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Liste des produits de la marque CAMBRO
Fabricant de matériels et équipements pour la restauration collective et les cafés, hôtels, restaurants, Cambro propose une large gamme de produits de haute qualité : plateaux, produits de stockage, rayonnages, transports de repas en liaison chaude ou froide, lavage et stockage de la vaisselle, service de la table, articles de présentation...
La marque s'est au fil des années spécialisée dans le stockage alimentaire et ses produits sont particulièrement prisés par les professionnels de la restauration.
<p>Disponible également en rouge, en blanc, et en jaune pour l'application d'un <span style="font-weight:bold;">code couleur HACCP</span>, cette spatule de haute qualité est dotée d'un manche en polypropylène <span style="font-weight:bold;">texturé antidérapant</span>. Cela confère à l'opérateur un <span style="font-weight:bold;">confort</span> lors de sa manipulation. Le manche résiste aux températures basses et élevées. La lame en inox de 20 x 8 cm offre une <span style="font-weight:bold;">large surface</span> pour retourner aisément steaks et autres aliments.</p>
Spatule longue coudée pleine, manche plastique noir - Lame 20 x 8 cm
Ref. 000988
Prix
41,70 €
<p><span style="font-weight:bold;">Facile à nettoyer, résistante aux chocs</span>, cette boite de stockage moyen format de dimensions 30.5*46 et de profondeur 23 cm vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriqué en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40°C à +70°C, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide. Son dessous texturé permettra de le maintenir stable et de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même.</p>
<p>Ses <span style="font-weight:bold;">poignées moulées vous faciliteront le transport</span>. Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/51-couvercle-pour-bac-alimentaire-dbmcam12189p-et-dbmcam18269p148.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle</a></span> (vendu séparément), ce bac est empilable afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine professionnelle organisée. </p>
Bac alimentaire polyéthylène - moyen format 46*30.5*23 cm - 18 L
Ref. 000319
Prix
46,06 €
<p>Ces bacs GN plastiques sont résistants à des températures allant de -40°C à 190°C . Vous pourrez ainsi vous en servir autant pour la congélation, le refroidissement, la cuisson que pour le réchauffage.</p>
<p>Au four à micro-ondes, sur les réchauds, au bain marie, dans les tables de préparation à vapeur, au frigo, au congélateur... Ils sont conçus pour s'adapter aux sources à hautes températures hormis au sources directes de chaleur (plaque à induction, plancha).</p>
<p>Leurs surfaces intérieures lisses et antiadhésives permettent d'éviter le gaspillage et un nettoyage facile.</p>
<p>Leurs <a href="https://ideria-france.com/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/62-couvercle-pour-bac-gn-1-3-haute-temperature.html">convercles adaptés</a> (vendus séparémment), vous permettront de protéger vos denrées alimentaires tout en conservant leur températures plus longtemps.</p>
Bac haute température - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - Ambré opaque - 5.4 L
Ref. 000365
Prix
48,97 €
Bac haute température - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - Ambré Transparent - 5.4 L
Ref. 000364
Prix
50,60 €
<p>Ce couvercle adapté aux <strong>bacs de stockage alimentaire</strong> grand format <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/381-bac-alimentaire-grand-format-466638.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM182615P</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/382-bac-alimentaire-grand-format-466623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">DBMCAM18269P148</span></a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en <strong>organisant</strong> votre <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p>
<p>Durant le <strong>stockage</strong> et le <strong>transport</strong>, il vous permettra de protéger vos denrées alimentaires grâce à sa robustesse qui le protège des chocs.</p>
<p>Résistant à des températures de <strong>-40° à +70°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide. </p>
Couvercle pour bacs alimentaires 46 x 66 cm 182615P et 18269P148
Ref. 000335
Prix
51,21 €
<p>Ce seau vous sera très pratique pour préparer votre solution désinfectante dans laquelle vous viendrez y nettoyer les pièces détachées de votre mélangeur à boissons ou autre machine. Fabriqué en polypropylène très résistant, vous pourrez le déplacer rempli sans aucune crainte.</p>
<p>Pour plus de commodité d'usage, un robinet intégré vous permettra de laisser le seau se vider après utilisation.</p>
Seau pour solution désinfectante, 22.7 L
Ref. 000418
Prix
52,22 €
<p>Pour <strong>égoutter</strong> ou<strong> décongeler</strong> en <strong>grande quantité</strong> toute sorte d'aliments, ce bac perforé grand format 460x660x200 est idéal. Ce bac est pratiquement <strong>incassable</strong> et ses surfaces lisses facilitent son nettoyage.</p>
Bac perforé plastique grand Cambro
Ref. 000332
Prix
85,84 €
<p>Cette plaque eutectique froide couleur bleu givrée vous permettra d'augmenter le temps de maintien de vos aliments à température froide.</p>
<p>Il vous suffit de la placer à plat dans le congélateur toute une nuit et de la disposer ensuite au fond d'un bac GN1/1 ou d'un bac 60*40.</p>
Plaque eutectique froide pour bac GN 1/1, bleu
Ref. 000412
Prix
90,81 €
<p>Facile à nettoyer, résistante aux chocs, cette boite de stockage grand format de dimensions 46*66*38 vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriquée en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40 à 70°C, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p>
