Nouveautés

<p>Approuvé <strong>contact alimentaire</strong>, ce seau de <strong>12 L</strong> est idéal pour la<strong> manipulation d'ingrédients</strong> et le dosage. Est également utilisé dans les petites phases de nettoyage.</p>

<h1>Sac poubelle résistant pour la collecte des déchets en établissements professionnels</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Adapté aux petites poubelles</h3> <p>Avec sa <span style="font-weight:bold;">contenance de 10 litres</span>, ce sac poubelle est spécialement <span style="font-weight:bold;">conçu pour s'adapter </span>aux petites poubelles de<span style="font-weight:bold;"> cuisine</span> ou de<span style="font-weight:bold;"> sanitaires</span>. Son<span style="font-weight:bold;"> format compact</span> le rend parfait pour la collecte des<span style="font-weight:bold;"> déchets au quotidien</span>, pour une solution<span style="font-weight:bold;"> pratique et fonctionnelle</span> dans les<span style="font-weight:bold;"> espaces restreints </span>des cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Résistant et polyvalent</h3> <p>Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">composition en polyéthylène basse densité</span>, ce sac poubelle est remarquablement<span style="font-weight:bold;"> résistant à la perforation</span>, ce qui lui permet de <span style="font-weight:bold;">contenir</span> efficacement une variété de <span style="font-weight:bold;">déchets, des papiers et essuie-mains aux conserves et emballages </span>durs ou coupants. Cette polyvalence en fait un<span style="font-weight:bold;"> choix idéal </span>pour une utilisation dans les environnements de restauration où <span style="font-weight:bold;">différents types de déchets</span> sont générés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Pratique et sécurisé</h3> <p><span style="font-weight:bold;">Équipé d'un lien</span> dans le soufflet, ce sac poubelle vous garantit une <span style="font-weight:bold;">fermeture sécurisée</span> pour le<span style="font-weight:bold;"> transport</span> et <span style="font-weight:bold;">l'élimination</span> des déchets. Cette fonctionnalité ajoute un élément de <span style="font-weight:bold;">praticité</span> à son utilisation, vous permettant de<span style="font-weight:bold;"> maintenir les déchets en toute sécurité </span>à l'intérieur du sac et de <span style="font-weight:bold;">réduire les risques de fuites</span> ou de <span style="font-weight:bold;">déversements</span>. Vous assurez ainsi un environnement de travail <span style="font-weight:bold;">propre et ordonné</span>.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Doté d'un bord en <span style="font-weight:bold;">caoutchouc très souple</span>, efficace et <span style="font-weight:bold;">ultra hygiénique</span>, cette raclette garantie un <span style="font-weight:bold;">nettoyage parfait</span> des sols et autres surfaces en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son<strong> bord incliné</strong> facilite le nettoyage au<strong> bas des murs</strong>, <strong>plinthes</strong> et autour des équipements.</p> <p>De couleur bleue, elle est adaptée au manche assorti <a href="https://ideria-france.com/fr/entretien-du-sol/2158-manche-aluminium-bleu-1510-mm-compatible-brosse-et-raclette-diametre-31-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VIK29373</a>.</p>

<h1>Couteau chef à lame large - Ustensile de découpe</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Produit de qualité supérieure </h3> <p>Une<span style="font-weight:bold;"> lame large de 20 cm </span>est idéale pour une <span style="font-weight:bold;">variété de tâches de coupe</span>, y compris le hachage, le tranchage et le découpage de fruits, légumes, viandes et poissons, offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> polyvalence d'utilisation</span> dans la cuisine. La lame en acier inoxydable de<span style="font-weight:bold;"> haute qualité</span> est durable, résistante à la corrosion et facile à entretenir, assurant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> performance de coupe précise </span>et constante au fil du temps. Le manche ergonomique offre une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sécurisée</span>, réduisant la fatigue et offrant un <span style="font-weight:bold;">contrôle accru</span> pendant la découpe, ce qui permet de travailler avec <span style="font-weight:bold;">précision et efficacité.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision de coupe</h3> <p>La lame<span style="font-weight:bold;"> tranchante et robuste</span> permet une coupe précise et <span style="font-weight:bold;">uniforme </span>des aliments, ce qui facilite la préparation des ingrédients pour une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale et présentations attrayantes.</span> Que ce soit pour des tâches de préparation quotidiennes ou les tâches plus complexes, ce couteau répond à une multitude de besoins, vous permettant de vous <span style="font-weight:bold;">diversifier </span>autant que vous le souhaitez, pour le plus grand <span style="font-weight:bold;">bonheur de vos clients</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Fabriqué avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux de hautes qualités</span> et une construction robuste, ce couteau chef est conçu pour<span style="font-weight:bold;"> résister</span> à une utilisation intensive dans les environnements dynamiques tels que les cuisines professionnelles, garantissant ainsi une <span style="font-weight:bold;">longue durée de vie</span> et des performances fiables.</p> <p><br /><br /></p>

