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<h1>Spatule à steak ergonomique coudée pour restauration rapide</h1>
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<h3>Points forts</h3>
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<p>- Manipulation aisée et efficace avec son manche ergonomique noir et sa lame coudée, optimisant le contrôle et le confort lors de la préparation rapide des burgers.</p>
<p>- Adaptée aux cuisines professionnelles grâce à sa longue lame de 21 cm, garantissant une efficacité maximale sur les grands espaces de cuisson et une polyvalence pour divers types de viandes.</p>
<p>- Hygiène irréprochable et entretien simplifié, avec une composition en inox facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle, pour maintenir les standards de propreté en restauration.</p>
<p>- Robustesse et durabilité assurées par la qualité des matériaux, combinant une lame en acier inoxydable et un manche en polypropylène, résistant aux températures élevées et à l'usure quotidienne.</p>
<p>- Poids optimal pour une maniabilité sans effort, permettant de travailler avec précision et rapidité, essentielle pour les professionnels du fast-food et de la restauration rapide.</p>
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<h3>Une conception intelligente pour des burgers parfaits</h3>
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<p>La spatule à steak longue avec manche noir et coudée se présente comme un allié de taille pour les professionnels. Sa lame pleine, <span style="font-weight:bold;"> spécifiquement conçue pour la préparation de burgers </span>, facilite le retournement des steaks tout en assurant une manipulation sûre et efficace. La forme coudée de la spatule permet à l'utilisateur de travailler avec aisance sur de grandes surfaces de cuisson, garantissant ainsi une préparation fluide et sans accroc. Cet ustensile réduit le temps de préparation et augmente la productivité en cuisine, ce qui est crucial lors des heures de pointe.</p>
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<h3>Robustesse et durabilité pour les cuisines animées</h3>
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<p>Fabriquée avec des matériaux de première qualité, la spatule à steak longue est conçue pour résister aux rigueurs d'une <span style="font-weight:bold;">utilisation intensive en cuisine professionnelle</span>. La lame en inox est non seulement solide, mais elle offre également une résistance à la corrosion, ce qui assure une longévité exceptionnelle à l'outil. Le manche, quant à lui, est fabriqué en polypropylène, un matériau reconnu pour<span style="font-weight:bold;"> sa robustesse et sa capacité à résister à la chaleur</span>. Cette composition garantit une prise en main sûre et confortable, même dans les moments les plus intenses, tout en assurant une hygiène impeccable grâce à sa facilité de nettoyage.</p>
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<h3>Entretien simplifié pour une hygiène irréprochable</h3>
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<p>Une spatule à steak longue, c'est bien ; mais <span style="font-weight:bold;">une spatule facile à nettoyer</span>, c'est encore mieux ! Cet ustensile a été pensé pour un entretien minimal, ce qui est essentiel dans les cuisines où le temps est compté. Compatible avec le lave-vaisselle, la spatule se nettoie sans effort et est prête à être réutilisée rapidement, garantissant ainsi une hygiène optimale au sein de votre établissement. Sa surface lisse et sa construction sans aspérité <span style="font-weight:bold;"> évitent l'accumulation de résidus alimentaires</span>, ce qui contribue à la prévention des contaminations croisées et à la maintenance d'un environnement de travail sain et sécuritaire.</p>
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<h3>En résumé</h3>
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<p>Dotée d'une<strong> longue lame</strong> pleine de dimensions 21x7.5 cm, cette spatule est l'ustensile idéal à avoir dans votre <strong>cuisine professionnelle</strong> pour retourner les steaks.</p>
<p>Sa <strong>poignée ergonomique</strong> résistante à la chaleur offre une <strong>grande adhérence</strong> et un <strong>confort optimal</strong> à l'opérateur.</p>
Spatule à steak longue, manche noir, coudée, lame pleine
Ref. 000725
Prix
7,75 €
HT - 9,30 € TTC
<p>Cette râpe de type "Thai" permet de <strong>couper les légumes</strong> en <strong>fines lanières</strong>.</p>
<p>Elle comporte une<strong> lame en julienne</strong> inox pour des <strong>coupes minces</strong> et <strong>uniformes</strong>.</p>
<p>Une<strong> poignée ergonomique antidérapante</strong> assure confort et sécurité.</p>
<p>Compatible avec les lave-vaisselles.</p>
Râpe spéciale julienne type *Thaï*
Ref. 000794
Prix
8,00 €
HT - 9,60 € TTC
<p>Cette cuillère type"spoodle" est idéale pour portionner. Dotée d'une <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique confortable</span>, elle permet de réduire la fatigue de la main et d'empêcher le glissement pendant son utilisation.</p>
<p>Sa construction en une seule pièce lui confère une longue durabilité.</p>
<p>Avec son <span style="font-weight:bold;">encoche intégrée</span>, vous pourrez la disposer sur le bord de vos plats sans qu'elle ne glisse. </p>
