<p>Homologué "UN", ce <span style="font-weight:bold;">fût 20 L à grande ouverture</span> vous permettra de transporter ou stocker  des produits chimiques en toute sécurité ou bien des denrées alimentaires.</p> <p>Son <span style="font-weight:bold;">couvercle en caoutchouc</span> intégré confère au fût une herméticité et une étanchéité maximales.</p> <p>La température maximum de remplissage (fût ouvert) est de <span style="font-weight:bold;">80°C</span> et son contenu ne doit pas dépasser <span style="font-weight:bold;">30°C</span> avant de le fermer.</p> <p><span style="font-weight:bold;">Empilables</span>, vous pourrez les disposer les uns au dessus des autres pour optimiser votre espace de stockage. </p>

<p>Ce <strong>bac alimentaire</strong> noir vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> plus longtemps grâce à des<strong> conditions de stockages idéales.</strong></p> <p>Celui-ci est pratiquement incassable et est conçu pour une utilisation entre <strong>-40°C et +98°C</strong>, ce qui vous permettra de le placer en chambre froide.</p> <p>De couleur noir, ce bac de stockage alimentaire est élégant et saura ajouter une <strong>touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre <strong>cuisine pro</strong>.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/47-couvercle-noir-gn-1-1-cambro-a-poignees.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> (vendu séparément) vous est recommandé.</p> <p>Découvrez aussi le modèle similaire en <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/53-bac-alimentaire-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">profondeur 100 mm</a>.</p>

<p>Ce <strong>saupoudreur</strong> de <strong>295 ml</strong> vous permettra de vous adapter aux différents ingrédients avec son <strong>set de 3 couvercles</strong> en plastique : le jaune pour le parmesan, le beige pour le poivre et le sel, le rouge pour les épices moulues. Nettoyables au lave-vaisselle. </p> <p>Découvrez aussi nos autres saupoudreurs :</p> <p><a href="/fr/saupoudreurs/2331-saupoudreur-sel-ou-poivre-140-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">- <span style="text-decoration:underline;">Saupoudreur sel/poivre en inox</span></a></p> <p><a href="/fr/saupoudreurs/2765-saupoudreur-aluminium-avec-anse-trous-2-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">- <span style="text-decoration:underline;">Saupoudreur Aluminium Avec Anse - Trous 2 Mm</span></a></p>

<p>Ce <strong>robot multifonctions</strong> vous permettra de réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés ou juliennes en coupe-légumes.</p> <p>Retenez que cet appareil est un<strong> investissement sûr</strong> pour un <strong>gain de temps inestimable</strong> et est idéale pour la vente à emporter et la petite restauration.</p>

<p>Cette<strong> mandoline japonaise professionnelle</strong> en inox vous permettra de couper vos fruits et légumes en<strong> julienne </strong>grâce à ses<strong> trois peignes effileurs</strong> de 2 mm, 3 mm et 6 mm.</p><p>En enlevant les lames cette mandoline professionnelle vous permettra aussi de réaliser des <strong>découpes en rondelles</strong>.</p><p>Son <strong>pied antidérapant</strong> permet d'assurer une<strong> stabilité</strong> pendant sa manipulation et son <strong>poussoir</strong> vous assure une <strong>sécurité</strong> lors de la découpe.</p><p>Découvrez aussi la <a href="/fr/coupes-legumesfruits/2098-mandoline-de-buyer-ultra-revolution-inox-multi-coupes-fruits-et-legumes.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mandoline professionnelle double lame</a> de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/28-de-buyer" target="_blank" rel="noreferrer noopener">De Buyer</a></span>.</p>