<h1>Support mural pratique pour rangement en cuisines professionnelles</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Modulable et optimise l'espace</h3> <p>Grâce à son <span style="font-weight:bold;">design modulable</span>, ce support mural permet une<span style="font-weight:bold;"> accroche flexible</span> de vos outils de nettoyage. Vous pouvez<span style="font-weight:bold;"> facilement ajuster le rail</span> de droite à gauche et <span style="font-weight:bold;">bloquer les modules</span> Clip Grip et Crochet dans les encoches du rail, pour une<span style="font-weight:bold;"> stabilité</span> et une <span style="font-weight:bold;">sécurité</span> optimales pour vos outils. En accrochant vos outils de nettoyage au mur, vous<span style="font-weight:bold;"> libérez de l'espace au sol</span> et <span style="font-weight:bold;">optimisez l'organisation</span> de votre cuisine professionnelle, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite les opérations de nettoyage</span> et de maintenance.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Capacité de charge</h3> <p>Les crochets peuvent <span style="font-weight:bold;">supporter</span> des outils pesant <span style="font-weight:bold;">jusqu'à 3 kg</span>, ce qui vous permet d'<span style="font-weight:bold;">accrocher une variété d'ustensiles de nettoyage </span>sans compromettre la <span style="font-weight:bold;">sécurité</span> ou la <span style="font-weight:bold;">stabilité</span>. De plus, le support est fourni avec 3 modules Clip Grip et 2 modules Crochet, vous offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">capacité de stockage adéquate </span>pour vos besoins quotidiens en nettoyage. Avec une<span style="font-weight:bold;"> accroche sécurisée</span> et un <span style="font-weight:bold;">accès facile</span> aux outils, ce support mural permet de<span style="font-weight:bold;"> gagner du temps </span>lors des tâches de nettoyage, ce qui <span style="font-weight:bold;">améliore l'efficacité opérationnelle</span> de votre établissement.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Entretien et normes</h3> <p>Le rail et les modules sont <span style="font-weight:bold;">facilement démontables</span>, ce qui<span style="font-weight:bold;"> facilite le nettoyage</span> et le <span style="font-weight:bold;">remplacement</span> en cas de besoin. Cette caractéristique contribue à <span style="font-weight:bold;">maintenir un environnement de travail propre et hygiénique</span>, conforme aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire. En utilisant ce support mural Vikan, vous<span style="font-weight:bold;"> maintenez la conformité</span> de votre établissement aux normes sanitaires et <span style="font-weight:bold;">assurez la sécurité alimentaire</span>.</p> <p><br /><br /></p> <p>Disponible en autres coloris pour une conformité totale aux normes HACCP : <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/supports-muraux/4201-support-mural-vikan-pour-brosserie-vert-4-6.html">vert</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/supports-muraux/4704-support-mural-vikan-pour-brosserie-rouge-4-6.html">rouge</a></span></p>

Ce support rouge vous permet d'y accrocher 5 pelles, balais, balayettes... en cuisine professionnelle. Il peut se fixer à un autre support afin de l'agrandir. Vous pouvez modifier la disposition des crochets et des clips en caoutchouc. Les clips peuvent accueillir des accessoires de nettoyage de diamètre 25-35 mm. Éliminez le risque de contamination croisée avec l'application d'un code couleur : jaune, blanc ,bleu, noir.

