

Cette plaque pâtissière en aluminium est munie de bords pincés pour une meilleure prise en main. Elle peut tout autant convenir à la cuisson des tartes, viennoiseries, madeleines ou encore financiers.
Idéal en tant que support à cercles en inox ou pour les cadres
Convient au formage à froid et à chaud
Excellente diffusion du froid grâce à l'aluminium
Facile à manipuler grâce au bords pincés et son poids léger
Utilisable avec du papier cuisson ou un tapis siliconé pour une cuisson optimale