Meilleures ventes

Filtres actifs

<p>Ce<strong> bac à bec noir</strong> de dimensions 13*30 vous sera très utile pour le <strong>stockage</strong> de <strong>consommables</strong>, de fournitures alimentaires et de condiments non périssables.</p> <p>Il vous permettra aussi de remplacer ceux de votre <a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/52-unite-de-12-compartiments-pour-bacs-a-bec.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">station à condiments</a> en cas d'usure.</p>

Ref. 000371
Prix 16,04 €
En stock
<p>Ce<strong> kit de réassort de premiers secours</strong> vous permettra de réapprovisionner votre armoire à pharmacie ou trousse de secours.</p> <p>Voici le contenu du kit :</p> <p>- 16 pansements adhésifs détectables bleus 20 mm x 72 mm</p> <p>- 6 pansements adhésifs détectables bleus « bouts de doigts »</p> <p>- 6 pansements adhésifs détectables bleus «articulations »</p> <p>-2 pansements « brûlures » 5 cm x 7 cm</p> <p>-2 pansements « brûlures » 7 cm x 10 cm</p> <p>-3 pansements compressifs stériles bleus</p> <p>-15 compresses stériles individuelles 20 cm x 20 cm</p> <p>-3 bandes extensibles 4 m x 6 cm bleues</p> <p>-3 bandes extensibles 4 m x 8 cm bleues</p> <p>-1 rouleau de sparadrap sécable 5 m x 2 cm bleu</p> <p>-3 paires de gants jetables</p> <p>-1 pulvérisateur de 50 ml de solution nettoyante à la chlorhexidine</p> <p>-7 compresses anti coups au calendula</p> <p>-6 dosettes de sérum physiologique stérile</p> <p>-1 livret premiers soins en 10 langues</p>

Ref. 001808
Prix 73,89 €
En stock
<p>Fabriqué en <strong>polyéthylène très résistant</strong>, ce bac blanc à <strong>pâtons</strong> euronorm de dimensions 60*40*7.6 cm vous sera très utile pour le <strong>stockage</strong> de vos <strong>boules de pâtes</strong>. Empilables, vous pourrez les disposer les uns au dessus des autres pour optimiser votre espace de stockage et l'organisation de votre cuisine. </p> <p>Le <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1193-couvercle-pour-bac-a-patons-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> vous permettra de transporter vos bacs dans les meilleures conditions.</p> <p>Découvrez aussi le <a href="/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/842-bac-plastique-alimentaire-blanc-25l-6040-3100411197218.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac à pâtons 25 L</a>.</p>

Ref. 006555
Prix 22,08 €
En stock
<h1>Pince feuille de chêne Inox 25 cm noire</h1> <p></p> <p>Cette <span style="font-weight:bold;"> pince au format "Feuille de Chêne"</span> en inox d'une longueur de 25 cm est l'outil incontournable pour <span style="font-weight:bold;">manipuler les aliments lors du service et de la cuisson</span> en restauration professionnelle. Fabriquée avec des matériaux de qualité (inox 201), cette pince s'imposera rapidement comme indispensable dans votre arsenal culinaire.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception ultra robuste</h3> <p>Conçue en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable 201</span> , cette pince est résistante à la corrosion, ce qui lui assure une très bonne durabilité à long terme. Sa finition noire lui apporte une touche moderne et sophistiquée, et permet surtout de la <span style="font-weight:bold;">distinguer rapidement des autres pinces</span> (plusieurs coloris disponibles sur notre site).</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une ergonomie optimisée</h3> <p>La forme de la pince est spécialement pensée pour <span style="font-weight:bold;">une prise en main confortable</span>, même en usage prolongée, et surtout sécurisée. Sa longueur de 25 cm offre une portée polyvalente, s'adaptant à la plupart des formats gastronormes et aux différentes batteries de cuisine. Elle se révèlera tout aussi idéale pour <span style="font-weight:bold;">saisir feuilles de salade, légumes ou encore viandes et poissons avec précision et rapidité</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une pince multi-usage en cuisine professionnelle</h3> <p>Que ce soit pour retourner les aliments dans la poêle, servir et composer une salade pour ses clients, saisir des viandes, ou encore manipuler délicatement des pâtisseries, cette pince s'adapte à une multitude de tâches en restauration, et tout particulièrement en <span style="font-weight:bold;">restauration rapide</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un entretien facile et rapide</h3> <p>Sa surface lisse en acier inoxydable la rend <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer</span>. Elle est également compatible avec les lave-vaisselles, ce qui rend l'entretien quotidien plus simple.</p>

