Liste des produits de la marque LACOR

<p>Idéal pour réaliser des <span style="font-weight:bold;"> desserts individuels</span> (mousses, tartelettes), ce cercle en inox de diamètre 10 cm et hauteur 4 cm est indispensable à tout pâtissier professionnel. Egalement disponible en diamètre <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-patisserie/3208-cercle-inox-diametre-6-cm-hauteur-4-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6</a></span> et <a href="/fr/ustensiles-patisserie/1694-cercle-inox-diametre-8-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">8 cm</span></a>.</p>

<p style="text-align:left;">Couvercle adapté au <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/2538-seau-grand-volume-207-l-sans-couvercle.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">seau alimentaire 20 L</a>.</p>

<p>Doté d'un <span style="font-weight:bold;">design élégant</span>, ce ramequin en mélamine noir est une solution idéale pour le service de différents condiments à vos clients tels que des entrées, des apéritifs salés, des sauces... Bien qu'il ne soit pas compatible pour un usage au micro-ondes, au four traditionnel ou au contact direct avec le feu, ce ramequin résiste à des <span style="font-weight:bold;">températures allant de -20° à 90°C </span>. Disponible également en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2579-ramequin-blanc-melamine-9-x-7-x-3-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

<h1>Spatule inox manche noir LACOR</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Utilisation polyvalente </h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">spatule en inox</span> de la marque Lacor est idéale pour <span style="font-weight:bold;">retourner</span> les viandes, les poissons, les crêpes et autres préparations culinaires. Elle vous permet également de <span style="font-weight:bold;">trancher et couper</span> des aliments directement sur votre plancha ou grill et manipuler simplement vos aliments. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Ergonomique </h3> <p>Cette spatule possède un manche en plastique noir, conçu pour une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sûre</span>. Cette <span style="font-weight:bold;">ergonomie</span> permet un confort d'utilisation à votre personnel. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Robuste </h3> <p>Conçue en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span> de haute qualité, cette spatule <span style="font-weight:bold;">résistera</span> à la <span style="font-weight:bold;">corrosion</span> et sera facile à nettoyer en plonge manuelle ou professionnelle. Cette spatule en inox résistera à une <span style="font-weight:bold;">utilisation intensive</span>, et sera adapté à un usage professionnelle dans vos <span style="font-weight:bold;">cuisines de restauration</span>, food truck et fast food.</p>

<p>Ce <strong>mini ramequin blanc mélaminé</strong> de dimensions <strong>9 x 7 x 3 cm</strong> est idéal pour le <strong>service de sauces</strong> ou de<strong> condiments apéritifs</strong> dans le <strong>secteur de la restauration</strong>. Elle convient pour un <strong>usage intensif</strong>. Son <strong>design sobre</strong> convient à tout type d'établissement CHR. Résistant à des températures allant de -20 à +90°C. N'est pas compatible pour un usage au micro-ondes, au four traditionnel ou au contact direct avec le feu. Disponible également en <a href="/fr/ustensiles/172-ramequin-noir-melamine.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">noir</a>.</p>

<p>Idéal pour réaliser des <strong>desserts individuels</strong> comme des mousses, ce cercle en inox de <strong>diamètre 14 cm</strong> et hauteur 4 cm est indispensable à tout <strong>pâtissier professionnel</strong>. Egalement disponible en diamètre <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-patisserie/1693-cercle-inox-diametre-6-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-patisserie/1694-cercle-inox-diametre-8-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-patisserie/1695-cercle-inox-diametre-10-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">10 cm</a></span>.</p>

<p>Cet allume gaz à flamme de 27 cm de long est idéal pour allumer les plaques sur les cuisinières à gaz.</p>