<p>Attention : ne passe pas au lave-vaisselle.</p>

<h1>Plaque Induction Pro 2700w - Puissance et Sécurité Avancées</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Une cuisson de précision à votre portée</h3> <p></p> <p>La <span style="font-weight:bold;">plaque à induction professionnelle de 2700w</span> est un atout majeur pour les cuisiniers exigeants qui recherchent une précision sans faille dans la préparation de leurs plats. Grâce à ses <span style="font-weight:bold;">10 niveaux de puissance ajustables</span>, elle permet de maîtriser à la perfection la cuisson, que ce soit pour saisir une viande à feu vif ou pour laisser mijoter une sauce à feu doux. Le panneau de commande tactile offre une facilité d'utilisation remarquable, permettant de passer d'un réglage à l'autre en un simple effleurement. Avec un diamètre de chauffe maximal de 28 cm, elle est parfaitement adaptée aux ustensiles de cuisine professionnels, garantissant une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité et fonctionnalité au cœur de la conception</h3> <p></p> <p>Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette plaque à induction n'oublie pas pour autant l'importance de la sécurité. Elle est équipée d'une <span style="font-weight:bold;">fonction de verrouillage de sécurité pour enfants</span> , évitant ainsi les accidents domestiques. La <span style="font-weight:bold;">minuterie, réglable de 0 à 180 minutes</span>, associée à l'arrêt automatique, assure d'avoir l'esprit tranquille en évitant les surcuissons et les dépenses énergétiques inutiles. Les avertissements sonores intégrés sont une aide précieuse pour maintenir une attention constante sur le processus de cuisson, même lors des périodes d'affluence en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un design adapté à l'environnement professionnel</h3> <p></p> <p>Une <span style="font-weight:bold;">parfaite alliance entre robustesse et élégance</span> dans le design cette plaque à induction professionnelle. Ses dimensions de 30 x 37 x 10 cm lui permettent de s'intégrer aisément dans les espaces de travail les plus restreints tout en offrant une surface de cuisson généreuse. Les pieds antidérapants garantissent une stabilité irréprochable, essentielle pour la sécurité et le confort en cuisine. De plus, son poids de 5,40 kg reflète la qualité des matériaux utilisés, sans compromettre la possibilité de la déplacer au besoin. Avec une alimentation de 220-240V / 50-60Hz, elle s'adapte sans problème aux installations électriques standards des cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Points forts</h3> <p>- Puissance ajustable à votre convenance avec 10 niveaux de contrôle, idéale pour une cuisson précise et maîtrisée.</p> <p>- Sécurité optimisée grâce à la fonction de verrouillage enfant et arrêt automatique</p> <p>- Adaptabilité exceptionnelle avec une <span style="font-weight:bold;">zone de chauffe jusqu'à 28 cm de diamètre , convenant à une large gamme d'ustensiles de cuisine.</span></p> <p>- Utilisation intuitive et confortable avec un panneau de commande tactile et des pieds antidérapants, garantissant stabilité et facilité d'emploi.</p> <p>- Conception compacte et efficace, facilitant l'intégration dans tous les espaces de cuisine professionnels tout en offrant une performance de 2700w.</p> <p><br /><br /></p> <p>En résumé, cette plaque à induction est idéale pour un usage en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Elle est dotée de<strong> 10 niveaux de puissance</strong> et d'un<strong> timer de 0 à 180 minutes</strong>.</p>

<p>Cette <strong>planche à découper Cut-N-Carry®</strong> est dotée d'un<strong> crochet de sécurité alimentaire breveté</strong> conçu pour<strong> empêcher la contamination croisée</strong> des mains et des vêtements lors du transport.</p> <p>Ce crochet permet aussi de fournir une <strong>méthode sûre et hygiénique</strong> pour le <strong>séchage</strong> et le <strong>stockage</strong>.</p> <p>Les planches Cut-N-Carry® sont fabriquées à partir d'un <strong>copolymère de qualité supérieure</strong>. Cette planche à découper <strong>certifiée NSF</strong> est conçue pour résister au lavage continu au lave-vaisselle et ne se déforme pas. Elles sont conçues pour aider à limiter l’émoussement des couteaux, mais sont suffisamment résistantes pour empêcher les rainures de coupe dangereuses où la saleté et les bactéries peuvent se loger.</p> <p>Le modèle similaire est disponible en <a href="/fr/ustensiles/1330-planche-a-decouper-couleur-rouge-avec-crochet.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

<p>Film polypropylène silencieux 28 microns.</p> <p>Colle acrylique.</p>

<p>Très simple à installer mais aussi à enlever, ce <strong>caillebotis antidérapant</strong> vous permettra d'<strong>éviter le contact</strong> des aliments avec le sol de votre <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p> <p>Il est aussi<strong> idéal en plonge</strong> pour éviter de glisser et réduit les symptômes de fatigue. Pour une parfaite évacuation des liquides, ce dernier est <strong>perforé</strong>.</p> <p>Vous pourrez les imbriquer les uns dans les autres pour obtenir une <strong>plus grande surface</strong>. </p> <p>Ils sont compatibles avec des températures allant de <strong>-40°C à +80°C</strong> et dont sont donc résistants au froid et au gel.</p> <p style="text-align:left;">Découvrez aussi notre <a href="/fr/agencement-et-transport/2567-caillebotis-carre-blanc-plastique-5050-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">autre modèle</a> de caillebotis.</p> <p></p>

<p>Ce <strong>papier alimentaire</strong> enduit des <strong>2 faces</strong> est destiné spécifiquement au <strong>conditionnement</strong> et à la <strong>conservation</strong> des steaks hachés rond de diamètre 10 cm.</p>

Ce squeeze translucide ou bouteille pressable est idéal pour servir la vinaigrette. Il vous servira pour la préparation ou pour le service en salle. Sa large ouverture facilite le nettoyage et le remplissage. Il vous sera livré avec un bouchon conique assorti à la couleur du squeeze. Lavage à la main uniquement. Ce squeeze est également disponible en jaune et en rouge.