Ref. 006944
Prix 5,97 €
En stock
<h1>Wok ferrum Anti adhésif</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Anti-adhérence</h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">wok ferrum est antiadhérent</span>, ce qui lui permet des <span style="font-weight:bold;">cuissons</span> de <span style="font-weight:bold;">hautes performances</span> pour tous types de restaurants, et ainsi une meilleure maîtrise de vos plats. Il est idéal pour une variété de techniques de cuisson, y compris <span style="font-weight:bold;">sauter, frire, braiser et cuire à la vapeur</span> ce qui le rend indispensable pour la préparation de délicieux plats dans votre <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Compatible avec tous feux</h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">wok durable et résistant</span> est conçu en <span style="font-weight:bold;">acier</span> et est <span style="font-weight:bold;">compatible tous feux</span> y compris induction (vitro, électrique, gaz, induction). La construction en acier carbone assure une longue durée de vie et une résistance à l'usure.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Entretien </h3> <p>Ce wok n'est <span style="font-weight:bold;"> pas compatible</span> pour une <span style="font-weight:bold;">nettoyage au lave-vaisselle</span>. Préconisations pour le lavage : déglacer, rincer à l'eau chaude et bien sécher. Huiler légèrement le wok et le ranger dans un endroit sec.</p>

Ref. 002101
Prix 49,84 €
En stock
<h1>Boîte de 100 gants bleus de taille L sans latex et sans poudre - Mutexil</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vos patients ou collègues souffrent d'allergies ?</h2> <p>Sans latex et sans poudre, ces gants hypoallergéniques offrent une protection optimale. Vous garantissez une barrière efficace contre les bactéries et virus, essentiels pour manipuler des aliments sans crainte de contamination.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d’un conditionnement pratique ?</h2> <p>Conditionnés en boîte de 100, ces gants permettent un accès rapide pour faciliter l'organisation dans les métiers de la restauration ou en hôtellerie.</p>

Ref. 002607
Prix 7,35 €
En stock
<p>Disponible également en rouge, en blanc, et en jaune pour l'application d'un <span style="font-weight:bold;">code couleur HACCP</span>, cette spatule de haute qualité est dotée d'un manche en polypropylène <span style="font-weight:bold;">texturé antidérapant</span>. Cela confère à l'opérateur un <span style="font-weight:bold;">confort</span> lors de sa manipulation. Le manche résiste aux températures basses et élevées. La lame en inox de 20 x 8 cm offre une <span style="font-weight:bold;">large surface</span> pour retourner aisément steaks et autres aliments.</p>

Ref. 000988
Prix 57,74 €
En stock
<p>De marque Cambro, ce <strong>bac gastronomes de format GN 1/3</strong> et de profondeur 100 mm vous permet de <strong>stocker et transporter</strong> vos<strong> aliments</strong>. <br /><br /></p> <p><strong>Translucide</strong>, le contenu de la boite alimentraire est visible d'un coup d'œil.<br /><br /></p> <p>Résistant à des températures allant de <strong>- 40 °C à + 70 °C</strong>, ces bacs peuvent être stockés en chambre froide et vous pouvez les utiliser également sur des chariots de vente.<br /><br /></p> <p>Leur<strong> intérieur</strong> lisse <strong>anti-adhésif</strong> permet un nettoyage facile (compatible lave-vaisselle). Conformes à la norme européenne gastronorme EN 631-1.<br /><br /></p> <p><strong>Certifié NSF</strong>, ce contenant respecte des exigences rigoureuses en matière d'hygiène.<br /><br /></p> <p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>

