<p>Cette <span style="font-weight:bold;">louche en inox de 120 ml</span> de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/5-tablecraft">marque TableCraft</a></span> est un indispensable de la cuisine professionnelle. Elle est très utile pour <span style="font-weight:bold;">servir des portions de sauce précises</span> et uniformes aux clients. Son long manche est muni d'un <span style="font-weight:bold;">crochet</span> qui permet de la suspendre afin qu'elle ne glisse pas dans le récipient. Vous pouvez également l'accrocher à un support mural pour un rangement optimisé et efficace. Elle est <span style="font-weight:bold;">nettoyable en machine</span>.</p>

<p>Ce <strong>chinois/passoire</strong> tout inox est idéal pour réaliser des fonds de sauces, des potages ou bien encore pour saupoudrer et égoutter en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>crochet</strong> permet de maintenir le chinois dans un récipient sans le tenir. Perforations de 1 mm.</p>

<h1>Salière Accusalt 2g - Dosage précis pour fast-food</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Dosage de précision pour des saveurs équilibrées</h3> <p></p> <p>La Salière Accusalt Salt WW 2 grammes est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration rapide, soucieux de l'équilibre gustatif de leurs préparations. Grâce à son système d'insert rouge innovant, elle garantit un <span style="font-weight:bold;">dosage exact de 2 grammes de sel</span> à chaque utilisation. Cela permet de maintenir une constance dans le goût, offrant aux clients une expérience gustative cohérente avec chaque bouchée. Que ce soit pour des frites croustillantes ou des burgers juteux, la justesse du dosage contribue à mettre en valeur les saveurs sans risque de sur-salage qui pourrait masquer la qualité des ingrédients.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Uniformité et rapidité d'application</h3> <p></p> <p>La salière Accusalt Salt WW est conçue pour une distribution rapide et uniforme du sel. Sa facilité d'utilisation est un atout majeur dans les cuisines à rythme soutenu. Il suffit de <span style="font-weight:bold;">la tourner au-dessus de l'aliment à assaisonner</span> pour que la quantité précise de sel soit répartie de manière égale. Cette caractéristique est essentielle pour les chaînes de fast-food où la rapidité de service est cruciale. En quelques gestes simples, les plats sont parfaitement assaisonnés, garantissant non seulement la satisfaction du client mais aussi une productivité optimale en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste et adaptée au secteur</h3> <h3></h3> <p>La robustesse de la salière Accusalt Salt WW 2 grammes en fait un <span style="font-weight:bold;">équipement de choix pour les environnements de restauration rapide</span>. Ses dimensions pratiques - 10,20 cm de largeur, 19,70 cm de hauteur et 17,80 cm de profondeur, ainsi que son poids léger de 30 grammes, facilitent son utilisation quotidienne et son rangement. La solidité de la salière assure une durabilité face à l'usage intensif caractéristique des grandes chaînes telles que Burger King, KFC, McDonald's. Investir dans la Salière Accusalt Salt WW, c'est choisir un outil fiable qui contribuera à l'efficacité et à la qualité du service offert aux clients en restauration rapide.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p>Cette salière permet d'<strong>éviter</strong> les<strong> portions peu</strong> ou bien<strong> trop dosées</strong> de sel dans les frites, burgers ou plats de vos clients. Cet équipement permet ainsi de <strong>répartir uniformément</strong> et <strong>rapidement</strong> une <strong>dose exacte</strong> de <strong>2 grammes</strong> de sel à chaque utilisation.</p>

<h1>5000 agrafes originales Bostitch </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Fiables dans le temps </h3> <p>Ces agrafes Bostitch sont fabriquées en <span style="font-weight:bold;">acier de haute qualité</span> pour une durabilité et une résistance accrues. Elles sont idéales pour une <span style="font-weight:bold;">utilisation prolongée</span> et en métal galvanisé pour offrir une <span style="font-weight:bold;">protection contre la corrosion</span> et <span style="font-weight:bold;">ne pas s'oxyder</span>. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Compatible avec les agrafes Bostitch</h3> <p>Ces agrafes SP19 de <span style="font-weight:bold;">taille 1/4 avec une largeur de 6 mm</span> sont adaptées à la <a href="https://ideria-france.com/fr/accessoires-de-bureaux-et-outils/2526-pince-agrafeuse-bostitch-p3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">pince agrafeuse P3 de Bostitch</span></a>.</p> <p></p> <p></p>