<h1>Crémière en inox - Ustensile de préparation et service - Table</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Utilisation pratique et durabilité accrue</h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">crémière</span> en inox de 35 cl est idéale en <span style="font-weight:bold;">cuisine</span> comme en <span style="font-weight:bold;">salle</span>. Vous pourrez l’utiliser pour <span style="font-weight:bold;">déverser </span>de la crème ou autre liquide dans vos préparations ou bien pour <span style="font-weight:bold;">servir le lait</span> qui accompagnera le café de vos clients. Conçue en acier inoxydable, elle présente une qualité professionnelle et durable vous permettant de fournir un <span style="font-weight:bold;">travail de qualité </span>sur le <span style="font-weight:bold;">long terme</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Design ergonomique</h3> <p>Une <span style="font-weight:bold;">poignée confortable</span> pour une manipulation aisée, ainsi qu'un <span style="font-weight:bold;">bec verseur directement intégré</span>, vous garantissent un travail plus agréable pour votre personnel. Elle est donc adaptée à <span style="font-weight:bold;"> tous type de services</span> : cafés, restaurants, fast-food, hôtels ou autres établissements de restauration professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage facile </h3> <p>Sans effort, elle peut se nettoyer à la main ou au lave-vaisselle après chaque utilisation pour maintenir sa <span style="font-weight:bold;">brillance et sa propreté.</span> Un nettoyage rapide et efficace assure une <span style="font-weight:bold;">hygiène irréprochable,</span> garantissant la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients. La facilité de nettoyage vous <span style="font-weight:bold;">optimisera votre temps</span>, un avantage essentiel dans un environnement professionnel ou chaque minute compte.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Ces couvercles en inox 304 vous permettront d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine et protégeant vos denrées alimentaires.</p> <p>Développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

<p>Conçu en<strong> silicone souple</strong> cet ustensile est très pratique pour<strong> racler</strong> le contenu de tout<strong> type de récipient</strong> sans le rayer.</p>

<p>Cette <span style="font-weight:bold;">louche monobloc en inox de 50 ml</span> de la marque Lacor permet de <span style="font-weight:bold;">servir des portions de sauce</span>, soupes, potages, bouillons ou jus précises et uniformes aux clients. Elle offre un long manche muni d'un <span style="font-weight:bold;">crochet</span> pour la suspendre afin qu'elle ne glisse pas dans le fond de la casserole. Il est également possible de l'accrocher à un support mural pour y accéder plus rapidement en plein service et optimiser le rangement. Elle est <span style="font-weight:bold;">lavable en machine</span>.</p>

<p>Diamètre : 9 cm</p> <p>Manche : 38 cm</p>

<p>Doté d'une poignée à ressort, ce tamis vous permettra d'actionner d'une main l'hélice au fond du récipient et ainsi de tamiser la farine tout en gardant l'autre main libre pour mélanger la préparation dans laquelle sera incorporée la farine.</p> <p>Ce tamis en inox avec une capacité d'environ 500g est aussi idéal pour fleurer votre plan de travail de farine.</p>

<p>La l<strong>ame dentée</strong> permet de<strong> pénétrer les peaux</strong> et <strong>chairs</strong> de vos diverses pièces de viande<strong> avec facilité</strong>.</p> <p>Vendus par 6.</p>

<h1>Hachoir/berceuse double lame avec 2 poignées</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficace en restauration professionnelle </h3> <p>Ustensile indispensable dans toute <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>, cette berceuse double lame permet d'<span style="font-weight:bold;">émincer</span> et de <span style="font-weight:bold;">hacher</span> finement des <span style="font-weight:bold;">herbes fraîches</span>, des <span style="font-weight:bold;">fruits secs</span>, des fromages, du chocolat.... Ses deux <span style="font-weight:bold;">poignées ergonomiques</span> offrent une bonne prise en main durant la manipulation. Sa <span style="font-weight:bold;">double lame</span> est extrêmement <span style="font-weight:bold;">tranchante</span> et offre une excellente précession.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation </h3> <p>Placez vos ingrédients sur une planche à découper, puis saisissez le hachoir avec ses 2 poignées. Balancez le hachoir d'avant en arrière pour hacher les ingrédients de manière uniforme puis répétez le mouvement jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez passer ce hachoir au lave vaisselle pour un nettoyage optimal. </p> <p></p>

<p>Dimensions : 43(L) x 20.5(l) x 13(H) cm</p>