<p>Son dessous texturé permettra de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même et ses poignées moulées vous faciliteront le transport.</p>
<p>Avec des couvercles (vendus séparemment), ces bacs sont empilables afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine organisée. </p>
Bac alimentaire Cambro grand format 66x46x23 cm - 49.2 L
Ref. 000333
Prix
121,22 €
<p>Facile à nettoyer, résistante aux chocs, cette <span style="font-weight:bold;">boite de stockage grand format</span> de dimensions 46x66x38 vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriquée en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40 à 70°C, vous permettant ainsi de <span style="font-weight:bold;">le placer en chambre froide</span>.</p>
<p>Son dessous texturé permettra de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même et ses poignées moulées vous faciliteront le transport.</p>
<p>Avec des <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/59-couvercle-pour-bac-alimentaire-182615p.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercles</a> (vendus séparément), ces bacs sont empilables afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine organisée et passent au lave-vaisselle pour un nettoyage plus rapide.</p>
Bac alimentaire blanc grand format 66*46*38 cm - 83.3 L - polyéthylène
Ref. 000330
Prix
152,46 €
<p>Cette station comprenant 6 bacs à becs est la solution idéale pour le stockage de condiments emballés pour la vente à emporter ou le self-service.</p>
<p>Elle vous permettra d'avoir le nécéssaire à portée de main.</p>
Station pour 6 bacs à condiments (inclus)
Ref. 000384
Prix
216,59 €
<p>Grâce à la fonction modulable du rayonnage Cambro, vous pourrez disposer ce set de 3 supports sur les traverses de votre rayonnage.</p>
<p>Chaque casier est conçu avec 7 emplacements amovibles vous permettant de sécher et stocker des plateaux, planches à découper, couvercles et assiettes en favorisant la circulation de l'air pour accélérer le temps de séchage.</p>
<p>Ces supports offrent un système de séchage et de rangement pratique et hygiénique tout en optimisant votre espace. Ils sont garantie à vie contre la rouille et la corrosion sur les montants et les traverses de rayonnage.</p>
Set de 3 supports plateaux pour rayonnage CAMBRO
Ref. 000413
Prix
219,38 €
<p>Pour éviter de poser vos marchandises à même le sol et ainsi <strong>respecter</strong> certaines <strong>règles d'hygiène</strong> et de <strong>sécurité alimentaires</strong>, ce dunage rack est l'idéal.</p>
<p>En <strong>chambre froide</strong> ou en <strong>cuisine professionnelle</strong>, il vous permettra de maintenir vos denrées à <strong>30,5 cm du sol</strong> jusqu'à un poids de <strong>680 kg</strong>. Sa partie supérieure à clayettes permettant une <strong>circulation optimale de l'air</strong> autour de vos produits en fait une solution parfaite pour stocker vos denrées périssables.</p>
<p>Sa <strong>construction</strong> <strong>monobloc</strong> en polypropylène lui assure une haute résistance (ne rouille pas) et ses ouvertures sur chaque côté vous permettront un nettoyage facile en dessous.</p>
<p>Le modèle similaire est aussi disponible en <a href="/caillebotis-rehausseurs-de-marchandises/389-rehausseur-de-marchandises-910540.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dimensions 910*540</a>.</p>
Réhausseur de marchandises 760*540*300 mm - Capacité de charge 680 Kg
Ref. 000416
Prix
240,52 €
<p>Cette <strong>unité de 12 compartiments</strong> vous permettra de <strong>centraliser</strong> vos <strong>condiments emballés</strong> comme vos sachets de sucre, sel, tubes de sauces, couverts jetables, pailles... lors de vos <strong>ventes à emportées</strong>.</p>
<p>Cette station est aussi idéale pour le <strong>self-service</strong> en salle.</p>
<p><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/68-bac-a-bec-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">12 bacs à becs</a> adaptés vous seront fournis.</p>
<p>Les modèles similaires à <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1000-station-pour-8-bacs-a-condiments-inclus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8 compartiments</a> <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/999-station-pour-6-bacs-a-condiments-inlus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6 compartiments</a> vous sont aussi proposés.</p>
Station pour 12 bacs à condiments (inclus)
Ref. 000321
Prix
242,20 €
<p>En vertu de la démarche <strong>HACCP</strong>, ce <strong>dunage rack</strong> - <strong>rehausseur de marchandises</strong> - vous permettra de maintenir vos denrées <strong>en hauteur</strong> en évitant ainsi tout contact direct avec le sol de votre <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p>
<p>Doté de <strong>clayettes</strong>, ce dunage rack est idéale pour le stockage de <strong>denrées périssables</strong> grâce à une circulation optimale de l'air.</p>
<p>En chambre froide ou en cuisine, il ne rouillera, ne corrodera et ne pliera jamais grâce à sa <strong>construction monobloc</strong> en polypropylène.</p>
<p>Enfin, ses ouvertures sur chaque côté permettent un <strong>nettoyage facile</strong> en dessous.</p>
<p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <a href="/caillebotis-rehausseurs-de-marchandises/388-rehausseur-de-marchandises-760540.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">dimensions 760*540</a></p>
<p>Capacité de charge : 680 kg.</p>
Réhausseur de marchandises 910*540*300 mm - Capacité de charge 680 kg
Ref. 000417
Prix
260,09 €
<p>Verre en plastique durable et robuste conçu pour un usage intensif et durer dans le temps. Passe au lave-vaisselle.</p>
Lot de 72 verres COLORWARE 485 ml transparent
Ref. 006483
Prix
280,80 €