<h1 style="text-align:justify;">Bac haute température à 2 poignées - GN 1/3 -  Profondeur 65 mm - 2.5 L</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Polyvalence extrême en cuisine</h3> <p style="text-align:justify;">Le <span style="font-weight:bold;">bac haute température à 2 poignées</span> de la <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/marques/16-cambro">marque Cambro</a></span> révolutionne la manière dont les professionnels de la cuisine gèrent leurs préparations. Conçu pour résister au chaud comme au froid, il <span style="font-weight:bold;">peut endurer des températures allant de -40°C à +190°C</span>. Cette capacité à s'adapter à divers environnements de cuisine en fait un outil indispensable pour les chefs qui cherchent à optimiser leurs opérations et à réduire le nombre d'ustensiles utilisés, tout en assurant une qualité constante de leurs préparations.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Prise en main et entretien facilités</h3> <p style="text-align:justify;">Les doubles poignées ergonomiques moulées de ce bac gastronorme sont un atout majeur pour la manutention. Texturées pour offrir une meilleure prise, elles <span style="font-weight:bold;">réduisent le risque de glissements et d'accidents</span> en cuisine, permettant ainsi de transporter les aliments en toute sécurité. De plus, les petites ouvertures entre la poignée et le plat favorisent un séchage rapide, évitant l'accumulation d'humidité et contribuant à l'hygiène générale. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage ce qui vous fera gagner du temps en le lavant, vous aidant à maintenir un environnement de travail propre et efficace.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Conservation et protection optimales</h3> <p style="text-align:justify;">Ce bac Cambro n'est pas seulement un récipient résistant aux températures, il est également conçu pour <span style="font-weight:bold;">préserver la qualité de vos aliments</span>. En effet, son <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/62-couvercle-pour-bac-gn-1-3-haute-temperature-ambre.html">couvercle adapté</a></span> disponible séparément permet de protéger vos préparations des contaminants extérieurs tout en maintenant leur température, que ce soit à la sortie du four ou du congélateur. Cela contribue à <span style="font-weight:bold;">prolonger la fraîcheur et la saveur</span> de vos plats.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p style="text-align:justify;">- Résistance de -40°C à +190°C idéale pour tous les environnements de cuisine, de la congélation à la cuisson.</p> <p style="text-align:justify;">- Deux poignées ergonomiques pour une <span style="font-weight:bold;">manipulation aisée et sécurisée</span>, réduisant le risque d'accidents.</p> <p style="text-align:justify;">- Nettoyage simplifié grâce à des surfaces lisses et antiadhésives, optimisant l'hygiène et minimisant le gaspillage alimentaire.</p> <p style="text-align:justify;">- <span style="font-weight:bold;">Séchage accéléré</span> par des ouvertures innovantes, garantissant une réutilisation rapide et efficace du bac.</p> <p style="text-align:justify;">- Avec son couvercle spécifique, il garantit une <span style="font-weight:bold;">conservation optimale de la température</span> et la protection des aliments.</p> <p style="text-align:justify;">- Le savoir faire de Cambro, marque reconnue pour la qualité de ses bacs.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <p style="text-align:justify;">Ce bac est également disponible avec <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-en-plastique-haute-temperature/1150-bac-haute-temperature-a-1-poignee-gn-1-3-profondeur-65-mm-25-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac haute température à une poignée</a></span>.</p>

<p>Cette trousse de premiers secours vous permettra d'effectuer les premiers soins en cas d'urgence dans l'enceinte de votre restaurant. Celle-ci contient :</p> <ul style="list-style-type:circle;"> <li>1 masque bouche à bouche</li> <li>1 écharpe triangulaire</li> <li>1 coussin hémostatique</li> <li>2 paires de gants jetables</li> <li>1 couverture de survie</li> </ul>

