Nouveautés

<p>Adapté au bac 1/9 pour topping Ref.<span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/344-bac-pour-topping.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER87202</a></strong></span>, ce couvercle vous permettra de <strong>protéger vos garnitures</strong>. Translucide, vous pourrez identifier le contenu de votre bac Ref.<strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/344-bac-pour-topping.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER87202</a></span></strong> en un clin d'œil. Doté d'une charnière et d'une poignée, vous aurez accès aux toppings en <strong>un seul geste</strong>. L'<strong>encoche</strong> sur la face du couvercle vous permettra d'y laisser une <strong>pelle/spatule</strong> dans le bac pour l'avoir toujours à portée de main.</p>

<p>Cette raclette permet d'<strong>enlever facilement</strong> la <strong>graisse</strong> et la <strong>nourriture brûlée</strong> sur le grill en cuisine professionnelle.</p>

<p>Cette barre d'ouverture de rechange est adaptée à la <a href="/fr/hygiene/405-poubelle-rouge-a-pedale-30l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">poubelle 30 L</a>.</p>

<p>Idéale pour l'application de votre plan<strong> HACCP en restaurant</strong> grâce à ses couleurs distinctives, cette planche à découper <strong>antidérapante</strong> vous permettra aussi une <strong>découpe stable</strong>.</p> <p>Son<strong> crochet breveté</strong> assure un transport et un stockage dans des <strong>conditions hygiéniques optimales</strong>.</p>

<h1>Brosse ronde Vikan pour cuisine - 110 mm - Dur - Bleu</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Confort inégalé pour un nettoyage efficace</h3> <p><br /><br /></p> <p><span style="font-size:12.87px;">La brosse ronde soleil de Vikan allie <span style="font-weight:bold;"> fonctionnalité et ergonomie</span> pour transformer les tâches de nettoyage en cuisine en une expérience simple et moins fatigante. Avec sa poignée conçue pour une <span style="font-weight:bold;"> prise en main aisée, </span>elle permet à l'utilisateur d'appliquer plus de force sans effort supplémentaire. Cette caractéristique est particulièrement bénéfique lors de <span style="font-weight:bold;"> sessions de nettoyage prolongées,</span> réduisant ainsi la fatigue de l'utilisateur et augmentant l'efficacité du nettoyage. La conception réfléchie de la brosse assure de venir à bout des saletés les plus tenaces sur les plans de travail ou les équipements de cuisine professionnels.</span></p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage en profondeur grâce à des fibres robustes</h3> <p><br /><br /></p> <p>Les <span style="font-weight:bold;"> fibres dures</span> sont la principale qualité de cette brosse ronde, car elle optimise le nettoyage en profondeur. Ces fibres sont spécialement conçues pour éliminer les résidus alimentaires séchés, la graisse et d'autres types de saletés qui s'accumulent dans les environnements de cuisine professionnelle. La <span style="font-weight:bold;"> durabilité des fibres</span> assure également une longévité accrue de la brosse, pour tous les professionnels soucieux de maintenir les standards d'hygiène au plus haut niveau.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Une palette de couleurs pour l'hygiène et la sécurité</h3> <p><br /><br /></p> <p>La brosse ronde soleil ne se contente pas d'être un outil de nettoyage performant, elle fait également partie d'une <span style="font-weight:bold;"> démarche d'hygiène et de sécurité alimentaire. </span> Disponible en bleue, elle permet l'application de codes couleur dans les cuisines professionnelles pour éviter la contamination croisée entre les différentes zones de travail. Cette pratique est <span style="font-weight:bold;"> essentielle pour respecter les normes d'hygiène (HACCP) </span> strictes requises dans le secteur agro-alimentaire et assurer la sécurité des consommateurs. La couleur distinctive facilite l'identification rapide de la brosse pour un rangement et une utilisation appropriés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p><br /><br /></p> <p>Cette brosse ronde dite "soleil' permet de<strong> frotter efficacement</strong> les <strong>plans de travail </strong>en<strong> cuisine professionnelle</strong> ou tout autre <strong>établissement agro-alimentaire</strong>. Cette brosse est aussi <strong>très utilisée en plonge</strong>. La prise en main permet à l'opérateur d'avoir <strong>plus de force</strong>.</p> <p>Disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/autres-equipements-d-entretien/1923-brosse-ronde-soleil-diametre-110-mm-dur-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</span></p> <p><br /><br /></p>

