S’il s’agit de garantir la qualité des denrées alimentaires dans la restauration et de satisfaire en même temps aux exigences HACCP, Testo est le partenaire fiable. Leurs thermomètres, enregistreurs de données et testeurs d'huile de friture sont éprouvés en pratique et font partie de l’équipement standard des restaurants, cantines et de la restauration de chaîne.
<p>Cette <strong>huile de référence</strong> permet le<strong> contrôle régulie</strong>r de la précision de l'appareil de mesure. Sur <strong>base végétale</strong> pour l’étalonnage et l’ajustage des testeurs d’huile de friture de Testo. Chauffage nécessaire à +50 °C pour l’étalonnage et l’ajustage.</p>
<p>Ce<strong> thermomètre à sonde</strong> de 12 cm permet de mesurer la température de tout type de surface et notamment celle des grills de contact.</p>
<p>Sa <strong>pointe plate</strong> de diamètre de 1.5 cm assure un contact parfait avec la surface testée. La plage de mesure de ce thermomètre est comprise entre <strong>- 50°C et + 300°C</strong>.</p>
<p>Vous pourrez selon vos souhaits basculer d'un mode de mesure en Celsius au Fahrenheit. Conçue en inox, la sonde de surface garantit une <strong>utilisation de longue durée</strong> dans votre <strong>cuisine professionnelle</strong>. Autres spécifications :</p>
<p>- Arrêt automatique après 1 d'heure d'inactivité</p>
<p>- Affichage de batterie faible</p>
<p>- Ecran digital pour lecture des températures (très lisibles)</p>
<p>Ce <strong>thermomètre Testo 106</strong> permet des mesures de températures <strong>à coeur</strong> entre <strong>-50°C et +275°C</strong>.</p>
<p>C'est un outil de mesure idéal en <strong>cuisine professionnell</strong>e ou tout autre <strong>domaine agroalimentair</strong>e.</p>
<p>Il a plusieurs avantages :</p>
<p>- Petit, maniable et toujours à portée de main</p>
<p>- Alarme acoustique et visuelle</p>
<p>- Reconnaissance automatique de la valeur finale</p>
<p>- Perçage quasi-invisible avec la sonde alimentaire spéciale</p>