<h1>Raclette mousse Vikan rouge 500 mm pour nettoyage efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage efficace et polyvalent</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>La raclette mousse 500 mm rouge est l'outil parfait pour maintenir la propreté de vos sols, quel que soit leur type. Grâce à sa <span style="font-weight:bold;"> lame en caoutchouc cellulaire, </span> elle glisse sur les surfaces, capturant et éliminant avec aisance les résidus alimentaires qui peuvent s'accumuler dans des espaces comme les cuisines de restaurant. Sa largeur de <span style="font-weight:bold;"> 50 cm </span> offre une couverture importante, permettant de nettoyer de grandes étendues rapidement et sans effort. Son utilisation n'est pas limitée aux carrelages; elle est tout aussi <span style="font-weight:bold;"> efficace sur d'autres revêtements, </span> garantissant ainsi un environnement propre et hygiénique.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception durable et pratique</h3> <h3></h3> <p><br /><br /></p> <p>Fabriquée au Danemark par Vikan, un leader dans le domaine de l'hygiène professionnelle, notre raclette est conçue pour <span style="font-weight:bold;"> durer.</span> Le choix des matériaux, <span style="font-weight:bold;"> polypropylène et caoutchouc cellulaire, </span> résulte d'un équilibre parfait entre robustesse, flexibilité et légèreté. La <span style="font-weight:bold;"> cassette démontable est un atout majeur</span>, permettant un entretien facile et une hygiène irréprochable. La lame de la raclette peut être remplacée en un clin d'œil, ce qui prolonge la <span style="font-weight:bold;"> durée de vie de l'outil.</span></p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Accessoires et personnalisation</h3> <p></p> <p><br /><br /></p> <p>Pour une <span style="font-weight:bold;"> expérience de nettoyage complète et personnalisée,</span> la raclette mousse s'adapte parfaitement au <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/entretien-du-sol/1505-manche-aluminium-rouge-1510-mm-diametre-31-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">manche de couleur assortie VIK29374</a></span>, permettant une coordination visuelle et une ergonomie améliorée. En cas d'usure, la lame de rechange est <span style="font-weight:bold;"> facilement disponible sur notre site internet,</span> assurant que votre raclette reste toujours opérationnelle. La couleur rouge vive de la raclette n'est pas seulement esthétique ; elle permet également de l'intégrer dans un <span style="font-weight:bold;"> système de codage couleur</span> pour éviter la contamination croisée dans les environnements où l'hygiène est primordiale, comme les cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p><br /><br /></p> <p>La raclette rouge Vikan, fabriquée au Danemark est robuste, composée de polypropylène et de caoutchouc cellulaire. <span style="font-weight:bold;">Indispensable pour nettoyer les sols carrelés</span>, et particulièrement adaptés aux cuisines de restaurants.</p> <p>Elle est adaptée au <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/entretien-du-sol/1505-manche-aluminium-rouge-1510-mm-diametre-31-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">manche de couleur assortie VIK29374</a></span>.</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/hygiene/1948-lame-de-rechange-pour-raclette-vikan-500-mm-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Lame de rechange</a></span> disponible sur notre site internet.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce cuiseur à riz idéal de capacité 3.6 L (riz sec non cuit) est conçu pour une utilisation commerciale.</p> <p>Sa casserole interne en revêtement anti-adhésif est amovible pour faciliter son nettoyage. Dès la fin de la cuisson du riz, celui-ci peut rester dans le cuiseur jusqu'à 5h en mode ''conservation / maintien au chaud''.</p> <p>La cuisson automatique se déclenche suite à une pression de bouton.</p> <p>Puissance de chauffage : 1400W</p>

<p>Adapté au bac 1/9 pour topping Ref.<a href="https://ideria-france.com/ustensiles/343-bac-pour-topping-19l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER82558</a>, ce couvercle vous permettra de <strong>protéger vos garnitures</strong>. Translucide, vous pourrez identifier le contenu de votre bac  en un clin d'œil. Doté d'une charnière et d'une poignée, vous aurez accès aux toppings en <strong>un seul geste</strong>. L'<strong>encoche</strong> sur la face du couvercle vous permettra d'y laisser une <strong>pelle/spatule</strong> dans le bac pour l'avoir toujours à portée de main.</p>

<p>Résistante jusqu'à<strong> +148.9°C</strong>. cette pince feuille de chêne en acétal de <strong>23 cm</strong> offre une <strong>résistance</strong> et une <strong>longévité</strong> exceptionnelles.</p> <p>De couleur rouge, vous pourrez en faire un <strong>usage spécifique</strong> afin d'<strong>éviter</strong> les risques de <strong>contaminations croisées</strong>.</p> <p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <a href="/fr/ustensiles/632-pince-feuille-de-chene-thermo-resistante-23cm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>