Cuillère perforée haute température 180 ml
Ref. 003869
Prix
8,10 €
HT - 9,72 € TTC
<p>Cette <strong>cuillère pleine</strong> Exoglass est idéale pour une utilisation en <strong>cuisine professionnelle</strong> et pour le <strong>service de plats chauds</strong>. Conçue en matériau composite, elle résiste à de hautes températures, jusqu'à <strong>+220°C</strong>.</p>
Cuillère de service pleine Exoglass - Noire - 34 cm +220°C
Ref. 002384
Prix
8,12 €
HT - 9,74 € TTC
<p>Cette cuillère rouge permet d'effectuer des <strong>mesures précises</strong> de <strong>59 ml</strong> de condiments. Son <strong>fond plat</strong> permet d’étaler la sauce et garnitures facilement. D'autres formats de cuillères doseuses de couleur sont disponibles :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1818-cuillere-doseuse-jaune-manche-court-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse jaune - 30 ml</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1819-cuillere-doseuse-marron-manche-court-44-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse marron - 44 m</a>l</span></p>
Cuillère doseuse - rouge - Manche court - 59 ml
Ref. 003024
Prix
8,16 €
HT - 9,79 € TTC
<p>Cette cuillère grise en silicone vous permettra de mélanger vos préparations<strong> sans rayer vos récipients.</strong></p>
<p>Résistante jusqu'à une température de <strong>204°C</strong>, elle est idéale pour le <strong>service de plats chauds</strong>.</p>
<p>Découvrez aussi la <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2021-spatule-coudee-silicone-grise-haute-temperature-305-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">spatule à fentes en silicone</a>.</p>
Cuillère de service creuse en silicone - 28 cm - Résistance +204°C
Ref. 000719
Prix
8,46 €
HT - 10,15 € TTC
<p>Doté d'une<strong> double maille</strong>, cette passoire permet de <strong>filtrer parfaitement</strong> vos <strong>sauces</strong> et<strong> bouillons</strong> pour obtenir une<strong> texture lisse</strong>. Cet ustensile permet aussi de <strong>tamiser la farine</strong> ou encore de <strong>saupoudrer du sucre</strong> sur des gâteaux etc. Les <strong>deux crochets</strong> permettent de maintenir la passoire sur les bords d'un récipient.</p>
Passoire à double maille métalique (diamètre 16 cm)
Ref. 000780
Prix
8,47 €
HT - 10,16 € TTC
<h1 style="text-align:justify;">Lame de rechange pour racloir grill RG161 - 15.5cm</h1>
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<h3 style="text-align:justify;">Entretien facilité avec la lame de précision</h3>
<p style="text-align:justify;">Pour maintenir votre grill impeccable, la lame pour grill scraper est votre alliée incontournable. De dimensions <span style="font-weight:bold;">15,50 x 4,50 cm</span>, elle s'adapte parfaitement à votre <span style="font-weight:bold;">scraper à grill RG161</span>, et assure un nettoyage de précision sans endommager la surface de cuisson. Sa conception minutieuse vous permet de retirer les résidus alimentaires et les graisses brûlées efficacement, prolongeant ainsi la durée de vie de votre grill. L'utilisation de cette lame de rechange garantit une surface de cuisson saine et propre, prête à accueillir vos préparations culinaires.</p>
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<h3 style="text-align:justify;">Performance durable et hygiène assurée</h3>
<p style="text-align:justify;">La lame pour <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/grattoirs-scrapers/1065-grattoir-scraper-pour-grill.html">grill scraper RG161</a></span> est conçue pour offrir une performance durable. Elle <span style="font-weight:bold;">allie maniabilité et efficacité</span>, ce qui facilite son utilisation lors des sessions de nettoyage intensives. Cette <span style="font-weight:bold;">lame interchangeable</span> est un choix hygiénique, car elle peut être remplacée facilement, évitant ainsi la prolifération des bactéries qui peuvent s'accumuler sur les lames usagées. En optant pour cette lame de rechange, vous choisissez un environnement de cuisson plus propre et plus sûr, où la saveur et la qualité de vos aliments sont préservées.</p>
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<h3 style="text-align:justify;">Un changement de lame simple et rapide</h3>
<p style="text-align:justify;">La lame pour grill scraper RG161 a été conçue dans le souci de faciliter son remplacement. Son installation ne requiert aucun outil particulier, permettant ainsi un <span style="font-weight:bold;">changement rapide et efficace de la lame</span>. Cette facilité d'entretien assure une continuité dans l'utilisation de votre scraper à grill, vous permettant de maintenir une efficacité constante dans le nettoyage de votre équipement. Grâce à sa conception intelligente, vous pouvez remplacer la lame usée en quelques secondes, minimisant l'interruption de votre service et vous offrant une efficacité maximale.</p>
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<h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3>
<p>- Durabilité accrue : profitez d'une lame de rechange robuste et fiable pour maintenir votre grill impeccable.</p>
