">bloc de mousse</span> qui vous offre une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle</span> même dans des endroits exigeants. La brosse peut résister à une <span style="font-weight:bold;">utilisation quotidienne</span> intensive sans perdre son efficacité. De plus, les poils de la brosse sont <span style="font-weight:bold;">non absorbants</span>, ce qui signifie qu'ils <span style="font-weight:bold;">ne retiennent pas l'humidité</span> ni les huiles. La brosse reste donc<span style="font-weight:bold;"> propre</span> et fonctionnelle plus longtemps, réduisant ainsi le <span style="font-weight:bold;">risque de propagation des bactéries</span> et des contaminants. Elle est adaptée au <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/brosserie-et-raclettes-alimentaires/637-manche-rouge-pour-brosse-car4042305-et-raclette-car4156705.html">manche rouge pour brosse et raclette</a></span>, vendu séparément, pour une <span style="font-weight:bold;">meilleure ergonomie</span> et un <span style="font-weight:bold;">travail facilité</span>.</p>
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<h3>Conforme aux normes d'hygiène</h3>
<p>En utilisant cette brosse, vous pouvez <span style="font-weight:bold;">facilement respecter les normes d'hygiène</span> strictes de votre cuisine professionnelle. La brosse est conforme aux <span style="font-weight:bold;">pratiques HACCP </span>et fait partie d'un système d'entretien sanitaire intégré à <span style="font-weight:bold;">code couleur</span>. Cela permet une <span style="font-weight:bold;">organisation efficace </span>de vos outils de nettoyage, réduisant ainsi <span style="font-weight:bold;">le risque de contamination croisée</span> entre les zones de préparation des aliments.</p>
<p><br /><br /></p>
Brosse de nettoyage rouge
Ref. 003005
Prix
19,94 €
HT - 23,93 € TTC