Nouveautés

<h1>Bac haute température GN1/3 à 2 poignées - profondeur 100mm </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence en cuisine </h3> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac GN1/3 haute température</span> est adapté pour une utilisation en <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>, à la fois pour la <span style="font-weight:bold;">préparation</span>, le <span style="font-weight:bold;">transport</span> des aliments, la <span style="font-weight:bold;">cuisson en four</span> ou encore en <span style="font-weight:bold;">bain marie</span>, et le refroidissement en <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> ou <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>. Il permet de gagner du temps dans l'élaboration de vos recettes en évitant de changer de bacs entre les étapes de préparation, et de vous rajouter de la plonge. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Facilité d'Utilisation</h3> <p>Avec ces <span style="font-weight:bold;">2 poignées</span> situées de part et d'autre du <span style="font-weight:bold;">bac GN1/3</span>, il est facile à manipuler pour transporter vos préparations en toute sécurité. Lavable en lave vaisselle, il sera facile à nettoyer et à entretenir, et résistera aux taches et aux odeurs.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Très bonne conservation </h3> <p>Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">polycarbonate</span>, ce bac GN1/3 robuste, conservera la <span style="font-weight:bold;">qualité organoleptique</span> de vos aliments ainsi que la <span style="font-weight:bold;">température</span> de vos préparations, chaude en sortant du four et bain marie, et froide en sortant du réfrigérateur et congélateur. </p>

<h1>Hi-temp Pads - Outil de rechange de nettoyage - Hygiène et entretien</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Facile à installer</h3> <p>Ces pads sont des <span style="font-weight:bold;">accessoires adaptées</span> à l'<span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/accessoires-entretien-equipements/2266-ecolab-hi-temp-pads-holder.html">Hi-Temp Pads Holder</a></span>. Facile a installer, il suffit d'enfiler le pad sur l'ustensile et de le changer au besoin. Pour rappel, l'Hi-Temp-Pads Holder est un <span style="font-weight:bold;">outil de nettoyage </span>conçu pour être résistant à une chaleur jusqu'à 350°F, pour être utilisé sur les<span style="font-weight:bold;"> équipements de cuisines professionnelles</span>. Il dispose d'une surface plane où y ajouter les pads pour <span style="font-weight:bold;">faciliter le nettoyage</span>, tandis que sa <span style="font-weight:bold;">conception arquée</span> maximise le contact de l'outil sur les surfaces difficiles à nettoyer.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Idéal pour les professionnels</h3> <p>Ces pads contribuent à <span style="font-weight:bold;">prolonger la durée de vie</span> de l'outil de nettoyage en lui assurant un <span style="font-weight:bold;">entretien approprié</span>. Ils sont parfaits pour les <span style="font-weight:bold;">professionnels de la restauration</span>, autant pour les restaurants, que les traiteurs, les fast-foods, les food-trucks, ou autres établissements de restauration grâce à leur <span style="font-weight:bold;">résistance à la chaleur</span> et leur <span style="font-weight:bold;">efficacité</span> sur toute surface. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalent et efficace </h3> <p>Ces pads vous offre une <span style="font-weight:bold;">solution pratique et efficace</span> pour le nettoyage des équipements de cuisine à haute température. Il permet de <span style="font-weight:bold;">maintenir</span> toutes vos surfaces de cuisson <span style="font-weight:bold;">propres et hygiéniques,</span> assurant ainsi la <span style="font-weight:bold;">sécurité alimentaire</span> au sein de votre espace professionnel.</p> <p><br /><br /></p> <p style="text-align:center;"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/_SRYVJRoG-Y" frameborder="0"></iframe></p>

<p>Cette cuillère à presse à manche beige permet de réaliser des <span style="font-weight:bold;"> portions précises de 96 ml</span> d'aliments mous tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p><span style="font-weight:bold;">Ambidextre</span>, elle offre un joli confort à l'usage. Sa conception en deux parties sans ressorts permet d'éviter les pièces égarées dans la nourriture.</p> <p>Disponible en plusieurs coloris pour éviter les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span>.</p>

