Ce système de double lame horizontale ondulée et cannelée/micro-dentée vous permettra de couper tous les fruits et légumes, mêmes les plus mous, dont les agrumes.

Avec 3 peignes Julienne (2, 4 ou 10mm), un système cube breveté pour la coupe de dés de (2, 4 et 10 mm), une découpe en losanges en rondelles ou gaufrée, cette mandoline offre une large variété de coupes.

Sa rampe alvéolée facilite le glissing et son chariot composite et poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation permettent une coupe facile et régulière des cubes et losanges.

Fabriqué en inox et polymère composite, cette mandoline de la marque DE BUYER est doté d'un design élégant. Le châssis est nettoyable au lave-vaisselle et les lames à la main.

Découvrez aussi la mandoline japonaise 4 lames inox de la marque Louis Tellier.