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<p>Cette <strong>roulette à pizza</strong> en <strong>inox</strong> vous assure une <strong>découpe parfaite</strong> des pizzas et une<strong> lame tranchante</strong> durable.</p> <p>Son<strong> manche</strong> blanc moulé en polypropylène lui donne un aspect <strong>propre</strong> et <strong>hygiénique</strong>.</p> <p>Voir aussi les autres ustensiles à pizza :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1159-pelle-a-pizza-manche-bois-longueur-totale-875-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Pelle à pizza</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1162-echelle-a-pizza-15-niveaux-de-comptoir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Echelle/Rack à pizzas 15 niveaux</a></span></p> <p>- Grilles à pizza : <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-pizzas/2693-grille-a-pizza-aluminium-diametre-31-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">diamètre 31 cm</a> / <a href="/fr/ustensiles-pizzas/1616-grille-a-pizza-aluminium-diametre-230-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">diamètre 23 cm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/louches-et-cuilleres/2326-louche-a-sauce-a-fond-plat-ideale-pour-pizzas-118-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Louche à sauce à fond plat</a></span></p> <p>- Brosse spéciale boulangerie/pizzeria (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-ustensiles/1164-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-demi-tete-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">demi-tête</a> / <a href="/fr/autres-ustensiles/1165-brosse-speciale-boulangerie-pizzeria-droite-30cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">droite</a></span>)</p>

Ref. 000727
Prix 12,45 € HT - 14,94 € TTC
En stock
<p>Cet écumoire professionnel au large diamètre de 12.5 cm vous permet de retirer les aliments en grande quantité dans de profonds récipients. En effet, son manche de 36 cm permet de plonger au fond de vos plus grands faitouts et marmites, sans se brûler. Perforations de 3 mm. Cet écumoire de construction monobloc tout inox vous garantit un produit durable dans votre cuisine professionnelle. Nettoyable au lave-vaisselle.</p>

Ref. 001412
Prix 14,35 € HT - 17,22 € TTC
En stock
<p>Idéal pour réaliser des <strong>desserts individuels</strong> comme des mousses, ce cercle en inox de <strong>diamètre 14 cm</strong> et hauteur 4 cm est indispensable à les <strong>pâtissiers et boulangers.</strong></p>

Ref. 002112
Prix 5,09 € HT - 6,11 € TTC
En stock
<h1>Spatule à riz blanche 27cm - Accessoire sushi professionnel</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception pensée pour les professionnels</h3> <h3></h3> <p>Notre <span style="font-weight:bold;">spatule à riz en polypropylène blanche de 27,2 cm</span> se distingue par sa qualité de fabrication. Conçue pour répondre aux <span style="font-weight:bold;">exigences des cuisines de restauration rapide</span>, elle est fabriquée en polypropylène, une matière reconnue pour sa durabilité et <span style="font-weight:bold;">sa résistance aux hautes températures</span> . Cette spatule est donc parfaitement adaptée à un usage intensif, garantissant une longévité exceptionnelle même dans les conditions les plus exigeantes. Son design épuré et sa couleur blanche apportent la rendent facilement identifiable, tout en assurant une hygiène irréprochable lors de la manipulation de votre riz.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Ergonomie et confort d'utilisation</h3> <h3></h3> <p>Le confort d'utilisation est primordial lorsqu'il s'agit de préparer des plats qui requièrent précision et soin, comme le riz japonais. Notre spatule à riz est munie d'un manche ergonomique est conçu pour minimiser la fatigue et maximiser l'efficacité. La prise en main est facilitée, permettant un contrôle optimal pour le mélange et le service du riz. De plus, le manche est doté d'un <span style="font-weight:bold;"> crochet de suspension</span>, pratique pour un rangement facile et rapide dans votre espace de travail. Ainsi, l'ustensile reste toujours à portée de main sans encombrer votre plan de travail, prêt à être utilisé pour préparer vos spécialités.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision et polyvalence en cuisine</h3> <h3></h3> <p>Le bord fin de la spatule facilement le riz cuit, permettant de <span style="font-weight:bold;">servir des portions nettes</span> sans jamais réduire les grains en purée. La surface large et texturée de la spatule <span style="font-weight:bold;">empêche le riz de coller</span>, ce qui facilite le mélange et assure que chaque grain reste intact et parfaitement présenté. Cette spatule à riz est l'outil qu'il vous faut pour une <span style="font-weight:bold;">cuisson du riz réussie</span> .</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Dotée d'une <span style="font-weight:bold;">poignée large et texturée</span>, cette cuillère à riz permet de <span style="font-weight:bold;">mélanger et ramasser le riz facilement</span> sans qu'il ne colle. Son <span style="font-weight:bold;">bord fin</span> coupe le riz sans le réduire en purée. Un ustensile indispensable à tout maitre sushi.</p>

Ref. 001631
Prix 12,36 € HT - 14,83 € TTC
En stock
<p>Ces douilles cannelées/douilles en étoile sont idéales pour réaliser volutes de chantilly, décorations sur vos desserts ou encore vos glaçages pour vos cupcakes.</p> <p>Ces douilles ont l'avantage d'être compatibles avec tous les types de poches pâtissières. Conçue en inox très résistant, elles garantissent une excellente durée de vie.</p> <p>Sans bord roulé, ces douilles sont adaptées aux exigences d’hygiène.</p>