<h1>Cloche de cuisson inox pour burgers - Parfait pour le fromage</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Une cuisson rapide et uniforme</h3> <p></p> <p>Grâce à la cloche de cuisson Inox pour steak burger, savourez l'expérience d'<span style="font-weight:bold;">une cuisson accélérée</span> sans sacrifier la qualité de vos plats. Conçue pour réduire le temps de cuisson de vos steaks de 20 à 30%, cette cloche performante optimise chaque instant passé derrière les fourneaux. Son diamètre de 15.24 cm assure une couverture parfaite pour les steaks de taille standard, garantissant ainsi <span style="font-weight:bold;">une cuisson homogène</span>. Que ce soit pour un service rapide lors d'un rush en food-truck, ou pour gérer l'afflux de clientèle dans un fast-food, cet ustensile de cuisine est l'addition parfaite à votre arsenal culinaire. Non seulement elle réduit votre temps d'attente, mais elle vous permet aussi de servir des <span style="font-weight:bold;">burgers juteux et savoureux</span>, à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Fromage parfaitement fondu</h3> <h3></h3> <p>Imaginez le fromage coulant doucement sur un steak juteux, créant une harmonie parfaite de saveurs et de textures. La cloche de cuisson inox est l'outil indispensable pour atteindre cet idéal. Spécialement conçue pour les <span style="font-weight:bold;">amateurs de burgers</span>, elle permet de faire fondre le fromage à la perfection, directement sur le steak. Son design intelligent retient la chaleur, assurant une fonte rapide et uniforme du fromage, qui s'écoule délicieusement sur les côtés du steak, créant ainsi une expérience gustative exquise. Finis les fromages partiellement fondus ou les coins secs, votre burger atteindra de nouveaux sommets de gourmandise grâce à cet accessoire de cuisson essentiel.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception durable et ergonomique</h3> <p></p> <p>Faites l'expérience d'une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sécurisée </span> avec la cloche de cuisson inox pour steak burger. Dotée d'une poignée ergonomique, elle prévient les risques de brûlures et facilite la manipulation, même lorsque la cadence en cuisine s'accélère. La construction 100% inox de cet ustensile ne se limite pas à son esthétique épurée et moderne. Elle promet également une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion</span>, assurant ainsi que votre cloche de cuisson reste impeccable au fil des utilisations. Facile à nettoyer et conçue pour durer, elle résistera à l'épreuve du temps et des nombreux services. Investir dans cet accessoire de qualité, c'est s'assurer de préparer des burgers réussis pendant de nombreuses années.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Cette<strong> cloche de cuisson</strong> vous aidera à <span style="font-weight:bold;">cuisiner des burgers juteux et cuits à la perfection </span>tout en<strong> réduisant</strong> le <strong>temps de cuisson</strong> de <strong>20 à 30%</strong>. Elle est aussi idéale pour faire <strong>fondre le fromage</strong> sur les steaks.</p> <p>Avec sa poignée ergonomique, cet accessoire vous évitera toute brûlure. Fabriquée en inox, celle-ci deviendra une alliée dans la <strong>réussite</strong> de vos<strong> burgers</strong>.</p>

<h1>Une boîte distributrice NF à masques jetables - Pratique et hygiénique </h1> <h1><br /><br /></h1> <h3>Une protection des masques optimale </h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">boîte distributrice pour masques jetables</span> est une solution efficace en milieu professionnel. Elle permet de conserver vos <span style="font-weight:bold;">masques</span> à l'abri, les gardant ainsi en bon état jusqu'à leurs utilisations. Elle <span style="font-weight:bold;">s'accroche au mur</span> où vous souhaitez, permettant ainsi d'accéder facilement et rapidement aux masques.   </p> <p><br /><br /></p> <h3>Résistante et durable </h3> <p>Fabriquée en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span>, elle résistera dans le temps même dans des milieux humides. Elle se nettoiera très facilement garantissant une <span style="font-weight:bold;">hygiène irréprochable</span>, très important dans les secteurs professionnels comme dans la restauration. Facilement démontable, vous pourrez changer rapidement vos boîtes. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Certification NF </h3> <p>Cette boîte est conforme aux <span style="font-weight:bold;">normes européennes NF</span>, garantissant la qualité et la sécurité du produit par rapport aux normes en vigueur. </p>