<p>Ce<strong> système de double lame</strong> horizontale ondulée et cannelée/micro-dentée vous permettra de couper tous les fruits et légumes, mêmes les plus mous, dont les agrumes.</p> <p>Avec 3 peignes Julienne (2, 4 ou 10mm), un système cube breveté pour la coupe de dés de (2, 4 et 10 mm), une découpe en losanges en rondelles ou gaufrée, cette mandoline offre une<strong> large variété de coupes</strong>.</p> <p>Sa <strong>rampe alvéolée</strong> facilite le glissing et son chariot composite et poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation permettent une <strong>coupe facile</strong> et <strong>régulière</strong> des cubes et losanges.</p> <p>Fabriqué en inox et polymère composite, cette mandoline de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/28-de-buyer" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DE BUYER</a></span> est doté d'un design élégant. Le châssis est nettoyable au lave-vaisselle et les lames à la main.</p> <p>Découvrez aussi la <a href="/fr/coupes-legumes/1094-mandoline-japonaise-4-lames-inox.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">mandoline japonaise 4 lames inox</a> de la marque <a href="/fr/marques/11-louis-tellier" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Louis Tellier</a>.</p> <p><iframe width="482" height="270" style="margin-left:auto;margin-right:auto;" src="https://www.youtube.com/embed/mImqPAWbWEw" frameborder="0"></iframe></p>

<h1>Limonadier 3 fonctions en 1 - Ustensile de cuisine de polyvalent - Accessoire bar et salle</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalent</h3> <p>Ce limonadier est <span style="font-weight:bold;">équipé de 3 fonctions essentielles</span> : <span style="font-weight:bold;">tire-bouchon</span> pour retirer les bouchons de liège, <span style="font-weight:bold;">décapsuleur</span> pour ouvrir les bouteilles de bière et<span style="font-weight:bold;"> lame de couteau</span> pour enlever les capsules métalliques. Cet ustensile vous sera donc <span style="font-weight:bold;">très utile</span>, autant <span style="font-weight:bold;">derrière votre bar, qu'en cuisine, mais aussi auprès de vos clients.</span> Il vous offre une <span style="font-weight:bold;">solution complète</span> pour l'ouverture de divers types de bouteilles ; ce qui en fait le <span style="font-weight:bold;">compagnon idéal </span>pour les professionnels de cuisine qui souhaitent fournir un <span style="font-weight:bold;">travail qualitatif et rapide</span> pendant l'ouverture des bouteilles de vin ou de bières.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Design compact</h3> <p>Avec sa<span style="font-weight:bold;"> taille de 12.5 cm</span>, il est <span style="font-weight:bold;">facile à utiliser</span> pour<span style="font-weight:bold;"> manipuler des bouteilles haut de gamme </span>en évitant tout risque de case. <span style="font-weight:bold;">Facile à ranger</span> dans un tiroir de cuisine ou une<span style="font-weight:bold;"> poche de tablier</span>. Fabriqué avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux de qualité</span>, ce limonadier est <span style="font-weight:bold;">robuste et durable, </span>vous assurant une utilisation prolongée sans compromis sur la <span style="font-weight:bold;">performance.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Facile à utiliser</h3> <p>Ce sommelier <span style="font-weight:bold;"> double détente </span>vous permettra d'extraire le bouchon en<span style="font-weight:bold;"> 2 temps</span> par simple mouvement d'appui. Son <span style="font-weight:bold;">design ergonomique</span> permet une <span style="font-weight:bold;">manipulation confortable</span> et une utilisation sans effort, même pour les bouchons les plus difficile. Il sera un <span style="font-weight:bold;">atout dans le quotidien</span> de votre personnel de cuisine, souvent au contact des bouteilles.</p> <p><br /><br /></p>

<h1 style="text-align:justify;">Coupe-légumes Monster FryKutter II Nemco – Découpe de 9.5mm</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Découpe précise et rapide</h3> <p style="text-align:justify;">Le Monster FryKutter II Nemco révolutionne votre manière de préparer vos pommes de terre. Avec sa capacité à transformer rapidement et efficacement vos pommes de terre en <span style="font-weight:bold;">bâtonnets de 9,5 x 9,5 mm</span>, cet outil de cuisine est un atout majeur pour les professionnels. Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">zone de coupe carrée de 10 cm</span>, le Monster FryKutter II garantit une <span style="font-weight:bold;">coupe uniforme</span>, essentielle pour le contrôle des portions et la présentation de vos plats. La <span style="font-weight:bold;">coupe nette</span> favorise une cuisson égale, que ce soit pour une friture croustillante ou une cuisson au four.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Polyvalence et adaptabilité</h3> <p style="text-align:justify;">Conçu pour s'attaquer aux pommes de terre de gros calibre, le Monster FryKutter II Nemco ne se limite pas à un seul type de légume. Sa robustesse et sa précision en font l'outil idéal pour découper efficacement oignons, poivrons, céleris et bien d'autres légumes fermes. Cela signifie moins de temps passé à préparer vos légumes. Sa polyvalence rend cet ustensile de cuisine indispensablede la restauration rapide.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Conçu pour durer</h3> <p style="text-align:justify;">La construction en acier inoxydable du Monster FryKutter II Nemco assure une durabilité et une résistance à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Le nettoyage est simplifié grâce à des <span style="font-weight:bold;">matériaux résistants et faciles à entretenir</span>, garantissant une hygiène irréprochable. Solide, il offre des dimensions pensées pour une utilisation optimale (largeur de 20,30 cm, hauteur de 39,40 cm et profondeur de 31,70 cm), cet appareil s'adapte parfaitement à tout espace de travail, tout en offrant la possibilité d'être fixé au mur. Sa <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span> assure une découpe efficace sans effort, même lors de sessions de coupe intensives. En outre, les lames et le support sont facilement remplaçables, ce qui prolonge la durée de vie de votre équipement et assure un fonctionnement optimal à chaque utilisation.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Découpe précise et uniforme de 9,5 mm pour une <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>.</p> <p style="text-align:justify;">- Polyvalence exceptionnelle, adapté aussi bien aux pommes de terre qu'aux légumes fermes comme les oignons et poivrons.</p> <p style="text-align:justify;">- Conception en inox robuste et durable garantissant une longévité accrue du produit.</p> <p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Gain de temps considérable</span> en cuisine, découpant un oignon ou une pomme de terre en moins de 5 secondes.</p> <p style="text-align:justify;">- Facilité d'utilisation et d'entretien grâce à la <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span> et aux <span style="font-weight:bold;">lames remplaçables</span>.</p>

