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<h1>Banneton à fermentation - Ustensile pratique de pain et pâtisserie </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Fermentation optimale</h3> <p>Ce banneton à fermentation rond en rotin vous offre une <span style="font-weight:bold;">excellente circulation de l'air</span> autour de la pâte, favorisant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> fermentation homogène</span> et <span style="font-weight:bold;">contrôlée</span> pour <span style="font-weight:bold;">tout types</span> de pâtisserie que vous placerez à l'intérieur. Cela permet d'obtenir des pains et viennoiseries avec une <span style="font-weight:bold;">mie aérée</span> et une<span style="font-weight:bold;"> texture légère</span>, essentielles pour <span style="font-weight:bold;">satisfaire les attentes des clients</span> en matière de qualité et de saveur.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation </h3> <p>Grâce à son diamètre de <span style="font-weight:bold;">26 cm</span>, ce banneton convient à une<span style="font-weight:bold;"> grande variété de pâtes</span>, des baguettes aux pains ronds. Sa taille en fait un <span style="font-weight:bold;">choix idéal</span> pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent préparer différents types de pains tout en assurant une<span style="font-weight:bold;"> fermentation uniforme</span> et <span style="font-weight:bold;">optimale</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Esthétique artisanal</h3> <p>En plus de ses avantages fonctionnels, ce banneton ajoute une <span style="font-weight:bold;">touche esthétique authentique</span> à vos produits. En imprimant sa<span style="font-weight:bold;"> forme</span> aux pâtons et en laissant une <span style="font-weight:bold;">empreinte</span> sur la croûte du pain, il contribue à créer des <span style="font-weight:bold;">produits finis visuellement attrayants</span>, ce qui peut améliorer l'attrait des produits pour les clients et<span style="font-weight:bold;"> renforcer la réputation</span> de votre établissement.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Corbeille à fruit en inox TableCraft avec base carrée muni d'un crochet</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vos présentations paraissent fades et peu attrayants ?</h2> <p>Le look moderne et épuré de cette coupe de table attire le regard pour mettre en valeur vos fruits frais, des viennoiseries ou des produits de comptoir.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous changez trop souvent de coupe à fruits ?</h2> <p>Cette corbeille à fruits est en inox. Son matériau garantit à cet accessoire de bar une longévité accrue, tout en étant facile à nettoyer.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Peu d'espace pour organiser vos buffets ou comptoirs de manière efficace ?</h2> <p>Grâce à son crochet et ces dimensions de 30,5 x 30,5 x 45,7 cm, vous pouvez installer ce présentoir à fruits sur un mur afin de gagner de la place sur votre surface de travail.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous recherchez un présentoir qui ne glisse pas ?</h2> <p>La base carrée de cette corbeille à fruits offre une excellente stabilité, évitant ainsi les renversements accidentels.</p>

<p>Ces 25 lames de rechange à double tranchant sont adaptées au <a href="/fr/entretien-des-vitres/1364-grattoir-complet-bimatiere-lame-interchangeable.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grattoir</a>.</p>

<p>Disponible également en rouge, en blanc, et en jaune pour l'application d'un <span style="font-weight:bold;">code couleur HACCP</span>, cette spatule de haute qualité est dotée d'un manche en polypropylène <span style="font-weight:bold;">texturé antidérapant</span>. Cela confère à l'opérateur un <span style="font-weight:bold;">confort</span> lors de sa manipulation. Le manche résiste aux températures basses et élevées. La lame en inox de 20 x 8 cm offre une <span style="font-weight:bold;">large surface</span> pour retourner aisément steaks et autres aliments.</p>

<h1>Poubelle à pédale pour la bonne hygiène et l'entretien de votre zone de travail culinaire</h1> <p><br /><br /></p> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">poubelle à pédale</span> vous permettra de jeter vos déchets en conformité avec la démarche HACCP. Son système à pédale vous permettra une ouverture sans aucun contact avec les mains pour éviter toute contamination.</p> <p>Dotée d'un <span style="font-weight:bold;"> couvercle à fermeture automatique</span>, hygiénique et retenant les odeurs, cette poubelle est idéale pour un usage en cuisine ou en salle. Ses angles arrondis lui confèrent un nettoyage et une désinfection facilités.</p> <p>Sa fabrication en polypropylène vous garantit un produit <span style="font-weight:bold;">résistant aux chocs et à la rouille</span>. La poubelle vous sera livrée non montée avec les éléments nécessaires. Convient avec des sacs de 40-50 L.</p> <p>Cette poubelle de 30 L est également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/poubelles-30-a-120l/406-poubelle-blanche-a-pedale-30l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <a href="/fr/hygiene-et-entretien/1621-poubelle-grise-a-pedale-30-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">gris</span></a>. Vous la trouverez aussi en contenance <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/poubelles-30-a-120l/99-poubelle-rouge-a-pedale-70l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">70 L</a></span> et <a href="/fr/hygiene/408-poubelle-rouge-a-pedale-90l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">90 L</span></a>.</p> <p>Plusieurs pièces détachées destinées à ce modèle sont disponibles sur notre site (pédale et plug de rechange)</p>

<p>Ce <strong>Power pad KAY</strong> <strong>élimine</strong> les <strong>tâches tenaces</strong> sur les murs, les portes, les comptoirs et plus.</p> <p>Il <strong>agit rapidement</strong> et est plus doux sur les surfaces que les nettoyants abrasifs et tampons à récurer.</p> <p>L'action de frottement du tampon élimine les taches et la bande bleu est conçue pour améliorer les performances et prolonger l'utilisation.</p>

<p><strong>Composition :</strong></p> <p>1 pochette isotherme à 3 compartiments</p> <p>2 packs de froid instantané</p> <p>1 couverture de survie</p> <p>1 paire de gants jetables</p> <p>2 pansements compressifs stériles</p> <p>1 écharpe triangulaire</p> <p>1 feuillet explicatif schématisé comprenant les coordonnées des SOS mains</p>