<h1>Brosse en bois 991 mm avec tiges en inox et manche ergonomique</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous en avez assez des brosses qui s'usent face aux résidus tenaces ?</h2> <p>Grâce à ses poils en inox, cette brosse résiste aux hautes températures tout en garantissant un nettoyage en profondeur des grilles et des fours. Elle enlève sans effort les graisses brûlées et les résidus alimentaires les plus tenaces.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous peinez à atteindre les zones difficiles de votre four ?</h2> <p>Avec un manche en bois solide de 991 mm, cette longue brosse vous permet de gagner en portée tout en offrant une prise en main confortable.</p>

<p>Conçu pour les <strong>bacs de stockage/décongélation</strong> de dimensions <strong>600*400</strong>, ce <strong>chariot porte-bacs</strong> vous permettra d'empiler vos bacs et de les transporter facilement évitant ainsi les aller-retours. Sa charge maximale indicative est de <strong>250 kg</strong>.</p> <p>Ce chariot est fabriqué en <strong>ABS de haute qualité</strong> et ses 4 roues pivotantes dotées d'un bandage en caoutchouc permettent un transport fluide.</p> <p>Le modèle similaire est également disponible en <a href="https://ideria-france.com/chariots-pour-bacs/970-chariot-porte-bac-600400-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a>.</p>

<p>Ce <strong>désinfectant</strong> sans rinçage pour les <strong>mains</strong> est destiné à une<strong> utilisation</strong> en <strong>milieu alimentaire</strong>.</p> <p>Il s'utilise après avoir lavé ses mains ou bien lorsque vos mains sont propres de façon à les <strong>désinfecter rapidemen</strong>t.</p> <p>Il suffit de se frotter les mains pendant 60 secondes puis de les laisser sécher ensuite.</p>

<p>Ce support inox pour<strong> bac GN 1/3</strong> vous permettra d'y ranger 6 <a href="/fr/squeezes/854-bouteille-souple-fifo-592ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bouteilles FIFO de 592 ml</a>.</p> <p>Ce système de rangement permet de<strong> maintenir les bouteilles en place</strong> afin d'éviter qu'elles ne tombent et permet aussi d'<strong>organiser</strong> son <strong>espace de travail</strong> tout en lui donnant un aspect propre.</p> <p><a href="/fr/ustensiles/184-support-inox-pour-squeezes.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Support à 4 emplacements pour squeezes 355 ml ou 473 ml </a> également disponible.</p>

<p>Ce fût de stockage de 50 L offre des <span style="font-weight:bold;">renfoncements</span> sur chaque côté vous permettront d'avoir une bonne prise en main pour une <span style="font-weight:bold;">manipulation facilitée</span>. </p> <p>Il peut résister à des températures allant de <span style="font-weight:bold;">-40 à +90 degrés</span>.</p>

<h1>Mélangeur ajouré - Ustensile de préparation - Mélange efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Mélange efficace </h3> <p>Grâce à sa tête ajourée, ce mélangeur permet un<span style="font-weight:bold;"> mélange efficace </span>des ingrédients, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">distribution uniforme et homogène</span> dans les mélanges liquides et semi-solides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Avec son <span style="font-weight:bold;">long manche de 1200 mm</span>, cet ustensile est parfaitement <span style="font-weight:bold;">adapté </span>pour atteindre les<span style="font-weight:bold;"> grands bacs et cuves</span>, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">polyvalence d'utilisation </span>dans les cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste</h3> <p>Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce mélangeur est <span style="font-weight:bold;">durable et résistant à l'usure</span>, garantissant une <span style="font-weight:bold;">performance fiable </span>et une<span style="font-weight:bold;"> longue durée de vie </span>dans les conditions de travail les plus exigeantes.</p> <p><br /><br /></p>