<p>Agréé pour un usage en <strong>contact alimentaire</strong>, ce gant DEFENDER II est conçu pour vous assurer une <strong>grande protection</strong> contre les <strong>coupures</strong> lors de vos découpes en <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p> <p>La main qui doit porter le gant est celle qui est en contact avec l'aliment manipulé.</p> <p><strong>De niveau 5</strong>, ce gant est tricoté en fil Whizard® à base de Spectra®, ce qui lui permet aussi de <strong>résister à l'abrasion</strong>.</p> <p>Doté d'un poignet élastiqué de 15 cm et ambidextre, il vous offre une<strong> grande souplesse</strong> pour une utilisation pratique. Lavable à 90°C.</p> <p>Vous trouverez aussi ce gant en taille <span style="text-decoration:underline;"><a href="/equipements-de-protection-individuelle/420-gant-defender-ii-taille-s.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">XS</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/equipements-de-protection-individuelle/422-gant-defender-ii-taille-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">M</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/equipements-de-protection-individuelle/423-gant-defender-ii-taille-xl.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">L</a></span>.</p>

<h1>Planche à découper sans rigole verte HACCP pour le tranchage des fruits et légumes</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez des inquiétudes quant à l'hygiène de vos équipements ?</h2> <p>La couleur verte de cette planche s'inscrit dans le code couleur HACCP, dédiée à la découpe des fruits et légumes. Cela aide à prévenir les contaminations croisées et à conserver une hygiène irréprochable en cuisine. Sa surface non poreuse empêche l'absorption des jus et des bactéries.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez des planches qui ont tendance à s'user rapidement ?</h2> <p>Fabriquée en polyéthylène haute densité, cette planche offre une résistance à l'abrasion et aux chocs, garantissant une longue durée de vie même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Rencontrez-vous des difficultés lors du nettoyage de vos planches à découper ?</h2> <p>En plus d'être lavable au lave-vaisselle, sa conception sans rigole permet un nettoyage rapide et efficace, sans accumulation de résidus.</p> <p></p> <h2>Vos supports ont tendance à glisser ?</h2> <p>Équipée de pieds antidérapants en silicone, cette planche restera parfaitement stable sur votre plan de travail. Vous pouvez découper avec précision en toute sécurité.</p>

<h1>Distributeur d'étiquettes - Traçabilité, organisation et sécurité optimale</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Optimisation de l'organisation</h3> <p>Avec <span style="font-weight:bold;">7 emplacements</span>, ce distributeur en plastique vous permettra d'y placer vos rouleaux d'étiquettes de traçabilité représentant <span style="font-weight:bold;">chaque jour de la semaine</span>. En les regroupant sous ce même support, vous <span style="font-weight:bold;">optimisez l'agencement</span> de votre espace de travail et l'<span style="font-weight:bold;">efficacité</span> de votre activité. Chaque jour de la semaine a une<span style="font-weight:bold;"> couleur attribuée</span>, ce qui vous facilite l'organisation mais vous assure aussi la <span style="font-weight:bold;">réduction des risques de contamination croisée (HACCP)</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Gain de temps</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">disposition pratique</span> des rouleaux et la <span style="font-weight:bold;">facilité d'accès aux étiquettes</span> permettent à vos employés d'avoir les ressources nécessaires à <span style="font-weight:bold;">portée de main</span>. Cette accessibilité <span style="font-weight:bold;">réduit les temps d'attente</span> entre les tâches, améliorant ainsi l'efficacité globale des opérations et favorise une <span style="font-weight:bold;">grande fluidité </span>dans l'espace de travail.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Gestion efficace du processus</h3> <p>La présence claire des étiquettes pour chaque jour de la semaine offre une <span style="font-weight:bold;">bonne visibilité</span> des tâches à accomplir. Cette vue d'ensemble vous montre clairement la <span style="font-weight:bold;">planification de vos activités quotidiennes</span> et vous facilite la coordination de la traçabilité et du<span style="font-weight:bold;"> suivi des produits</span>. Cet ustensile contribue ainsi à une gestion plus <span style="font-weight:bold;">méthodique et efficiente</span> de vos opérations.</p> <p><br /><br /></p>