<h1>Raclette monolame Vikan - Matériel d'entretien - Raclette souple et efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage parfait</h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">raclette noire </span>de<span style="font-weight:bold;"> 40 cm</span> permet un <span style="font-weight:bold;">nettoyage parfait</span> des<span style="font-weight:bold;"> sols</span> en <b>établissement agro-alimentaire</b> grâce à son bord en <span style="font-weight:bold;">caoutchou très souple et efficace</span>. Ce rebord en caoutchouc assure un nettoyage parfait des sols en <span style="font-weight:bold;">éliminant efficacement la saleté et les liquides</span>, laissant les surfaces impeccables.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Protection antiéclaboussures</h3> <p>La <span style="font-weight:bold;">protection antiéclaboussures</span> prévient la contamination des surfaces sèches par les liquides. Le<span style="font-weight:bold;"> garde-boue intégré</span> prévient les<span style="font-weight:bold;"> projections de liquide</span> sur les surfaces sèches, garantissant ainsi un environnement de travail plus<span style="font-weight:bold;"> propre</span> et plus <span style="font-weight:bold;">sûr</span>. Agrée<span style="font-weight:bold;"> contact alimentaire</span>, elle est idéale pour l'<span style="font-weight:bold;">entretien des locaux </span>des restaurants, traiteurs, fast-foods, et tout autres établissements de restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'utilisation</h3> <p>Grâce à son <span style="font-weight:bold;">bord incliné</span>, cette raclette permet un<span style="font-weight:bold;"> nettoyage facile</span> près des murs, des plinthes et autour de l'équipement, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">solution pratique</span> pour les tâches de nettoyage dans les cuisines professionnelles. Pour une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable</span>, retrouvez des manches adaptés disponibles sur notre site.  Il est également disponible en couleur <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/entretien-du-sol/1942-raclette-monolame-ultra-hygienique-400-mm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span> pour vous permettre la mise en place d'un <span style="font-weight:bold;">code couleur </span>selon vos besoins qui vous permettra de <span style="font-weight:bold;">limiter les risques </span>de contamination croisée.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce manche jaune est adapté à la <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/entretien-du-sol/1946-raclette-monolame-ultra-hygienique-600-mm-jaune.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">raclette VIK71606</a></span>.</p> <p>De diamètre 34 mm, ce manche permet une <strong>bonne prise en main</strong>.</p> <p><strong>Conception hygiénique</strong> minimisant le risque de pénétration des contaminations.</p>

<p>Dimensions : 21 x 39 cm</p>

<p>Ce <strong>papier alimentaire</strong> enduit des <strong>2 faces</strong> est destiné spécifiquement au <strong>conditionnement</strong> et à la <strong>conservation</strong> des steaks hachés rond de diamètre 10 cm.</p>

<h2>Feuille Teflon centrale pour BT Vertical Prince Castle</h2> <p><br /><br /></p> <p>Ces <span style="font-weight:bold;">feuilles de teflon</span> destinées aux <span style="font-weight:bold;">toasteurs verticaux Dual Continuous Feed Toaster</span> de la marque américaine <span style="font-weight:bold;">Prince Castle</span> et sont conçues pour offrir une cuisson uniforme des pains et autres pâtes et <span style="font-weight:bold;">évitent les traces de brûlures indésirables</span> , assurant ainsi une bonne expérience dégustative.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Une solution économique</h3> <p>Les feuilles sont réutilisables et permettent d'éviter le gâchis grâce à l'absence de brulures. Chaque pack comprend quatre feuilles téflon centrales, un conditionnement particulièrement adaptés au <span style="font-weight:bold;">kebabs, fast-foods, food-trucks, et plus globalement aux établissements de restauration rapide</span> . Elles offrent également une meilleure durabilité des toasters, en facilitant son entretien.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un gain de temps non négligeable</h3> <p>Grâce à ces feuilles de téflons, vous passerez moins de temps à gérer la cuisson des différents pains, gagnant ainsi de précieuses minutes lors de la <span style="font-weight:bold;"> préparation de vos burgers et autres sandwichs</span>. Elles se révèlent particulièrement facile à nettoyer : leur <span style="font-weight:bold;">surface antiadhérente</span> facilite le lavage et permet une utilisation continue sans problème d'accumulation de résidus et de graisse.</p> <p><br /><br /></p> <h3>L'entretien des feuilles de téflon</h3> <p>- Après les avoir utiliser, laisser les refroidir avant de les nettoyer.</p> <p>- Laver à l'eau tiède, en privilégiant un chiffon doux et non abrasif.</p> <p>- Éviter le plus possible l'utilisation d'objets tranchants ou métalliques afin de préserver la surface antiadhérente des feuilles.</p>

<p>Ces séparateurs assurent un <strong>meilleur maintien</strong> des articles sur vos rayonnages Camshelving, tels que des produits empilés ou bien des bouteilles souples. Ils vous permettront aussi de<strong> séparer les éléments</strong> selon leur nature.</p> <p>Ces séparateurs conviennent aussi parfaitement au linge de table, aux serviettes, aux fournitures de nettoyage et aux tasses et couvercles jetables...</p> <p>Ils sont fabriqués en <strong>plastique ABS</strong> hautement résistant aux chocs et à la rouille et leur système de claires-voies <strong>assure la ventilation</strong> voulue dans les chambres de congélation et de réfrigération.</p> <p>Ils se fixent facilement, restent solidement en place et peuvent se retirer pour les nettoyer ou les déplacer.</p>