<p>- Conception sur mesure : spécialement conçue pour le modèle RG161, garantissant un ajustement parfait et une performance optimale.</p>
<p>- Changement facile : <span style="font-weight:bold;">remplacez rapidement et sans effort</span> votre lame usée pour une efficacité de nettoyage constante.</p>
Lame pour grill scraper RG161 000625
Ref. 000626
Prix
8,54 €
HT - 10,25 € TTC
<h1>Equeuteur de tomates - Ustensile pratique et ergonomique</h1>
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<h3>Polyvalence</h3>
<p>Outre son utilisation spécifique pour les tomates, cet équeuteur peut également être utilisé pour équeuter une<span style="font-weight:bold;"> variété de fruits et légumes à pédoncule,</span> ce qui vous offre une <span style="font-weight:bold;">solution polyvalente </span>pour divers besoins en cuisine. Cette polyvalence optimise votre espace de stockage ce qui est un avantage dans un environnement dynamique comme la restauration. Il garantit donc une <span style="font-weight:bold;">efficacité opérationnelle</span> et de la <span style="font-weight:bold;">productivité globale</span> pour l'équipe culinaire.</p>
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<h3>Efficacité</h3>
<p>Notre équeuteur à tomates de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/11-louis-tellier">Louis Tellier</a></span> permet de retirer efficacement les pédoncules des tomates, mais aussi des fraises, cerises ou autres fruits à pédoncules, ce qui<span style="font-weight:bold;"> accélère le processus de préparation des aliments.</span> Il simplifie la tâche souvent fastidieuse d'équeutage des tomates. En travaillant avec celui-ci, vous économiserez du temps, de l'énergie ce qui vous permettra d'optimiser les opérations en cuisine et de <span style="font-weight:bold;">répondre plus rapidement à la demande des clients.</span></p>
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<h3>Hygiène et sécurité</h3>
<p>Grâce à sa matière en acier inoxydable, l'ustensile est résistant et facilement nettoyable, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite le respect des normes HACCP </span>en matière d'hygiène et de contamination croisée. Cela renforce la sécurité sanitaire des préparations, ce qui contribue à maintenir la qualité de votre établissement. De plus, son design ergonomique et les matériaux de qualité assurent une<span style="font-weight:bold;"> manipulation sûre et confortable</span>, réduisant les risques de blessures.</p>
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<h3>En résumé </h3>
<p>Cet <span style="font-weight:bold;">équeuteur à tomates</span> tout inox doté d'un manche ergonomique vous permettra de <span style="font-weight:bold;">retirer d'un seul geste</span> le <span style="font-weight:bold;">pédoncule</span> des tomates. Cet équeuteur est aussi très pratique pour <span style="font-weight:bold;">évider</span> les<span style="font-weight:bold;">tomates cocktails</span></p>
<p>Veillez à manipuler l'équeuteur avec<span style="font-weight:bold;"> précaution</span>, en particulier lors du nettoyage de la lame.</p>
<p>Découvrez nos <span style="font-weight:bold;">deux autres équeuteurs à tomates professionnels</span> :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles-legumes/920-equeuteur-a-tomates.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Équeuteur à tomates tout inox</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2361-equeuteur-a-tomates-manche-ergonomique.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Equeuteur à tomates avec manche ergonomique</a></span></p>
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Équeuteur à tomates tout inox - Louis Tellier
Ref. 003346
Prix
8,67 €
HT - 10,40 € TTC
<p>Pour <strong>garnir vos choux</strong>, <strong>éclairs</strong> et autres <strong>pâtisseries</strong>, ou encore pour décorer vos desserts, ces douilles en inox de <strong>diamètre 20 mm</strong> sont idéales (disponibles également en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles-patisserie/1704-boite-2-douilles-unies-inox-diametre-8-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">diamètre 8 mm</a>).</p>
<p>Elles s'adaptent à <strong>tous types de poches pâtissières</strong>.</p>
<p>Pour garantir une<strong> hygiène optimale</strong> ces douilles sont dépourvues de bords roulés.</p>
Douille unie en inox - Diamètre 20 mm - Lot de 2
Ref. 002332
Prix
8,77 €
HT - 10,52 € TTC
<p>Ce <strong>saupoudreur</strong> de <strong>295 ml</strong> vous permettra de vous adapter aux différents ingrédients avec son <strong>set de 3 couvercles</strong> en plastique : le jaune pour le parmesan, le beige pour le poivre et le sel, le rouge pour les épices moulues. Nettoyables au lave-vaisselle. </p>
<p>Découvrez aussi nos autres saupoudreurs :</p>
<p><a href="/fr/saupoudreurs/2331-saupoudreur-sel-ou-poivre-140-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">- <span style="text-decoration:underline;">Saupoudreur sel/poivre en inox</span></a></p>
<p><a href="/fr/saupoudreurs/2765-saupoudreur-aluminium-avec-anse-trous-2-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">- <span style="text-decoration:underline;">Saupoudreur Aluminium Avec Anse - Trous 2 Mm</span></a></p>
Saupoudreur plastique avec set de 3 couvercles
Ref. 000682
Prix
8,85 €
HT - 10,62 € TTC