Ce saupoudreur en inox à trous sans anse, vous permettra d'assaisonner à votre guise vos préparations.

<p>Ce pouchmate en acier inoxydable vous permettra de faire <strong>glisser les restes</strong> de contenu de vos<strong> poches plastiques</strong> et ainsi d<strong>'éviter le gaspillage alimentaire</strong>. Vendu par deux unités.</p>

<h1 style="text-align:justify;">Coupe tomates Easy Tomato Slicer 2 Nemco</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Une découpe précise et uniforme</h3> <p style="text-align:justify;">La préparation des aliments est un art qui exige de la précision, et le <span style="font-weight:bold;">coupe-tomates Nemco</span> répond à cet impératif avec brio. Conçu pour trancher avec une régularité exemplaire, chaque tomate - même trop mûre - est coupée en <span style="font-weight:bold;">tranches de 6,4 mm</span>, garantissant ainsi une présentation harmonieuse et un contrôle des coûts. Que vous prépariez des salades, des burgers ou des garnitures, ce coupe-tomate assure une découpe nette et rapide, même pour les tomates les plus mûres. La <span style="font-weight:bold;">taille de coupe homogène</span> est essentielle pour une cuisson uniforme. La présentation soignée de vos plats est la clé de la satisfaction client et le coupe-tomates Nemco est l'outil idéal pour l'atteindre à chaque utilisation.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Conçu pour la performance en cuisine</h3> <p style="text-align:justify;">La robustesse et l'efficacité sont au cœur de la conception du coupe-tomates Nemco. Fabriqué aux États-Unis, cet appareil est pensé pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle et est doté de caractéristiques qui en font un allié de taille. Les <span style="font-weight:bold;">lames pré-tendues</span> de l'appareil ne nécessitent aucun réajustement, vous permettant ainsi d'économiser du temps et de l'énergie. Doté d'une <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span>, il offre également un panneau coulissant en polyéthylène et des protège-mains qui augmentent la sécurité pendant l'utilisation. Avec ses quatre pieds en caoutchouc et un arrêt de table, le coupe-tomate reste stable et en place pendant que vous travaillez. Chaque élément de cet appareil a été conçu pour optimiser votre efficacité en cuisine.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Une solution économique et durable</h3> <p style="text-align:justify;">Dans le secteur de la restauration, le contrôle des coûts est essentiel. Le coupe-tomates de la marque <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/17-nemco">Nemco</a></span> est un investissement judicieux qui vous aide à maîtriser votre budget. En produisant des tranches uniformes, vous réduisez le gaspillage et assurez une utilisation optimale de chaque tomate. De plus, la durabilité de cet appareil signifie qu'il sera un élément de votre cuisine pendant longtemps, vous épargnant les coûts et les désagréments liés au remplacement fréquent du matériel.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Tranchage de précision à 6,4 mm pour des <span style="font-weight:bold;">découpes uniformes et professionnelles.</span></p> <p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Gain de temps</span> remarquable avec une découpe rapide, adaptée aux cuisines professionnelles.</p> <p style="text-align:justify;">- Conception <span style="font-weight:bold;">robuste et durable</span>, fabriquée aux États-Unis, garantissant une longévité accrue.</p> <p style="text-align:justify;">- Sécurité optimisée grâce au protège-mains et à la <span style="font-weight:bold;">poignée ergonomique</span>, minimisant les risques d'accidents.</p> <p style="text-align:justify;">- Maintenance réduite avec des <span style="font-weight:bold;">lames pré-tendues</span> sans réajustement nécessaire et des composants faciles à nettoyer.</p>

<p>Fabriqué en <strong>polyester renforcé</strong> de fibre de verre et recouvert d'une <strong>surface</strong> en caoutchouc <strong>antidérapante</strong>, ce plateau est destiné à un<strong> usage ultra-intensif</strong>. Pour la <strong>desserte</strong> ou le <strong>service</strong>, il vous assurera de transporter votre vaisselle ou vos plats en toute <strong>sérénité</strong>. <strong>Très robuste</strong>, ses bords sont renforcés et incassables. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. </p>