<p>Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3 rivets, esthétique et ergonomique. Disponible également avec une <a href="/fr/couteaux/1980-couteau-chef-20-cm-qualicoup-procooker.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lame de 20 cm</a>.</p>

<h1>Barre d'ouverture pour poubelle - Pièce détachée de rechange pratique - Hygiène et entretien</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Compatibilité</h3> <p>Cette barre d'ouverture de rechange est adaptée à la <a href="/fr/hygiene/408-poubelle-rouge-a-pedale-90l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">poubelle 90 L</a>.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Panier inox pour friteuse Frymaster/Pitco avec poignée rouge</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste et durable</h3> <p></p> <p>Ce panier pour friteuse est un exemple de durabilité et de solidité. Fabriqué en inox de haute qualité, ce panier est spécialement conçu pour résister aux rigueurs des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions de 33.5 x 15 x 14 cm (65 cm de longueur avec le manche), il est parfaitement adapté pour une <span style="font-weight:bold;">utilisation intensive dans les friteuses haut rendement telles que Frymaster, Henny Penny et Pitco</span>. L'acier inoxydable assure une résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage, ce qui est essentiel pour <span style="font-weight:bold;"> maintenir les standards d'hygiène</span> dans les cuisines professionnelles. Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, réduisant ainsi les coûts de remplacement et offrant un excellent retour sur investissement.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Ergonomie et sécurité d'utilisation</h3> <p></p> <p>La poignée rouge de ce panier de friteuse n'est pas seulement un choix esthétique, elle est également synonyme de <span style="font-weight:bold;">sécurité et de confort</span>. Conçue pour offrir une prise solide et confortable, la poignée permet aux utilisateurs de manipuler le panier avec aisance, même lorsqu'il est chargé de frites ou d'autres aliments. En outre, la couleur rouge de la poignée sert d'indicateur visuel pour éviter les mélanges entre les différents types d'aliments, dans le cas où vous opteriez pour les versions avec manche vert ou bleu. Cette caractéristique est particulièrement utile pour les cuisines qui doivent r<span style="font-weight:bold;">especter des protocoles stricts en matière d'allergènes </span> ou de séparation des aliments.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Flexibilité et compatibilité</h2> <p></p> <p>Avec sa taille standardisée, ce panier friteuse s'adapte sans problème à une variété de modèles de friteuses de marques reconnues. De plus, la disponibilité des paniers avec manches de différentes couleurs et des filtres adaptés offre une flexibilité supplémentaire, vous permettant de personnaliser votre équipement selon les <span style="font-weight:bold;">besoins spécifiques de votre établissement</span>.</p>

<p>Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/490-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span>, ce bac gastro GN 1/3 de <strong>profondeur 65 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/500-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/3 vous sont aussi proposés :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/475-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L</a></span></p> <p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/476-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.4 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 200 mm - 7.1 L</a></span></p>