Ref. 002333
Prix 9,99 € HT - 11,99 € TTC
En stock
<p>Ce timer électronique digital est doté d'un <strong>grand écran LCD</strong> et d'un système d'alarme puissant, facilitant ainsi la lecture et l'identification par les utilisateurs. Le<strong> compte à rebours</strong> peut être réglé jusqu'à <strong>99 minutes et 59 secondes</strong>.</p> <p>Il s'adaptera à tous types de cuisines.</p> <p>Taille: env. 11 x 12 x 2,5 cm. - Matériau: Plastique. - Puissance: 1 * AAA (non inclus).</p> <p>Livré avec un panneau de configuration à 3 touches (M, S, Marche / Arrêt), facile à utiliser</p>

Ref. 000262
Prix 26,98 € HT - 32,38 € TTC
En stock
<p>Ce <strong>pinceau en silicone</strong> est spécialement conçu pour une <strong>utilisation en pâtisserie</strong> comme en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Il vous sera très pratique pour le <strong>dorage des œufs</strong>, le <strong>badigeonnage</strong> de sauces ... Sa conception vous assure de ne pas laisser un poil dans vos préparations. Certifié<strong> contact alimentaire</strong> et <strong>compatible lave-vaisselle</strong>.</p>

Ref. 001409
Prix 24,12 € HT - 28,94 € TTC
En stock
<p>Dotée d'une<strong> double maille étamée</strong>, cette passoire offre une parfaite <strong>filtration</strong> de vos <strong>sauces</strong> et<strong> bouillons</strong> pour obtenir une<strong> texture lisse</strong>. Cet ustensile vous permet aussi de <strong>tamiser la farine</strong> et de <strong>saupoudrer du sucre glace</strong> sur vos desserts. Avec ses <strong>deux crochets</strong>, ayez les mains libres en accrochant la passoire sur les bords de votre casserole ou de votre bol de préparation.</p>

Ref. 009175
Prix 8,47 € HT - 10,16 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette <strong>cuillère pleine</strong> Exoglass est idéale pour une utilisation en <strong>cuisine professionnelle</strong> et pour le <strong>service de plats chauds</strong>. Conçue en matériau composite, elle résiste à de hautes températures, jusqu'à <strong>+220°C</strong>.</p>

Ref. 002384
Prix 8,12 € HT - 9,74 € TTC
En stock
<p>Ce set de <strong>4 cuillères doseuses en inox</strong> comprenant des dosages de 1.25 ml, 2.5 ml, 5 ml et 15 ml vous permettra de <strong>doser rapidement</strong> et <strong>avec précision</strong> de petites quantités à incorporer à vos préparations. Le manche en inox est doté d'un <strong>marquage permanent</strong> gravé sur les cuillères afin de reconnaître les quantités dosées par chacune d'elles.</p> <p>Retrouvez aussi le <a href="/fr/ustensiles/2139-set-de-4-tasses-a-mesurer-en-inox.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">set de 4 tasses à mesurer en inox</a>.</p>

Ref. 000767
Prix 10,90 € HT - 13,08 € TTC
En stock
<h1>Chronomètre Minuteur Digital Aimanté pour Cuisine 80 dB</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Précision à chaque seconde</h3> <p></p> <p>Dans la cuisine, chaque moment compte, et le <span style="font-weight:bold;">chronomètre minuteur aimanté</span> vous permet de ne jamais perdre de vue le temps qui s'écoule. Sa capacité, à mesurer jusqu'à 19 heures et 59 minutes vous offre une <span style="font-weight:bold;">précision sans faille </span> pour des cuissons maîtrisées au degré près. Que vous soyez en train de mijoter un ragoût nécessitant une cuisson lente ou de préparer un gâteau nécessitant une attention particulière, ce minuteur digital deviendra rapidement incontournable. Il est conçu pour vous libérer l'esprit des contraintes temporelles, vous permettant ainsi de vous concentrer pleinement sur la qualité et la créativité de vos plats.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Alarme claire et audible</h3> <p></p> <p>L'<span style="font-weight:bold;"> alarme sonore de 80 dB</span> du chronomètre minuteur aimanté est conçue pour être entendue, même dans une cuisine animée. Que vous soyez absorbé par la préparation de vos autres autres plats ou que vous nettoyiez après un service, vous pouvez compter sur cette alarme pour vous alerter dès que le temps est écoulé. Plus besoin de surveiller constamment l'horloge ou de craindre d'oublier un plat dans le four, ce minuteur veille pour vous. <span style="font-weight:bold;">L'outil idéal pour les cuisiniers multitâches !</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'installation et d'utilisation</h3> <p></p> <p>L'atout majeur de ce <span style="font-weight:bold;">chronomètre digital</span> est sans doute son <span style="font-weight:bold;">dos aimanté</span> qui permet une installation rapide et facile sur toute surface métallique. Pas besoin de le tenir ou de chercher un endroit où le poser, il suffit de le fixer sur votre réfrigérateur, sur une hotte ou sur toute autre surface aimantée pour le garder à portée de vue. Avec un poids plume de seulement 74 grammes, il est suffisamment léger pour ne pas encombrer votre espace de travail tout en restant toujours à votre disposition. Le design ergonomique et l'<span style="font-weight:bold;">interface intuitive du minuteur</span> facilitent son utilisation quotidienne, rendant la gestion du temps en cuisine à la fois simple et efficace.</p>

Ref. 004224
Prix 7,57 € HT - 9,08 € TTC
En stock
<p>Cette <span style="font-weight:bold;">grille en inox 60x40cm</span> est composée de 3 traverses et de 29 fils.</p>

Ref. 001373
Prix 11,05 € HT - 13,26 € TTC
En stock