Nouveautés

<p>Avec ses <strong>pointes biseautées</strong>, cette pince monobloc en inox vous permettra de <strong>retirer facilement les arêtes de poisson</strong>.</p> <p>Découvrez aussi la <a href="/pinces/202-pince-a-aretes-gs20.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">pince à arêtes</span></strong></a> haut de gamme de la marque <strong>Global</strong>.</p>

<p>Un embout anti-dérapant qui s'adaptera à l'ensemble des appareils Nemco et vous assurera une bonne stabilité.</p>

<p>Ce pilon à cocktail en plastique noir est très pratique pour presser les fruits et réduire les sucres en morceaux.</p>

<p>Cette cuillère permet d'effectuer des <strong>mesures précises</strong> de <strong>30 ml</strong> de condiments. Son <strong>fond plat</strong> permet d’étaler la sauce et garnitures facilement. D'autres formats de cuillères doseuses de couleur sont disponibles :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1819-cuillere-doseuse-marron-manche-court-44-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse marron - 44 ml</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1821-cuillere-doseuse-rouge-manche-court-59-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse rouge - 59 ml</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1822-cuillere-doseuse-vert-fluo-manche-court-40-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse vert fluo 40 ml</a></span></p>

<p>Cette spatule dotée d'une lame inox de<strong> 13 x 8 cm</strong> permet de <strong>retourner</strong> les <strong>steaks</strong> sur le <strong>grill</strong> en <strong>restauration rapide</strong>. Manche en plastique ABS.</p>

<h1>Pince feuille de chêne Inox 25 cm noire</h1> <p></p> <p>Cette <span style="font-weight:bold;"> pince au format "Feuille de Chêne"</span> en inox d'une longueur de 25 cm est l'outil incontournable pour <span style="font-weight:bold;">manipuler les aliments lors du service et de la cuisson</span> en restauration professionnelle. Fabriquée avec des matériaux de qualité (inox 201), cette pince s'imposera rapidement comme indispensable dans votre arsenal culinaire.</p> <p></p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception ultra robuste</h3> <p>Conçue en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable 201</span> , cette pince est résistante à la corrosion, ce qui lui assure une très bonne durabilité à long terme. Sa finition noire lui apporte une touche moderne et sophistiquée, et permet surtout de la <span style="font-weight:bold;">distinguer rapidement des autres pinces</span> (plusieurs coloris disponibles sur notre site).</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une ergonomie optimisée</h3> <p>La forme de la pince est spécialement pensée pour <span style="font-weight:bold;">une prise en main confortable</span>, même en usage prolongée, et surtout sécurisée. Sa longueur de 25 cm offre une portée polyvalente, s'adaptant à la plupart des formats gastronormes et aux différentes batteries de cuisine. Elle se révèlera tout aussi idéale pour <span style="font-weight:bold;">saisir feuilles de salade, légumes ou encore viandes et poissons avec précision et rapidité</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une pince multi-usage en cuisine professionnelle</h3> <p>Que ce soit pour retourner les aliments dans la poêle, servir et composer une salade pour ses clients, saisir des viandes, ou encore manipuler délicatement des pâtisseries, cette pince s'adapte à une multitude de tâches en restauration, et tout particulièrement en <span style="font-weight:bold;">restauration rapide</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un entretien facile et rapide</h3> <p>Sa surface lisse en acier inoxydable la rend <span style="font-weight:bold;">facile à nettoyer</span>. Elle est également compatible avec les lave-vaisselles, ce qui rend l'entretien quotidien plus simple.</p>

<p>Idéale pour le <strong>service</strong> dans le <strong>secteur de la restauration</strong>, cette <strong>pince feuille de chêne</strong> est disponible en plusieurs coloris afin de <strong>limiter le risque de contamination croisée</strong> (démarche HACCP) : <a href="/fr/pinces/1828-pince-feuille-de-chene-inox-23-cm-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">noir</a>, <a href="/fr/pinces/2581-pince-feuille-de-chene-inox-23-cm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="/fr/pinces/2882-pince-feuille-de-chene-inox-25-cm-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>, <a href="/fr/ustensiles/2636-pince-feuille-de-chene-inox-25-cm-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a>.</p>

<p>Cet allume gaz à flamme de 27 cm de long est idéal pour allumer les plaques sur les cuisinières à gaz.</p>

Ces ciseaux avec casse-noix incorporé sont un indispensable en cuisine professionnelle. Le manche anti-dérapant permet un confort de l'opérateur durant sa manipulation.

<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol en inox</span> de capacité <span style="font-weight:bold;">3.4 L</span> est idéal pour les préparations en cuisine professionnelle. Grâce à la qualité exceptionnelle de fabrication <span style="font-weight:bold;">TableCraft</span>, ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> résiste aux chocs thermiques, vous permettant de l'utiliser sen toute sécurité pour <span style="font-weight:bold;">mélanger</span> des ingrédients chauds comme froids. Vous pourrez le placer au congélateur, réfrigérateur et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. La <span style="font-weight:bold;">finition lisse</span> et facile à nettoyer simplifie également le processus de maintenance, offrant une expérience utilisateur optimale.</p> <p>Ce cul de poule est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/4006-saladier-pour-melange-19-litres-diametre-48cm-prof-15cm.html">19</a></span> L.</p>