<h1 style="text-align:justify;">Kit lames inox pour Monster FryKutter II Nemco - Coupes 9mm</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Découpe précise et uniforme</h3> <p style="text-align:justify;">Le kit de lames pour le Monster FryKutter II <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/17-nemco">Nemco</a></span> est la solution parfaite pour ceux qui cherchent à obtenir des frites parfaitement coupées à chaque fois. Grâce à sa conception robuste, chaque <span style="font-weight:bold;">lame en acier inoxydable de 9 mm</span> assure une <span style="font-weight:bold;">découpe nette et uniforme</span>, ce qui est essentiel non seulement pour la présentation mais aussi pour une cuisson uniforme de vos frites. L'acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance à la corrosion, vous permettant de l'utiliser intensivement sans craindre une usure prématurée.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Facilité de remplacement et entretien</h3> <p style="text-align:justify;">Changer les lames de votre <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/coupes-legumes-et-fruits/1466-monster-frykutter-ii-nemco-bandes-de-95-x-95-mm.html">Monster FryKutter II Nemco</a></span> est un jeu d'enfant avec ce kit. Conçu pour être <span style="font-weight:bold;">facilement interchangeable</span>, vous pouvez maintenir la performance optimale de votre coupe pommes de terre sans nécessiter d'outils spéciaux ou de compétences techniques avancées. L'entretien des lames est tout aussi simple, car l'acier inoxydable est connu pour sa facilité de nettoyage. Un lavage régulier suffit pour que les lames restent tranchantes et hygiéniques, prêtes pour la prochaine utilisation. Ce kit est donc un choix pratique pour ceux qui veulent minimiser le temps consacré à l'entretien tout en maximisant l'efficacité en cuisine.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Légèreté et robustesse</h3> <p style="text-align:justify;"><span style="font-weight:bold;">Très résistantes</span>, les lames ont été pensées pour une utilisation intensive quotidienne en cuisine professionnelle. Cette combinaison de légèreté et de résistance fait de ce kit un complément indispensable pour votre Monster FryKutter II Nemco. Vous apprécierez la facilité avec laquelle vous pourrez remplacer et nettoyer les lames, sans pour autant compromettre la solidité nécessaire à une <span style="font-weight:bold;">utilisation professionnelle</span>.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Découpe précise et uniforme des pommes de terre avec les 18 lames en acier inoxydable, garantissant des frites de qualité.</p> <p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Facilité de remplacement</span> et maintenance réduite grâce au kit conçu spécifiquement pour le Monster FryKutter II Nemco.</p> <p style="text-align:justify;">- Augmentation de la productivité en cuisine avec des lames tranchantes pour une <span style="font-weight:bold;">coupe précise de 9 mm</span>.</p> <p style="text-align:justify;">- Durabilité et <span style="font-weight:bold;">résistance à la corrosion</span> assurées par l'utilisation grâce à un <span style="font-weight:bold;">inox de haute qualité</span>, pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.</p> <p style="text-align:justify;">- Changement des lames rapide et sans effort.</p>

<p>Ce rouleau de 1500 étiquettes 26 x 12 mm est adapté à l’<a href="https://ideria-france.com/fr/etiquettes-de-tracabilite/3162-etiqueteuse-kendo-1-ligne-8-caracteres-uniquement-des-chiffres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">étiqueteuse Kendo 1 ligne</a>.</p>

<p>De qualité supérieure, ce bac gastronorme 1/6 en inox 304 de profondeeur 150mm vous permettra de préparer, présenter et stocker vos denrées alimentaires.</p>

<h3><span style="text-decoration:underline;color:#32746d;"><strong>Caractéristique techniques :</strong></span></h3> <p><span style="color:#32746d;">Largeur : 80 millimètres</span></p> <p><span style="color:#32746d;">Longueur : 114 mètres</span></p> <p><span style="color:#32746d;">Grammage : 80 grammes</span></p> <p><span style="color:#32746d;">Nombre de rouleaux : 12</span><br /><br /></p> <h3><span style="text-decoration:underline;color:#32746d;"><span>La liste des principales imprimantes compatibles :</span></span></h3> <p></p> <p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90</span></p> <p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90Plus</span></p> <p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L90ii</span></p> <p><span style="color:#32746d;">- Epson TM-L-100</span></p> <p><span style="color:#32746d;">- Bixolon SRP-S300</span></p> <p><span style="color:#32746d;">- Transact Ithaca 9000</span></p>

<p>Ce détergent sera efficace sur tous les types de surface :</p> <ul style="list-style-type:disc;"> <li>carrelage</li> <li>carreaux de céramique</li> <li>sols en vinyle</li> <li>sols en béton</li> </ul>

<p>100% PVC trempé et vulcanisé sur support jersey, cette paire de gants à manches longues de <strong>60 cm</strong> est très<strong> résistante aux huiles</strong> et aux <strong>produits chimiques</strong>. Elle vous permettra une <strong>protection </strong> <strong>complète</strong> des bras lors de manipulation à risques. Ces gants ont une bonne résistance à l'abrasion. </p>

<p>Ce squeeze est le contenant idéal pour le service de la <strong>vinaigrette</strong>, des<strong> sauces maison</strong>, des<strong> huiles</strong> et des <strong>vinaigres</strong>, ou même du<strong> trio classique</strong> moutarde, ketchup et mayonnaise. La point du cône de sortie est facile à couper pour vous permettre un jet plus abondant. L'ouverture de 63 mm permet un remplissage et un nettoyage facilités.Ce squeeze est conçu en polypropylène souple. </p>