Ref. 001324
Prix 6,90 €
En stock
<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p> <p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>

Ref. 000324
Prix 10,87 €
En stock
<p>Doté d'un <span style="font-weight:bold;">design élégant</span>, ce ramequin en mélamine noir est une solution idéale pour le service de différents condiments à vos clients tels que des entrées, des apéritifs salés, des sauces... Bien qu'il ne soit pas compatible pour un usage au micro-ondes, au four traditionnel ou au contact direct avec le feu, ce ramequin résiste à des <span style="font-weight:bold;">températures allant de -20° à 90°C </span>. Disponible également en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2579-ramequin-blanc-melamine-9-x-7-x-3-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

Ref. 002096
Prix 4,13 €
En stock
<p style="text-align:left;">Ce <strong>couvercle hermétique </strong>en <strong>polypropylène</strong> est compatible avec les<strong> bacs gastronormes 1/2</strong> de la marque<strong> CAMBRO (<a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2365-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-100-mm-61-l-24pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX177319</a> / <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2367-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-200-mm-12-l-28pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX209172</a>)</strong>. Certifié <strong>contact alimentaire</strong> et compatible lave-vaisselle.</p>

Ref. 001509
Prix 4,90 €
En stock
<p>Léger et puissant, le spray à gâchette Ecolab est un indispensable pour <span style="font-weight:bold;">fermer les bouteilles</span> et distribuera vos nettoyants et désinfectants d'une simple pression. Le <span style="font-weight:bold;">vaporisateur pour bouteille</span> est l’accessoire le plus adapté pour pulvériser vos <span style="font-weight:bold;">liquides et solutions</span> sur <span style="font-weight:bold;">tout type de surface</span>. Pour l’utiliser il suffit de visser l’accessoire sur votre bouteille Ecolab et d’exercer une pression sur la gâchette afin de vaporiser le contenu.</p>

Ref. 001121
Prix 4,32 €
En stock
<p>Cette <strong>raclette droite</strong> à lame rigide de<strong> 15 cm</strong> en acier inoxydable vous permettra de <strong>racler</strong> vos <strong>surfaces de travail</strong> tel que vos planches à découper. Grâce à sa <strong>multi-fonction</strong>, vous pourrez choisir d'en faire votre <strong>coupe pâte</strong> ou bien votre ustensile pour couper par exemple vos filets de poulet.</p>

Ref. 000726
Prix 8,25 €
En stock
<h1>Poubelle à pédale pour la bonne hygiène et l'entretien de votre zone de travail culinaire</h1> <p><br /><br /></p> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">poubelle à pédale</span> vous permettra de jeter vos déchets en conformité avec la démarche HACCP. Son système à pédale vous permettra une ouverture sans aucun contact avec les mains pour éviter toute contamination.</p> <p>Dotée d'un <span style="font-weight:bold;"> couvercle à fermeture automatique</span>, hygiénique et retenant les odeurs, cette poubelle est idéale pour un usage en cuisine ou en salle. Ses angles arrondis lui confèrent un nettoyage et une désinfection facilités.</p> <p>Sa fabrication en polypropylène vous garantit un produit <span style="font-weight:bold;">résistant aux chocs et à la rouille</span>. La poubelle vous sera livrée non montée avec les éléments nécessaires. Convient avec des sacs de 40-50 L.</p> <p>Cette poubelle de 30 L est également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/poubelles-30-a-120l/406-poubelle-blanche-a-pedale-30l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <a href="/fr/hygiene-et-entretien/1621-poubelle-grise-a-pedale-30-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">gris</span></a>. Vous la trouverez aussi en contenance <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/poubelles-30-a-120l/99-poubelle-rouge-a-pedale-70l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">70 L</a></span> et <a href="/fr/hygiene/408-poubelle-rouge-a-pedale-90l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">90 L</span></a>.</p> <p>Plusieurs pièces détachées destinées à ce modèle sont disponibles sur notre site (pédale et plug de rechange)</p>

Ref. 000552
Prix 93,09 €
En stock