Bac haute température - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - Ambré opaque - 5.4 L
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Ces bacs GN plastiques sont résistants à des températures allant de -40°C à 190°C . Vous pourrez ainsi vous en servir autant pour la congélation, le refroidissement, la cuisson que pour le réchauffage.
Au four à micro-ondes, sur les réchauds, au bain marie, dans les tables de préparation à vapeur, au frigo, au congélateur... Ils sont conçus pour s'adapter aux sources à hautes températures hormis au sources directes de chaleur (plaque à induction, plancha).
Leurs surfaces intérieures lisses et antiadhésives permettent d'éviter le gaspillage et un nettoyage facile.
Leurs convercles adaptés (vendus séparémment), vous permettront de protéger vos denrées alimentaires tout en conservant leur températures plus longtemps.
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