

Le wok Ferrum anti-adhésif de la marque LACOR est un ustensile de cuisine professionnelle, idéal pour préparer des plats sautés, des fritures, des légumes croquants et des viandes savoureuses. Conçu pour une utilisation sur tous types de feux, y compris l'induction, ce wok combine performance, durabilité et facilité d'entretien.
Revêtement anti-adhésif premium
Facilité d'entretien
Une durabilité exceptionnelle
Fabrication artisanale avec 100% de métal naturel
Ce wok ferrum est antiadhérent, ce qui lui permet des cuissons de hautes performances pour tous types de restaurants, et ainsi une meilleure maîtrise de vos plats. Il est idéal pour une variété de techniques de cuisson, y compris sauter, frire, braiser et cuire à la vapeur ce qui le rend indispensable pour la préparation de délicieux plats dans votre cuisine professionnelle.
Ce wok durable et résistant est conçu en acier et est compatible tous feux y compris induction (vitro, électrique, gaz, induction). La construction en acier carbone assure une longue durée de vie et une résistance à l'usure.
Ce wok n'est pas compatible pour une nettoyage au lave-vaisselle. Préconisations pour le lavage : déglacer, rincer à l'eau chaude et bien sécher. Huiler légèrement le wok et le ranger dans un endroit sec.